Julie Martin - Naturopathe

27/11/2025

Oui ça y est c'est presque le mois de décembre... Le mois durant lequel la gourmandise va s'exprimer, notamment autour du chocolat ... ET du cacao ! Envie de découvrir de superbes recettes à base de cacao ? Venez à notre atelier cuisine santé et naturopathie le vendredi 5 décembre, vous en apprendrez plus sur la cabosse à l'origine du cacao, vous fabriquerez un repas avec du cacao de l'entrée au dessert et nous dégusterons tout cela ensemble !
L'occasion de découvrir des alternatives plus européennes comme la caroube !
Faites vous plaisir et repartez avec de nombreuses recettes pour vos convives des fêtes !
9h30-13h30 Pornic - 74€.
et

17/11/2025

Les dates des ateliers 2026 sont disponibles ! Vous pouvez nous demander un bon cadeau pour un atelier au choix à offrir si vous le souhaitez.
Et avant Noël pourquoi pas vous faire un petit cadeau avec un atelier cacao le 5 décembre ?
Des recettes originales pour régaler vos convives avec un cacao de qualité !
A bientôt ?

10/11/2025

Un super lieu à découvrir et des superbes personnes à rencontrer !
Vous allez adorer et vous régaler avec ce pain au top de la qualité!

🗺️ Explorez les entreprises participantes à Révélations Entreprises !

Pour cette première édition, 13 entreprises du Sud Estuaire vous ouvrent leurs portes du 5 au 28 novembre.

Découvrez dès maintenant la carte interactive de l’événement et repérez les visites proches de chez vous 👇
👉 https://www.cc-sudestuaire.fr/revelationsentreprises/

Un clic suffit pour accéder au programme et vous inscrire gratuitement 🎟️



Commune de Saint Père en retz Mairie de Frossay Ville de Paimboeuf Ville de Saint-Viaud Ville de Corsept Ville de Saint Brevin les Pins Saint Brevin émotions brutes Safran Côte de Jade Paysans Boulangeretz Ferme PréféRetz Macoretz Cinejade St Brevin Ferme du Ma'Retz Microbrasserie Brewen Legendia Parc Atalanté accompagnement Fiducial session loire estuaire

05/11/2025

Manger bio à chaque fois que l’on peut c’est bien,
Manger local ou français c’est bien aussi. Regardez l’origine!
Les deux c’est encore mieux!
Quelques minutes édifiantes.

30/10/2025

Pour prendre de bonnes habitudes c’est vendredi prochain! Le 7 novembre.

🥣 Atelier cuisine santé & naturo – Le petit-déjeuner ressourçant 🌞
Avec & 🍃

Et si ton matin devenait un vrai moment de vitalité ?
Entre théorie et pratique, viens découvrir comment composer un petit-déjeuner équilibré, gourmand et ressourçant, riche en protéines et en bons gras essentiels pour bien démarrer ta journée 💪

Julie t’expliquera les bases d’un petit-déjeuner adapté à ton métabolisme et à ton rythme, et ensemble nous cuisinerons des recettes gourmandes, bio et pleines d’énergie 🌿

📅 Vendredi 7 novembre
🕤 9h30 – 13h30
📍 Pornic
💰 74 € par personne
(conférence naturo + cours de cuisine + dégustation)

🌸 Places limitées – Réservation indispensable via message privé, tél. ou mail.

13/10/2025

Rejoignez nous!

🌿 Atelier Cuisine Santé & Naturo – Spécial Immunité 🌶️

Ce jeudi 16 octobre à Pornic, on prend soin de nos défenses naturelles avec un atelier gourmand et vivant 💪

Focus sur :
🫙 les aliments fermentés,
🍄 les champignons,
🥣 les bouillons ressourçants,
🫚 les épices protectrices.

En photo : mon vinaigre de feu, en pleine macération 🔥 — à découvrir et goûter pendant l’atelier.

🕤 9h30 → 13h30
👩‍🍳 Co-animé avec
🍽️ Conférence, cours de cuisine et repas dégusté ensemble
💰 74 €/personne
📍 Pornic

Un moment pour nourrir corps et esprit, entre partage, saveurs et vitalité 🌸
📞 Il reste quelques places — inscriptions ouvertes !

Et vous, avez-vous déjà préparé votre vinaigre de feu ? 🔥

08/10/2025

11/09/2025

Je vous conseille les séances avec Beatrice elle est très pédagogue ! Et ça fait vraiment du bien!

02/09/2025

C'est reparti, je mange !
Au menu herbes fraiches à gogo, graines germées et algues : le plein de minéraux, de vitamines et quelques protéines végétales !
=> pestos et tartares très végétaux
Bien sur des crudités et mon petit plaisir de l'été : la purée d'aubergine cuite au vitaliseur.
Et le petit jus à côté ? C'est le débordement de mon kimchi : plein de bonnes bactéries lactiques histoire de stimuler la flore et de pas gâcher ;-)
Astuce : vous pouvez mettre le jus des légumes fermentés dans vos vinaigrettes.

31/08/2025

Lors de ce jeûne, pas envie de bouillons, j'ai ressorti mon extracteur pour assurer la dose de minéraux indispensable à un bon déroulement ! Avec un peu de plasma marin le tour est joué ! Admirez la couleur !!!
La fin du jeûne approche, je sens l'énergie qui remonte, l'envie d'aller nager et de poursuivre avec une cueillette de plantes sauvages.
Je pense me préparer un pesto à base d'ortie, des courgettes revenues avec blettes maritimes et berce... Une petite salade de pissenlits, arroche maritime et gaillet grateron...
Les graines germées sont en bonne voie.
Quelques algues bien sur ! Un bon tartare qui me durera plusieurs jours avec des crudités.
La régalade !

28/08/2025