Sarah Giuseppin

26/01/2026

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Analyse de certains Fourrages 2025 et identification des facteurs de risques.

L’étude de 12 analyses de fourrage fournies (Campagne 2025) met en évidence des caractéristiques nutritionnelles atypiques qui nécessitent une vigilance accrue cet hiver. Les conditions météorologiques (printemps humide retardant la fauche, suivi d'une sécheresse) ont conduit à une sur maturité des plantes au moment de la récolte.

Profil et risque d'encombrement.

Les analyses révèlent une structure fibreuse très avancée :

- NDF (Parois Totales) : Les valeurs moyennes se situent autour de 635 à 670 g/kg de Matière Sèche (MS).
Le NDF est corrélé négativement à l'ingestion volontaire. Des valeurs supérieures à 600 g/kg MS indiquent un fourrage très encombrant. Le volume occupé dans le tube digestif est important, ce qui peut limiter la consommation globale ou, à l'inverse, créer un effet de lest excessif chez des chevaux cherchant à combler leurs besoins énergétiques.

- ADF (Ligno-cellulose) et ADL (Lignine) : Le taux de lignine (ADL) atteint des seuils critiques, souvent compris entre 45 et 49 g/kg MS.
La lignine rigidifie la tige. Cela impose une mastication prolongée, mais surtout, cela rend la fibre hydrophobe. Contrairement aux fibres jeunes qui gonflent comme une éponge, ces fibres boivent peu, ce qui peut compliquer l'hydratation du bol alimentaire dans le côlon.

Déficit énergétique et fermentaire.

La digestibilité de la matière organique (DMO) est le facteur limitant majeur cette année :

- DMO observée : Comprise entre 41 % et 46 % pour la majorité des échantillons.

- Valeur UFC : Très faible, autour de 0.40 - 0.45 UFC/kg MS.
Pour couvrir ses besoins énergétiques, le cheval devrait ingérer des quantités astronomiques de ce foin, ce qui est physiquement impossible. De plus, la flore microbienne (microbiote) manque de substrat fermentescible facile d'accès, la cellulose étant verrouillée par la lignine.

Conséquences nutritionnelles observées et gestion :

Ce profil de fourrage crée un terrain favorable à l'apparition de plusieurs désagréments digestifs couramment rapportés cet hiver.

- Le syndrome de l'eau fécale :

L'observation d'une séparation entre la phase solide (crottins) et la phase liquide (eau sale) peut s'expliquer par la nature physico-chimique des fibres 2025.
* Mécanisme : La lignine en excès n'a pas de capacité de rétention d'eau. Dans le côlon, l'eau reste libre entre les fibres au lieu d'être absorbée par celles-ci. Lors des contractions intestinales, cette eau libre est expulsée séparément, parfois sous forme de jets, tandis que les fibres forment des crottins qui peuvent paraître normaux ou secs.
* Gestion : L'objectif n'est pas d'assécher, mais d'apporter des fibres éponges capables de capter cette eau libre (voir section rations).

- Inconfort abdominal et "gros ventre" :

L'aspect distendu de l'abdomen ne reflète pas ici un embonpoint (gras), mais un encombrement digestif.
* Mécanisme : La faible digestibilité ralentit le transit (temps de rétention accru). Le gros intestin stocke une masse importante de fibres en attente de dégradation. Par ailleurs, une flore intestinale perturbée par ce régime difficile peut produire des gaz fermentaires en excès, augmentant la distension.

- Risque de stase (Ralentissement du transit):

La combinaison de fibres grossières et d'une hydratation difficile du bol alimentaire constitue un facteur de risque pour le ralentissement du transit, particulièrement au niveau des courbures du côlon. Ce risque est majoré en hiver si la consommation d'eau diminue à cause du froid.

Stratégies de rations hydratantes et fibres de substitution :

Pour contrer l'effet pailleux et hydrophobe du foin 2025, la stratégie nutritionnelle doit viser à diluer la lignine et amener de l'eau dans le tube digestif.
- La Soupe de granulés ou bouchons de foin réhydratés
Il est fortement recommandé de remplacer une partie du foin de base (ex: 20 à 30% de la ration de fibres) par des substituts de foin récoltés à un stade plus jeune.
* Bouchons de foin (Hay Cobs / Heucobs).
* Pourquoi ? Le broyage et le pressage des bouchons cassent physiquement la structure de la lignine. Le trempage obligatoire (pour éviter l'obstruction œsophagienne) force l'hydratation. Cela apporte une masse hydrique dans le côlon qui aide à lubrifier le transit des fibres plus dures du foin 2025.

