Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 19:00 Mardi 09:00 - 19:00 Mercredi 14:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 19:00 Vendredi 09:00 - 19:00 Samedi 09:00 - 13:30

Annabelle Elvira diététicienne

Page d'Accueil
France
Roncq
Annabelle Elvira diététicienne

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Annabelle Elvira diététicienne, Consultant en alimentation, 301 Rue de Lille, Roncq.

Annabelle Dieteticienne 🌱
📍 | RDV en cabinet à Roncq (MMR), à domicile & En ligne
👉 Suivi personnalisé : Rééquilibrage alimentaire, diabète, cholestérol, chirurgie bariatrique...

03/11/2025

Vous êtes prêts à découvrir cette nouvelle recette ?

Pain protéiné aux graines
(Sans temps de pousse)

▫️ 2 œufs
▫️ 250 gr de fromage blanc
▫️ 150 gr de flocons d’avoine
▫️ 150 gr de graines et noix (tournesol, courges, chia, noisettes, noix de pécan ….)
▫️ 1 c à café de levure chimique
▫️ 1 c à café de sel

Préchauffez votre four à 180 degrés

Mélangez les œufs et le fromage blanc.
Ajoutez les flocons d’avoine, les graines et noix, la levure et le sel puis laissez poser le tout 10/15 min

Sur un papier sulfurisé, déposez votre préparation et donnez lui la forme que vous souhaitez

Enfournez pendant 50 min à 180 degrés

Hummmmmmm 😋

❤️ Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la liker et à la partager !

📸 N’oubliez pas de m’envoyer vos réalisations afin que je puisse les admirer et les partager !

25/10/2025

On continue la déclinaison du potimarron avec cette nouvelle recette

Onepotpasta spaghettis potimarron 🧡
(Pour 2 personnes)

▫️ 1/2 potimarron
▫️ huile d’olive
▫️ 100 gr de spaghettis
▫️ 1 oignon
▫️ 2 gousses d’ail
▫️ 1 cuillère à soupe de crème fraîche
▫️ sel, poivre
▫️ bouillon cube

Rapide, efficace et délicieuse, cette recette a tout pour plaire

Coupez en brunoise votre oignon, votre ail et la moitié de votre potimarron

Mettre l’ensemble à cuire dans un filet d’huile d’olive. Une fois que le tout se colore, couvrez avec votre bouillon. Ajoutez les spaghettis puis laissez mijoter en ajoutant le bouillon petit à petit et en mélangeant constamment.
En fin de cuisson, ajoutez la cuillère de crème.

Le tour est joué !!

Bonne dégustation !

❤️ Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la liker et à la partager !

📸 N’hésitez pas a m’envoyer vos réalisations afin que je puisse les admirer et les partager !

24/10/2025

La semaine dernière, a eu lieu l’édition 2025 de la semaine du goût !

Chaque année, je ferme le cabinet afin de faire de la prévention dans plusieurs classes de la métropole lilloise.
Cette année j’ai pu intervenir dans les classes de GS/CP et CE2 de l’école Picasso/brel de Roncq Ainsi que dans les 2 classes de CM2 de l’école Ste Marie/st Joseph à Linselles.

⭐️ Au programme :

- dégustation de Mocchi
- le tour du monde des saveurs
- confection et dégustation d’un gâteau chocolat/ courgette
- confection et dégustation d’un carrot cake
- analyse et lecture des étiquettes alimentaires

Un bon moment de partage !

06/10/2025

🎙️⚠️ INFO DIET - STOP aux idées reçues sur l’alimentation !

01/10/2025

Je reviens avec une recette 100% automnale ! 🍂🍁

Potimarron rôti à la crème de fêta 🧡

▫️ 1 potimarron
▫️ huile d’olive
▫️ 1 c à soupe de miel
▫️ 200 gr de fêta
▫️ 2 petits suisses 0%
▫️ herbes de Provence
▫️ oignons nouveaux
▫️ sel, poivre

Prêts à épater votre famille ou vos amis ? Cette recette est faite pour vous !

