Pascale Gourdon Physio-nutritionniste

10/09/2023

Offre découverte ! : le 1er atelier à moitié prix en septembre !

Cette année les ateliers ont lieu le mardi matin de 9h à11h30 et un lundi par mois de 18h30 à 21h.

Un cours de cuisine à la Biocoop de Lannion c'est apprendre à se régaler avec beaucoup de Fruits et Légumes en peu de temps au quotidien en étant plus efficace et créatif en cuisine !

ET c'est aussi :
Passer un moment de convivialité,
Découvrir de nouveaux ingrédients,
Acquérir de nouvelles compétences culinaires,
Expérimenter la dégustation en pleine conscience,
Obtenir des informations santé sur les aliments,
Repartir avec une part des 2 recettes cuisinées

Tarif : 42 euros le cours, 370 euros le forfait de 10 cours de 2 heures 30 au choix.
Inscription pour les 32 ateliers de l'année scolaire : 992 euros en 5 chèques

Le programme des ateliers de cuisine est sur mon site :
https://nutrition-lannion-perros-guirec.fr et ci-dessous.

Comment s'inscrire ?
Choisissez votre ou vos dates puis répondez à ce mail ou laissez moi un sms ou appelez-moi au 06 13 67 20 48.

A bientôt !

Pascale Gourdon – Physio-nutritionniste
Consultante et formatrice
- Présentiel et distanciel -

17 Bd Aristide Briand - Perros-Guirec
06.13.67.20.48
https://nutrition-lannion-perros-guirec.fr

12/07/2023

04/07/2023

« Comment faire pour avoir un corps parfait pour aller à la plage » Cette géniale vitrine est celle de Le Kraft - papeterie Folies d'encre et de Folies d'encre Montreuil

06/06/2023

Transformer ma relation aux aliments pour retrouver efficacement mon poids de forme !
Atelier-conférence offert gracieusement lors du "week-end bien-être" organisé à Perros-Guirec le 10 et 11 juin.

avec
Pascale GOURDON, Physio-nutritionniste

Rv à 13h30 dimanche 11 juin près du palais des congrès à Trestraou.
Inscriptions : 06 13 67 20 48

Pascale Gourdon – Physio-nutritionniste
Consultante et formatrice
- Présentiel et distanciel -

17 Bd Aristide Briand - Perros-Guirec
06.13.67.20.48
https://nutrition-lannion-perros-guirec.fr

01/06/2023

"Transformer ma relation aux aliments pour
retrouver efficacement mon poids de forme"

Je vous invite à un atelier-conférence sur ce thème.
Il est proposé et offert gracieusement lors du "week-end bien-être" organisé à Perros-Guirec le 11 juin.

Rendez-vous à 13h30 dimanche 11 juin près du palais des congrès à Trestraou.
Inscription ( à partir du 5 juin ) : 06 13 67 20 48

Pascale Gourdon – Physio-nutritionniste
Consultante et formatrice
- Présentiel et distanciel -

17 Bd Aristide Briand - Perros-Guirec
06.13.67.20.48
https://nutrition-lannion-perros-guirec.fr

14/05/2023

Ces conseils d’Eline Snel valent pour les petits comme pour les grands... 😌

📖 Ils sont extraits du livre « Calme et attentif comme une grenouille » à découvrir ici ➡️ https://arenes.fr/livre/calme-et-attentif-comme-une-grenouille/

26/04/2023

“Construire une vie où j’aime mon corps et où je me régale.
Retrouver mon poids de forme.“

Petite conférence-atelier ce vendredi 28 avril au kafé associatif de Pleumeur-Bodou à 19h30
Par Pascale Gourdon , physio-nutritionniste

Entrée libre
Conseil : prenez un peu d'avance pour avoir le temps de trouver le lieu et de prendre connaissance de l'endroit :
ancienne école de Landrénnoc
18 Rue des Écoles,
22560 Pleumeur-Bodou
(suivez les discrètes pancartes "le Kafé" ou "l'outil en main")

Site : lekafe.fr

Pascale Gourdon – Physio-nutritionniste
Consultante et formatrice
- Présentiel et distanciel -
17 Bd Aristide Briand - Perros-Guirec
06.13.67.20.48
https://nutrition-lannion-perros-guirec.fr

Physio Nutritionniste, secteur Lannion / Perros-Guirec, je propose à mes clients une méthode douce pour retrouver son poids d'équilibre. Un programme à l'écoute de soi, pour vivre son alimentation en pleine conscience.

