Catherine Petitdidier, Naturopathe, D.U. Micronutrition

06/05/2026

"Les adolescents de 15 ans préparent aujourd'hui leur infarctus à 30 ans". Ce sont les propos chocs tenus par le Pr François Carré, cardiologue et médecin du sport au CHU de Rennes.
Faire défiler les images pour plus d'informations !

01/04/2026

Bien que faisant de l'activité physique / sportive quasi au quotidien, je suis considérée comme sédentaire !

Travail de bureau, télétravail, escalators, ascenseurs, trottinettes électriques... autant de facteurs du quotidien qui diminuent notre activité physique, indépendamment d'une activité sportive elle-même.
Ce niveau d'activité physique (NAP) réel se calcule ! Faites défiler les images du carrousel pour découvrir comment calculer le vôtre ! 😊

24/03/2026

[Compléments alimentaires] Vous aurez peut-être vu ces derniers temps des médecins médiatisés marteler le fait que "les compléments alimentaires ne servent à rien". Manque de connaissances ? connaissances caduques et datées ? Mauvaise foi ? Déni total ? J'hésite ! 😉

Les compléments alimentaires et denrées alimentaires sont régis par une réglementation européenne très stricte, et il existe des allégations nutritionnelles et de santé validées pour un certain nombre de nutriments. On peut citer par exemple le magnésium, le fer, la vitamine C, la vitamine D, le zinc.. mais la liste est bien plus longue ! En France, le secteur des compléments alimentaires est représenté par le

Je vous invite à faire défiler les images du Carrousel pour plus d'informations !

09/03/2026

Voici le cas d’une femme de plus de 70 ans
En juillet 2025 apparait une rhinite (écoulement nasal, clair). Elle pense alors à un simple rhume.
Cependant, les manufestations persistent pendant tout l’été et s’ensuit un encombrement plus prononcé des sinus et de la gorge.
Elle consulte alors son médecin traitant qui lui conseille ... des antibiotiques..
Aucune amélioration, voire aggravation des manifestations.
Il lui conseille alors un traitement à base de cortisone pendant 1 mois. Elle obtient des améliorations mais retour en arrière dès lors qu’elle arrête le traitement.. Sur ces manifestations est venue se greffer une toux grasse..
Elle consulte alors un ORL, qui lui fait passer divers examens des voies ORL, ainsi qu’une imagerie des sinus.
Rien de très particulier, excepté un épaississement des muqueuses... On lui redonne des corticoïdes.. Avec une amélioration très modérée..
Lassée, elle arrête tout et c’est à ce moment qu’elle vient me voir..

La question était qu’est-ce qui cause cette situation inflammatoire ?
Alors on part sur l’hypothèse de l’intestin (hyper perméabilité intestinale, entrainant une inflammation de bas grade). Elle est un peu étonnée, mais décide néanmoins de suivre les conseils alimentaires et de supplémentation.
1 mois plus t**d, ses sinus ont dégonflé. Son écoulement nasal et sa toux se sont arrêtés.
Notre ami Hippocrate avait encore une fois raison, toutes les maladies commencent dans l’intestin !

13/02/2026

Supplémentation protéines en poudre : pourquoi cela risque d’être inutile si votre digestion n’est pas optimale ?

La consommation de protéines en poudre était auparavant surtout fréquente chez les personnes faisant de la musculation, dans le but de gagner en masse musculaire.
Cette pratique s’est aujourd’hui démocratisée et les personnes sont de plus en plus nombreuses à se supplémenter : “Whey ” (qui n’est autre que le lactosérum, liquide issu du procédé de fromagerie) (concentré, isolat, hydrolysat...), collagènes, peptides..

Cependant, cette supplémentation est-elle réellement utile ?

Le fait est qu’à une ère où les personnes consomment de moins en moins de produits animaux (viande, poisson, produits laitiers), beaucoup se retrouvent avec des apports protéiques insuffisants. Ce d’autant qu’il existe fréquemment un manque de tolérance digestive aux protéines végétales (légumineuses notamment).

Néanmoins, pour que ce soit utile, il est primordial que votre digestion soit optimale (suffisamment d’acide chlorhydrique et de pepsine dans l’estomac, suffisamment de protéases et peptidases dans l’intestin... ).
Dans le cas contraire, les protéines en question (que l’on peut voir comme un collier de perles), ne seront pas suffisamment digérées et assimilées au niveau de l’intestin grêle, et poursuivront leur chemin jusqu’au colon, où elles vont faire le bonheur des bactéries protéolytiques (flore de putréfaction) !

