Des Petits Pas vers Soi

10/04/2026

Cardamine des prés

Une idée de recette ? Et pourquoi pas du chèvre à la cardamine ?

La Cardamine des prés ou Cresson des prés (Cardamine pratensis) appartient à la famille Brassicacea (dites Crucifères). C’est une plante d’une vingtaine de centimètres que l’on rencontre souvent en colonies dans les prairies humides. Les fleurs sont blanches mais elles peuvent être roses ou mauves.
Les jeunes pousses récoltées avant la floraison sont comestibles et consommées de préférence crues car la cuisson leur fait perdre leur goût caractéristique de cresson.
Les fleurs de la cardamine des prés ont un surprenant goût piquant qui rappelle la moutarde et sont parfois un peu amères. Elles décorent joliment les salades.
Ses feuilles basales disposées en rosettes font un excellent condiment et apportent une touche piquante aux salades composées. Éviter de les utiliser seules car le goût est trop prononcé et parfois amer. La plante est riche en vitamine C, possède des propriétés tonique, stomachique, expectorante et antiscorbutique.
Autrefois, on demandait aux enfants de ne jamais la cueillir, sous peine de se faire mordre par un reptile dans l’année à venir… C’était surtout le moyen d’inviter les plus jeunes à s’éloigner des zones humides potentiellement dangereuses.
Pour réaliser de petites boules de chèvre parfumées à la cardamine, il vous faudra :
1fromage frais de chèvre, 1 échalote, 1 à 2 belles poignées de cardamine, 1 saladier, huile d’olive, sel, poivre.
Mode opératoire :
1. Cueillir 1 à 2 belles poignées de cardamine ( feuilles, fleurs, tiges, et rosettes)
2. Les laver et les sécher.
3. Ciseler les fleurs. Veiller à en conserver quelques-unes pour lé décoration.
4. Hacher très finement l’échalote
5. Mélanger le chèvre, les feuilles et les fleurs de cardamine, l’huile d’olive, ajouter sel et poivre (éventuellement).
6. Réaliser de petites boules.
7. Décorer avec les fleurs restantes.
8. Placer au réfrigérateur.

02/04/2026

Le lamier blanc (Lamium Album) n’est pas, une ortie.
Touchez-le, vous verrez !
Il ne pique pas.


Ses jolies fleurs blanches – et sa tige carrée, poilue, mais dépourvue de poils urticants – ne laissent aucun doute. Les jeunes feuilles et ses fleurs sont comestibles et peuvent être consommées en salade ou être cuisinées comme des légumes. Le lamier blanc a fait l’objet d’études scientifiques et est reconnu pour ses nombreuses propriétés. Il rentre dans la composition de divers médicaments ou de compléments alimentaires.
Il est utilisé pour les inflammations des voies respiratoires, les troubles gastro-intestinaux, les diarrhées, l’élimination des toxines comme l’acide urique, responsable de la goutte ou de troubles articulaires. Ses vertus astringentes, antibactériennes, antifongiques, antivirales en font un allié précieux pour la muqueuse vaginale : leucorrhées, dysménorrhées (règles douloureuses), infections urinaires et cystites, troubles de la ménopause, troubles uro-génitaux.
Employé dans les cas de séborrhée du cuir chevelu, il stabilise la sécrétion de sébum. Il peut être aussi utile pour l’acné juvénile.
Enfin, pris le soir en tisane, le lamier blanc produit un effet tranquillisant et favorise un sommeil paisible.
Pour une infusion de lamier, il vous faudra :
des fleurs ou sommités fleuries, une casserole ou bouilloire, une tasse. À consommer dans les 24 heures.
Mode opératoire :
1. Cueillir les sommités fleuries (fleurs et feuilles) sur 10 cm.
2. Les faire sécher rapidement.
3. Faire bouillir 250 ml d’eau.
4. Y placer une cuillerée à soupe de plante séchée.
4. Laisser infuser 10 mn.
5. Boire 3 tasses par jour.
Pour le bain de siège (désordres de la muqueuse vaginale), les compresses (visage), la friction (cuir chevelu), la décoction sera plus appropriée.
Pour une décoction de lamier, il vous faudra :
la plante entière coupée en petits morceaux, une casserole, une bouteille d’un litre.
Mode opératoire :
1. Cueillir la plante entière. La faire sécher (conservation).
2. Faire bouillir un litre d’eau.
3. Y placer 50g de plante séchée.
4. Laisser bouillir pendant 10 minutes.
5. Laisser infuser pendant 10 minutes.
6. Filtrer.

