Naturopathie Dordogne

26/11/2019

Noix et Omega 3

Considérées bonnes pour le cerveau depuis des millénaires, les études scientifiques montrent que les noix, riches en Omega 3, participent au développement du cerveau et de la rétine. Ces acides gras essentiels améliorent les troubles cognitifs légers et permettraient de ralentir l'évolution de la maladie d'Alzheimer. Une déficience chronique d'Omega 3 altère les circuits de transmission dans certaines zones cérébrales, pouvant induire des états dépressifs.

Les membranes de nos milliards de cellules ont pour rôle de laisser entrer les bons nutriments dans la cellule et d'empêcher les toxines d'y pénétrer. Ce sont les Omega 3 qui assurent la qualité de la perméabilité des membranes cellulaires, y compris au niveau de la muqueuse intestinale, impliquée à 80% dans votre immunité.

Les Omega 3, contrairement aux Omega 6, et aux acides gras saturés d'origine animale, ont des effets anti-inflammatoires, anti-allergiques et fluidifiants sanguins.

La consommation d'Omega 3 est insuffisante chez la plupart d'entre nous. La clef pour y remédier : ajouter 1 cuillère à soupe d'huile riche en Omega 3 telles l'huile de noix, de lin ou de cameline produites localement et bio. Variez les huiles, consommez-les crues et mettez-les au frigo en fermant bien le bouchon.

Les graines de chia et de périlla, originaires d'Amérique du Sud, sont plus riches en Omega 3. Outre leur coût élevé, leur provenance ne favorise ni l'éthique, ni l'écologie. Les poissons gras des mers froides et le krill contiennent des métaux lourds.

Bonne nouvelle, les Omega 3 ne font pas grossir, ils empêchent les pré-adipocytes de se transformer en cellules graisseuses. Ne dépassez cependant pas la dose journalière de 2cc ou 1cs et réduisez de moitié pour les enfants.

Par naturopathie / Françoise Raso
www.francoiseraso.com

17/09/2019

BAIES SAUVAGES ET LOCALES,
NOS SUPERALIMENTS A PORTE DE MAINS !

L'été se poursuit avec un air automnal. Différentes baies sauvages offrent en abondance leurs vertus extraordinaires.

Connues pour leur richesse en antioxydants, les baies diffusent leurs vertus grâce à leurs couleurs violettes et bleues foncées issues des polyphénols qui combattent l'oxydation et le vieillissement. Cocktail anti-âge, elles vitalisent l'organisme et préviennent les maladies. Elles contiennent du fer, de nombreux minéraux ainsi que des Omegas 3, 6 et 9. Elles protègent le système cardio-vasculaire en dissolvant les dépôts dans les artères et les veines. Les polyphénols équilibrent le système reproducteur féminin. Véritable aliment du cerveau, elles peuvent prévenir les lésions engendrées par des vaisseaux sanguins endommagés et dilatés.

Au niveau émotionnel, elles soutiennent les personnes déconcentrées, étourdies, distraites. Les consommez avec l'intention de résoudre ces états peut inverser la situation. Présentes du printemps à l'automne,les baies, naturellement abondantes, peuvent nous ouvrir à plus de bienveillance et de générosité envers notre entourage et la nature.

Idées de préparation
Crues : entières avec une pointe de crème coco, en jus ou en smothies. Ou additionnées à une salade verte.
Cuites : en tarte, crumble, confiture ... sachant qu'elles auront perdu leurs enzymes et vitamines à la cuisson.

Recette crème coco : 2 boîtes de lait de coco réfrigérées, retirez la partie épaisse avec une cuillère, versez-la dans un bol. Battez la crème avec 1/4 de cc de gingembre râpé, 1cc de sirop d'érable, 1/4 de jus de citron. Battez-la et garnissez les baies.

Stage découverte de plantes sauvages médicinales et comestibles le dimanche 22 septembre à Rouffignac.
Plus d'informations sur le site :
www.francoiseraso.com / rubriques "Agenda"et "Stages".

Par naturopathie@dordogne / Françoise Raso 05 53 13 48 01

05/11/2018

Naturopathe passionnée par le lien entre l'humain et la nature, je partage mon savoir afin de prés

05/11/2018

Le clin d'oeil de la naturopathe

Les changements de saison entraînent parfois une fatigue, voire une déprime que nous pouvons éviter en préparant doucement notre corps pour la saison froide.

