Le Diét Engagé Var - Vincent Hipken

19/05/2023

Vidéo en Ligne !! 🥳🥳🥳

Une très belle aventure et une invitation à voir l'entraînement physique et la Nature autrement...
🍃

Nous avons un corps fait pour se mouvoir dans tout les environnements, il a été forgé par les éléments durant des milliers d'années et ne demande qu'une chos...

19/05/2023

Une fierté de consulter au centre Alter Ego, un lieu très accueillant, facile d’accès, et surtout rempli de belles personnes !!☺️

ALTER EGO

08/11/2022

🍊ATELIER NUTRITION GRATUIT 🥐

Un petit déjeuner Sport Santé Bien-être ouvert à tous est organisé par la Maison Sport Santé Société à La Seyne sur Mer le vendredi 18 Novembre à 9h ! 🥳
J'y animerais un atelier: Bases de la Nutrition et Hydratation du Sport 🍏🥙🤸
Il est primordial de diffuser ces connaissances en nutrition, ce qui permettra à chacun d'être autonome, de ne pas tomber dans des recettes miracles (régimes, aliments etc.).🌞

Je vous attends donc nombreuses et nombreux pour ce moment de partage !

CONNAISSANCE + CONSCIENCE = LIBERTÉ ☯️

A noter que je pratique pour mes consultations diététiques à La Seyne et Bandol des tarifs adaptés aux revenus. Et votre mutuelle peut aussi les prendre en charge. N'hésitez pas a venir m'en parler 🙏

Prendre RDV🫐
https://www.doctolib.fr/dieteticien/la-seyne-sur-mer/vincent-hipken?pid=practice-335958

[ SAVE THE DATE ]

Vendredi 18 novembre nous vous convions à un petit déjeuner sport santé bien être ouvert à tous dès 9h…

Au programme :
✔️ bilan de condition physique
✔️ gymnastique taoïste
✔️ découverte d’activités
✔️ atelier nutrition

Avec Sport Adapté Santé 83, La Seyne Sports, Le Diét Engagé Var - Vincent Hipken
Agence nationale de la cohésion des territoires - ANCT
FDVA
THM
La Seyne-Sur-Mer
Ufolep du Var
Maison Sport-Santé 83

18/10/2022

⚠️ ATTENTION RÉGIMES 😤

Les régimes restrictifs, peuvent surtout vous faire perdre votre argent et votre confiance en vous. 🫰😞

En effet Le rapport de l’ANSES* sur l’« évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement », établi en 2010 par un comité d’experts indépendants sur 31 régimes différents (protéique, chrono etc.), montre clairement l’inefficacité des régimes dans le traitement de l’obésité ainsi que leur nocivité pour la santé physique et mentale 👏
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2009sa0099Ra.pdf

Ces régimes restrictifs (équilibrés ou non) vont avoir plusieurs effets :
- Une reprise du poids perdu (80% des personnes à 1an et plus après)👻
- Un détachement de ses ressentis 🫥
- Une culpabilité suite à un « écart » ou une reprise de poids 🍔
- Différents troubles psycho-émotionnels : restrictions cognitives 😵‍💫
- Installent ou amplifient les troubles du comportement alimentaire 🥦🤜🫲🍫
Etc. (Source G.R.O.S)

Le régime va donc souvent entraîner une reprise de poids, qui elle-même va encourager un nouveau régime… 🤯
Cependant, 33% des français veulent faire un régime (selon Ipsos 2020) !!!!!! 🤸

Mais vous avez envie de chocolat, pourquoi ? qu’est ce qui crée cette envie ? votre faim ? votre frustration ? votre joie ? 🙊

Ce qui est sûre c’est que si vous la considérez comme « mal », cette envie reviendra plus forte, et c’est légitime ! Envie d’un pot de glace car vous vous êtes fait larguer, ce pot de glace aura une grande utilité ! Pourquoi la condamner ? ❤️🍨🦸‍♀️

Maintenant que faire ? Déjà en prendre conscience ! Puis se reconnecter avec ses sensations, sa faim, ses émotions, ses envies et construire avec elles 🧘‍♀️🧘

Je propose en consultation un programme d’accompagnement qui traite à la fois des émotions, des connaissances en alimentation, de la vie pratique et de la psychologie avec théorie et mise en pratique → autonomie. Le tout en 4 séances de bases et plus si besoin ! 👌👨‍⚕️🍀

Il est temps de sortir de ce cercle vicieux et de se réconcilier avec votre corps ! 🤝

Manger est un acte d’Amour !🥰

Prendre Rendez-vous
https://www.doctolib.fr/dieteticien/la-seyne-sur-mer/vincent-hipken?pid=practice-335958

05/10/2022

🦩OCTOBRE ROSE 🌸

En collaboration avec la Mairie de Six-Fours, je vais intervenir durant le mois d’octobre pour une cause qui me tient à cœur : La lutte contre le Cancer du sein ✊🚺
En tant qu’Onco-diététicien du réseau ONCODIET je suis investi dans la prise en charge du Cancer 🫡

