Les Labyrinthes Gourmands

Les Labyrinthes Gourmands Page d'info et actus sur mon jardin maraîcher et ses activités tangentielles + archive des cueillettes expérimentales pour les copains de l'été 2015

Page d'info et actus sur mon projet agricole + archive des cueillettes expérimentales pour les copains de l'été 2015

Bonjour, il me reste encore de jolis plants de tomates multicolores, pour ceux qui veulent encore planter ce weekend 😁😉A...
31/05/2020

Bonjour, il me reste encore de jolis plants de tomates multicolores, pour ceux qui veulent encore planter ce weekend 😁😉
Appelez-moi 0647898055
à bientôt

Quelques nouvelles en images.
10/05/2020

Quelques nouvelles en images.

11/04/2020

C'est en ce moment en direct virtuel, un festival important avec des célébrités formidables ! Rejoignez-nous !

Les Mondes d'Après est un nouveau média alternatif, 100% virtuel, indépendant décidé à changer le mon

Objet: produits agricoles loco&bio Chers amis, clients et voisins:Je vous propose de ce contexte de confinement :♡ Farin...
20/03/2020

Objet: produits agricoles loco&bio

Chers amis, clients et voisins:

Je vous propose de ce contexte de confinement :

♡ Farine de Savoie au profit de la Confédération Paysanne de Savoie
♡ Pommes de terre
♡ Fleurs
♡ Ail

Comment acheter :

Horaires ? Sur rdv
Téléphone ? 0647898055
Précommande : prix et contenu du panier convenu avant votre arrivée.
Livraison ? Si besoin pendant le confinement
Moyens de paiement ? Sur place, en liquide cash avec le montant exact ou chèque déposé dans une boîte, "sans contact ".

Produits à la vente :
- sacs de farine de blé bio de Savoie T80 : sacs au choix 2kg ou 5kg en dépôt-vente.
2,5€/kg
Mouture : il y a 1 mois. Parfait pour le pain et tout le reste.
Blé produit par Denis Novel, agriculteur génial, bio depuis 15 ans, dans le magnifique village de Châteauneuf entre Albertville et Montmélian. (voir photo 😍)

Dépôt vente pour moi, sacs vendus au profit de la Confédération paysanne qui défend une agriculture de proximité, à échelle humaine et écologique.

Stock au 19/03/2020: 45 kg.
Encore plusieurs moutures prévues prochainement, me demander.
Merci Denis! Chez qui je vous ai fais ces photos bucoliques mardi 😉

- ail : 7€/kg

petites têtes avec queues à tresser pour décoration ou petits repas.

- pommes de terre🥔🥔🥔: 3€/kg

- fleurs comestibles soucis, violette primevères, violettes 🌸🌸🌸 et romarin en fleur : 3,5€/100g

- bouquet de prunier en fleurs pour agrémenter le confinement 😍 (petites fleurs roses sur branches, très joli)
6€ le bouquet.

Au plaisir.

Je sème des légumes, des fleurs et des vers de Victor Hugo sur les pages de Google :
15/03/2020

Je sème des légumes, des fleurs et des vers de Victor Hugo sur les pages de Google :

Bientôt mes nouveaux légumes, et activités natures en programmation pour cette saison 2020! Découvrez Les Labyrinthes Gourmands sur notre site Internet, en attendant de nous rejoindre au bord de nos rivières, sous les grands arbres et dans les méandres des cultures légumières. Hugo dans "Apr...

Le printemps revient,  vive le printemps, vivent les wwoofeuses
26/02/2020

Le printemps revient, vive le printemps, vivent les wwoofeuses

Ce matin, nous avons fait le tour des 5 nichoirs des Labyrinthes Gourmands et nous avons retiré les anciens nids, puis d...
09/02/2020

Ce matin, nous avons fait le tour des 5 nichoirs des Labyrinthes Gourmands et nous avons retiré les anciens nids, puis désinfecté au chalumeau pour que de nouveaux occupants puisse s'installer dans un endroit sain. C'est un petit peu limite: nous aurions dû faire ce travail plutôt à l'automne, car les parents commencent à visiter et inventorier les niches possible.

Sur 5 nichoirs installés l'an dernier, 3 ont été habités cet été (a priori mésanges charbonnières et sitelles torchepot, les nichoirs sont en cours d'identification), un nichoir non encore fixé dans arbre à été occupé tres tôt par un jeune couple inexpérimenté qui a fait les frais de la visite d'un chat à l'éclosion des œufs.

La portée, abandonnée, a été sauvé par le refuge pour faune sauvage de Genève, en attendant l'ouverture de celui de Chambéry.

Petit reportage de mon paradis d'oasis en hiver
23/01/2020

Petit reportage de mon paradis d'oasis en hiver

Nous sommes reines des glaces, ce sont des salades, par 2 fois vrai 😉
17/01/2020

Nous sommes reines des glaces, ce sont des salades, par 2 fois vrai 😉

Bonjour, l'hiver la cueillette est fermée,  j'hiberne chez moi ou dans une crèche en montagne, je pense, j'écris et je v...
22/12/2019

Bonjour, l'hiver la cueillette est fermée, j'hiberne chez moi ou dans une crèche en montagne, je pense, j'écris et je vous lis.

