Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 19:00 Mardi 08:00 - 19:00 Mercredi 08:00 - 19:00 Jeudi 08:00 - 19:00 Vendredi 08:00 - 19:00 Samedi 08:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://linktr.ee/villeroy.pascal

Pascal Villeroy - La Good Nutrition, 5 Résidence les Fontaines, Rots (2025)

29/11/2025

🟩 𝗠𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿𝗲́ 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱 𝘁’𝗮𝗶𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗹𝗲́𝗴𝘂𝗺𝗲𝘀 ? Oui, c’est possible.

Tu n’aimes pas les légumes ?
Bonne nouvelle : tu n’es pas “cassé”.
Ton palais s’est juste habitué à des goûts plus simples, plus doux… et il peut totalement réapprendre.

🎯 Objectif : manger mieux sans te forcer ni te dégoûter.

Voici la stratégie réaliste qui fonctionne vraiment ⤵️

1️⃣ 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗲𝘀 “𝗹𝗲́𝗴𝘂𝗺𝗲𝘀 𝗳𝗮𝗰𝗶𝗹𝗲𝘀”

Pas d’amertume, pas d’odeur forte.
👉 Carottes, courgettes, concombre, patate douce, butternut.
Ton cerveau dira : “ah ça va, en fait.”

2️⃣ 𝗚𝗹𝗶𝘀𝘀𝗲-𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘁𝘂 𝗮𝗶𝗺𝗲𝘀 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀

Riz → ajoute 2 CS de carottes râpées.
Pâtes → un peu de courgette mixée dans la sauce.
Purée → 20 % de butternut, personne ne crie.

Micro-changement = macro-résultat.

3️⃣ 𝗨𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗹𝗲𝘀 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶𝗴𝗲𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁

Le goût, c’est 80 % sauce.
Une bonne vinaigrette, un dip yaourt-curry, un pesto → tu manges le légume sans y penser.

Ça n’est pas “tricher”, c’est de la pédagogie gustative.

4️⃣ 𝗥𝗲́𝗶𝗻𝘁𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝘃𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁

Ton palais s’adapte en 8 à 12 expositions.
Pas besoin d’aimer du premier coup.
Ton job : juste réessayer, en petite dose, sans pression.

🌱 La morale ?

Tu n’as pas besoin d’aimer tous les légumes.
Tu as juste besoin d’en aimer… un peu plus qu’aujourd’hui.
Et ça suffit déjà pour rééquilibrer ton alimentation et perdre du poids durablement.

👋 Pascal VILLEROY – La Good Nutrition
Nutrition, rééducation du goût & bonnes stratégies alimentaires (pour les vrais gens, pas les robots parfaits)

28/11/2025

🍳 𝗟𝗲 𝗽𝗲𝘁𝗶𝘁-𝗱𝗲́𝗷 𝗾𝘂𝗶 𝗲́𝘃𝗶𝘁𝗲 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝘂𝗽𝘀 𝗱𝗲 𝗯𝗮𝗿𝗿𝗲
(et prend 3 minutes)

Beaucoup pensent que leur fatigue vient du boulot.
Souvent… elle vient du petit-déj.
Ou plutôt : d’un petit-déj qui fout ta glycémie dans un manège.

🚨 𝗟𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲̀𝗺𝗲 ?

Trop de matins commencent comme ça :
🥐 produits sucrés
🍊 jus de fruits
☕ café + rien d’autre
🍞 tartines blanches

Résultat :
➡️ pic de sucre
➡️ crash
➡️ envie de sucre à 10h
➡️ énergie en chute jusqu’au soir

🍳 𝗟𝗮 𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 : 𝘂𝗻 𝗽𝗲𝘁𝗶𝘁-𝗱𝗲́𝗷 “𝗮𝗻𝘁𝗶-𝗰𝗿𝗮𝘀𝗵”

Pas besoin de cuisiner.
Pas besoin d’être Michelin.
Tu as juste besoin de 3 choses :

✔️ Protéines
✔️ Fibres
✔️ Lipides de qualité

C’est littéralement la recette d’un matin stable.

🥣 𝗟𝗮 𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 : 𝘂𝗻 𝗽𝗲𝘁𝗶𝘁-𝗱𝗲́𝗷 “𝗮𝗻𝘁𝗶-𝗰𝗿𝗮𝘀𝗵”

1️⃣ Yaourt grec + fruits + graines
→ Protéines + fibres + bons lipides.
Ton cerveau dit merci.