- Ration type "Correctrice Hiver 2025" (Exemple pour un cheval de 500kg):

En plus du foin habituel à volonté (pour l'occupation) :

Repas humide (1 à 2 fois par jour), votre aliment de base peut être mélangé à cette préparation :
* 0.5 à 1 kg (poids sec) de bouchons de foin.
Réhydratation de préférence avec de l'eau tiède (augmente l'appétence en hiver).
*Ajout de Sel (10-15g) pour stimuler la soif.
*Ajout d'Huile (50-100ml) : Apport d'énergie sans amidon (l'amidon est à limiter en cas de dysbiose) et effet lubrifiant léger.

- Focus sur l'intérêt des Probiotiques issus de la Technologie FAP®:

Dans ce contexte de fourrages difficiles à valoriser, le soutien de la flore intestinale est primordial. L'utilisation de modulateurs de flore utilisant la technologie FAP® (Facteur d'Assimilation Process) est particulièrement pertinente.
* Qu'est-ce que le procédé FAP® ?
Contrairement aux probiotiques classiques (souvent de simples levures vivantes ajoutées), la technologie FAP® repose sur un procédé de germination et de fermentation lactique contrôlée de céréales (souvent l'orge) par des souches bactériennes spécifiques.

- Cela permet d'obtenir un produit tout-en-un contenant :
* Les bactéries bénéfiques (Probiotiques).
* Le substrat nutritif pour ces bactéries (Prébiotiques).
* Les métabolites produits durant la fermentation (Post biotiques : enzymes, vitamines, acides organiques).

- Pourquoi le conseiller cet hiver ?

* Optimisation de la digestion fibreuse : Les enzymes et métabolites présents dans les produits FAP® aident à "prédigérer" et à stimuler la flore cellulolytique du cheval. Cela permet de tirer un meilleur parti d'un foin pauvre (amélioration de la digestibilité).
* Effet tampon et stabilisation du pH : La fermentation lactique maîtrisée aide à réguler le pH du gros intestin (cæcum/côlon). Ceci est crucial pour éviter la dysbiose (déséquilibre de flore) qui génère gaz et ballonnements.
* Soutien de la muqueuse : Les métabolites post biotiques nourrissent directement les cellules de la paroi intestinale (colonocytes), renforçant la barrière intestinale souvent irritée par le passage des fibres ligneuses abrasives.

Conseil d'application : Une cure de fond (2 mois minimum) est recommandée pour traverser l'hiver, en particulier pour les chevaux présentant des gaz ou une sensibilité digestive marquée.

Conclusion :

Pour compenser la faible qualité des foins 2025 sans risque sanitaire :
* Ne pas supprimer le foin (indispensable pour le lest et le moral), mais considérer qu'il apporte moins d'énergie que d'habitude.
* Apporter de l'eau via l'alimentation : Systématiser les repas de fibres trempées (Mash fibreux, bouchons). C'est la meilleure prévention contre le Kotwasser et le ralentissement du transit.
* Soutenir le microbiote : Utiliser des produits issus de la technologie FAP® pour maximiser la digestion des fibres et limiter la production de gaz.
* Compenser l'énergie intelligemment : Utiliser des matières grasses (huiles, graines de lin) plutôt que de surcharger en céréales (amidon), qui risqueraient d'acidifier davantage un intestin déjà sollicité.

- Études sur les facteurs de risque de colique d'impaction (Fourrages grossiers/Paille):

*Little, D. & Blikslager, A.T. (2002) – Factors associated with development of ileal impaction in horses with surgical colic. (Publication : Equine Veterinary Journal)
*Hillyer, M.H. et al. (2002) – Case control study to identify risk factors for simple colonic obstruction and distension colic in horses. (Publication : Equine Veterinary Journal)
*Hudson, J.M. et al. (2001) – Feeding practices associated with colic in horses. (Publication : Journal of the American Veterinary Medical Association - JAVMA)
*Jansson, A. et al. (2021) – Straw as a forage for horses. (Publication : Animals)

- Études sur la mastication, la dentition et la digestibilité des fibres :

*Gunnarsdottir, H. et al. (2014) – Hospital-based study of dental pathology and faecal particle size distribution in horses with large colon impaction. (Publication : The Veterinary Journal)
*Van Soest, P.J. et al. (1991) – Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. (Publication : Journal of Dairy Science) – Référence pour la méthode d'analyse de la lignine.

25/01/2026

23/01/2026

There are dozens of different conditions that can cause a horse to show signs of abdominal pain. Most (but not all) involve the digestive system, most often the stomach or intestines. Therefore, it stands to good reason that understanding the anatomy of your horse’s digestive system can help you become a better steward for your equine friend.

