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Chloé Guerin Diététicienne

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France
Romans-sur-Isère
Chloé Guerin Diététicienne

Diététicienne nutritionniste formée en éducation thérapeutique du patient. Toujours dans la bienveillance et le non jugement !

Je propose un accompagnement personnalisé et complet grâce à l'utilisation d'outils et de fiches pratiques.

12/03/2025

❤️ Penses-tu avoir une relation saine avec la nourriture ? ❤️

11/09/2024

🌿 Prépare ton menu de la semaine à l'avance : gagne du temps, de l'argent, et mange équilibré ! 🌿

Tu te retrouves souvent à te demander quoi cuisiner au dernier moment ? Ou à acheter des aliments qui finissent oubliés au fond du frigo ? Anticiper tes repas de la semaine pourrait bien tout changer pour toi ! 👇

1️⃣ Gagne du temps : Imagine commencer ta semaine en sachant déjà ce que tu vas manger chaque soir. Plus besoin de réfléchir tous les jours à ce que tu vas préparer ou de faire des courses de dernière minute. En suivant un menu planifié, tu sais exactement quoi cuisiner, et tu transformes la préparation des repas en un moment agréable plutôt qu'en stress de fin de journée. 🍽️

2️⃣ Fais des économies : En planifiant tes repas à l’avance, tu achètes uniquement ce dont tu as besoin. Plus de gaspillage, et ton budget courses reste sous contrôle. Chaque ingrédient est utilisé de manière optimale ! 💰

3️⃣ Mange équilibré : Mon menu de la semaine est pensé pour t’apporter un bon équilibre nutritionnel. Je ne propose pas de quantités fixes, car le but est de manger à ta faim.(pour t’aider dans tes courses, tu peux te dire : un légume par personne, un filet de poulet par personne, etc.) À toi d’adapter selon tes besoins. 🥦

4️⃣ Optimise tes repas : Pourquoi un seul repas par jour sur mon menu ? Parce que je te conseille de cuisiner le soir en doublant les quantités pour en avoir pour le déjeuner du lendemain. Moins de temps en cuisine, moins de vaisselle, et un repas prêt à emporter ou à déguster à la maison ! 🍛

5️⃣ Et le dimanche ? Pas de menu ce jour-là, car c'est souvent le moment de finir les restes ou de se faire plaisir à l’extérieur. Une belle manière d’éviter le gaspillage et de garder de la flexibilité !

Alors, prêt(e) à essayer cette méthode de planification de repas ? 💪

02/07/2024

🍽️✨ Envie de repas équilibrés et savoureux ? ✨🍽️

Je te propose trois idées de repas simples et délicieux pour te régaler dans la semaine. Manger équilibré, c'est essentiel pour rester en forme, avoir de l'énergie et prendre soin de sa santé. 🌱💪
Les repas que je partage avec toi sont pensés pour être non seulement délicieux, mais aussi nutritifs et faciles à préparer.

Bon app' ! 😋

26/06/2024

🥜 Recette Barre de Céréales 🥜

Ces barres sont non seulement délicieuses grâce à leur touche de chocolat 🍫, mais elles sont également bourrées de bonnes matières grasses et d'un excellent apport en protéines. Parfaites pour te donner l'énergie dont tu as besoin pendant tes efforts sportifs 💪

🌿Recette simple et rapide pour 6 barres :
(Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min)

- 100g d'amandes
- 100g de flocons d'avoine
- 60g de sirop d'agave
- 30g d'huile de colza
- 60g (12 carrés) de chocolat noir à 70%

1️⃣ Préchauffe le four à 180°C en chaleur tournante.

2️⃣ Hache grossièrement les amandes.

3️⃣ Dans une casserole, fais chauffer à feu doux le sirop d'agave et l'huile pendant 3 minutes.

4️⃣ Retire du feu, ajoute les flocons d'avoine et les amandes, puis mélange jusqu'à obtenir un mélange collant.

5️⃣ Remplis 6 moules à financiers et tasse fermement la préparation dans les moules, puis enfourne à mi-hauteur pendant 10 minutes.

