Compagnie Occitane

Compagnie Occitane Producteur-Cueilleur-Artisan : confiture - compote - fruit au jus - spiritueux - aromate - fruit sec Production à Sigean (Aude) depuis 2007.

Famille ROBIN, Artisan du goût et des saveurs lexotiques depuis 1786 (Ile de la Réunion - Océan Indien). Savoir-faire ancestral et oenologique appliqué à la tradition familiale créole (Punch de Famille) et au territoire régional (apéritifs-Terroir de Famille) à partir de matières premières du Languedoc-Roussillon. Production et Transformation alimentaire locale et artisanale : alcools, confitures,

fruits secs, aromates et épices BIO, condiments...

Compagnie Robin, c'est aussi la reconquête d'une histoire familiale catalane et occitane oubliée depuis deux siècles.

🖐 Le pistachier lentisque - Bientôt la cueillette commence!🤔 Le pistachier lentisque - Quesaco? Bonne pioche, avec Compa...
27/10/2023

🖐 Le pistachier lentisque - Bientôt la cueillette commence!

🤔 Le pistachier lentisque - Quesaco? Bonne pioche, avec Compagnie Occitane! C'est une plante arbustive du pourtour méditerranéen dont le cueille le fruit entre novembre et décembre, très connue en aromathérapie pour son huile essentielle.
Vous pouvez l'utiliser en cuisine, ça remplace le poivre et les épices. C'est vraiment très bon pour le goût et pour le corps, pas du tout irritant pour les muqueuses digestives.

😉 Je l'appelle le "POIVRE DE GARRIGUE" et vous comprendrez pourquoi en l'utilisant. On retrouve une combinaison aromatique entre la coriandre, le girofle, la baie rose.

🤔 Quoi faire pour en savoir plus?
🥰 Suivez la page ou le compte de Compagnie Occitane.

Cartagène blanche • SigeanNouvelle cartagène BIO d'exception issue de notre vignoble des Corbières.
13/10/2023

Cartagène blanche • Sigean

Nouvelle cartagène BIO d'exception issue de notre vignoble des Corbières.

La cartagène blanche est en bouteille.Pour celles et ceux qui découvrent ce vin de liqueur, on pourrait dire qu'il est d...
13/10/2023

La cartagène blanche est en bouteille.

Pour celles et ceux qui découvrent ce vin de liqueur, on pourrait dire qu'il est de la même famille que le porto.

La particularité de notre cartagène d'exception issue de l'agriculture biologique est d'être une macération sur grain à l'eau de vie occitane. Le raisin exceptionnel de vermentino et grenache blanc est surmûri avant récolte. L'élevage sous bois réserve une puissance aromatique remarquable.

Pour plus de détails, suivez notre fil d'actualité.

06/07/2023
Compagnie Occitane vous convie à Montpellier et vous invite à nous rendre visite à l'événement Sud de France Fête la Qua...
13/06/2023

Compagnie Occitane vous convie à Montpellier et vous invite à nous rendre visite à l'événement Sud de France Fête la Qualité, ces Vendredi 16 juin à Dimanche 18 juin prochains.

Pour nous localiser, programmer votre itinéraire avec google-map jusqu'à la destination de notre stand 55 (scanner le QR-code de la vignette ci-dessous).
Biensûr cette information est à partager avec vos contacts

La gourmandise est de retour avec la fraise de mai, produite près de Perpignan, en Agriculture Biologique. La fraise en ...
07/06/2023

La gourmandise est de retour avec la fraise de mai, produite près de Perpignan, en Agriculture Biologique. La fraise en confiture, c'est bon surtout avec 65% de fruit et un mode de cuisson qui fait notre réputation... certifié BIO évidement. Alors tous à vos papilles, c'est parti pour les productions 2023!!!

Voici un aperçu des apéritifs et des punchs que nous produisons. Nous proposerons les apéritifs au verre à l'identité de...
07/06/2023

Voici un aperçu des apéritifs et des punchs que nous produisons. Nous proposerons les apéritifs au verre à l'identité de notre -territoire les 16-17-18 juin à la foire "Sud de France Fête la Qualité" (voir notre publication à ce sujet)

Les 16, 17 et 18 juin 2023 - Evénement exceptionnel : COMPAGNIE OCCITANE participe à la foire "SUD DE FRANCE Fête la Qua...
07/06/2023

Les 16, 17 et 18 juin 2023 - Evénement exceptionnel : COMPAGNIE OCCITANE participe à la foire "SUD DE FRANCE Fête la Qualité" , Place de Thessalie - Quartier Antigone à Montpellier, organisée par la Chambre Régionale d'Agriculture - Vendredi 11h-22h / Samedi 10h-22h / Dimanche 10h-19h - Nous proposerons nos apéritifs au verre à un tarif très promotionnel ! et tous nos produits.

34000 Montpellier, France

17/03/2020

Ce reportage, réalisé par FRANCE O, apporte un éclairage sur notre production artisanale d'apéritif à Sigean, dans l'Aude. Nos autres productions sont sur un modèle semblable, très proche de la nature et des possibilités qu'elle offre.

07/10/2015

Aujourd'hui est celui du premier pas de COMPAGNIE ROBIN sur FACEBOOK. Merci à toutes et tous de votre contribution au développement de notre activité orientée vers la convivialité et l'excellence du goût au travers de nos apéritifs et punchs naturels.

Soyez assurés de notre reconnaissance à nous faire connaître et surtout communiquez la page FACEBOOK de COMPAGNIE ROBIN à tous vos contacts.

A très vite pour des nouvelles, avec des tas d'infos sur nos produits, des recettes, des cocktails...

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Sigean

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