Psychonutrition Santé

21/08/2025

Atelier Batch Cooking à indice glycémique bas : Max 6 pers

De l’anglais « batch » qui signifie « par lot » et « cooking » qui veut dire cuisiner. Méthode qui consiste à préparer plusieurs plats en une seule fois et à l’avance qu’il suffira de réchauffer le moment venu.
« Indice glycémique (IG) bas » : L’intérêt est de consommer moins de sucre et donc de cuisiner des aliments à IG bas.

Prochaines dates :
Vendredi 26 septembre 2025 - A partir de 18h30
Vendredi 24 octobre 2025
Vendredi 14 novembre 2025

Si vous avez déjà un petit groupe constitué, n’hésitez pas à me proposer une date, je m’adapte ! Une soirée entre copines ? ou soirée en famille ? ... Possible en week-end sous réserve de disponibilité.

Rendez-vous : 7 impasse des capucines à Perpignan

Déroulement de la soirée: Petit apéro d’accueil à partir de 18h30 on commence à cuisiner ensemble vers 19h pendant environ 2 heures et après on déguste !
Tarif : 60€

30/07/2025

Tu as fait des régimes, des rééquilibrages …
Mais toujours cette culpabilité après un repas “de trop”.
Toujours cette fatigue mentale, ce doute, cette sensation d’échec.

Et si on faisait autrement ?

🌿 J’ai créé “Pause & Renouveau”, un programme de 6 semaines pour les femmes en (pré)ménopause
qui veulent retrouver une relation apaisée à leur alimentation – et à elles-mêmes.

🔸 Ici, pas de régime.
🔸 Pas de pesée.
🔸 Pas de culpabilité.

Juste un travail profond, doux et durable pour :
✔ Reprendre confiance en ton corps
✔ Apprendre à manger avec pleine conscience
✔ Changer tes habitudes, petit à petit
✔ Et enfin sortir du cycle restriction / frustration

Tu veux en parler avec moi ?
📩 Écris-moi en message privé
📞 Ou réserve un appel découverte (20 min – gratuit et sans engagement)

💜 Tu as le droit d’arrêter de te battre.
Et si c’était le bon moment ?

Tu as fait des régimes, des rééquilibrages, peut-être même vu des diététiciennes…
Mais toujours cette culpabilité après un repas “de trop”.
Toujours cette fatigue mentale, ce doute, cette sensation d’échec.

Et si on faisait autrement ?

🌿 J’ai créé “Pause & Renouveau”, un programme de 6 semaines pour les femmes en (pré)ménopause
qui veulent retrouver une relation apaisée à leur alimentation – et à elles-mêmes.

🔸 Ici, pas de régime.
🔸 Pas de pesée.
🔸 Pas de culpabilité.

Juste un travail profond, doux et durable pour :
✔ Reprendre confiance en ton corps
✔ Apprendre à manger avec pleine conscience
✔ Changer tes habitudes, petit à petit
✔ Et enfin sortir du cycle restriction / frustration

Tu veux en parler avec moi ?
📩 Écris-moi en message privé
📞 Ou réserve un appel découverte (15 min – gratuit et sans engagement)

💜 Tu as le droit d’arrêter de te battre.
Et si c’était le bon moment ?

04/06/2025

Consultations sur rendez-vous en CABINET ou en VISIO

PERPIGNAN
7 impasse des capucines
Ou
Pôle Médical
12 Boulevard Félix Mercader

Tél : 0680939042

Plus d’infos : https://www.psychonutrition-sante.com/

03/06/2025

Bonjour, je suis Sylvie, praticienne en psychonutrition.

J’aide les femmes à sortir du cycle culpabilité-régime-compulsion, et à retrouver une relation apaisée avec leur alimentation.

J’ai longtemps cru que contrôler mon alimentation allait me “sauver”.
Mais c’est en écoutant mon corps et en accueillant mes émotions que j’ai trouvé la paix.

Aujourd’hui, je transmets cette approche à mes clientes, avec douceur, écoute et respect du rythme de chacune.

Bienvenue ici.

27/05/2025

Et si vos compulsions n’étaient pas un manque de volonté ? 😔🤯

Ce n’est pas parce que vous craquez sur du chocolat le soir que vous êtes faible.

Les compulsions alimentaires sont souvent une réponse à :
• des émotions refoulées
• une fatigue mentale ou physique
• des régimes trop restrictifs

La bonne nouvelle ? Vous pouvez apprendre à reconnaître vos déclencheurs et à y répondre autrement.

Je vous accompagne à chaque étape pour retrouver une relation sereine avec l’alimentation.

Vous vous reconnaissez ? Dites-le en commentaire ou en message privé.

22/01/2025

23/11/2024

Bientôt les fêtes 🌟🎄

Attention aux abus et aux kilos qui se mettent en place pour l’hiver !

Pour éviter de prendre de poids pendant les fêtes j’ai mes astuces … et si l’idée de vous lancer dans un nouveau régime vous prenait c’est une très mauvaise idée. 👎

Les régimes sont tous efficaces à court terme mais aucun ne fonctionne à moyen terme ! Le pire est qu’ils conduisent tous aux TCA, troubles du comportement alimentaire.

Alors pour garder ou retrouver la silhouette qui vous va bien et surtout une belle énergie pour finir l’année en beauté je vous propose un accompagnement personnalisé et adapté. 🪄 🌟

Quelques séances suffisent pour se remettre dans le droit chemin … au cabinet ou en visio !

23/09/2024

18/08/2024

31/05/2024

En quoi bien manger influence notre microbiote et ainsi l’ensemble de notre organisme ? Qu’est ce qu’une alimentation bonne pour le cerveau ? …

Bien manger est essentiel et les bénéfices d’une bonne alimentation sont nombreux. Ils permettent d’optimiser la digestion, d’éviter la fatigue et les compulsions alimentaires, de préserver notre foie et même de lutter contre certaines maladies.

Lors de cet atelier, je répondrais à vos questions, nous réaliserons une recette en cuisine et je vous initierai à la pratique de la pleine conscience pour la déguster.

Un moment de partage et de convivialité qui se terminera autour d’un verre 🍹… petit apéro à la fois healthy, veggie et exquis 🥒🍋🥑

RENDEZ VOUS JEUDI 20 JUIN À 18H
7 impasse des capucines
06 80 93 90 42

Tarif: 30€ / pers
Places limitées

Renseignements et inscriptions en MP ou par téléphone.