Brigitte Azémar - Diététicienne Nutritionniste à Peaugres - Ardèche

27/08/2022

Les salades de fruits à la pastèque les plus créatives - Idées de fêtes 🥰😍😋🍈🍉🍓🍇🍊🍒🐢🐢🐢

23/05/2022

La commune d'Andance (07) souhaite accueillir un médecin dans son groupement de santé. Petit tour d'horizon d'une magnifique commune et de ses très sympathi...

02/05/2022

Conferences à la Fête du Printemps ce samedi à Anneyron...Venez nombreux !

21/01/2022

Une étude de cohorte d’une durée de 8 ans met en évidence un effet bénéfique de la consommation de produits laitiers sur le risque de mortalité Une étude récente examine les liens entre la consommation de produits laitiers et le risque de mortalité cardiovasculaire. Les données de 6671 a...

17/01/2022

12/08/2021

🚨 ATTENTION ALERTE INFO : Restaurants « sans gluten »

Après avoir constaté que plusieurs restaurants et boulangeries « sans gluten » apposent le logo « épi barré » sur leur vitrine ou sur leur carte, nous avons jugé important de faire ce petit rappel. ⬇️

⚠️ Il n’existe actuellement aucun restaurant ou boulangerie qui soit formé ou reconnu par l’Association Française Des Intolérants Au Gluten. Pour le moment, il est encore impossible pour l’AFDIAG de vous garantir la connaissance des bonnes pratiques de cuisine sans gluten par les établissements. De plus, le logo “épi barré” étant réservé aux produits pré-emballés, vous ne devez, en aucune circonstance, le retrouver dans un lieu de restauration (restaurants, boulangerie, pâtisseries, traiteurs, etc.).

C’est en ce sens et pour répondre pleinement aux besoins des intolérants au gluten que nous mettons tout en œuvre pour mener à bien notre projet sur la restauration d’ici le second semestre 2021. Il aura pour but de former le personnel à la cuisine sans gluten et aux risques de contamination croisée mais aussi d’identifier ces établissements pour que vous puissiez plus sereinement choisir vos lieux de restauration.

En attendant la sortie du projet, n’hésitez pas à nous signaler tout établissement qui utiliserait le logo « épi barré » afin que nous puissions les contacter pour leur présenter notre projet restauration et envisager une future collaboration avec eux.

L’AFDIAG veille sur vous… 😉

23/06/2021

Les 🍒 sont là ! Faites de délicieux macarons avec notre nouvelle recette à découvrir sur le blog :
https://urlz.fr/fWUz

23/06/2021

Une recette facile et rapide à réaliser de coulis de cerises. 3 ingrédients, un mixeur et le tour est joué !

21/06/2021

15/06/2021

07/06/2021

{ 🤩🍅} Aujourd’hui, la tomate est à l'honneur ! Avec seulement 20 kcal/100g et 94% d’eau, la tomate est source de vitamine C et de béta-carotène (provitamine A). Cette dernière contribue notamment au maintien d’une vision normale. Côté cuisine, pour un duo coloré, sucré et acidulé, associez-la avec de la fraise en salade par exemple ! Pour des plats salés, cette dernière s’intègre très bien en tarte ou encore en salade. Pour en savoir plus sur la composition nutritionnelle de la tomate, n’hésitez pas à consulter notre fiche : https://bit.ly/2SzkrZB

15/05/2021

25/03/2021

08/03/2021

28/02/2021

01/01/2021