21/03/2025
Bonjour Printemps 💐🌦
Ça y est 🥳 Plus de lumière, des températures qui sont douces et enfin, d’autres fruits et légumes qui apparaissent 🤗
📅 Bien sûr, il va falloir encore attendre un peu pour certains, mais voici une liste pour colorer vos assiettes :
🥕🫑🥒🧅 Légumes ➡️ artichaut, asperge, aubergine, betterave, carotte, céleri, chou-fleur, chou-rouge, concombre, courgette, cresson, épinard, navet, oignon, oseille, poireau, poivron, radis, salade frisée, laitue ou romaine, tomate
🍎🍓🍒🍑 Fruits ➡️ abricot, banane, cassis, cerise, fraise, fraise des bois, framboise, melon, mûre, pomme, prune, rhubarbe
✅ On les choisit le plus possible Bio et locaux mais, là aussi, du surgelé/conserve au naturel de temps en temps, c’est OK
‼️ Gars aux ballonnements ! Si cela est votre cas alors partez sur un bol de crudité et plus de légumes cuits.
🫗 Surtout, pensez à bien vous hydratez au quotidien pour éliminer l’acide urique que certains produits de cette saison ont dans leur composition…
⏰ Et… d’ici une petite semaine… le changement d’heure 😉