Naturhouse Saumur

Naturhouse Saumur consultation diététique et vente de compléments alimentaires

Aujourd'hui, zoom sur notre complément alimentaire du moment : **PAPAYE CAPSULES**✅️ Gélules contenant de la poudre de ...
01/04/2025

Aujourd'hui, zoom sur notre complément alimentaire du moment :

**PAPAYE CAPSULES**

✅️ Gélules contenant de la poudre de papaye, elles favorisent votre confort digestif, de façon à vous sentir moins gonflé et participent à la défense de votre système immunitaire.
✅️ Action protéolytique.

Demandez conseil dans votre Naturhouse de Saumur

Curry végétal au lait de riz(pour 4 personnes)✅INGREDIENTS:200gr de Tofu2 c à soupe d Huile de coco1 Oignon2 gousses d'...
31/03/2025

Curry végétal au lait de riz
(pour 4 personnes)

✅INGREDIENTS:200gr de Tofu2 c à soupe d Huile de coco1 Oignon2 gousses d'ail1 Gros morceau de gingembre1 Poivron rouge1 Courgette200 ml de Lait de riz2 c à soupe de Pâte de curry200 g de tomate cerise1 c à café de Curcuma en poudreSel, poivre1 pincée de Coriandre fraîche

✅PREPARATION:
Commencez par égoutter et presser votre tofu pour retirer l'excès d'eau, puis coupez-le en dés.
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile de coco à feu moyen et ajoutez les dés de tofu.
Faites-les dorer sur toutes les faces, ce qui prend environ 5 minutes. Retirez le tofu de la poêle et réservez.
Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d'huile de coco si nécessaire, puis jetez-y l'oignon, l'ail et le gingembre.
Faites revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide et que l'ail commence à dorer, environ 2 minutes.
Incorporez le poivron et la courgette.
Poursuivez la cuisson en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les légumes soient tendres, mais encore légèrement croquants, environ 5 minutes.
Ajoutez le lait de riz à la poêle, ainsi que la pâte de curry rouge et le curcuma.
Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, le temps que les saveurs se marient et que la sauce commence à épaissir.
Remettez les dés de tofu dans la poêle.
Ajoutez également les tomates cerises.
Salez et poivrez selon vos goûts.
Continuez la cuisson pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que tout soit bien chaud et que les tomates commencent à s'effondrer légèrement.
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Servez chaud, garni de coriandre fraîche hachée et accompagné de riz basmati complet.
Régalez vous !!!

Photo via Fourchette&bikini

Nous avons perdu une heure de sommeil … Mais on perd une heure… mais pas le sourire, hein !? 😉Fatigue, agitation, insomn...
31/03/2025

Nous avons perdu une heure de sommeil …
Mais on perd une heure… mais pas le sourire, hein !? 😉

Fatigue, agitation, insomnies ?
Le changement d’heure, c’est pas juste une aiguille à bouger, c’est tout votre sommeil qu’il faut recaler !
Dans la nuit de samedi à dimanche, on avance l’heure. On pourrait croire qu’on gagne du temps… mais non : entre 2 h et 3 h, une heure disparaît. Volatilisée.
Mais pas de panique, Naturhouse de Saumur a l’infusion qu’il vous faut pour que votre sommeil (et votre humeur) n’en fasse pas les frais !
👉 Découvrez Infunat Relax de Naturhouse de Saumur ,
L’infusion qui vous veut du bien (et à vos nuits aussi), à base de mélisse, fleur d’oranger et tilleul, pour retrouver détente et bien-être.

Naturhouse de Saumur
56 rue d'Orléans
☎️0241384596

🎄Pour une fin d'année riche en plaisir🎄 Et faible en calories ✨ Ayez le réflexe 𝗔𝗟𝗟𝗜𝗘𝗦 𝗗𝗘𝗦 𝗙𝗘𝗧𝗘𝗦 𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗛𝗢𝗨𝗦𝗘.Découvrez sa...
19/12/2024

🎄Pour une fin d'année riche en plaisir🎄
Et faible en calories ✨
Ayez le réflexe 𝗔𝗟𝗟𝗜𝗘𝗦 𝗗𝗘𝗦 𝗙𝗘𝗧𝗘𝗦 𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗛𝗢𝗨𝗦𝗘.

