Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Fanny Diététicienne Nutritionniste

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France
Quétigny
Fanny Diététicienne Nutritionniste

Diététicienne Nutritionniste,
spécialisée en Psychonutrition
📍 à Quetigny (21)
et en téléconsultations.
✅ Pour prendre RDV :
👉 www.fanny-despesel.fr

Diététicienne Psychonutritionniste à Quetigny (21) et à Binges (21), près de Dijon,
je vous accompagne de façon bienveillante et vous conseille dans vos choix alimentaires. Je vous apporte mon aide pour améliorer votre état de santé tout en respectant vos besoins et ressentis. Je suis spécialisée en psychologie et pédagogie du comportement alimentaire. Je suis également praticienne en Hypnose thér

apeutique. Cette pratique permet la modification de comportement en nous connectant aux ressources que nous avons tous, naturellement en nous. Je vous accompagne pour déterminer ce qui est bon pour vous, dans une approche comportementale, où mon patient reste au cœur mes préoccupations.

22/04/2026

Recette de légumes lacto-fermentés :

- courgettes
- carottes
- jus de citron
- origan
- ail enrobé de miel
- sel (2% du poids des légumes en sel non raffiné)

Et c'est tout ! 😉

👉 Un concentré de bonnes bactéries pour chouchouter notre microbiote, notre digestion… et notre immunité ! 😃

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📲 Plus d’infos & RDV : www.fanny-despesel.fr | 06 32 39 41 82

19/04/2026

⏳ Prochaines disponibilités… en juin !

Si vous pensiez prendre rendez-vous “bientôt”, c’est peut-être le moment de le faire maintenant 😉

Les créneaux se remplissent vite en ce moment, et les prochaines places disponibles sont actuellement en juin.

👉 Pour démarrer ou poursuivre votre accompagnement sereinement, pensez à anticiper votre prise de rendez-vous.

📲 Réservation en ligne 👉 https://www.madietenligne.fr/annuaire/fanny-despesel/reservation
(ou via mon site internet)

À très bientôt 💙

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14/04/2026

🥖 Le pain fait-il grossir ?

C’est une question qui revient encore de temps en temps en consultation, alors, remettons un peu de clarté là-dessus !

Le pain ne fait pas grossir en soi. Comme tous les aliments, c’est surtout la quantité, la fréquence, et le contexte global de l’alimentation qui comptent.

💡 Le pain est même un aliment intéressant :

* il apporte de l’énergie (glucides),
* il peut être source de fibres (surtout les pains complets ou semi-complets),
* et il participe à la satiété…
Pain complet / aux céréales / au levain → index glycémique plus modéré → satiété plus durable

➡️ En pratique, le pain peut tout à fait trouver sa place dans une alimentation équilibrée, sans culpabilité , en étant à l’écoute de ses sensations.✨

👉 Et vous, c'est quoi votre pain préféré ? Plutôt baguette, complet, au levain… ?

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06/04/2026

Pour de meilleurs conseils, Abonnez-vous ! ❤️
😁😉😁

✅ Pour une vraie prise en charge de l'obésité infantile, sachez qu'il existe un réseau de prise de charge, le REPPOP, dont je fais partie.

Il permet aux enfants souffrant de surpoids et d'obésité de bénéficier de 7 consultations gratuites.
➡️ Renseignez-vous, ou contactez-moi.

🌼 En attendant je vous souhaite à tous de passer un très bon lundi de Pâques. 🌼

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05/04/2026

🐣 Nid de Pâques façon forêt noire 🍒🍫

Pour changer du dessert traditionnel, voici une version maison inspirée de la Forêt Noire : un gâteau chocolat moelleux, des cerises noires, et une chantilly coco légère pour une touche gourmande sans lactose.

Une recette festive, simple à réaliser, qui garde l’esprit de Pâques tout en apportant fraîcheur et légèreté à la fin du repas ✨

Et vous, c'était quoi votre dessert de Pâques ? 🐰 Partagez-moi vos photos 😀👇

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05/04/2026

🐣 Joyeuses Pâques à tous ! 🐰

En cette période de fête, le chocolat est à l’honneur… et bonne nouvelle : il peut aussi faire partie d’une alimentation équilibrée !
Comme pour tout, il est toujours question de fréquence et quantité.

🍫 Le chocolat noir, en particulier, est riche en magnésium et en antioxydants. Alors, savourez chaque bouchée, sans culpabilité, en conscience.

Et si cette année, vous laissiez aussi un peu de place à votre enfant intérieur ? Celui qui s’émerveille, qui croque dans un œuf en chocolat avec le sourire, et qui profite simplement du moment. 🐣🐇

Prenez soin de vous, et profitez pleinement de ce moment de gourmandise et de partage. 🌼💛
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01/04/2026

🥦🍎Fruits & Légumes de saison

Pourquoi privilégier les fruits et légumes de saison (et locaux)? 👀

➡️ Ils ont une meilleure qualité gustative
(en effet, ils sont cueillis à maturité)
➡️ Ils ont une meilleure qualité nutritionnelle
(+ de vitamines et minéraux lorsqu'ils sont consommés au plus proches de la récolte)
➡️ Ils sont plus écologiques
➡️ Ils sont plus économiques

Ca fait pas mal de bonnes raisons, non ? 😉💚

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30/03/2026

🌸 MARS : mois de sensibilisation à l'Endométriose 🌸

Pour clôturer ce mois de sensibilisation à cette pathologie, juste un rappel :

L’endométriose touche environ 1 femme sur 10 et peut profondément impacter la qualité de vie : douleurs intenses, fatigue chronique, troubles digestifs, difficultés à concevoir… Pourtant, cette maladie reste encore trop souvent sous-diagnostiquée.

En tant que diététicienne, je suis convaincue que l’alimentation peut jouer un rôle clé dans la gestion des symptômes.
C'est pour cette raison que je me suis formée à la prise en charge nutritionnelle de cette pathologie.
Une alimentation adaptée peut aider à réduire l’inflammation et améliorer le bien-être au quotidien.

Si vous souffrez d’endométriose et souhaitez adapter votre alimentation pour mieux gérer les symptômes, je suis là pour vous accompagner. 🌿🩷

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29/03/2026

À une semaine de Pâques, voici une idée gourmande à partager en famille : un Nid de Pâques en version plus légère, pour se faire plaisir tout en gardant l’esprit de convivialité ✨

Une recette simple, moelleuse, facile à personnaliser selon vos envies : chocolat, petits œufs, vermicelles… chacun peut créer son nid à sa façon 🪺 🐣

Parce que les fêtes sont aussi faites de petits plaisirs, sans culpabilité, mais avec beaucoup de plaisir partagé 💛

Et chez vous, y a-t-il une recette de Pâques qui revient chaque année ? 😊

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21800

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Mardi	08:00 - 18:00
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