Je vends quelques légumes en paniers, je vous accueille volontiers.

A cette heure je m'amuse, me recueille et prépare Noël 😉

Très belles fêtes à tous.

Merci aux clients et à tous les wwoofeurs et amis venus m'aider et se mettre au vert avec moi cette année, votre compagnie a été ma plus grande richesse.

Anne-Catherine, la maraîchère des Labyrinthes Gourmands.

Nous avons été fantomatiques sur cette page facebook durant cette saison 2019, pourtant tout a bien fonctionné aux Labyr...
20/10/2019

Nous avons été fantomatiques sur cette page facebook durant cette saison 2019, pourtant tout a bien fonctionné aux Labyrinthes Gourmands avec notamment des wwoofeurs fantastiques et une belle production de tomates qui a rattrapé son re**rd lié à la grêle.

Voici une petite photo d'un insecte dont je vous laisse deviner le nom?

MES JUS DE LEĢUMES AU BAR DE LA FAVORITE ! Voici où s'est terminé une après-midi fabrication de jus de légumes! Dans ce ...
27/10/2018

MES JUS DE LEĢUMES AU BAR DE LA FAVORITE !

Voici où s'est terminé une après-midi fabrication de jus de légumes! Dans ce lieu inattendu et habité par la musique et par l'âme du patron, dans le petit quartier chambérien de La Favorite au-dessus de l'hôpital.

Séance photo pour Les Labyrinthes Gourmands (LLG)... 😉 puis tout le monde dans le bar a goûté les jus y compris un client croqueur* LLG venu nous rejoindre! ( Guillaume the Big Bocaliseur )

Un grand merci à Claudine, une cueilleuse des Labyrinthes Gourmands pour la séance extraction de jus sur sa machine et son aide sympathique à la préparation des légumes.

Merci à Chris, star interplanétaire !

Tout cela me fait bien rêver et me donne envie de proposer des jus de légumes à la vente pour les cueilleurs ou dans les paniers, qui se laisserait tenter? 🍉🥒🍊🥕🌶🍏🍅

Oups j'ai oublié: nous avons mélanger céleri rave et branche avec pastèque betterave pamplemousse citron persil, CELUI QUI DEVINE QUEL TRIO ÉTAIT LE MEILLEUR GAGNE ... 1 AN DE CUEILLETTE** !

* je distingue les clients cueilleur des clients croqueurs certes les clients cueilleur étant également gros cœur cela fait deux des cueilleurs croqueurs tous étant par ailleurs des Homo sapiens sapiens ce qui fait deux des Homo sapiens sapiens cueilleur croqueur des Homo sapiens croqueur...
À ne pas confondre avec les broyeurs lécheurs (pour de vrai insectes comme l'abeille ou bien les piqueur suceur comme la mouche ou le moustique mais là je m'égare dans mes lointaines études supérieures de biologie et je:

Reviens à des considérations inférieures
Allons nous coucher à cette heure.

😪

** Bon quand même dans la limite d'une consommation familiale raisonnable

*** et celui qui m'a lu jusqu'au bout a aussi droit à un cadeau hohoho

Bravo et vivent les villes jardinières!
24/10/2018

Bravo et vivent les villes jardinières!

Félicitations au projet PoPEx ! 🎉👏👏👏🛍️

PoPex, c'est l’envie de développer des jardins potagers sur les toits de Chambéry pour promouvoir l’agriculture urbaine et s’insérer dans le mouvement de transition des villes. Nous souhaitons promouvoir les circuits courts, utiliser les déchets organiques des villes en tant que substrat pour faire pousser les légumes, réduire les transports et donc l’utilisation de pétrole pour l’import de marchandises en ville, et enfin participer à l’amélioration du cadre de vie des chambériens. Vaste programme qui nécessite de l’aide, autant financière qu’humaine !

Eko-Syst'M leur souhaite la réussite dans cette nouvelle aventure humaine et environnementale 😀🍇🥒🍅🍆🥦🍒😛🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀

JEUX DE COULEURS Très fière et très heureuse de vous présenter la production de ce soir: En cette déserte veille de 15 a...
14/08/2018

JEUX DE COULEURS

Très fière et très heureuse de vous présenter la production de ce soir:

En cette déserte veille de 15 août, n'ayant point suffisamment de clients nous nous sommes affairés à transformer la récolte de mes nombreuses variétés de tomates: trop beau non?

Il reste toutefois de belles tomates de dégustation pour ceux qui veulent, merci de vous signaler !

MESDAMES ET MESSIEURS VOICI NOTRE "TIPIKIVI", un tipi végétal de saules tressés vivants, oui oui!Un miracle de la nature...
10/08/2018

MESDAMES ET MESSIEURS VOICI NOTRE "TIPIKIVI", un tipi végétal de saules tressés vivants, oui oui!
Un miracle de la nature et du savoir-faire de vannerie: merci aux saules, aux pluies printanières qui ont aidées à leur reprise et merci à Gianlucas qui nous a coaché sur un atelier du mois de mars 2018.

Nous venons de faire son entretien aujourd'hui avec les wwofeurs en retressant les rejets et voilà le beau résultat:

Adresse

Saint-Baldoph

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