Découvrez sans tarder nos 2 duos INDISPENSABLES des fêtes :
✅ REDUNAT OPUNTIA
✅ MIVINAT PRO B
✅ VADESSA

Dans votre NATURHOUSE DE SAUMUR
56 rue d'Orléans
☎️0241384596

Dinde rôtie aux herbes et aux agrumes (pour 8 à 10 personnes)✅Ingrédients: 1 dinde entière (environ 4 à 5 kg), décongelé...
13/12/2024

Dinde rôtie aux herbes et aux agrumes
(pour 8 à 10 personnes)

✅Ingrédients: 1 dinde entière (environ 4 à 5 kg), décongelée si surgelée 2 citrons 2 oranges Herbes fraîches (thym, romarin, sauge), hachées 4 gousses d’ail, écrasées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

✅Préparation:Préchauffez le four à 180°C (350°F).Rincez soigneusement la dinde à l’eau froide et séchez-la avec du papier absorbant.Préparez le mélange d’herbes en mélangeant les herbes hachées, l’ail écrasé, l’huile d’olive, du sel et du poivre dans un petit bol.Prélevez les zestes des citrons et des oranges, puis coupez-les en deux.Soulevez délicatement la peau de la dinde à l’aide de vos doigts pour former des poches entre la chair et la peau. Glissez quelques zestes d’agrumes sous la peau sur la poitrine et les cuisses.Frottez la dinde à l’extérieur et à l’intérieur avec le mélange d’herbes, en vous assurant de bien enrober la peau.Placez les moitiés d’agrumes (citrons et oranges) à l’intérieur de la dinde.Attachez les cuisses de la dinde avec de la ficelle de cuisine pour aider à maintenir une forme uniforme pendant la cuisson.Placez la dinde dans un plat de cuisson peu profond.Couvrez la dinde de papier aluminium et enfournez-la au centre du four préchauffé.Rôtissez la dinde pendant environ 15 minutes par kilogramme (environ 3 heures pour une dinde de 4 kg). Retirer le papier aluminium pendant les 30 à 45 dernières minutes pour permettre à la peau de dorer.Vérifiez la cuisson en insérant un thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de la cuisse. La température interne devrait atteindre environ 75°C (165°F).Une fois cuite, retirez la dinde du four et laissez-la reposer pendant environ 20 à 30 minutes avant de la découper. Pendant ce temps, le jus sera redistribué dans la chair et la dinde sera plus juteuse.Découpez la dinde en tranches et servez avec des légumes rôtis.
Bon appétit 😋

Carpaccio de pomme verte de saumon fumé(pour 4 personnes)✅Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 2 pommes vertes 1 citr...
13/12/2024

Carpaccio de pomme verte de saumon fumé
(pour 4 personnes)

✅Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 2 pommes vertes 1 citron 1 pot de chèvre frais 6 cl de crème liquide légère 1 oignon rouge 2 c à c de vinaigre de vin 1/4 c à c de fleur de sel Aneth Mélange multi-graines toastées Mélange 3 baies concassées Fleur de sel Huile d’olive

✅Préparation:Placer l’oignon finement émincé dans le vinaigre de vin et le sel, l’acidité va le “cuire” et adoucir son côté trop piquant. Réserver au frais.Préparer un grand saladier d’eau fraîche et presser le citron dedans. Épépiner les pommes vertes puis à l’aide d’une mandoline faire des tranches très fines et les déposer dans le saladier au fur et à mesure pour éviter « qu’elles brunissent ». Si elles se déforment et se bombent après leur bain, inciser un côté pour pouvoir les disposer à plat.Assouplir le fromage de chèvre frais en le mélangeant à la crème légère et saler.Dans chaque assiette, disposer les tranches en rosace, placer quelques morceaux de saumon fumé en tourbillon, puis un peu d’oignon rouge et enfin, à l’aide d’une poche à douille, faire quelques points généreux de crème de chèvre frais.Recouvrir d’un filet d’huile d’olive, de fleur de sel, de mélange 3 baies roses concassées, d’un peu de graines toastées et d’aneth frais.
Bonne dégustation 😋

Queues de gambas au pesto (pour 4 personnes)✅Ingrédients: 8 Gambas crues 1 cuil. à soupe Pesto de qualité 1 Citron vert ...
13/12/2024

Queues de gambas au pesto
(pour 4 personnes)

✅Ingrédients: 8 Gambas crues 1 cuil. à soupe Pesto de qualité 1 Citron vert 2 cuil. à soupe Huile d’olive Sel Poivre

✅Préparation:Eliminez les têtes de vos gambas.Faites une incision au niveau du dos de vos gambas.Retirez le boyau noir.Transpercez vos gambas dans la longueur avec des piques en bois afin qu’elles restent bien droites pendant la cuisson.Farcissez le dos de vos gambas de pesto.Déposez vos gambas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’une feuille de silicone. Arrosez-les d’huile d’olive avec un spray. Salez et poivrez-les.Enfournez sous le grill pendant 5 minutes.Retirez les piques en bois. Accompagnez vos gambas de quartiers de citron vert.
Idéal pour compléter votre apéritif ! 😋

