
12/10/2025
Le Romarin : L’ami de nos jardins qui prend soin de notre santé
Alors que les jours raccourcissent et que l'été s'éteint doucement, c'est le moment idéal pour se tourner vers le romarin. Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante qui s'épanouit merveilleusement dans nos régions et vous pouvez en avoir beaucoup dans vos jardins. Il est riche en essences aromatiques, son parfum est à la fois puissant et très agréable. Ses fleurs mauves sont présentes presque toute l'année, et ses feuilles sont d'un vert soutenu sur le dessus et grisâtres en dessous.
1/ L'Infusion de Romarin
Soulage les troubles digestifs (surtout associé à la sauge) : Elle aide à réduire les ballonnements, les gaz et les spasmes intestinaux. Elle stimule la fonction hépatique et biliaire : Elle aide le foie à se nettoyer et améliore la digestion des graisses. Le romarin a une réputation de stimulant nerveux et physique doux. L'infusion est souvent consommée pour lutter contre la fatigue et l'épuisement passager. Propriétés antioxydantes : Le romarin aide à combattre les radicaux libres et le stress oxydatif, et contribue à la protection cellulaire.
2/ L'Huile de Romarin (Macérât Huileux)
Préparation : Lavez et séchez soigneusement les brins de romarin, puis mettez-les dans un bocal et recouvrez-les totalement d'huile d'olive extra-vierge, première pression à froid (ou de coco ou de jojoba). Fermez le bocal et laissez-le macérer dans un endroit ensoleillé pendant 2 à 4 semaines. Pensez à le secouer doucement tous les jours pour bien mélanger les ingrédients. Une fois la macération terminée, filtrez l'huile à travers un tissu fin ou une étamine pour enlever tous les brins de romarin. Versez l'huile dans un flacon propre et non transparent.
Elle stimule la croissance capillaire grâce à ses vertus antifongiques et antibactériennes. Elle aide à assainir le cuir chevelu, à combattre les pellicules et à apaiser les irritations. Elle laisse les cheveux brillants et le cuir chevelu frais. Outre ses bienfaits pour les cheveux, elle peut être utilisée en massage sur le corps pour ses effets relaxants, ou encore ajoutée à des soins de la peau pour ses propriétés antioxydantes.
Frictionnez vos cheveux et votre cuir chevelu à l’huile de romarin, laissez poser 10 minutes voire une heure. Puis ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de Romarin à votre dose de shampoing puis faites bouillir de l'eau, ajoutez des brins de romarin frais ou séché, laissez infuser 10-15 min, filtrez et laissez refroidir, puis utilisez en rinçage final.
Contre les brûlures d'estomac (usage interne)
3/ L'Alcool de Romarin (Teinture Mère / Alcoolature)
L'alcool de romarin, obtenu par macération alcoolique (souvent appelée teinture mère ou alcoolature) du romarin (Rosmarinus officinalis), est traditionnellement utilisé pour ses nombreuses propriétés, principalement en usage externe (friction, massage) et parfois en usage interne (sous forme de teinture mère diluée).
Préparation :
Teinture mère (plante sèche) : Feuilles ou sommités fleuries séchées de romarin : 100 g de plante sèche pour 500 ml d'alcool. Coupez ou broyez grossièrement les feuilles ou sommités fleuries séchées.
Alcoolature (plante fraîche) : Rameaux fleuris ou jeunes pousses fraîches (pour un macérât de bourgeons). 100 g de plante fraîche pour 200 ml d'alcool. Coupez finement ou tronçonnez les rameaux fleuris ou les jeunes pousses.
Un alcool à est généralement recommandé (comme de la vodka, du rhum ou un alcool de fruit). Pour les alcoolatures de plantes fraîches ou macérats de bourgeons, un alcool plus fort à 65%.
Placez la quantité de romarin préparé dans votre bocal en verre. Versez l'alcool par-dessus. La plante doit être complètement immergée. Vous pouvez tasser légèrement la plante avec une cuillère si nécessaire. Si la plante a tendance à flotter, vous pouvez utiliser un petit galet propre pour la maintenir immergée.
Fermez hermétiquement le bocal. Étiquetez le bocal en précisant le nom de la plante (Romarin), la date de fabrication, et le type de macérat (Teinture Mère ou Alcoolature).
Macération : Placez le bocal dans un endroit sombre et frais (à l'abri de la lumière). Laissez macérer pendant environ 2 à 3 semaines (souvent 15 jours est considéré comme suffisant et optimal pour extraire les principes actifs principaux). Remuez ou secouez le bocal tous les jours pour optimiser l'extraction.