Fun fact: many people associate digestive health with stomach health. But did you know that the horse has the smallest stomach in relation to body size of all domestic animals? The stomach of the horse is also the smallest unit of the digestive tract, comprising less than 10% of the total volume of the horse’s digestive tract. By contrast, the hindgut is huge and plays a significant role in the horse’s digestive process by serving as the home of friendly bacteria that ferment fiber and turn it into energy.

Hindgut problems can produce obvious physical signs like loss of weight, poor condition, poor performance, diarrhea and colic. Some symptoms however can be less obvious, like poor temperament and training issues.

The key to ensuring good digestive health is good management practices that include (but are not limited to) establishing a set daily routine; feeding a high-quality diet comprised primarily of high-quality roughage; avoid overloading the digestive tract with concentrate rations; providing clean, fresh water at all times; establishing a regular turnout and exercise routine; setting up a regular deworming and dental care program with your veterinarian; reducing stress and making any changes (to diet, housing and exercise) gradually.

Consult your veterinarian about how to maximize your horse’s digestive health. A healthy horse is a happy horse!

11/12/2025

14/11/2025

02/06/2025

Merci Chloé Huard ❤️

Osteopathiquement votre,

Actuellement, l’ostéopathie (humaine et animale) souffre. À la fois d’une mode qui est en train de saturer le marché - tout le monde veut devenir ostéopathe - et dans le même temps, d’une défiance de plus en plus extrême face à ses pratiquants, taxés de charlatans au motif qu’ils s’éloignent un temps soit peu des techniques purement et strictement mécaniques. Sur l’autel de la sacro-sainte preuve scientifique, on sacrifie l’essence même de notre métier : le ressenti, l’adaptation au vivant et la prise en charge globale de notre patient ( « mind, motion, matter » disait Tonton Still).

Les arguments sont toujours les mêmes : « pas de preuve scientifique = pas d’existence ». On en vient à renier des concepts - certes pas établis par les chercheurs qui cherchent ailleurs par manque de moyens ou d’intérêt - pourtant évidents et avec lesquels des résultats concrets et pertinents sont établis chaque jour. Je parle de concept crânien, du MRP (Mécanisme Respiratoire Primaire), des techniques viscérales, du principe de tenségrité appliqué à la biologie du corps, de l’incroyable technique de FTM (Force de Traction Médullaire) dont je me sers au quotidien. Il ne s’agit pas de croire ou ne pas croire en ces techniques et concepts. Mais simplement de faire preuve de curiosité et d’expérimenter. J’ai essayé beaucoup de choses, avec plus ou moins de succès. Parfois ça marche, parfois pas. Parfois c’est parce que je ne maîtrise pas suffisamment la technique, parfois c’est parce qu’elle n’est pas adaptée à mon patient, et parfois c’est juste parce que… j’en sais rien! Mais quand ça marche, mon outil est validé par mon expérience, pas parce que la science l’a dit. Mes outils complémentaires ne sont qu’une plus-value à mon travail d’ostéopathe, pas un substitut.
Et je ne m’aventure pas du côté de mes pratiques plus ésotériques, que j’assume pleinement, qui ne manqueront pas de faire encore plus débat.

Je prends le risque d’écrire ces lignes aujourd’hui parce que je ne peux plus supporter qu’on me colle une étiquette de charlatan, alors que les adeptes de la science avant tout vous vendent des promesses à prix d’or, avec un marketing bien rôdé, sans jamais vous montrer de réels résultats, pire encore en se déresponsabilisant totalement parce que s’il n’y a pas de résultat, ce n’est pas leur méthode « infaillible » qui sera remise en cause mais l’investissement de leur client à l’appliquer correctement.
Je prends ce risque également pour porter la voix de toutes celles et ceux qui n’osent pas, qui se résignent, pire qui doutent d’eux et n’écoutent plus leur petite voix intérieure, les petits picotements dans leurs mains, ce petit truc qu’ils n’arrivent pas à expliquer, mais qui est pourtant bien réel à leurs yeux. Certains d’entre eux se sont coupés des réseaux, ne s’expriment plus, ne partagent plus leurs joies et leur expérience, par peur d’être alpagués et lynchés sur la place publique par ces milices de l’extrême. Je refuse de me censurer pour une poignée d’individus à l’obscurantisme crasse et violent.

