Annie RZASA Naturopathe

31/08/2025

05/09/2024

Génétique, âge, alimentation, stress... Quels sont les facteurs de risque d'Alzheimer, et sur lesquels est-il possible d'agir ?

05/09/2024

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de septembreque l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

05/09/2024

Les orties sont souvent associées à des mauvaises herbes avec lesquelles nous avons tous vécu une histoire douloureuse. Pourtant, vous serez étonné d’apprendre tout ce que cette plante farouche peut faire pour vous. L'ortie a des vertus tonifiantes, elle renforce l'imunité, reminéralise, é...

05/09/2024

De nombreux riz et produits à base de riz contiennent de l'arsenic. Une consommation importante pourrait entraîner des risques pour la santé. Nourrissons et jeunes enfants sont les plus exposés.

05/09/2024

Si vous manquez de choline, vous pourriez être exposé à un risque plus élevé de troubles métaboliques. Détails.

11/09/2023

Cette tomate a été achetée dans un magasin bio. Voyez comme le péricarpe est hypertrophié au point d'occuper l'essentiel du volume intérieur. Ceci signe une variété hybride F1, sélectionnée génétiquement en laboratoire pour favoriser résistance et conservation (au détriment du goût).

De fait, cette tomate n'a aucune saveur. Cet exemple montre que si le bio, c'est bien, il n'est pas à l'abri de la pénétration de semences que l'on s'attend plutôt à trouver dans la grande distribution.

Au plan nutritionnel, la qualité d'un aliment est le premier critère à considérer. Le bio, c'est la cerise sur le gâteau. C'est vrai aussi pour les aliments industriels car on trouve encore trop d'ultra-transformés "bio" (interêt = zéro).

06/08/2023

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La marche pour protéger le cerveau
C’est reconnu, marcher est également bon pour le cerveau. Les chercheurs de l’Université de New Mexico Highlands (NMHU) ont découvert qu’en marchant, l’impact des pieds sur le sol déclenchait des ondes de pression à travers les artères qui activaient le flot sanguin vers le cerveau. Et de plus, marcher protège le cerveau en réduisant le risque de maladies cognitives telles que l’Alzheimer, et autres types de démence. En d’autres termes, marcher tous les jours fait partie des choses recommandées pour réduire le risque de démence.
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12/05/2023

Nouvelle confirmation qu'il faut éviter les hautes doses de vitamine D. Cette fois avec des travaux sur des malades de cancers. À lire dans cette mise à jour.

https://www.julienvenesson.fr/eviter-forte-dose-intermittente-vitamine-d/

09/05/2023

Une alimentation de type cétogène améliorerait les troubles cognitifs légers et la maladie d'Alzheimer. Les effets sur Parkinson restent à évaluer.

02/05/2023

Nouvelle découverte sur nos mitochondries :

79 chercheurs ont co-signé une lettre dans la r***e scientifique « Nature Metabolism », dans laquelle ils expliquent avoir analysé 163 études sur le métabolisme et avoir découvert que, sur ces 100 dernières années, la dépense énergétique moyenne liée à l'activité physique n'a pas beaucoup changé. Par contre, le métabolisme de base des êtres humains aurait fortement réduit. On prendrait donc plus facilement du poids aujourd'hui qu'il y a 100 ans même à activité et alimentation égales.

De plus, les chercheurs notent une accélération de ce ralentissement métabolique au cours des 30 dernières années, sans pouvoir l'expliquer. A votre avis, qu'est-ce qui perturbe nos mitochondries ?

Lien de l'article :
https://www.nature.com/articles/s42255-023-00782-2