13/03/2024
A l’arrivée du printemps 🌷, il est conseillé de pratiquer une détoxification du foie pour débarrasser notre corps d’un tas de toxines (métaux lourds, médicaments, déchets métaboliques, additifs, ondes,…)
Comme le faisait nos anciens, avec des recettes comme la soupe aux herbes (chou frisé, persil, pissenlit, fanes de radis, pommes de terres, carottes, poireaux) ou bien des tisanes aux racines de pissenlit, nous retrouvons aujourd’hui un certain sens à revenir en arrière.
Nous pouvons mettre dans notre assiette : des légumes à feuilles vertes (épinards, chou frisé, persil…), des aliments riches en antioxydants (baies, agrumes), de l’ail, du curcuma, du romarin.
Mais aussi manger de l’artichaut, du radis noir, ça tombe bien c’est de saison !
Se suplémenter en acides gras essientiels (les poissons gras, huiles de colza, noix, soja, lin).
Quelques conseils pour mener à bien cette détox :
- 🫗 Bien s’hydrater
- Eviter les aliments transformés, raffinés, gras🍩🍭
- Limiter sa consommation de caféine, d’alcool et de sucre
-😴 Un bon sommeil
