06/04/2025
L’histoire des “Cafés Suspendus” ☕
Il existe un petit café où deux personnes passent commande :
"Cinq cafés, s’il vous plaît. Deux pour nous et trois suspendus."
Ils paient, prennent leurs deux cafés et s’en vont.
Curieux, je demande au barista : “Que sont les cafés suspendus ?”
"Attendez un peu, vous allez voir," répond-il.
Un peu plus t**d, un homme aux vêtements usés s’approche du comptoir et demande : "Avez-vous un café suspendu ?"
"Oui, bien sûr, monsieur," répond le barista en lui tendant une tasse de café.
C’est à ce moment-là que tout s’éclaire : certaines personnes paient à l’avance pour un café qui sera offert à quelqu’un dans le besoin.
Cette tradition, appelée « Caffè sospeso » (café suspendu), est née à Naples, en Italie, et s’est depuis répandue dans le monde entier. Dans certains endroits, il est aussi possible de payer d’avance un sandwich ou un repas pour aider les plus démunis.
Ne serait-ce pas formidable si plus de communautés adoptaient ce petit geste de générosité ?