Bouchées apéritives de pain complet au tartare de saumon, mangue et cresson(pour 4 personnes)✅Ingrédients : 4 tranches d...
13/12/2024

Bouchées apéritives de pain complet au tartare de saumon, mangue et cresson
(pour 4 personnes)

✅Ingrédients : 4 tranches de pain de mie complet 250 g de pavé de saumon frais sans peau et sans arête 1 mangue 1 petite botte de cresson 1 càs de jus de citron vert 1 Fleur de sel Poivre blanc moulin

✅Préparation:Coupez le saumon en tous petits dés et mettez-les dans un saladier. Épluchez et coupez la mangue en tous petits dés. Ajoutez-les aux dés de saumonArrosez le tartare de jus de citron vert, salez et poivrez. Mélangez bien et placez au fraisÉpluchez, lavez et essorez le cresson. Faites toaster les tranches de pain complet puis découpez dans chaque tranche trois petits disques à l'aide d'un emporte-pièce. .Disposez-les dans un platAjoutez le cresson au tartare de saumon et mélangez succinctement puis garnissez les toasts de pain de tartare de saumonDonnez un tour de poivre et servez aussitôt.

Tartare de saumon et saint-jacques en coque d'huître(pour 4 personnes)✅Ingrédients: 350 g de cœur de filet de saumon san...
13/12/2024

Tartare de saumon et saint-jacques en coque d'huître
(pour 4 personnes)

✅Ingrédients: 350 g de cœur de filet de saumon sans peau et sans arête 250 g de noix de Saint-Jacques sans corail 1 petit oignon rouge 2 càc de ciboulette coupée surgelée 2 càs de jus de citron Fleur de sel Poivre blanc du moulin 8 coquilles d'huître lavées et séchées Gros sel

✅Préparation:Coupez le cœur de saumon et les noix de Saint-Jacques en tous petits dés réguliers. Mettez-les dans un saladier.Pelez et ciselez très finement l'oignon rouge. Ajoutez l'oignon et la ciboulette dans le saladier.Arrosez le tartare de jus de citron, salez et poivrez, mélangez. .Répartissez le tartare dans les coquilles d'huîtres.Faites un petit lit de gros sel dans les assiettes et enfoncez-y les coquilles d'huître. Servez.

Découvrez nos deux alliés incontournables pour profiter des repas de fêtes en toute sérénité :✅REDUNAT OPUNTIA: La figue...
13/12/2024

Découvrez nos deux alliés incontournables pour profiter des repas de fêtes en toute sérénité :

✅REDUNAT OPUNTIA:
La figue de Barbarie permet de capter les graisses du bol alimentaire afin d'en limiter le stockage.

✅REDUNAT CHROME ET ZINC:
Le chrome contribue au maintien d'une glycémie normale. Le zinc contribue au métabolisme normal des acides gras.

Avec eux, pas de stress : savourez vos fêtes tout en gardant le contrôle !

A découvrir dans votre NATURHOUSE DE SAUMUR
56 rue d'Orléans- Saumur

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Jessie diététicienne nutritionniste diplomée d'état ainsi que Vanessa conseillére vous souhaite la bienvenue au centre de rééducation alimentaire Naturhouse de Saumur.

Notre Méthode Pour retrouver votre poids idéal et entretenir votre capital bien-être.

Dans votre centre de Saumur, 43 rue Dacier, vous êtes reçu par une diététicienne nutritionniste, diplômée, qui après un bilan complet de 30 minutes (analyse corporelle avec bioimpédencemétrie, enquête alimentaire…) met en place votre plan diététique et sélectionne les compléments alimentaires naturels ciblés qui permettront d’atteindre l’objectif fixé. Votre diététicienne nutritionniste vous accompagne pour rééquilibrer votre alimentation quotidienne et vous faire prendre les bonnes habitudes. Le suivi diététique est gratuit. Les compléments alimentaires Naturhouse sont au cœur de la méthode. A base de plantes, chacun a une action spécifique qui correspond à un objectif précis (ceinture abdominale, cellulite, digestion…). Ils sont prescrits selon l’évolution de la perte de poids. Le suivi hebdomadaire : vous revoyez votre diététicienne nutritionniste toutes les semaines pour un point de 15 minutes. Vous analysez les résultats et corrigez les écarts. Le plan diététique et les compléments alimentaires sont adaptés pour la semaine suivante. Une fois atteint votre objectif, la phase de stabilisation clôture votre plan diététique. Un programme d’entretien vous est proposé afin de préserver, dans la durée, les résultats obtenus et de prendre en main, grâce aux effets bénéfiques des plantes, le bon fonctionnement de votre organisme