Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/101269685988850/

Équi-Libre en cuisine par Aurore Gréau

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Saint-Jeannet
Équi-Libre en cuisine par Aurore Gréau

Je t'aide à trouver ton Équilibre, ta Liberté et ton Audace💫
Ensemble, cuisinons tes propres rêves!

Atelier de cuisine intuitif
Accompagnement bien être
Neuro-Nutrition
Gestion du stress & des émotions
Micro-voyages pour se révéler

01/02/2026

Je déclare la saison des mimosas ouverte !! Cette odeur🥰🥰🥰
Lac des Peguieres, Saint Raphaël

31/01/2026

Entre mer et montagne depuis le phare d'Antibes 🤩
Janvier 2026
Visite libre du phare de la garoupe toutes les 20 minutes de 10h à 18h selon la saison

23/01/2026

Clap de fin pour ma formation/immersion dans la cuisine du restaurant

Une superbe expérience aux côtés d’une équipe en or : merci pour votre bonne humeur et vos précieux conseils🙏

Bienveillance, professionnalisme et passion, le tout orchestré avec brio par le chef que je remercie chaleureusement pour sa généreuse transmission🔥
Je n’ai qu’une seule chose à vous dire : si vous souhaitez vous faire plaisir avec un bon resto, foncez découvrir la merveilleuse cuisine du chef !

14/01/2026

J'imagine le jour où l'on pleurera de rire en se remémorant nos têtes lors de ce 1er déjeuner au restaurant d'application du lycée hôtelier de Nice en découvrant le menu... "Euh maman, on va vraiment manger de la biche et de la tête de veau?😱"

Pour moi, c'est une valeur sûre sans se ruiner que d'aller manger dans un restaurant d'application où des jeunes sont en train d'apprendre leurs futurs métiers et c'est aussi une belle façon de les encourager !!
Toute une expérience à vivre, à partager mais attention à bien vérifier le menu sur le site internet avant de faire votre réservation ;) au cas où ;)

Vous trouverez toutes les infos ici ⬇️
https://www.lycee-hotelier-nice.fr/
🍴

11/01/2026

Que ferait-on sans galettes en janvier?
Dégustation de la galette frangipane de la boulangerie pâtisserie de Vence "Aux Saveurs Retrouvées" généreuse et croustillante comme on l'aime !

03/01/2026

En 2026 je me souhaite...
de rire à en avoir mal au ventre
de pleurer en me rappelant que derrière les nuages, le soleil est toujours là
de danser à en avoir mal aux pieds
de bouger à en avoir des courbatures
de bien manger à me sentir nourrit
de bien dormir à me réveiller en pleine forme
de ne plus avoir peur du regard des autres
de faire encore plus confiance en la magie de la vie
de lâcher tout ce qui ne sera pas important l'année prochaine...
de méditer sans plus aucune pensées
de cuisiner avec encore plus de créativité
Et d'ajouter plus de folie à ma vie..
et bien sûr je vous en souhaite tout autant !! prenez soin de vous, bonne année et bonne galette 😋

31/12/2025

J'ai pas mal mis les pieds sous la table ces derniers jours mais pour le réveillon j'ai préparé des bouchées apéritives végétariennes pour emporter chez les copains ce soir ! Je vous partage ici mes idées 😋

Tomates cerises au caramel et sésame :
Ici, il faut préparer un caramel (sucre, eau) puis venir enrober chaque tomates piqués d'un cure-dent dedans, avant de les rouler dans le sésame et les laisser sécher.

Mini tatin de poireaux : (recette inspirée du compte )
Découpez un poireau en rondelles, mettre des petit tas d'huile d'olive et vergeoise sur une plaque avant de déposer chaque rondelle de poireaux dessus. Salez et poivrez. Étalez votre pâte feuilletée, la badigeonner d'un mélange moutarde/miel et découpez des disques à l'emporte pièce pour recouvrir chaque morceaux de poireaux. Piquez à la fourchette, badigeonner de jaune d'oeuf et cuire environ 15/20 minutes. Dès la sortie du four aplatir chaque tatin et laissez refroidir avant de retourner et décorer de thym frais.

Bouchées croustillantes brie : (recette inspirée du compte )
Déposez 5 feuilles filo les unes sur les autres après les avoir badigeonner d'huile d'olive délicatement. À 3 cm du bord déposer une ligne de confiture de mirabelle puis des oignons frits et du brie. Roulez le tout bien serré puis coupez vos bouchées. Les disposer sur une plaque de cuisson + papier cuisson. Remettre un peu d'huile d'olive sur le dessus au pinceau + sel, poivre, herbes de Provence et cuire 15 minutes environ en retournant à mi-cuisson.

