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Anastasia Dobysh Diététicienne Nutritionniste

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France
Saint-Sébastien-sur-Loire
Anastasia Dobysh Diététicienne Nutritionniste

Diététicienne nutritionniste diplômée d'état. Coaching nutritionnel : Consultations en cabinet

23/09/2025

Un éclat de Maïs et de joie avec les Tout-Petits !
Quel plaisir d'animer un atelier diététique "Maïs dans tous ses états" spécial tout-petits 0-3 ans ! 👉 https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/atelier-ma%C3%AFs/
Vendredi 6 juin, c'était une véritable explosion de couleurs et de rires avec nos jeunes explorateurs et leurs parents. En tant que diététicienne-nutritionniste, j'ai été ravie de partager ce moment privilégié avec eux.

́bé

27/05/2025

Le week-end dernier, j'ai eu le plaisir de participer au festival des 48 heures de l'agriculture urbaine. 👉 https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/Atelier-au-Festival-dAgriculture/
En tant que diététicienne, j'ai été particulièrement intéressée par les initiatives locales qui mettent en lumière les bienfaits de cultiver en ville.
Donner accès à des produits frais, locaux et de saison est un atout majeur pour protéger notre santé tout en donnant des outils concrets aux citoyens pour intégrer ces pratiques alimentaires dans leur quotidien.

Aujourd’hui je propose aux habitants un atelier nutrition et dégustation dédié aux oléagineux 🥜 . En tant que diététicienne, je suis toujours ravie de partager les bienfaits de ces petites graines et fruits à coques souvent cultivés en milieu urbain. L'agriculture urbaine ne se limite pas aux légumes et aux fruits ! Noisettes, noix, graines de tournesol ou de courge... De nombreux oléagineux peuvent trouver leur place dans des jardins partagés voire même sur nos balcons ou terrasses.

Au-delà de l'aspect nutritionnel, l'agriculture urbaine crée du lien social, favorise la biodiversité et embellit notre cadre de vie. C'est une démarche globale qui contribue à une ville plus résiliente et durable.

Ensemble, cultivons notre bien-être et notre ville !

́téticienne ́agineux ́gétal

31/03/2025

J'ai eu le plaisir d'animer un atelier nutrition autour de 5 sens dans une classe de maternelle, à l'école du Douet. Une matinée riche en découvertes sensorielles ! 👉https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/atelier-cinq-sens/
Les petits explorateurs ont éveillé leurs 5 sens avec des jeux, des dégustations et beaucoup de rires.
Les enfants ont comparé quatre différentes variétés de pommes (Granny Smith, Golden, Pink Lady et LoliPop ) par leurs 5 sens.

🍎La vue : couleur des pommes, leur forme, texture, qualité (sain, pourri, etc.)
🍏Le toucher : consistance (mou, dur, tendre), leur relief (lisse, rugueux, etc.), leur température (chaud, froid, température ambiante)
🍎L'odorat : qu'est ce que cette odeur me rappelle ? ...la pomme, le jardin, l'herbe, une tarte aux pomme, une compote de pomme...
🍏Le goût : saveur des pommes (amer, sucré, acide, salé), leur texture (moelleux, croquant, etc.),
🍎L'ouïe : si la pomme est croquante quand nous la mâchons

Au travers d'un jeu sensoriel "le Loto des odeurs", les petits ont appris à identifier et classer les odeurs. Cela a aidé à stimuler leur mémoire olfactive et enrichir leur vocabulaire.

Cet atelier diététique en maternelle a été une expérience enrichissante qui a contribué à former les futurs acteurs d'une alimentation saine et équilibrée. L'enthousiasme des enfants ont fait de cet atelier un véritable succès.

́coles ́colematernelle

10/03/2025

Diététicienne passionnée par la transmission des bonnes pratiques alimentaires dès le plus jeune âge, j'ai eu le plaisir d'animer un atelier diététique dans une classe de CE1. Une expérience enrichissante, amusante et utile pour les enfants.
🥝Déroulement de l'atelier
L'objectif principal de cet atelier a été de faire découvrir aux enfants les différentes familles d'aliments, leurs rôles nutritifs pour le corps humain et élaborer un classement des aliments sur la pyramide alimentaire.
Pour cela, j'ai proposé différentes activités :
🍎L'atelier des familles d'aliments : au travers d'images colorées, les enfants ont appris à reconnaître et à classer les aliments en différentes familles (fruits, légumes, produits laitiers, féculents, etc.). La présentation de la pyramide alimentaire spécialement adaptée pour les enfants a permis de mieux capter leur attention et de rendre leur apprentissage plus ludique.
🍒Jeu de reconnaissance des aliment : grâce à des aliments factices, chaque enfant a pu deviner un aliment en utilisant un seul de ses 5 sens (le toucher) et en suivant les indices de ses camarades

Les enfants ont été curieux, participatifs et enthousiastes. Convaincue que ce type d'intervention est essentiel dès le plus jeune âge pour les sensibiliser à l'importance d'une alimentation saine et équilibrée, nous œuvrons aujourd'hui à leur santé de demain.