Commencez par mettre votre four en mode préchauffage à 180 degrés

Coupez votre potimarron en 2 puis videz le de ses graines.
Coupez le en petit cube d’environ 2cm chacun

Mettre l’ensemble du potimarron coupé sur une plaque de cuisson, vaporisez d’huile et arrosez d’un filet de miel

Enfournez pour 35 min à 180 degrés

Pendant ce temps préparez la crème de fêta. Dans un mixeur placez la fêta, les 2 petits suisses et les herbes de Provence puis mixez jusqu’à obtention d’une texture crémeuse (ajoutez un filet d’eau si besoin)

Place au dressage, un fond de crème, quelques morceaux de potimarron rôtis, une petite pincée de sel et de poivre et enfin quelques rondelles d’oignons nouveaux

Le visuel est canon et je ne vous parle pas du goût ! 😋😋

Bonne dégustation !

❤️ Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la liker et à la partager !

📸 N’hésitez pas a m’envoyer vos réalisations afin que je puisse les admirer et les partager !

27/04/2025

Nouveauté au cabinet !!!

🎉🎉

Je me suis interrogée sur comment, en complément d’une alimentation équilibrée, je pourrais vous aider à aller au bout de votre démarche de bien être et travailler sur la silhouette.

Je vous propose donc désormais des séances de thermo-cryolipolyse. La thermo-cryolipolyse est une technologie de pointe pour éliminer les graisses résistantes (jusqu’à 40% en moins !)

Il s’agit de provoquer un choc thermique afin de détruire les cellules graisseuses et permettre ainsi une réduction notable de la graisse et de la cellulite sur la zone traitée.

Je vous propose un forfait de lancement

Par zone 1 séance 120€ Forfait 2 séances 220€ Forfait 3 séances 300€

L’agenda est ouvert ! 🤩🥳

16/05/2024

BE HEALTHY n 1 - Mai-Juin 2024

Le magazine 100 % local 100% alim santé bien être 100% accessible

Profitez de nombreuses offres chez nos partenaires locaux !

Dans ce premier numéro :
▫️50 € de remise sur une presta coaching avec
▫️Un combo cryo / hydro à 38€ au lieu de 56€ chez
▫️10% de remise sur votre première presta avec
▫️1 séance de yoga OFFERTE par
▫️ 20 % de réduction pour une prestation de drainage lymphatique avec Julie
▫️une « surprise » à chaque passage chez
▫️ta location de boots OFFERTE pour ta première séance de kangoo Jumps avec
▫️un petit pot de levain pour démarrer votre pain à la maison Offert par .microfournil

🔥🔥

N’hésitez plus et commandez votre magazine !
Le lien est sur la bio !

07/05/2024

Le tout premier numéro du magazine BE HEALTHY est sorti !

🥳🎉

Un magazine qui parle d’alimentation biensur mais aussi de bien-être, de santé …

100 % local !
J’ai pris soin de sélectionner des acteurs locaux dans ces domaines. Ils vous font découvrir leur métier, leur passion et vous donnent pleins de conseils, de tips, de clés afin que vous puissiez mener votre vie la plus sainement possible.

Alors si vous voulez le découvrir,
C’est par ici !
👇

Https://www.annabelledietetique.fr/magazine-be-healthy

21/03/2024

Vous connaissez ma passion ❤️‍🔥 pour le chocolat 🍫 et la noix de coco 🥥

Recette d’un overnight porridge façon bounty !
Un pure délice, très peu de préparation le matin donc un gros gain de temps pour ceux qui aiment se lever en dernière minute ! 😝

▫️ 30 gr de flocons d’avoine
▫️ 50 gr de fromage blanc ou de Skyr
▫️ 80 ml de lait d’amande
▫️ 1 c à café de stevia
▫️ 2 c à soupe de noix de coco râpée
Optionnel : 1 c à soupe de graines de chia
▫️ 10 gr de chocolat noir
▫️ 1 c à soupe de lait

Pour les étapes de préparation rien de plus facile :
Mélangez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, le fromage blanc, le lait et la stevia.
Laissez reposer toute une nuit au réfrigérateur
Au petit matin, faire fondre au micro onde le chocolat + le lait puis le verser sur la préparation

Et enfin ……………. DÉGUSTEZ, SAVOUREZ, la journée peut démarrer !