26/03/2026

La primevère officinale (Primula Veris), le fameux coucou, annonce généralement le printemps bien avant le retour des hirondelles. Savez-vous que cette petite plante vivace que l’on voit fleurir dans les fossés peut vivre 50 ans ?
Elle est une des premières fleurs à éclore. Son nom vient du latin « primus », qui signifie « premier ». De ce fait, beaucoup lui attribuent un symbole de jeunesse, de renouveau et d’optimisme.
Elle est comestible : on utilise ses fleurs et ses jeunes feuilles en salade, potage. Toute la plante et particulièrement la racine a des propriétés médicinales : analgésique, anti-inflammatoire, diurétique, expectorante. On l’utilise notamment pour les bronchites, pour les contusions (infusion de fleurs, décoction de racine…).
Pour une lotion pour les contusions, il vous faudra :
300 g de racines sèches, 1 litre d’eau, 1 casserole, des compresses.
Mode opératoire :
1. Placer les racines concassées dans la casserole.
2. Ajouter l’eau froide.
3. Porter à ébullition
4. Faire réduire d’1/3 la préparation.
5. Appliquer la solution sur la contusion avec la compresse.
6. Renouveler tant que nécessaire.

27/07/2025

🔍 Et si vous découvriez ce que votre cerveau ne vous a jamais dit ?
Vous n’êtes pas distrait… ni trop lent…
🧠 Vous avez un profil neurologique unique. Et le comprendre peut TOUT changer.
📘 Télécharge GRATUITEMENT ton guide
👉 Lien en bio ou https://cutt.ly/Je-telecharge-mon-guide-gratuit : Téléchargez-le maintenant, c’est offert pour une durée très limitée 🎁
💡 Ce que vous allez apprendre :
✅ Comment vous traitez l’info (logique, émotion, visuel, global…)
✅ Ce qui booste VRAIMENT votre concentration
✅ Pourquoi certaines méthodes vous bloquent (et comment faire autrement)
🎯 Ne changez pas qui vous êtes.
Apprenez à utiliser votre cerveau selon son vrai fonctionnement.
📥 Téléchargement 100% gratuit 👉 Lien en bio ou https://cutt.ly/Je-telecharge-mon-guide-gratuit : Téléchargez-le maintenant, c’est offert pour une durée très limitée 🎁

26/07/2025

Bain de forêt

15/11/2024

26/10/2024

28/09/2024

Merci pour le partage.

01/01/2023

Le GUI est lié à la prospérité et à la bonne chance. La coutume veut que le jour de l'An, une branche en soit suspendue dans l'encadrement d'une porte ou au plafond, pour les convives puissent d'embrasser en dessous le 31 décembre à minuit, en guise de bonne année.

01/01/2023

"Au gui l'an neuf !" ou "O Ghel an Heu !", s'exclamaient gaiement nos ancêtres. Tout comme celles de Noël, les origines exactes des traditions du jour de l'an restent empreintes de mystères. D'où viennent celles du ba**er sous le gui, mélange de folklore celte, nordique ou anglais.

"Au gui l'an neuf !" ou "O Ghel an Heu !", s'exclamaient gaiement nos ancêtres. Tout comme celles de Noël, les origines exactes des traditions du jour de l'an restent...

30/12/2022

Tous mes vœux de santé et de bonheur pour cette nouvelle année 2023. Je vous souhaite le meilleur, ainsi qu'à vos proches et un plein développement personnel. Que tous vos projets se réalisent.

05/09/2022

"On espère qu'un jour, le blaireau soit protégé comme dans beaucoup d'autres pays : Italie, Espagne, Portugal, [Îles Britanniques], Danemark, Pays-Bas, Belgique, Luxembourg, Hongrie... Qu'il ne soit plus chassé, comme en Grèce ou dans le Bas-Rhin, depuis 2004."

L'Association pour la protection des animaux sauvages (Aspas) a déposé une pétition officielle adressée au Sénat. Son but : protéger le blaireau en interdisant la vénerie sous terre (déterrage à l'aide de pinces et de chiens),...