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Lucille Anglard - Diététicienne

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France
Saint-Chamond
Lucille Anglard - Diététicienne

📍Sceaux, Chevilly-Larue, Le Kremlin-Bicêtre, Morangis, Athis-Mons ou en Visio 💻

26/02/2026

Chères collegues, chères amies, je pense à vous et toutes ces fois où vous ne vous êtes pas senties en sécurité en fermant la porte de votre propre cabinet.

Je ne pensais pas que la première publication de 2026 aborderai cette thématique, mais apparemment c’est important de le rappeler…

15/12/2025

👩🏻‍⚕️Retour sur la clôture des ateliers d’ETP proposés à la maison de santé du centre ville d’ :

Un cycle de 5 ateliers mené avec mes collègues Endocrinologue et Podologue pour éduquer au mieux nos patients diabétiques à la gestion de leur pathologie chronique au quotidien.
Pour cette première édition nous avons eu 8 inscrits.

Cette photo témoigne du dernier atelier, où j’étais assistée par ma collègue psychologue :
▶️ Les glucides, qui sont-ils ? Où les retrouver?
🍯 Nous avons calculé nos besoins quotidiens, classé les aliments selon leur apport en glucides et visualiser ce que représente 20g de glucide pour travailler les équivalences.

Le projet est reconduit pour 2026 pour 2 nouveaux cycles 🔄

13/12/2025

Je suis Lucille,
Et si tu le souhaites, je serai ta nouvelle diététicienne ✨

10/12/2025

Mon gâteau d’anniversaire ! 🎂
Ils ont de la chance les collègues 😉

J’ai pris la recette classique d’un gâteau au yaourt, remplacé le sucre blanc par du sucre muscovado (avec un ) et rajoute 1 càc de cannelle en plus !
Petit glaçage philadelphia, beurre et sucre glace avec quelques myrtilles 🫐
💡 La cannelle et la myrtille sont super riche en !
Et hop tout le monde se régale ! 🥰

08/12/2025

Les menus de la semaine dernière, testés et approuvés à la maison !
Bon app ❤️

01/12/2025

✨ Clap de fin pour notre cycle d’ateliers Corrida à !
Après 2 séances théoriques sur les bases de l’équilibre alimentaire, nous sommes enfin passés à la pratique… et quel plaisir ! 🍽️

Au menu de cet atelier cuisine :
🥗 Salade de lentilles corail, pommes croquantes, carottes & mélange de graines
🐟 Poisson en papillote, légumes colorés, épices, herbes aromatiques & citron
🍎 Crumble express revisité avec pommes fondantes & topping maison façon muesli

Un moment gourmand, convivial et surtout l’occasion de mettre en application les bons réflexes alimentaires au quotidien 🙂

Merci à toutes et tous pour votre participation et votre belle énergie ! 💛

24/11/2025

Tu sais que tu peux faire ta propre boisson fermenté ? Une sorte de maison finalement 😉
Le kefir est une boisson ancestrale riche en probiotiques donc idéale pour stimuler ton microbiote intestinal !
Et ce qui est génial c’est que ça se décline indéfiniment en faisant varier les fruits que tu fais infuser 🍎🍋🍒

20/11/2025

De nouveau invitée à sensibiliser les lycéens et collégiens de la ce début de semaine de la santé, lors du Forum Santé Étudiant !

Pour aborder la des Troubles du Comportement Alimentaire : j’ai proposé un jeu de rôle (type Cluedo) afin de mener l’enquête ! L’objectif : trouver quel personnage parmi le groupe est atteint de . Une manière ludique d’identifier les signes évocateurs de TCA et les solutions pour trouver de l’aide.

À côté du jeu principal, des flashcard pour permettre aux élèves de se tester eux même sur leurs connaissances en matière de TCA mais aussi d’équilibre alimentaire.

Merci pour cette journée !

22/09/2025

Un peu d’inspiration pour la semaine ✨

23/08/2025

🥧 Tarte aux pommes maison : un classique gourmand qui peut aussi rimer avec bienfaits santé

🍏 La pomme : riche en fibres, elle aide à la digestion, favorise la satiété et contribue à réguler la glycémie. Pleine d’antioxydants, elle protège aussi nos cellules du stress oxydatif.

🌿 La cannelle : cette épice douce n’apporte pas seulement du parfum… Elle aide à stabiliser la glycémie, stimule la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires.

👉 Résultat ? Une tarte aussi réconfortante que bénéfique pour le corps

02/08/2025

Une solution pratique et équilibrée pour vos lunch !

Tu peux varier la galette blé complet, maïs, sarrasin.. varier la garniture avec ta protéine et tes légumes ! Un peu de gourmandise avec une sauce / crème et un peu de râpé. Version chaud, ou même froid !
C’est une technique déclinable et rapide, idéale pour tes repas de midi à emporter !

Idées recettes :
- viande hachée, poivron, oignon, crème, salade, râpé
- poulet, salade, tomates, chèvre frais, sauce moutarde miel
- truite fumée, avocat, fromage frais, tomates cerises, aneth
- thon, mayo, salade, concombre, maïs, sauce yaourt grec

Lucille Anglard,
Diététicienne 🌺

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Téléphone

+33638011032

Site Web

https://www.doctolib.fr/dieteticien/paris/lucille-anglard

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