2️⃣ Toast complet + œuf + avocat
→ Satiété longue + glycémie stable.

3️⃣ Fromage blanc + flocons d’avoine + cannelle
→ Simple, efficace, anti-fringale.

🔥 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗰̧𝗮 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲 ?

Parce que tu passes de :
⚡ "je carbure au sucre”
à
🔋 “je fournis de l’énergie durable à mon corps”.

Moins de pics → moins de coups de barre → moins de cravings.

💬 𝗘𝘁 𝘁𝗼𝗶 ?

Tu manges quoi le matin ?
Tu veux que je t’aide à construire un petit-déj anti-crash sur mesure ?
Écris-moi, je te réponds personnellement.

Pascal VILLEROY — La Good Nutrition
Nutritionniste & Coach en rééducation alimentaire

27/11/2025

💥 𝟭𝟲𝗵.
𝗟𝗲 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗼𝘂̀ 𝘁𝗼𝗻 𝗰𝗲𝗿𝘃𝗲𝗮𝘂 𝘀𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲 𝗲𝗻 𝗳𝗹𝗮𝗻 𝗽𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗶𝗲𝗿.

Paupières en mode “mise à jour Windows”.
Envie de sucre version tsunami.
Motivation : 404 Not Found.

Et pourtant…

📉 𝗧𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗮𝘀𝗵 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝗽𝗿𝗲̀𝘀-𝗺𝗶𝗱𝗶 𝗻’𝗲𝘀𝘁 𝗣𝗔𝗦 𝘂𝗻 𝗯𝘂𝗴.

C’est ton corps qui t’envoie un message très clair :

➡️ Petit-déj déséquilibré
➡️ Déjeuner trop glucidique
➡️ Stress + sommeil bancal
➡️ Hydratation niveau Sahara

🙌 𝗟𝗮 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 ?

Ça se corrige SANS café en perfusion
et SANS “superfood” de chaman amazonien.

Juste avec :
✔️ un petit-déj solide
✔️ un déjeuner bien construit
✔️ une glycémie plus stable
✔️ 2–3 micro-ajustements simples dans la journée

🎯 𝗥𝗲́𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁 ?

🔸 Énergie stable
🔸 Moins de fringales
🔸 Concentration +10
🔸 Après-midi sans crash
🔸 Et ton cerveau redevient une machine (pas un flan)

💬 𝗧𝘂 𝘃𝗲𝘂𝘅 𝗮𝗿𝗿𝗲̂𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝘂𝗽𝘀 𝗱𝗲 𝗯𝗮𝗿𝗿𝗲 ?

C’est exactement ce que je fais avec mes clients :
une méthode simple, scientifique et adaptée à ton quotidien.

Écris-moi si tu veux en parler — je suis là pour t’aider.

Pascal VILLEROY — Nutritionniste & Coach en rééducation alimentaire
Fondateur de La Good Nutrition

24/11/2025

👩🏻‍🍳 𝗠𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿𝗲́ 𝗮𝘂 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗮𝗶𝗹… 𝘀𝗮𝗻𝘀 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲𝗿 ?

Oui, c’est possible. Et non, ce n’est pas réservé aux “ultra-organisés”.

Le vrai problème ➡️ pas ton emploi du temps. 👉 C’est le manque d’options simples, rapides, reproductibles.

𝗧𝘂 𝗻’𝗮𝘀 𝗽𝗮𝘀 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱’𝗲̂𝘁𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗰𝗵𝗲𝗳. 𝗧𝘂 𝗮𝘀 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱’𝘂𝗻 𝗽𝗹𝗮𝗻.

🔥 4 solutions testées dans la vraie vie : 🔸 Cadres débordés 🔸 Salariés sans pause 🔸 Pros en déplacement

1️⃣ L’assiette “3 éléments” du supermarché ✔ Protéine ✔ Végétaux ✔ Féculent complet ➡️ 3 min, énergie stable.

2️⃣ Le combo boulangerie ✔ Sandwich avec vraie protéine ✔ + Fruit ➡️ Stop coup de barre à 15h.

3️⃣ La base + topping du repas chaud ✔ Légumes / féculent complet ✔ Protéine ✔ Bonne matière grasse ➡️ Simple & efficace.

