09/01/2026
🍝Vous êtes accro au pain et aux pâtes?
Ça s’explique. La troisième problématique du gluten.
Dans une molécule de gluten, il y a des exorphines, des molécules à effet opioïde.
💡 Elles peuvent créer une sensation de plaisir et d’accoutumance, un peu comme si votre corps en voulait toujours plus.
Pas étonnant que certains aient du mal à se passer de la baguette !
⚠️ À long terme, une consommation excessive et régulière de gluten peut être associée à des impacts sur le cerveau et le système nerveux, et pourrait contribuer à des troubles neurodégénératifs comme la maladie d’Alzheimer et Parkinson.
✨ La clé : faites des rotations biologiques, c’est à dire essayez de diminuer votre consommation de gluten.
👉 Partagez à quelqu’un qui ne peut pas résister au pain ou aux pâtes… et qui a besoin de comprendre l’effet du gluten sur le corps.
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