Cueillez sans modération l'ortie qui squatte jardins et prairies. Consommez-la en tisane, idéalement pendant 3 semaines ou en jus, en soupe, ... Plante terrestre la plus dosée en fer, riche en minéraux et en protéines, elle renforce l'immunité, minéralise, nettoie foie, reins et sang, booste l'énergie et le moral. Pour plus de facilité, préparez votre tisane le matin en mettant une grosse poignée d'orties séchées pour 1 l d'eau chaude, infusez 10 min et consommez-la dans la journée. Une prévention efficace sans bourse délier !

Ou gardez la santé grâce au travail des abeilles !

Préparez une potion en mélangeant le soir 2cs de pollen de préférence frais dans un verre d'eau que vous laissez gonfler la nuit. Le matin, ajoutez un jus de citron entier et du miel. Ce cocktail très riche en protéines, en vitamines et substances hormonales préviendra un épuisement physique et psychique. En cure de 15 jours, à réitérer à la fin de l'hiver.

Par /
Françoise Raso 05 53 13 48 01 / www.francoiseraso.com

Avec mes pensées automnales.

Naturopathe passionnée par le lien entre l'humain et la nature, je partage mon savoir afin de prés

05/08/2018

SUPERALIMENTS DANS NOS BOIS ET NOS JARDINS
Savez-vous que les myrtilles, les mûres et les baies de cassis, n'ont rien à envier aux superaliments exotiques ! Riches en polyphénols, ces puissants antioxydants neutralisent les radicaux libres, composés qui s'accumulent dans le corps avec la pollution, le stress, les radiations, les rayonnements UV, l'inflammation, ...
50g de baies par jour permettent de lutter contre le stress oxydatif qui endommage les cellules. Ces jolies baies colorées vous offrent une mine de vitamines et d'énergie. Sans tarder, courez les bois et les jardins avec votre panier et régalez vos papilles !
Par .
Si vous souhaitez préserver votre santé ou la restaurer avec des conseils pointus et personnalisés, je vous reçois dès le lundi 27 août à mon cabinet à Rouffignac.
Françoise Raso / www.francoiseraso.com

16/07/2018

Joli clin d'oeil sur le week-end "Plantes sauvages, source de beauté et de santé" !
Découverte sensitive suivi de cueillette et initiation aux vertus des plantes sauvages. Confection d'un gaspacho au lierre terrestre et d'une soupe glacée aux orties. D'un macérat huileux d'aigremoine et brunelle, et d'un baume guérisseur pour la peau. Confection d'une teinture mère d'achillée et fleurs de mûrier. Puis d'un élixir de millepertuis. Tout cela ponctué d'apports théoriques sur l'histoire des plantes, leur utilisation sur le plan biologique et psycho-émotionnel, le symbolisme et la théorie des signatures.
Organisé par et Véronique Cornuaille, animatrice santé.
Sur le site www.francoiseraso.com, découvrez les prochains stages en septembre.

25/06/2018

Un joli clin d'oeil sur les plantes de la St-Jean !

25/06/2018

Belle rencontre avec les plantes de la St-Jean le 24 juin. Identification avec les 5 sens, dégustation de leurs saveurs surprenantes, cueillette respectueuse. Puis réalisation d'une infusion froide solarisée de sauge, coquelicot et menthe, d'un gaspacho de lierre terrestre rafraîchissant et d'un pesto d'orties, véritable bombe de protéines et de minéraux ! Préparation d'huiles solarisées et de teinture-mère de millepertuis, la star des anti-dépresseurs, de bouillon blanc, si adoucissante, d'achillée millefeuille aux milles vertus et de tilleul qui nous rend zen ! Tout cela ponctué de lectures et informations sur l'histoire des plantes et les dernières connaissances scientifiques. Merci aux participants et à Mère-Nature pour cette lumineuse journée !
Avec
Prochain stage 30 juin et 1er juillet pour une immersion de 2 jours afin de découvrir les plantes permettant de fabriquer mets originaux, remèdes et produits de beauté. Avec mon amie Véronique Cornuaille, spécialisée en cosmétique bio et animatrice nature. Informations : 05 53 13 48 01 / www.francoiseraso.com

08/06/2018