4️⃣ Le kit de secours au bureau ✔ Amandes/noix ✔ Bâtonnets de légumes ✔ Sardines/maquereaux ✔ Galettes de sarrasin ➡️ Stop grignotage automatique.

💡 𝗕𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 : 𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗮𝗶𝗹 𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗣𝗔𝗦 𝗱𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲𝗿. Ça demande une stratégie nutritionnelle. Et ça, c’est mon métier.

👋 𝗝𝗲 𝘀𝘂𝗶𝘀 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘆 — La Good Nutrition J’aide celles et ceux qui veulent arrêter de “subir leur énergie” au travail.

👉 Et toi, c’est quoi ton plus gros défi au déjeuner ? Dis-le en commentaire ⬇️

20/11/2025

𝗡𝗼𝗻, 𝗹𝗲 𝘀𝘂𝗰𝗿𝗲 𝗻’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗮𝘀 “𝘁𝗼𝘅𝗶𝗾𝘂𝗲”...
👉 À condition de ne pas faire ÇA.

On t’a répété que “le sucre c’est du poison” ?
Respire.
La réalité est plus simple… et bien moins dramatique.

Le sucre n’est pas le problème.
➡️ C’est TON CONTEXTE métabolique qui fait la différence.

Le vrai souci, c’est quand tu cumules :
❌ sucre isolé
❌ sans fibres
❌ sans protéines
❌ sous stress
❌ en mode grignotage
❌ en ultra-transformé

Là, oui :
➡️ pic glycémique → crash → fatigue → fringale → stockage → envie de re-sucre.
Et tu crois que “tu manques de volonté”…
Alors que ton corps réagit juste comme prévu.

💡 Le sucre redevient un aliment normal quand :
✔ tu manges un repas structuré
✔ tu ajoutes fibres + protéines
✔ tu le consommes en dessert, pas isolé
✔ tu limites les versions ultra-transformées
✔ tu fais la différence entre “occasionnel” et “quotidien”

Le problème n’a jamais été le plaisir.
Le problème, c’est quand le plaisir arrive seul.
Sans garde-fous.
Sans structure.
Sans intelligence nutritionnelle.

🎯 Conclusion
Le sucre n’est pas “toxique”.
Mais un corps déséquilibré, oui.
Et ça… ça s’apprend à rééquilibrer.

👋 Je suis Pascal Villeroy — La Good Nutrition
J’aide celles et ceux qui veulent sortir des mythes, des peurs et des injonctions pour enfin comprendre comment leur corps fonctionne réellement.

👉 Et toi : tu culpabilises encore quand tu manges du sucre ?
Dis-moi en commentaire 🍫👇

18/11/2025

🥄 𝗧𝘂 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝘀… 𝗲𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗵𝗲𝘂𝗿𝗲 𝗮𝗽𝗿𝗲̀𝘀, 𝘁𝘂 𝗮𝘀 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀ 𝗳𝗮𝗶𝗺 ?

Bienvenue dans le monde de la faim fantôme. 👻
(Spoiler : ce n’est PAS toi le problème.)

Tu connais la scène :
➡️ tu manges,
➡️ tu es calé,
➡️ et soudain… tu ouvres les placards.

❌ Pas un manque de volonté.
❌ Pas de la gourmandise.
❌ Pas un “j’ai trop mangé”.

👉 C’est juste que ton repas n’a pas fait le job.

En nutrition, le job n°1 d’un repas, c’est :
🔋 stabiliser ta glycémie pour éviter la fringale artificielle.

Le problème ?
Beaucoup de repas provoquent le trio infernal :
⚡ Pic glycémique
⬇️ Crash
🍪 Faim fantôme

En clair : ce n’est pas ton estomac qui parle.
C’est ta glycémie qui déraille.

Les 3 coupables majeurs :
1️⃣ Trop de glucides rapides (pâtes blanches, sandwichs, riz blanc, jus…)
2️⃣ Pas assez de fibres
3️⃣ Pas assez de protéines

Résultat : ton cerveau dit :
« Recharge tout de suite. »
Et toi, tu crois que tu “craques”.

La solution (simple, efficace) :
Construis ton assiette avec :
✅ Protéines
✅ Fibres
✅ Bons lipides
✅ Glucides complexes

Pas besoin de manger moins.
Seulement plus intelligent.