18/04/2023

Le pédiatre recommande le sevrage de l'allaitement parce que le lait maternel a perdu son efficacité. Le dentiste pour éviter que le bébé ait des caries. La belle-mère pour qu'il ne soit pas trop attaché. L'éducatrice recommande que le bébé s'adapte au plus vite à l'école. La collègue de travail pour que la fin du congé de maternité soit plus facile pour la maman. La nutritionniste recommande le sevrage pour que le bébé mange mieux. Le professionnel de n'importe quelle spécialité médicale pour pouvoir prescrire un traitement pour la mère. Le mari pour que sa femme ne se plaigne plus de fatigue. La consultante en sommeil recommande le sevrage pour que le bébé dorme toute la nuit. L'orthophoniste pour que l'enfant commence à parler plus rapidement. La voisine parce qu'elle trouve ça moche et pas normal.

Savez-vous ce que ces recommandations ont en commun ? Toutes ont besoin d'une preuve scientifique solide qui les justifie. Elles ne sont qu'une opinion personnelle ou professionnelle soutenue sur des arguments douteux. Elles ne sont qu'un échantillon de l'ignorance et des préjugés autour de l'allaitement. Ce sont quelques-uns des obstacles que nous devons affronter pour que l'allaitement soit possible.

Pour la société en général, il est beaucoup plus confortable de jeter la faute de la fatigue maternelle sur la demande du bébé que de fournir le soutien nécessaire pour que cette mère puisse accomplir la tâche difficile de créer un être humain sain à tous les niveaux.

Tant que notre culture continuera à considérer l'allaitement comme la racine de tous les maux de la mère et le sevrage comme la solution idéale de tous leurs problèmes, nous continuerons de nous écarter de notre essence et de transformer notre espèce.

La décision du sevrage appartient exclusivement à la mère et au bébé, et non au médecin ou la société. Arrêtons de vendre de l'illusion aux mères fatiguées, car l'allaitement est rarement le vrai problème et le sevrage ne garantit rien. Les mères ont avant tout besoin d'un soutien efficace.

- Gabrielle Gimenez traduit par Naissance mère'veilleuse -

📸 Latasha Toussaint Haynes

17/04/2023

À lire jusqu’à la fin.
Ma fille n’ayant pas le moral car à l’école on l’a traitée de lente. Je lui ai donc fait deux schémas du cerveau humain… (Les croix en bas représentent les informations que l’on demande à l’enfant et les croix en haut sont les informations que les enfants vont chercher au fond du cerveau. )
Je lui ai donc expliqué que pour toutes les personnes les informations sont au même endroit dans le cerveau et que la seule différence c’est que pour aller chercher ces informations, un enfant sans Dys va aller le chercher directement. A l'inverse, un enfant Dys va explorer toutes les parties de son cerveau avant de trouver l’information. Après lui avoir fait ces deux schémas avec 3 demandes d’informations, la rouge, la bleue et la verte, je lui ai donc expliqué qu’elle allait à la même vitesse que les autres, mais que le chemin était plus long. C’est pour cela qu’elle terminait après les autres. Ainsi, avec du travail et de la méthodologie, elle arrivera à terminer en même tant que les autres, mais elle fera toujours ce même parcours.
Je lui ai demandé "Comment c'est possible ?" et "Qu’est-ce que tu penses de ces deux dessins ?" Elle m’a répondu « Eh bien, maman, pour arriver à terminer en même temps que les autres, je vais donc forcément aller plus vite." "Mais maman le cerveau des autres ont des morceaux qui sont morts des deux côtés..?". "Eh bien ma fille, tu as tout compris. Pour l’instant ton apprentissage est dur et long, mais plus t**d tu auras des capacités que tes camarades ne pourront jamais explorer."
Le sourire lui est revenu aux lèvres et elle est repartie vaillante.
J’espère que ce partage vous sera profitable.
Une maman à sa fille dyslexique ❤
(Auteur inconnu)

17/04/2023

Très intéressant !!