Donc si tu ressens des lourdeurs digestives après avoir pris des poudres de protéines, que tu as des gaz malodorants (associés ou non à des ballonnements), il est probable que tu digères mal les protéines que tu ingères !

✅ Mon conseil : En cas de supplémentation, opter pour des isolats ou hydrolysats (plutôt que les concentrés, certes moins chers), qui seront plus digestes. Et côté collagène, opter pour des peptides de collagène de faible PM !
Et bien entendu, optimiser ta digestion !

06/02/2026

Au-delà du fait que le poids seul est un très mauvais indicateur (à poids égal, vous pouvez être plus musclé et plus mince, le muscle pesant plus lourd que la masse grasse, à volume équivalent), c’est sans doute tout simplement que la problématique n’a pas été considérée de façon holistique ! (i.e. globale)

Car le poids est bien plus que la simple équation “Entrées / Sorties” (autrement dit dépenser plus de calories que vous n’en consommez). Bien d’autres facteurs, souvent non considérés, entrent en jeu (voir image ci-dessous).

✅ Mon conseil : Un accompagnement concernant la gestion du poids doit être global !

L’anamnèse (entretien détaillé) en micronutrition permettra d’évaluer les différents plans évoqués précédemment, et sera idéalement complétée par les analyses adéquates avec la collaboration de votre médecin.

28/01/2026

• Prise de poids (ou difficultés à en perdre)
• Fatigue récurrente
• Frilosité (extrémités toujours froides)
• Constipation
• Brouillard mental
• Chute de cheveux
• Ralentissement du rythme cardiaque...
Vous cochez plusieurs cases ?
Si oui, votre médecin s’est-il posé la question du bon fonctionnement de votre thyroïde ?

La thyroïde est en quelque sorte l’un des chefs d’orchestre de votre organisme. Si son activité ralentit, c’est tout votre corps qui fonctionne au ralenti.

Le problème est que la biologie (aujourd’hui souvent réduite au simple dosage sanguin de la TSH) n’est souvent pas parlante.
D’une part, la TSH, produite en amont par l’hypophyse pour aller stimuler la thyroïde, n’est que le reflet indirect du fonctionnement de cette dernière.
D’autre part, vos résultats peuvent parfois être dans les normes “labo” alors que vous présentez néanmoins tous les signes de l’hypothyroïdie. En micronutrition, on considère qu’une TSH supérieure à 2 mUI/L peut déjà être associée à des signes d’hypothyroïdie

Mon conseil : L’assiette pour soutenir votre thyroïde

Pour une bonne synthèse des hormones thyroïdiennes, différents nutriments sont indispensables :
o Tyrosine (Acide aminé) => veiller aux apports protéiques
o Iode (produits de la mer, attention si vous en consommez peu ou pas) (voir post précédent)
o Zinc (huitres, viande, céréales complètes)
o Sélénium (2 noix du Brésil par jour)
Il est aussi important d’avoir un bon statut en fer !

Ce post t'a été utile, n'hésite pas à le partager !

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21/01/2026

Si la carence sévère en iode a disparu (responsable du crétinisme, rappelez-vous le fameux « crétin des Alpes », ce qui avait mené à l’enrichissement du sel en iode pour prévenir ces carences), les apports en iode sont encore souvent très insuffisants dans la population générale.

Or, l’iode est un élément central pour le bon fonctionnement de… la thyroïde 🦋, glande endocrine également centrale. Qui dit manque d’iode, dit production insuffisante d’hormones thyroïdiennes.

🎯 Les apports journaliers recommandés (population générale, hors grossesse) sont de 150 µg par jour.

Les signes les plus courants de l’hypothyroïdie : fatigue 😴, constipation 🚽, frilosité ❄️, prise de poids ou difficultés à en perdre, chute de cheveux, difficultés de concentration et mémorisation… 🧠
L’iode est aussi primordial en péri-conception et pendant la grossesse 🤰.

Où trouve-t-on de l’iode :
• Les produits de la mer bien entendu 🐟 (animaux, mais aussi les algues 🌿)
• De façon secondaire dans les œufs 🥚 (jaune)
• Les produits laitiers, si toutefois l'alimentation des vaches se compose de fourrage et de compléments iodés… (sur les produits industriels, impossible de le savoir, mais cela est peu probable sur les élevages industriels !).