Ma pratique se base sur les principes fondamentaux de l’ostéopathie, sur ce que j’ai sous les mains à l’instant T, sur l’histoire de mon patient (et de mon client), et sur toutes les techniques que j’ai pu glaner ou développer au fil de mes bientôt quinze années d’expérience. Le corps est une mécanique bien rodée, mais légèrement plus complexe qu’une mobylette. Il ne s’agit pas juste de dégriper un coude et faire trois flexions tous les matins. Les interactions entre physique, émotionnel et environnement sont primordiales à prendre en compte. Et on ne traite pas une émotion enkystée dans un organe comme un coude en restriction. Ne pas considérer les émotions comme vecteur de problématique, c’est nier une grande partie de l’intégrité de notre patient.

Et ce n’est pas parce qu’on utilise des techniques « farfelues » (selon le prisme des scientifico-sceptiques), qu’on fait perdre nécessairement du temps à notre patient. Pas une semaine ne passe sans que je réfère à des vétérinaires ou autre professionnel, plus adapté et/ou plus compétent. Je n’ai aucun mal à me remettre en question, à me positionner dans la chaîne des priorités de prise en charge. Je ne prétends pas faire de miracle et avoir la réponse ultime et unique à tous les problèmes grâce a ma méthode exclusive et révolutionnaire. Non, je promets simplement de faire de mon mieux, de mettre à disposition mes connaissances et mes compétences, pour aider l’animal et son propriétaire à aller mieux. Et si je ne suis pas cette solution, alors je promets de passer la main avec humilité.

À toutes celles et ceux qui, comme moi, utilisent leurs mains, leurs tripes et leur intuition pour faire de leur mieux chaque jour, ne vous laissez pas gangrener le cerveau, ne les laissez pas instiller le doute dans vos mains. Soyez curieux, réfléchissez, testez, tentez, ça marchera ou ça ne marchera pas, et quoi qu’il arrive, ça ne sera pas une vérité absolue. Mais ça sera votre ostéopathie. L’expérience, la curiosité et les résultats sont la seule preuve à fournir. Votre cœur, la seule voix à écouter.

© Chloé Huard - Ostéopathie Animale (OA293)

23/05/2025

L’ostéopathie n’attend pas !

Première séance coup de pouce pour ce poulain de sport, en pleine détente, maman surveille 🧐 mais nous laisse travailler, elle patiente avant son tour.

Pouliche qui trouve difficile de se lever avec ses grandes jambes 🦵, on a profité de sa sieste pour le traitement viscéral.

MerciAlegria Relation de Complicitési que Alegria Relation de Complicité

15/05/2025

15/05/2025

Et si vous veniez découvrir ce qui rend Alegria si unique ?
À l’occasion des Alegria Days, nous vous ouvrons les portes de notre Haras pour une journée de spectacles, de rencontres et de découvertes.

📅 Samedi 7 juin
⏰ De 10h à 17h
📍 09160 Caumont

Ce qui vous attend :

– Des démonstrations avec nos chevaux du poulains avec sa maman au cheval de spectacle
– Découvrir comment développer la complicité de vos rêves avec votre cheval
– Poussez les portes du haras Alegria et laissez-vous séduire par une immersion dans notre univers, entre passion et complicité.

👨‍👩‍👧‍👦 Que vous veniez en famille ou entre amis, l’entrée est libre — l’inscription est obligatoire via le lien en commentaire.

On a hâte de vous accueillir chez nous. 🐴

10/03/2025

13/12/2024

Journée bien-être animal : conseils gratuits et personnalisés pour votre chien !

Le dimanche 15 décembre, de 10h à 17h30, ne manquez pas une journée entièrement dédiée au bien-être de votre compagnon à quatre pattes ! Organisée par Ultra Premium Direct, cet événement, situé à la galerie du Leclerc Estancarbon, réunira trois professionnelles locales pour vous offrir des conseils personnalisés et gratuits.

Au programme : échanges, démonstrations et astuces pratiques pour le bien-être de votre chien.
• Éducation et comportement : Emmanuelle Panes, éducatrice canine (Ocroc’s Blanc), répondra à toutes vos questions sur les comportements de votre chien et vous guidera pour renforcer votre relation.
• Pet-sitting et besoins quotidiens : Romane Huck, de Eki’Compagnie, partagera ses conseils pour mieux comprendre et répondre aux besoins de votre compagnon.
• Soins et bien-être physique : Sarah Giuseppin, ostéopathe animalier, vous présentera les bienfaits des soins ostéopathiques pour leur santé et leur confort.

C’est une occasion unique d’apprendre, de poser vos questions et de découvrir des solutions adaptées aux besoins spécifiques de votre animal.

En bonus :
• Une mascotte vous accueillera pour des moments conviviaux.
• Un tirage au sort permettra de remporter 30 € de réduction sur une prestation de l’un des intervenants.

Rejoignez-nous pour cette journée enrichissante et festive, placée sous le signe du partage et du bien-être animal !