À lire jusqu’à la fin.
Ma fille n’ayant pas le moral car à l’école on l’a traitée de lente. Je lui ai donc fait deux schémas du cerveau humain… (Les croix en bas représentent les informations que l’on demande à l’enfant et les croix en haut sont les informations que les enfants vont chercher au fond du cerveau. )
Je lui ai donc expliqué que pour toutes les personnes les informations sont au même endroit dans le cerveau et que la seule différence c’est que pour aller chercher ces informations, un enfant sans Dys va aller le chercher directement. A l'inverse, un enfant Dys va explorer toutes les parties de son cerveau avant de trouver l’information. Après lui avoir fait ces deux schémas avec 3 demandes d’informations, la rouge, la bleue et la verte, je lui ai donc expliqué qu’elle allait à la même vitesse que les autres, mais que le chemin était plus long. C’est pour cela qu’elle terminait après les autres. Ainsi, avec du travail et de la méthodologie, elle arrivera à terminer en même tant que les autres, mais elle fera toujours ce même parcours.
Je lui ai demandé "Comment c'est possible ?" et "Qu’est-ce que tu penses de ces deux dessins ?" Elle m’a répondu « Eh bien, maman, pour arriver à terminer en même temps que les autres, je vais donc forcément aller plus vite." "Mais maman le cerveau des autres ont des morceaux qui sont morts des deux côtés..?". "Eh bien ma fille, tu as tout compris. Pour l’instant ton apprentissage est dur et long, mais plus t**d tu auras des capacités que tes camarades ne pourront jamais explorer."
Le sourire lui est revenu aux lèvres et elle est repartie vaillante.
J’espère que ce partage vous sera profitable.
Une maman à sa fille dyslexique ❤
(Auteur inconnu)

16/03/2023

Un délice l'eau d'ortie!

L'EAU D'ORTIE POUR LE FOIE

C'est une merveille pour le corps et les cheveux, mais surtout le foie et au printemps

Voici pourquoi:
L'ortie pousse partout et en grande quantité. Comme le bois, elle pousse vite, fort et est expansive.

Sa couleur est vert foncé, elle tonifie alors le foie.

Riche en vitamines, minéraux tel que le fer et le silicium et en protéines, elle va ainsi nourrir le sang du foie et à travers lui stimuler la pousse des cheveux, tonifier le corps, traiter l'anémie et nourrir la vue par exemple.

Elle est piquante et va faire ainsi circuler l'énergie et le sang dans le corps.

Et ses propriétés détoxifiantes et d'épuration font d'elle un allié pour notre métabolisme des toxines.

Pour faire de l'eau d'orties, rien de plus simple:

Pour 1 litre d'eau, couper 2 grosses poignées de têtes d'orties.

On ne prend que la partie haute avec les feuilles les plus vertes, jeunes et vigoureuses pour récolter l'énergie concentrée de la plante. (Vers le haut et vers l'extérieur, comme le mouvement du foie!)

Laisser reposer les deux pendant 12h max, égoutter et boire l'eau.

Elle aura une légère couleur verte et un goût fin et agréable.

Pour avoir de beaux cheveux, vous pouvez rincer et masser vos cheveux à l'eau d'orties, la recette est la même 😉

Que faire des feuilles d'orties après?

Tu peux en faire un smoothie en les mélangeant avec une 1/2 pomme, 1 c à café d'huile de lin ou de purée d'amandes.

Ou une soupe en ajoutant des pommes de terre par exemple.

Du pesto, c'est pas mal non plus...

Ou simplement une infusion, l'eau chaude cherchera encore d'autres propriétés dans la plante.

Tu peux en manger autant que tu veux, c'est gratuit, non glyphosaté, et un des meilleurs légumes qu'il soit par sa richesse en nutriments.

Bon appetit!

Nina Voit