Boules pain d'épices et "foie gras végétal" :
J'ai toujours apprécié l'association pain d'épices/fois gras mais personnellement je ne suis plus très fan du foie gras, j'ai donc opté pour une version végétal que j'ai écrasé avec mon pain d'épices maison émiettés et quelques noix de cajou puis j'ai formé des petites boules.

Toasts de concombres aux oeufs :
Mixez vos oeufs cuits avec des radis, de l'oignon rouge, du sel, du poivre, des baies et de l'aöli
Puis mettre cette préparation sur des rondelles de concombre et voilà le tour est joué ;)

Je vous souhaite un beau réveillon ! Que votre soirée soit pétillante, gourmande et pleine de rires 🥳🥰🙏😘

19/12/2025

Vous connaissez les crackers de Noël ou encore les papillotes de fête ? C'est une tradition anglaise et me demandez pas pourquoi mais depuis des années j'ai la tradition d'en mettre sur notre table de Noël🎅
Sauf que j'en avais un peu marre de leurs contenus en les achetant déjà tout fait, il faut dire que j'ai eu un mini kit fil dentaire l'année dernière quand même !!
Cette année, c'était décidé, j'allais les fabriquer moi-même et quel plaisir depuis des semaines d'aller à la recherche du petit cadeau utile qui tiendra dans un rouleau de papier toilette !!

Si vous aussi, vous voulez vous lancer, sincèrement ce n'est pas compliqué, vous trouverez facilement des tutos sur le net car oui nous sommes en 2025 et je ne sais toujours pas faire de vidéo tuto digne de ce nom :(

Côté matériel il vous faudra :

- du joli papier cadeau

- des rouleaux de papiers toilette (un rempli au centre puis un de chaque côté pour tenir la papillote le temps de la fabriquer)

- de la colle

- du bolduc

- des ficelles détonnantes car oui le but c'est que ça "pête" le jour J🎉

- des confettis ou des paillettes

- des citations ou blagues

- des chocolats et/ou petits cadeaux

Alors vous vous lancez ?

Il me reste à vous souhaiter de très belles fêtes de fin d'année où que vous soyez ! Profitez de chaque moment car oui, encore cette année, ça va passer beaucoup trop vite!!!!

23/11/2025

Magnifique atelier de à la ce samedi 🥰
Une bulle créative pour se (re)découvrir avec quelques ingrédients dans un cadre enchanteur en pleine nature 🥰
Contactez moi pour vivre votre atelier à vous 📩

21/11/2025

📸 .demersseman shooting photo édition 2025

20/11/2025

Après des semaines d’agitation mentale, j’ai accueilli le silence comme un précieux cadeau en participant à la toute première retraite silencieuse de
J’étais sur mon lieu de travail, mais cette fois pas derrière les fourneaux mais bel et bien de l’autre côté du décor !

3 jours de silence, 3 jours sans aucune disctractions mise à part le livre "Le pouvoir du moment présent" d'Eckhart Tolle à mon chevet.
Un programme tout en douceur avec du yoga, des méditations, des marches silencieuses, des moments de pauses et des repas partagés nourrissant le corps et l'esprit sans aucun mot prononcé.
Un vrai ralentissement de la vie pour en apprécier chaque instants, une réelle observation des pensées qui vont et viennent avec un retour à chaque fois dans l'Ici et Maintenant.
Plus de passé, plus de futur, juste le moment présent.
Et aussi surprenant que cela puisse paraître, une vraie union et cohésion de groupe dans le silence le plus total.
3 jours pour retrouver le calme, la paix, s'émanciper du superflus, juste être et revivre de l'intérieur.
Merci 🙏
❤️

04/11/2025

📢 Prochaine date pour vivre un atelier de Cuisine Therapie©️ à Saint-Jeannet :

Le samedi 22 novembre à la
Attention ce ne sera pas un atelier de cuisine classique, plutôt une invitation à se laisser surprendre par l'improvisation culinaire.

Lors de mes ateliers, je vous offre une parenthèse pour vous reconnecter à vos sens, vos émotions, vos ressentis pour ensuite, de manière intuitive, exprimer et symboliser ce qui est réellement important pour vous avec seulement quelques ingrédients.

Ici on ne cuisine pas, on ose partir à sa rencontre à travers la cuisine !

C'est vraiment en participant moi-même à un atelier de que j'ai pu ouvrir les yeux sur quelque chose qui était enfoui en moi, c'est en le ressentant dans tous mon corps et en le symbolisant avec un ananas que j'ai enfin pu y consacrer de l'importance... C'est alors la promesse que je me suis faite, utiliser cette méthode originale pour vous aider à mieux vous connaître et réinventer votre vie sans recettes !

Évidemment, je serais "aux petits oignons" pour cet atelier ! Les places sont limitées alors ne tardez pas à réserver la vôtre en me contactant directement 📨

Adresse

Saint-Jeannet
06640

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00

Téléphone

+33604417051

Site Web

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