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Michael Jouny - Diététicien Nutritionniste

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Saint-Paul-Trois-Châteaux
Michael Jouny - Diététicien Nutritionniste

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27/02/2025

Pour réguler votre poids, inutile de tout chambouler : ajustez simplement votre assiette ! 🍽️

Petit à petit, adoptez des habitudes durables pour une alimentation équilibrée et un bien-être au top. 💪🍏

📩 Besoin d’un accompagnement personnalisé ? Contactez-moi !

29/01/2025

Voici deux recettes simples et adaptées aux sportifs, riches en protéines animales (environ 20g), en oméga-3 et en fibres.

Ces deux recettes sont parfaites pour une récupération musculaire optimale et une bonne énergie tout au long de la journée ! 🚀💪

13/01/2025

Voici deux boissons idéales pour une récupération rapide grâce à leur apport en glucides et en électrolytes, essentiels après une séance sportive. 🏃🏋️‍♀️

07/01/2025

Ces recettes, légères et riches en nutriments, sont idéales pour retrouver une sensation de légèreté après les fêtes.

09/12/2024

🎄✨ Épatez vos invités avec ces entrées festives, légères et gourmandes qui allient plaisir et équilibre pour un Noël tout en finesse ! 🥗🍤🍣

04/12/2024

✨ Pour un Noël tout en fraîcheur et légèreté, découvrez 3 idées d'apéritifs festifs : verrines raffinées, mini brochettes croquantes et rouleaux de printemps colorés. Une explosion de saveurs pour émerveiller vos convives sans alourdir votre table ! 🎄

13/11/2024

Voici une recette facile, rapide, riche en fibres et en protéines : Salade de lentilles et quinoa aux légumes croquants et feta. Ce plat est nutritif, savoureux, et peut être préparé en 20-25 minutes.

31/10/2024

Voici une recette simple, rapide, et savoureuse pour une Salade de pois chiches aux légumes et feta, idéale pour un repas sain et équilibré en seulement 10 minutes. Elle est riche en protéines, fibres, vitamines et saveurs !

Bon appétit !

22/10/2024

La lactofermentation est un procédé simple qui utilise des bactéries lactiques naturellement présentes pour conserver les aliments tout en développant des arômes uniques. Voici une méthode de base pour préparer des légumes lactofermentés, comme le chou, les carottes, les concombres, etc.

Vous pouvez ajouter des épices ou des herbes pour parfumer vos légumes fermentés : grains de poivre, ail, gingembre, aneth, graines de moutarde, etc.

C’est une méthode de conservation naturelle qui enrichit la saveur des aliments et booste la santé !

16/10/2024

Les aliments lactofermentés présentent plusieurs intérêts, notamment pour la santé digestive, l'immunité, et la conservation des nutriments, tout en étant délicieux et pratiques.

25/09/2024

Consulter un diététicien peut être un excellent moyen de prendre soin de sa santé à travers une alimentation adaptée et équilibrée, tout en recevant un soutien personnalisé pour atteindre ses objectifs de bien-être.

23/09/2024

L’alimentation en pleine conscience favorise une relation saine et équilibrée avec la nourriture. Elle aide à mieux réguler son appétit, à apprécier davantage chaque repas, et à éviter les excès alimentaires tout en apportant des bienfaits pour la digestion, la gestion du poids, la santé mentale et émotionnelle. C’est une pratique simple mais puissante pour améliorer son bien-être global.

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Lundi	09:00 - 20:00
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