6️⃣ Attends 5 minutes, puis démoule délicatement les barres.

7️⃣ Place 2 carrés de chocolat dans chaque moule, puis remets-les au four chaud éteint pendant 5 minutes pour les faire fondre. Avec une cuillère à café, étale le chocolat sur le fond des moules, puis replace les barres en appuyant légèrement pour bien enrober la base des barres de céréales.

8️⃣ Place le moule au réfrigérateur pour faire durcir le chocolat. Une fois durci, tu peux déguster !

🍑 N'hésite pas à rajouter des fruits secs (raisin, abricot, cranberry ...) dedans pour les pimper un peu !🍇

25/06/2024

🌞🥕🍉 L'été est enfin là, et avec lui, une explosion de couleurs et de saveurs dans nos assiettes ! 🍅🍑🥬

C'est la saison parfaite pour savourer des fruits et légumes frais, juteux et pleins de vitamines. Voici quelques incontournables de l'été que vous ne voudrez pas manquer :

🍓 Les fraises : Sucrées et parfumées, elles sont parfaites en salade de fruits, en dessert ou tout simplement à croquer !
🍉 La pastèque : Rafraîchissante et hydratante, elle est idéale pour les chaudes journées d'été.
🍅 Les tomates : Riches en saveurs, elles subliment vos salades, sauces et plats d'été.
🍆 Les aubergines : Polyvalentes et savoureuses, elles sont parfaites grillées, en ratatouille ou en moussaka.

Mais il y a aussi :
🍑 Les pêches : Délicieusement juteuses, elles apportent une touche sucrée à vos salades et desserts.
🥒 Les concombres : Croquants et rafraîchissants, ils sont parfaits en salade ou en tzatziki.

Profitez de cette abondance naturelle pour composer des plats colorés, équilibrés et gourmands. 🌿🍴 N'oubliez pas de soutenir vos producteurs locaux en achetant directement sur les marchés !

Et vous, quels sont vos fruits et légumes préférés de l'été ? 👇🏼✨

17/06/2024

🩺 Le jeûne intermittent, c'est alterner entre des périodes de jeûne et des périodes où l'on mange. Pour faire simple, c'est un régime.

Si tu cherches à perdre du poids, ce régime peut paraître séduisant. Mais fais attention ! Il te pousse à ignorer tes sensations alimentaires, notamment la faim, qui est un signal naturel de ton corps. 🚫

Les risques :
⚠️ Développer des troubles du comportement alimentaire (TCA)
⚠️ Effet yoyo du poids
⚠️ Altération des sensations alimentaires

Mes conseils :
✔️ Reconnaître tes sensations (faim, satiété, rassasiement)
✔️ Faire une activité physique au moins une fois par semaine
✔️ Manger avec plaisir ❤️

Écoute ton corps et adopte des habitudes saines et durables ! 💪🌟

11/06/2024

🌻Recette banana Bread🌻

🌸 Idéale pour tes collations et tes petits déjeuners, cette recette est très intéressante car elle fournit des protéines et des acides gras insaturés (Oméga 6 et 9)

🌿Recette simple et rapide (10 min préparation - 25 min cuisson) :

- 3 Bananes (Dont 1 sur le gâteau)
- 1 Œuf
- 70g Beurre de cacahuète
- 130g Farine
- 40g Sirop d'agave
- 1 sachet de Levure chimique
- 60g Chocolat noir à 70% mis en pépites
- 1 Pincée de sel

1️⃣ Préchauffe le four à 180°C chaleur tournante.

2️⃣ Ecrase 2 bananes à la fourchette mets les en purée.

3️⃣ Ajoute tous les ingrédients (sauf la dernière banane) à la purée de banane et mélange le tout.

4️⃣ Verse la pâte dans un moule à cake et dispose au dessus la dernière banane coupée dans sa longueur.

5️⃣ Enfourne pour 25-30 minutes. Laisse refroidir avant de démouler.

Conserve le banana bread dans un endroit sec maximum 4 jours.

22/04/2024

💜 ALIVIO : l'atout de ma prise en charge pour un suivi diététique optimal entre nos consultations !📱

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