31/01/2025

Découvrez une nouvelle façon de savourer vos cookies préférés : sans gluten, sans beurre et sans sucre ajouté ! 👉https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/cookies-sans-sucre-ajout%C3%A9/
Ma recette de cookies vous offre une expérience gustative forte, tout en prenant soin de votre santé. Alors, laissez-vous tenter par cette aventure culinaire et découvrez le plaisir de déguster un cookie savoureux, sain et gourmand !
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👩‍⚕️ Anastasia Dobysh - Diététicienne-Nutritionniste
🌿 Rééquilibrage alimentaire | Grossesse | Végétarisme | Diversification alimentaire | Diabète et autres pathologies | etc.
📝 Remboursement par plusieurs mutuelles
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25/12/2024

Envie d'un plat réconfortant et sans viande ? Découvrez ma recette de patates douces rôties à la ricotta. Avec sa chair naturellement sucrée, la patate douce devient un véritable délice lorsqu'elle est rôtie au four. Associée à la douceur onctueuse de la ricotta, elle donne naissance à un plat végétarien aussi beau que bon. Parfait pour un dîner en semaine ou pour un brunch festif. 👉https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/patates-douces-r%C3%B4ties-%C3%A0-la-ricotta/
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👩‍⚕️ Anastasia Dobysh - Diététicienne-Nutritionniste
🌿 Coaching Perte de poids | Grossesse | Végétarisme | Diversification alimentaire | Diabète | etc...
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03/12/2024

Voici mon calendrier "Fruits & Légumes du mois de decembre", vous pouvez le télécharger en cliquant sur l'image.
👩‍⚕️ Anastasia Dobysh - Diététicienne Nutritionniste à Saint Sébastien sur Loire
🌿 Perte de poids | Grossesse | Végétarisme | Diversification alimentaire | Diabète, Hypertension et autres pathologies | etc...
📝 Remboursement par plusieurs mutuelles
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RDV ici : https://anastasia-dobysh-dieteticienne.reservio.com

25/11/2024

Vous cherchez une entrée légère et originale ? Facile à réaliser et pleine de saveurs, ma recette de salade de radis noir va vous surprendre. En pleine saison, le radis noir offre une saveur unique alliant douceur et piquant. 👉https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/salade-de-radis-noir/
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12/09/2024

Aujourd'hui je vous propose ma recette de salade "Santé" au chou chinois et de concombre. Faible en apport calorique, cette salade rafraîchissante est pleine de vitamines et minéraux. 👉https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/salade-sant%C3%A9/

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13/01/2024

Pour cette nouvelle année, découvrez ma recette de pancakes à la banane. Très simple, rapide à réaliser, elle est idéale pour les petits déjeuners ou les goûters. 👉https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/pancakes-a-la-banane/
Les pancakes sont très fondants, délicieux ou surtout sans sucre ajouté, donc aussi parfaitement adaptés à vos petits.

07/12/2022

Envie de muffins légers mais gourmands ? Retrouvez ma recette de muffins moelleux sans beurre à la pomme et à la cannelle 😵‍💫https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/muffins-%C3%A0-la-pomme/
10 min à faire, 20 min à cuire et votre goûter est prêt :) avec seulement 3 à 4 grammes de sucre ajouté par muffin soit 30% en moins par rapport à ceux du commerce !

16/11/2022

Aujourd'hui je vous propose de découvrir le Chou Romanesco à la saveur très fine et au léger goût de noix. Alors, comment cuisiner cette belle variété de chou d'origine italienne ? 👉https://dobysh-diet.com/Actualit%C3%A9s/blog-item-88/
Découvrez ma recette avec ce légume de saison au look original : "Wok de chou romanesco aux poivrons " en accompagnement de votre plat principal.

Adresse

9 Rue De La Tranquillité
Saint-Sébastien-sur-Loire
44230

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 16:00
Mardi	09:00 - 16:00
Mercredi	09:00 - 11:30
Jeudi	09:00 - 16:00
Vendredi	09:00 - 16:00
Samedi	09:00 - 18:30

Site Web

http://www.dobysh-diet.com/

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Mon accompagnement diététique porte particulièrement sur la prise en compte de vos goûts, de vos difficultés, et de vos ressentis liés à la nourriture pour retrouver une alimentation saine, qui apporte tout ce dont notre organisme a besoin pour être en bonne santé. Je prends en charge les enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes, sportifs, personnes âgées. Accompagnement : - Coaching perte de poids - Équilibre alimentaire - Diabète et autres pathologies - Suivi de grossesse et post accouchement - Diététique pédiatrique - Alimentation des sportifs - Végétarisme Consultations sur RDV 06 58 38 20 53 Bâtissez dans la durée une alimentation saine alliant plaisir et santé !