Carine Dancla Diététicienne Nutritionniste et Naturopathe

13/03/2026

😴 Et si votre sommeil était l’un des piliers les plus importants de votre santé ?

À l’occasion de la Journée mondiale du sommeil, j’ai eu envie de vous parler d’un sujet essentiel… et pourtant souvent négligé : la qualité de notre sommeil.

Un sommeil réparateur joue un rôle majeur dans notre équilibre :

✨ régulation de l’appétit
✨ gestion du stress
✨ énergie au quotidien
✨ fonctionnement du métabolisme
✨ équilibre émotionnel

Lorsque le sommeil est perturbé, il devient souvent plus difficile de :

* gérer ses envies alimentaires

* maintenir un poids stable

* rester concentré et serein dans la journée.

Dans mon nouvel article sur le blog Naturo Essentiel, je vous partage :

🌿 pourquoi le sommeil est si important pour notre organisme
🥗 le lien entre alimentation et sommeil
🌙 des conseils simples pour préparer votre corps au repos
🍵 quelques aides naturelles pour favoriser un sommeil réparateur.

Prenez quelques minutes pour le découvrir ici :
👉 www.naturo-essentiel.com

Et vous, comment se passe votre sommeil en ce moment ?

11/03/2026

🌿 11 mars – Journée internationale des diététiciens nutritionnistes

Aujourd’hui, je prends un instant pour mettre en lumière ce métier qui me tient profondément à cœur.

Être diététicienne nutritionniste, ce n’est pas seulement parler d’alimentation ou de calories.
C’est avant tout écouter, comprendre, accompagner.

Chaque jour, j’ai la chance d’aider des femmes, des hommes, des adolescents ou des enfants à :

✨ retrouver confiance dans leur alimentation
✨ se reconnecter à leurs sensations
✨ apaiser leur relation avec la nourriture
✨ prendre soin de leur santé de façon plus globale

Derrière chaque accompagnement, il y a une histoire, un parcours, parfois des doutes… et souvent de très belles évolutions.

Merci à toutes les personnes qui me font confiance pour les accompagner sur ce chemin. 💛
Et belle journée à tous mes collègues diététiciens nutritionnistes qui œuvrent chaque jour pour la santé et le bien-être.

🌱 Prendre soin de son alimentation, c’est aussi prendre soin de soi.

Carine Dancla
Diététicienne nutritionniste à Sallanches
Prendre RDV : https://www.doctolib.fr/dieteticien/sallanches/carine-dancla

Votre Diététicienne Nutritionniste et Naturopathe dans la vallée de l'Arve (Sallanches, Cluses, Megève, Chamonix).

27/02/2026

👉 Vous aimeriez manger plus de légumineuses… mais vous ne savez pas comment les intégrer au quotidien ? 🌺🌺

Lentilles, pois chiches, haricots rouges…
On sait qu’elles sont excellentes pour la santé, riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux.

Mais concrètement, on en fait quoi dans l’assiette ?

Dans mon nouvel article sur mon blog, je vous partage :

✔ Des conseils simples pour les intégrer facilement dans vos repas
✔ 3 recettes complètes et équilibrées (avec légumineuses + féculents + légumes)
✔ Des idées adaptées au quotidien, simples et rassasiantes

Au menu :
🥗 Salade tiède de lentilles, quinoa et légumes rôtis
🍛 Curry de pois chiches, riz complet et légumes
🥣 Chili végétarien aux haricots rouges et millet

Des repas complets, à index glycémique modéré, riches en fibres et parfaits pour soutenir votre énergie et votre métabolisme.

Les légumineuses ne sont pas compliquées.
Elles demandent juste un peu d’organisation… et les bonnes associations.

👉 Retrouvez l’article complet ici :
www.naturo-essentiel.com

Et vous, quelle légumineuse cuisinez-vous le plus souvent ?

—
Carine Dancla
Diététicienne nutritionniste & naturopathe à Sallanches🌿
Pour prendre RDV : https://www.doctolib.fr/dieteticien/sallanches/carine-dancla

27/02/2026

Comment intégrer les légumineuses au quotidien ? Conseils pratiques et recettes complètes

Image par yilmazfatih de Pixabay Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges, pois cassés…) sont des alliées précieuses pour une alimentation saine et équilibrée. Riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux, elles soutiennent la satiété, le métabolisme et la santé digestive. Pourtant, beaucoup de personnes ne savent pas comment les intégrer facilement dans leurs repas. Voici des conseils simples et 3 idées de recettes complètes, équilibrées et rassasiantes....