🎯 Pour stopper la faim fantôme,
ce n’est pas ton mental qu’il faut muscler.
C’est ta glycémie.

👋 Je suis Pascal Villeroy — La Good Nutrition.
J’aide celles et ceux qui veulent comprendre leur corps scientifiquement… et enfin le maîtriser.

👉 Dis-moi : tu as faim combien de temps après ton repas du midi ?

15/11/2025

⚡️ 𝗟’𝗲𝗿𝗿𝗲𝘂𝗿 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝘁𝗲 𝗽𝗹𝗼𝗺𝗯𝗲 𝘁𝗼𝗻 𝘄𝗲𝗲𝗸-𝗲𝗻𝗱

Tu connais ce truc ?
Samedi matin → plein d’énergie.
Samedi après-midi → mode 🛌 “plus aucune batterie”.

👉 Souvent, ce n’est pas le manque de sommeil.
👉 Ce n’est pas le stress.
👉 C’est… ton petit-déj du week-end.

Oui : le combo
🥐 viennoiseries +
🍊 jus +
🍯 tartines +
☕ café
= une montée de sucre éclair ➜ puis un crash violent.

Résultat :
🔻 Fatigue
🔻 Faim rapide
🔻 Envie de sucre
🔻 Motivation ko

💡 La solution ?
Un petit-déj qui stabilise ta glycémie :
✓ protéines (yaourt grec, œufs, fromage blanc)
✓ fibres (fruits entiers, flocons d’avoine)
✓ un peu de bon gras (oléagineux, beurre de cacahuète)

👉 15 min pour le préparer.
👉 Plusieurs heures d’énergie derrière.
👉 Week-end sauvé. ✌️

𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘆 — 𝗟𝗮 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻
Je t’aide à comprendre ce que ton assiette fait à ton énergie… pour de vrai.

14/11/2025

💥 𝗧𝘂 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝘀 𝗯𝗶𝗲𝗻, 𝘁𝘂 𝗯𝗼𝘂𝗴𝗲𝘀… 𝗲𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁 𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗻𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲 ?

Tu manges bien.
Tu bouges.
Tu fais attention.
… et pourtant, rien ne change.

𝗝𝗲 𝘁𝗲 𝗿𝗮𝘀𝘀𝘂𝗿𝗲 :
👉 ce n’est pas toi le problème.
👉 ton corps n’est pas “cassé”.
👉 tu n’as pas “pas de volonté”.

𝗟𝗲 𝘃𝗿𝗮𝗶 𝘀𝗼𝘂𝗰𝗶 ?
Ton métabolisme ne reçoit plus les bons signaux.

Et ça, ça arrive même aux personnes qui font TOUT “bien”.

🔍 𝗟𝗲𝘀 𝟰 𝗿𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗷𝗲 𝘃𝗼𝗶𝘀 𝗹𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘀𝗼𝘂𝘃𝗲𝗻𝘁 :

1️⃣ Stress → cortisol qui bloque la perte de poids
2️⃣ Microbiote KO → après des années de yo-yo ou d’aliments trop pauvres
3️⃣ Repas trop “light” → pas assez de protéines, pas assez de matière pour brûler
4️⃣ Sommeil bancal → dérèglement faim/satiété assuré

Tu vois l’idée ?
Ce n’est pas ta salade qui pose problème.
C’est le contexte métabolique dans lequel tu la manges.

🍽️ 𝗟𝗲 𝗰𝗼𝗿𝗽𝘀 𝗻𝗲 𝘃𝗲𝘂𝘁 𝗽𝗮𝘀 “𝗺𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿”

Il veut manger juste, au bon moment, et dans un système qui fonctionne.

C’est ça, la vraie nutrition personnalisée.

🧠 Tu as déjà vécu cette impression d’être irréprochable… pour zéro résultat ?
Raconte-moi en commentaire 👇

✨ 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 — 𝗟𝗮 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻

11/11/2025

📞 𝗧𝗼𝗻 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝘁𝗲 𝘁’𝗮𝗽𝗽𝗲𝗹𝗹𝗲…

Tu ferais bien de lui répondre.

Tu sais, ce petit monde dans ton ventre ?
Des milliards de bactéries qui bossent jour et nuit pour toi — digestion, énergie, humeur, immunité.
Mais quand tu l’oublies un peu trop longtemps… il te le fait payer.