Filtration : Au bout de 2 à 3 semaines, filtrez le liquide. Versez le contenu du bocal à travers un filtre à café ou une étamine dans un récipient propre. Pressez bien la matière végétale (le marc) pour en extraire le maximum de macérat.
Versez la teinture mère/alcoolature dans des flacons en verre teinté. Étiquetez à nouveau avec le contenu et la date de filtration. Conservez au frais et à l'abri de la lumière.
En usage externe (le plus fréquent) :
Pour soulager les douleurs musculaires, articulaires et rhumatismales, les lombalgies, les contusions et les entorses.
Son application en massage a un effet tonifiant, rafraîchissant et elle active la circulation locale. Elle est utilisée pour les jambes lourdes.
Il peut servir de désinfectant et soulager les démangeaisons dues aux piqûres ou dermatites. En usage interne (sous forme de teinture mère ou d'extrait hydroalcoolique dilué) :
Le romarin est un stimulant hépato-biliaire reconnu, utilisé pour la détoxification générale, le soutien du foie et pour faciliter la digestion.
Comme tonique, il contribue à la vitalité et à l'énergie, très utile en cas de fatigue ou de surmenage. Car riche en antioxydants (acide rosmarinique), il aide à lutter contre le stress oxydatif.
4/ En Huile Essentielle (HE)
Pour les problèmes hépatiques et biliaires, ainsi que les maux de tête qui y sont liés, voici une astuce : Prenez deux gouttes d'HE de Romarin dans une gélule, à prendre pendant sept jours. Si vous avez la langue chargée, ajoutez deux gouttes d'HE de Menthe Poivrée directement sur la langue.
5/ Boisson Détox et Hydratante
Boisson riche en antioxydants pour s'hydrater tout en éliminant les toxines, à consommer fraîche : Dans un litre d'eau, mettez quelques branches de romarin frais, un demi-concombre coupé en morceaux et un citron naturel. Vous pouvez remplacer le citron par du basilic et un morceau de gingembre (qui pousse bien dans nos jardins). Laissez infuser deux heures, puis filtrez.
6/ Hygiène des Pieds
Recette du Bain de Pieds au Romarin, Bicarbonate et Gros Sel Prendre une bassine remplie d'eau tiède à chaude à 37°, une poignée de branches de romarin frais ou séché, 5 à 6 gouttes d'huile essentielle de romarin (de préférence Romarin à camphre ou cinéole pour la circulation), 3 cuillères à soupe de gros sel marin et 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude (alimentaire ou technique).
Pour les pieds qui sentent fort dans les chaussures : Le romarin est antibactérien, antifongique et désodorisant.
Utilisez l’huile essentielle de Romarin à Cinéole.
Mettez 2 gouttes sur un petit sachet de bicarbonate de soude et laissez le support à l'intérieur de la chaussure la nuit, lorsque vous ne la portez pas.
7/ Pour nos amis les Animaux
Pour les Coussinets L'huile de romarin que vous avez préparée peut être utilisée pour dégonfler et désinfecter les coussinets de nos chiens.
Attention : L’huile essentielle de romarin est toxique pour les chats.
Pour les Volailles Pour nos poules, canards et oies, nous utilisons une préparation pour lutter contre les vers et parasites :
Mélangez, pour cinq litres d'eau : 50 ml de vinaigre de cidre ; 5 gouttes d'HE de Romarin ; 5 gouttes d'HE de Thym Linalol ; Trois gousses d'ail coupées très finement. Préparation à leur abreuvoir tous les deux mois.
Les Conseils et Précautions Générales
Toujours vérifier si la femme allaite ou est enceinte. Ne pas en donner aux enfants de moins de 12 ans (ou adapter selon l'HE). Vérifiez si la personne n’est pas allergique et donnez les conseils d’usage en cas d’application cutanée (tests cutanés). Si les symptômes, consultez votre médecin. Si vous prenez beaucoup de médicaments, vérifiez les interactions et contre-indications avec un professionnel. Les huiles essentielles qui contiennent des phénols (giroflier, Thym, Origan, Sarriette, Cannelle feuille) ou du phénol méthyl éther (Estragon, Basilic) sont à prendre avec prudence par voie orale car elles peuvent être hépatotoxiques.
Angélique Dietrich – Cercle initiatique du Conflent Les recettes d’Angélique