Conseils pour bien intégrer les légumineuses dans son quotidien et 3 suggestions de recettes pour des repas complets et sains

25/02/2026

👉 Et si les légumineuses devenaient vos alliées santé ? 🌺

Lentilles, pois chiches, haricots rouges, pois cassés…
On les oublie souvent. Pourtant, ce sont de véritables trésors nutritionnels.

✔ Riches en protéines végétales
✔ Excellentes pour la satiété
✔ Stables pour la glycémie
✔ Nourrissantes pour le microbiote

Elles soutiennent l’énergie, le métabolisme et la digestion… à condition de bien les préparer.

👉 Mes conseils simples :
• Trempage 12h minimum
• Rinçage soigneux
• Cuisson suffisante
• Ajout de cumin ou de fenouil pour limiter les ballonnements
• Une pincée de bicarbonate pour réduire le temps de cuisson

Si vous les digérez mal, commencez doucement.
La digestion s’éduque progressivement.

Et vous, vous en consommez combien de fois par semaine ?

Retrouvez l’article complet sur mon blog 🌿
www.naturo-essentiel.com

— Carine Dancla
Diététicienne nutritionniste & naturopathe à Sallanches
Pour prendre RDV : https://www.doctolib.fr/dieteticien/sallanches/carine-dancla

23/02/2026

Voici le message qu'ont reçu aujourd'hui mes patients que j'accompagne en diététique !

✨ L’hiver a été long… mais vous êtes toujours là. ✨

Janvier a semblé interminable.
Le froid, la fatigue, le moral en dents de scie…

Et malgré tout, vous avez continué.

Même quand la motivation n’était pas au rendez-vous.
Même quand la balance ne bougeait pas comme vous l’auriez voulu.
Même quand l’envie de tout lâcher était bien présente.

Nous voilà en février.
Les jours rallongent doucement.
La lumière revient.
Et avec elle… l’énergie va remonter 🌿

Si vous êtes en plein rééquilibrage alimentaire, j’aimerais vous rappeler une chose essentielle :

👉 Ce n’est pas la perfection qui compte.
👉 C’est la régularité.

Chaque repas plus équilibré.
Chaque choix conscient.
Chaque petit pas répété.

Tout cela construit des bases solides.

Votre corps travaille en profondeur, même si vous ne voyez pas encore tous les résultats.
Les efforts que vous faites aujourd’hui porteront leurs fruits.

Alors on continue.
Un jour après l’autre.
Un repas à la fois.

Le printemps approche… et vous êtes déjà en train de préparer votre renouveau 🌸

Je suis fière de vous.
On avance ensemble.

Vous aussi vous souhaitez être accompagné dans votre rééquilibrage alimentaire, que ce soit pour votre santé ou pour perdre du poids ?

N'hésitez pas à me contacter ou à prendre RDV directement ici : https://www.doctolib.fr/dieteticien/sallanches/carine-dancla

16/02/2026

🌿 Graines de chia : petites, mais puissantes !

On les voit partout…
Mais sait-on vraiment pourquoi les intégrer à son alimentation ?

Les graines de chia sont riches en fibres, en oméga-3, en minéraux…
Elles soutiennent le transit, favorisent la satiété et participent à l’équilibre glycémique.

Mais surtout :
elles sont simples à utiliser au quotidien.

Pas besoin de recettes compliquées.
Pas besoin de révolutionner votre alimentation.

Juste :
✔️ 1 à 2 cuillères à soupe
✔️ un peu de liquide
✔️ quelques heures de repos

Et vous obtenez un allié doux et naturel pour votre équilibre.

Dans mon nouvel article sur le blog, je vous explique :

– leurs bienfaits en détail
– comment bien les consommer
– la quantité idéale
– et des idées simples pour les intégrer facilement

Si vous cherchez des solutions naturelles, accessibles et efficaces pour prendre soin de votre santé, cet article devrait vous plaire.

👉 Lien : https://naturo-essentiel.com/graines-de-chia-bienfaits-utilisation-et-conseils-pour-les-integrer-facilement-a-votre-alimentation/

Et vous, vous les consommez déjà ? En version sucrée ou salée ?