⚠️ Ballonnements, fatigue, moral en dents de scie ?
Souvent, c’est ton microbiote qui t’envoie des signaux SOS.

🥦 𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝗯𝗶𝗰𝗵𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿 :

1️⃣ Nourris-le avec des fibres.
Fruits, légumes, céréales complètes — c’est son carburant préféré.

2️⃣ Chouchoute-le avec du vivant.
Yaourts, kéfir, choucroute, miso : tes alliés pour une flore équilibrée.

3️⃣ Ralentis sur le tout-prêt.
Les plats ultra-transformés, c’est comme du fast-food pour tes bonnes bactéries : elles n’aiment pas ça.

4️⃣ Mange varié, sans stress.
Chaque repas est un message pour ton microbiote. Plus tu varies, plus il t’aime.

🌿 𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝗯𝗶𝗰𝗵𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿 :
Un microbiote heureux, c’est un mental plus stable, une meilleure immunité et une énergie constante.
Bref : un vrai cercle vertueux.

👋 Je suis 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥𝗢𝗬, nutritionniste et fondateur de La Good Nutrition.
J’aide celles et ceux qui veulent retrouver un vrai équilibre — entre le corps, le mental et le plaisir de manger.

Et toi ?
Tu sens quand ton ventre essaie de te parler ? 👇

07/11/2025

💥 𝗘𝘁 𝘁𝗼𝗶, 𝗲𝘀-𝘁𝘂 𝗽𝗿𝗲̂𝘁 𝗮̀ 𝗮𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝗿 𝘁𝗼𝗻 𝗮𝗹𝗴𝗼𝗿𝗶𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ?

Tu veux changer.
Mais ton cerveau, lui, préfère les vieilles habitudes.
Il adore ce qui est prévisible, simple, confortable.
(Et accessoirement… sucré, gras et Netflix-compatible 🍫📺)

𝗟𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲̀𝗺𝗲 ?
C’est que ton corps, lui, n’est plus aligné.
Tu te sens fatigué, gonflé, démotivé — alors tu culpabilises, tu recommences, tu replonges.

Et si le vrai changement ne dépendait pas de ta volonté…
Mais de ton algorithme intérieur ?

⚙️ 𝗟’𝗮𝗹𝗴𝗼𝗿𝗶𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗾𝘂𝗼𝗶 ?

Ce sont les petites actions quotidiennes qui rééduquent ton cerveau et ton métabolisme à aller mieux, sans forcer.

💧 Bien dormir avant de chercher la motivation.
🥦 Manger pour nourrir tes cellules, pas juste remplir ton estomac.
🚶‍♂️ Bouger un peu chaque jour, même 10 minutes.
💬 Apprendre à t’écouter avant de te juger.

Ce n’est pas spectaculaire.
Mais c’est le seul moyen d’obtenir des résultats durables.

🔄 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗲 𝘃𝗿𝗮𝗶 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗮𝘀 “𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗼𝘂 𝗿𝗶𝗲𝗻”

C’est “un peu mieux chaque jour”.
Et ça, ton cerveau adore.
Tu le nourris de petites victoires → il te renvoie de la dopamine → tu avances encore.
Simple, mais terriblement efficace.

💡 𝗧𝘂 𝘃𝗲𝘂𝘅 𝗮𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝗿 𝘁𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗴𝗼𝗿𝗶𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ?

Je t’aide à le faire concrètement :
➡️ Dans ton assiette
➡️ Dans ton énergie
➡️ Dans ton organisation quotidienne

Pour que le mieux-manger devienne ton automatisme, pas ta contrainte.

👋 𝗝𝗲 𝘀𝘂𝗶𝘀 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘆 — 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗶𝘀𝘁𝗲 & 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗟𝗮 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻.
J’aide celles et ceux qui veulent une transformation durable, sans dogme, sans frustration, sans bu****it.

Alors, prêt à hacker ton cerveau et ton assiette ?
Dis-moi en commentaire : quelle habitude tu veux reprogrammer en premier ? 👇

05/11/2025

💥 𝗔 𝟱𝟬, 𝟲𝟬, 𝟳𝟬 𝗮𝗻𝘀... 𝗕𝗶𝗲𝗻 𝗯𝗼𝘂𝗴𝗲𝗿, 𝗰̧𝗮 𝘀’𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱 !

Tu te demandes : 👉 “Est-ce que je peux encore bouger comme avant ?” ✅ Bonne nouvelle : oui. Et même mieux.

🔍 𝗟𝗲 𝗺𝘆𝘁𝗵𝗲 : L’exercice, c’est pour les jeunes, les rapides, les intenses. 🛑 Faux. À 50+, bouger c’est une stratégie, pas une course.

📚 𝗟𝗲 𝗳𝗮𝗰𝘁 : Une étude sur 319 adultes fragiles montre qu’un programme simple à domicile + nutrition ciblée = amélioration significative en 6 mois 💪

🎯 𝗧𝗼𝗻 𝗽𝗹𝗮𝗻 𝗱’𝗮𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 : ✔️ Force modérée (haltères légères, bandes) ✔️ Mobilité & équilibre ✔️ Nutrition adaptée (protéines, micronutriments) ✔️ Routine progressive

🚀 𝗧𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗮𝗹𝗹𝗲𝗻𝗴𝗲 𝗱𝘂 𝗷𝗼𝘂𝗿 : ➡️ 2 × 15 min de force + 5 min de mobilité au réveil ➡️ Après 7 jours : observe ton énergie, ton sommeil, ton sourire en montant les escaliers 😄

👋 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗘𝗥𝗢𝗬 – Nutritionniste Je t’aide à vieillir en forme, avec autonomie et vitalité. Pas “moins fatigué”, mais “plus vivant”.

💬 Et toi, quel mouvement vas-tu réintroduire cette semaine ? Dis-le en commentaire 👇

03/11/2025

💥 𝗟𝗲𝘀 𝗺𝘆𝘁𝗵𝗲𝘀 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝘀 𝗾𝘂’𝗶𝗹 𝗲𝘀𝘁 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 𝗱’𝗲𝗻𝘁𝗲𝗿𝗿𝗲𝗿 !

Tu en as marre des injonctions du type :
❌ “Supprime les glucides”
❌ “Sans viande, tu seras carencé·e”
❌ “Compense avec des compléments”

👉 𝗕𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 : 𝗼𝗻 𝘃𝗮 𝗿𝗲𝗺𝗲𝘁𝘁𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗲𝘂 𝗱𝗲 𝘃𝗿𝗮𝗶 𝗹𝗮̀-𝗱𝗲𝗱𝗮𝗻𝘀.
🌾 Mythe 1 : Les glucides font grossir
➡️ Faux. Ton cerveau s’en nourrit !
C’est la qualité et la quantité qui comptent, pas leur simple présence.

🥦 Mythe 2 : Sans viande = carence garantie
➡️ Encore faux. Les protéines végétales (lentilles, pois chiches, quinoa…) font le job, si elles sont bien combinées.

💊 Mythe 3 : Les compléments remplacent une bonne alimentation
➡️ Non. Un complément ne répare pas une assiette déséquilibrée.

🔥 Mythe 4 : Il faut compter les calories
➡️ Mauvais réflexe. 1800 kcal ultra-transformées ≠ 1800 kcal de vrais aliments. Ton corps sait faire la différence.

😩 Mythe 5 : Avoir faim, c’est manquer de volonté
➡️ Erreur. Souvent, c’est ton métabolisme qui crie à l’aide : trop de sucre, pas assez de fibres, stress...

🍽️ 𝗧𝗼𝗻 𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲, 𝗲𝗹𝗹𝗲, 𝗱𝗲𝘃𝗿𝗮𝗶𝘁 :
✅ Nourrir tes cellules
✅ Calmer l’inflammation
✅ Soutenir ton microbiote
✅ Stabiliser ton énergie

Pas juste suivre une tendance ou un chiffre.

🧠 𝗔𝘃𝗮𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗰𝗿𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻𝗲 “𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻” :
Demande-toi 👇
👉 Est-ce scientifiquement solide ?
👉 Est-ce durable ?
👉 Est-ce adapté à moi ?

👋 Je suis 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘆, nutritionniste & fondateur de La Good Nutrition.
J’aide celles et ceux qui veulent une nutrition sans dogme, sans mythe — juste du sens, du plaisir et des résultats.

Et toi ? 👇
Quel mythe t’a fait perdre du temps ?
Dis-le en commentaire 💬

Pascal Villeroy - La Good Nutrition

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