Centre diététique Sarlat

25/08/2021

💪Pensez à faire une cure de vitamines avant la rentrée !💪

21/08/2021

Prenez rendez vous pour un bilan gratuit !

16/08/2021

TOMATES FARCIES AU POULET

🍗Haché au poulet🍗 :
500g de filet de poulet
1 oignon
2 gousses d'ail
persil
1 c à c de cumin
poivre ou du paprika
1 blanc d’œuf
1 c à s de semoule fine ou de chapelure

-Couper en morceaux les filets de poulet puis les hacher
-Mettre dans un saladier la viande.
-Verser l'oignon haché, ail râpée et le persil ciselé, Assaisonner, ajouter les épices puis le blanc d’œuf ainsi que la semoule ou la chapelure.

🍅Tomate farcie 🍅:
Tomates
Haché de poulet
1 oignon
200g sauce tomate
-Préchauffer le four à 200°C,
-Faire colorer les oignons. Verser la viande et laisser cuire.
-Couper les chapeaux des tomates
-Vider les tomates à la cuillères sans les percer et mettre la chair de côté
-Verser la chair des tomates, la sauce et le persil
-Laisser cuire
-Farcir les tomates avec la viande cuisinée et remettre les chapeaux
-Les mettre au four 10-15 min

13/08/2021

07/08/2021

👍Cet été privilégiez les poissons et viandes blanches pour les barbecues !👍
☀️Bonnes vacances ☀️

03/08/2021

Recette BOUQUET APERITIF :

Ingrédients :
- 250 g de tomates cerise allongées multicolores
- 150 g de fromage frais léger ail et fines herbes
- 1 mini concombre

Recette :
1/ Lavez les tomates. Entaillez-les en croix à une extrémité et creusez légèrement l'intérieur en enlevant les pépins. Lavez et coupez le concombre en tranches de 1 cm d'épaisseur. Evidez le centre en faisant une incision en forme de coeur.

2/ Remplissez les tomates et le centre de concombres avec du fromage frais. Piquez les légumes sur des bâtonnets ou des brochettes en bois. Déposez-les dans des verres pour les caler.

3/ Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Bonne dégustation !

28/07/2021

Souriez 😁 c'est l'été ☀️🏖 ! Vacances en vue 😎 !
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28/07/2021

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27/07/2021

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