L’apport via le sel iodé (enrichi en iode) reste minime dans la mesure où l’on recommande de limiter les apports en sel !

Aparté sur deux mythes :
1️⃣ Le sel marin (non enrichi) contient naturellement peu d’iode, contrairement à l’eau de mer ! 💧Seul le sel enrichi en iode en apporte en quantité plus importante.
2️⃣ Autre mythe : « l’iode du sel iodé s’évapore » ! Dans le sel de table, l’iode est sous forme d’iodure de sodium en général, sel relativement stable. En cas d’oxydation, l’iodure va se libérer pour reformer I2 qui lui est volatil. Pour limiter le phénomène, il est recommandé de stocker le sel dans de bonnes conditions de température et d’humidité, et à l’obscurité !

✅ Mon conseil : manger 2 à 3 fois par semaine des produits de la mer 🦀 (crustacés, fruits de mer, poisson de mer…) (attention au mode de cuisson, le pochage du poisson est celui qui entraine le plus de perte d’iode par exemple. Privilégier une cuisson du poisson à la vapeur, au four ou à la poêle).
Et si vous ne consommez pas de produits animaux, intégrer des paillettes d’algues à vos plats de légumes (en fin de cuisson). ⚠️ Attention, avec parcimonie, car les algues sont très riches en iode et il est facile d’atteindre le surdosage !

15/01/2026

J'avais partagé cette info sur instagram mais pas ici.
Si vous êtes consommateur régulier de lentilles que vous achetez en supermarché non bio, regardez cette vidéo (assez édifiante) !

https://fb.watch/EEJa3EvwnH/

14/01/2026

✨ “Toutes les maladies commencent dans l’intestin” ✨ Hippocrate, 560 avant J.C.
(et il avait Ô combien raison !)

Je pourrais vous citer de nombreux exemples, mais prenons le cas récent de M., femme d’une quarantaine d’années, qui a consulté pour la première fois il y a quelques mois, sur conseil de l’une de ses amies que j’avais également reçue en consultation.

Au moment de cette 1ère consultation, M. présente des troubles digestifs importants
(ballonnements +++ au quotidien, gaz ++, troubles du transit) (consultations en gastro-entérologie sans améliorations), mais également des troubles extra-digestifs :
fatigue très importante présente depuis plusieurs années, douleurs musculaires, brûlures au niveau du dos lorsque les troubles digestifs sont accentués, maux de tête,
brouillard mental ...

Des analyses complémentaires en nutrition fonctionnelle ont mis en évidence un fort déséquilibre de flore intestinale, à la fois fongique et bactérien.
Ces analyses ont permis de commencer à mettre en place des conseils pour réaliser un travail de fond sur sa flore intestinale (alimentation, supplémentation,...)

M. a été la cliente parfaite qui a suivi à la lettre tous les conseils prodigués ❤️

⏳ 3 mois plus t**d, alors même que seule la première partie du travail a été abordée :
✅ le transit est régulé
✅ il y a une nette amélioration des ballonnements et gaz
✅ une nette amélioration des douleurs abdominales
✅ le niveau de fatigue est réduit
✅ plus du tout de douleurs musculaires au niveau dorsal
✅ amélioration également au niveau du brouillard mental et des maux de tête

Tout ceci en étant repartis de la base... L’intestin.
Oui, Hippocrate avait raison.

Bon, tout n’est pas gagné, l’objectif va être de maintenir les bénéfices lorsque l’alimentation sera rediversifiée, et le travail sur le digestif est souvent long (plutôt une échelle de 6 mois, voire davantage dans certains cas spécifiques), mais la cliente revit ! ✨

🔗 Vous souhaitez plus d’informations, n’hésitez pas à consulter mon site web www.bioetnaturo.com ou à me contacter en direct par téléphone ou mail.

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11/01/2026

Saviez-vous que certaines personnes peuvent être ivres sans consommer une goutte d'alcool ?
Ceci est lié à un phénomène appelé autobrasserie 😉

🦠 Ivre sans boire une goutte d’alcool ? C’est ce que vivent les personnes qui souffrent du syndrome d’auto-brasserie, ou autofermentation. Même en cette période de Dry January, cette maladie intestinale rare, encore peu documentée, n’a rien d’enviable.