05/11/2025
Hello a tous et toutes !!
🎯Aujourd'hui c est mercredi, on ZOOM sur le Thé Matcha 🍵!!
Qu'est-ce que c'est ? Le “matcha” (抹茶) soit littéralement “thé moulu” en japonais, c est un thé vert réduit en poudre très fine.
Traditionnellement, le matcha se boit seulement avec de l'eau chaude, comme un thé classique, à la différence que celui-ci n'est pas infusé. On peut aussi préparer son matcha latte pour plus de gourmandise 😉.
Les bienfaits du matcha ne sont pas connus d'hier. Dès son origine, il y a plusieurs milliers d'années, le thé était bu avant tout pour ses vertus médicinales.
Les vertus santé du thé vert, en particulier ses propriétés bénéfiques pour l'énergie, la concentration mais aussi la relaxation sont décrites par les moines bouddhistes. Les scientifiques ont plus t**d naturellement étudié les bienfaits du thé, en particulier du thé matcha, de plus près, révélant son incroyable potentiel pour la santé. On vous détaille ici une petite liste non exhaustive des bienfaits du matcha :
💚 C est une boisson qui éveille sans exciter
Puisqu'il est riche en caféine - aussi appelée théine - (45mg pour 1 tasse), et car qu'il contient un acide aminé aux pouvoirs calmants et apaisants (la L-théanine), le thé matcha de qualité procure une énergie douce. Il s’agit d’une boisson parfaite si vous souhaitez réduire votre consommation de café.
💚Très riche en antioxydants et en bonnes vitamines, cette poudre de thé est un allié de choix pour avoir une belle peau et protéger ses cellules de l'oxydation. Les antioxydants permettent, en effet, de lutter contre le vieillissement cutané, de protéger la peau contre les agressions extérieures (pollution, rayons UV, tabac…) et favorise son renouvellement et sa cicatrisation.
💚Un boost d’énergie sain intéressant pour les sportifs, car il favorise la capacité d’endurance tout en aidant à la récupération. Ses antioxydants permettent une bonne oxygénation des muscles et limitent la production d’acide lactique.
💚Favorise une bonne digestion. Sa richesse en antioxydants renforce l’immunité intestinale en aidant à la production de bonnes bactéries.
💚💚💚Et bien d autres bienfaits pour notre corps ...
🍵🍵A vos préparatifs 😘