❤️ Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la liker et à la partager !

📸 N’oubliez pas de m’envoyer vos réalisations afin que je puisse les admirer et les partager !

05/03/2024

Nouvelle recette 🥕🧅

Galettes de quinoa aux légumes
Quel délice 🥹

La recette permet de faire environ 10 galettes

▫️ 180 gr de quinoa
▫️ 60 gr de flocons d’avoine
▫️ 2 carottes
▫️ 1 courgette
▫️ 1 oignon rouge
▫️ 2 gousses d’ail
▫️ 1 cube de bouillon de légumes
▫️ sel, poivre, paprika

Vous avez tout ce qu’il faut dans vos placards ? Alors c’est parti !

Commencez par rincer le quinoa dans une passoire jusqu’à ce que l’eau devienne claire
Faites cuire ensuite le quinoa à feu moyen dans 2 fois son volume d’eau (soit 360 ml ici) pendant 10 minutes environ

Débarrassez le quinoa de l’eau restante puis laissez-le gonfler encore pendant 10 min.

Pendant ce temps, épluchez les légumes puis
Râpez l’oignon, les carottes, la courgette, l’ail.

Mélangez ensemble les ingrédients : quinoa cuit, flocons d’avoine, carottes / courgette / oignon / ail râpés, bouillon de légumes réduit en miettes, sel poivre et paprika.

Place à la cuisson : à la poêle avec un filet d’huile d’olive.
Formez les galettes puis faites les cuire à feu doux 8 min de chaque côté.

C’est prêt, c’est bon, c’est gourmand, que demander de plus ! 😋😋

Bonne dégustation !

❤️ Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la liker et à la partager !

📸 N’hésitez pas a m’envoyer vos réalisations afin que je puisse les admirer et les partager !

26/02/2024

Nouvelle recette 🍊
Petites crèmes à la fleur d’oranger

▫️ 1/2 L de lait
▫️ 1 oeuf
▫️ 2 c à soupe de maïzena
▫️ 2 c à café de sucre
▫️ 2 c à café d’arôme de fleur d’oranger

Dans une casserole versez le lait, l’oeuf, la maïzena et le sucre.
Faites chauffer le tout à feu doux pendant une dizaine de minutes tout en remuant sans cesse.
Le mélange va alors s’épaissir.
Ajoutez 2 cuillères à café d’arôme de fleur d’oranger, mélangez de nouveau.

Une fois la consistance désirée atteinte, versée la préparation dans des ramequins puis laissez refroidir avant dégustation !

Hummmmmmm 😋

❤️ Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la liker et à la partager !

📸 N’oubliez pas de m’envoyer vos réalisations afin que je puisse les admirer et les partager !

21/02/2024

🍌 Banana muffins 🍌
Tellement Incroyablement bons ces petits muffins qu’il n’en reste pas un seul !

Voici la recette :

▫️ 3 bananes
▫️ 2 oeufs
▫️ 80 gr de sucre de coco
▫️ 100 ml de lait 1/2 écrémé
▫️ 10 ml de vanille liquide
▫️ 200 gr de farine
▫️ pépites de chocolat
▫️ 1/2 sachet de levure chimique

Mélangez ensemble les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le lait et la vanille liquide
Réduire les bananes en purée puis ajoutez la purée au mélange précédent.
Ajoutez la farine, la levure chimique puis les pépites de chocolat (en quantité raisonnable 😉)

Versez votre pâte dans des moules à muffins préalablement huilés (avec une huile de coco c’est parfait)

Enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes environ

Qui saura résister ? ☺️

❤️ si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la liker et à la partager !

📸 N’hésitez pas à m’envoyer vos réalisations afin que je puisse les admirer et les partager !

👌👌

Adresse

301 Rue De Lille
Roncq
59223

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	14:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 13:30

Site Web

https://doctolib.fr/dieteticien/roncq/annabelle-elvira

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Annabelle Elvira diététicienne publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.