Image de freepik Les graines de chia font partie de ces petits trésors nutritionnels simples à utiliser au quotidien. Longtemps consommées par les civilisations anciennes d’Amérique centrale, elles sont aujourd’hui reconnues pour leur richesse nutritionnelle et leurs nombreux bienfaits sur l...

23/01/2026

✨ L’amarante : la graine sacrée des Incas qui booste ta vitalité ! ✨

As-tu déjà entendu parler de l’amarante ? Cette petite graine millénaire, autrefois sacrée chez les Incas, mérite une place de choix dans ton assiette 👇

🌿 Pourquoi l’adopter ?

🌟 Protéines végétales complètes
Contrairement à beaucoup d’autres “graines”, l’amarante contient tous les acides aminés essentiels — un vrai atout si tu veux varier tes sources de protéines sans gluten !

🌾 Une mine de minéraux
Elle est riche en fer (anti-fatigue), magnésium (anti-stress), calcium, zinc et phosphore — de quoi soutenir ton énergie et ton bien-être au quotidien.

💪 Idéale pour la digestion
Naturellement sans gluten, elle est douce pour les estomacs sensibles et peut être intégrée dans les petits-déjeuners, plats salés ou desserts.

🍽️ Mes idées pour la cuisiner
• Un porridge d’amarante au lait végétal + fruits 🍓
• Mélangée à du riz ou du quinoa pour une texture plus légère 🍚
• Ou même soufflée, comme un mini pop-corn, sur tes salades ou yaourts 🤩

👉 Envie de varier tes glucides et de booster ta vitalité naturellement ? L’amarante est une graine qui mérite d’être testée 🧡

Et toi, tu l’as déjà goûtée ? Partage tes recettes en commentaire 👇

22/01/2026

💜 Tu connais la poudre d’Ube ?
Cette racine violette venue d’Asie est aussi belle que nourrissante ✨

🌱 L’Ube, c’est une igname violette naturellement riche en
✔️ antioxydants
✔️ fibres
✔️ énergie douce et durable

🍵 Elle est parfaite pour :
• des lattes sans caféine
• des smoothies et bowls
• des pancakes ou desserts colorés
• apporter une touche violette 100 % naturelle à tes recettes

👉 Sa saveur est douce, légèrement vanillée, et elle s’intègre facilement au quotidien.

⚠️ Comme toujours, on privilégie la qualité, on commence par de petites quantités et on écoute son corps.

💜 Tu as envie de tester ?
Je te partage 4 recettes simples et gourmandes sur le blog 👉 naturo-essentiel.com

19/01/2026

💙 Blue Monday : et si on traversait janvier avec plus de douceur ?

Le lundi 19 janvier 2026, on parlera beaucoup du Blue Monday, souvent décrit comme le jour le plus déprimant de l’année.
Même si ce concept est surtout symbolique, le coup de mou de janvier, lui, est bien réel.

Moins de lumière, fatigue accumulée, pression des bonnes résolutions…
Le corps et le mental demandent simplement un peu plus d’attention 💭

✨ Quelques clés naturelles pour mieux vivre cette période :

🥗 Dans l’assiette
✔️ Des repas structurés
✔️ Des protéines de qualité
✔️ Des féculents complets
✔️ De bonnes graisses pour soutenir le cerveau et l’humeur

🌿 Côté naturopathie
✔️ Soupes et plats chauds
✔️ Épices douces (gingembre, cannelle…)
✔️ Plantes et Fleurs de Bach (adaptées à chacun)
✔️ Respiration et cohérence cardiaque

🚶‍♀️ Et aussi
✔️ S’exposer à la lumière dès que possible
✔️ Bouger en douceur
✔️ Ralentir sans culpabiliser

🌱 Et si janvier devenait un mois de recentrage plutôt qu’un mois à “survivre” ?

👉 Je partage plus de conseils dans mon nouvel article sur le blog
🔗 www.naturo-essentiel.com

Prends soin de toi, en douceur 💛

Et si tu souhaites être accompagné(e) en diététique ou en naturopathie, je propose des consultations sur RDV à Sallanches ou à en visio. Prends RDV : https://www.doctolib.fr/dieteticien/sallanches/carine-dancla

16/01/2026

Bon week-end à tous !

14/01/2026

Quand on a une humaine qui est diététicienne !!! 🐶🥰🌈