Je serais donc présent la journée du 29 octobre sur la presqu’île du Gaou avec l’équipe du centre Ater Ego pour la course du Défi d’Elles : une course d’obstacle féminine et solidaire qui se déroule du 28 au 30 octobre avec de nombreuses activités🤸‍♀️🏋️‍♀️🏊‍♀️👏

Le rôle du diététicien-nutritionniste dans la prise en charge du Cancer du sein est triple 3️⃣ :

- Avant : notre rôle sera dans la prévention, la promotion d’une alimentation saine 🚶‍♀️
- Pendant : Une prise en charge nutritionnelle est primordiale durant les traitements (chimiothérapie, radiothérapie, immunothérapie, opération) et dans la gestion des effets secondaires 🤝
- Après : A la suite des traitements, troubles métaboliques ou prise de poids vont être des sujets récurrents
Un parcours de soin REMBOURSÉ à la suite du Cancer avec diététicien, psychologue et APA sport a été mis en place par l’ARS sur la région PACA via l'association IDEA : parlez-en avec votre médecin traitant, votre oncologue ou appelez-moi directement pour le mettre en place 👨‍⚕️

Il est important de briser les tabous, d’en parler, de s’entraider pour une prise en charge accessible à tous ✊

N’hésitez pas a venir nous rencontrer le 29 octobre au village Rose du Gaou 🍂🌴🌊🚺

Vincent HIPKEN, vous pouvez prendre Rdv directement sur doctolib ou m'appeler au 06.10.52.81.40

Ville de Six-Fours les Plages (Page officielle)

27/09/2022

🌞🥬RENCONTRE PRODUCTEURS✊🍆

Encore une belle rencontre, les producteurs de la Farigoulette m'ont accueillis à Ollioules, ils proposent des paniers de fruits et légumes de saison à un prix accessible pour tous ! 😎
Les produits peuvent aussi être acheté au kilo sur les marchés ou directement à l’exploitation le vendredi de 9h à 13h 🌶

Après avoir parlé longuement avec Corinne, nous arrivons à la même conclusion, ce n’est pas plus chère de manger des fruits et légumes locaux ! 😋
Le Panier est de 14euros par semaine (pour une famille de 4) ou tout les 15jours (2 personnes) 👨‍👩‍👧‍👦
Cela fait 28 euros par mois pour 2, ce qui équivaut à un repas au fast-food (2 menus maxi best of par exemple) 🍟👉🥔

C’est un investissement sur le court terme : des légumes avec du gout !! 😍🍅
Mais aussi sur le long terme : Une consommation plus importante de légumes permet d’améliorer notre santé 👨‍⚕️

Pourquoi manger plus de légumes ? 🤔
- Ils sont riches en vitamines et minéraux (Vit C, Beta-carotène, Potassium, calcium, magnésium, soufre, cuivre etc.) et chaque légume a son petit plus ! 🎃
- Des aliments peu caloriques : entre 20 et 50 kcals pour 100g 🤸‍♀️
- Une digestion amélioré : forte teneur en fibres 🙆‍♂️
- Une consommation adéquate de fibres permet de prévenir certains cancers, l’obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires 🤓
- Une bonne hydratation : composé à 90% d’eau 💦
- Apportent de la satiété, donc moins de grignotages ! 🍫

Bref c’est tout un monde, chaque légume ayant sa saison, son mode de culture, sa conservation, son gout particulier et un intérêt nutritionnel différent. 🧄🥕🪐🌍

Je vous invite donc à découvrir ce monde, à rencontrer les producteurs, à tester des légumes anciens et découvrir leurs saveurs 🫑 🏃‍♂️🥦🏃‍♀️

Merci Encore ! Les paniers de la farigoulette 🙏
Pour un bilan diététique adapté vous pouvez visiter mon site www.vincenthipken.com ou prendre Rdv directement sur Doctolib

20/09/2022

🫒 🍠 RENCONTRE PRODUCTEURS 🍆🥝
AMAP Les Olivades : Première AMAP de France 🇫🇷

Une AMAP est un partenariat entre producteurs et consommateurs, elle fonctionne avec un abonnement (1an ou 6 mois) avec des paniers de fruits et légumes toutes les semaines ou 15jours.

- Ce système permet au producteur d’avoir une assurance de revenu et d’écouler sa production (tout est distribué), pour le consommateur il a accès a une grande diversité de produits de saison et un gain de temps 🤜🤛
- Chaque panier est composé entre 8 et 16 produits différents, tous cueillis le jour même de la distribution (Vitamines et Minéraux +++) 💪🥬
- Aucun intrant chimique est utilisé ! 🦋
- Il est calculé pour une famille de 4 personnes 👨‍👩‍👧‍👦
- Le prix du panier est calculé en fonction du nombre d’Amapiens, de la surface de culture et pour une rémunération correcte des producteurs 👏
- Cette AMAP est un lieu de coopération avec des producteurs locaux : Volailles (Ampus), Fromage (Signe), Céréales et Légumineuses (Bras), Viande (Gers) etc. ♻️
- C’est aussi un lieu de partage, avec des journées porte ouverte, des séances de yoga, un restaurant Ferme Auberge etc. 💫

En bref, c’est un lieu vivant et riche, plein de surprises et de savoir-faire.

Il est temps de privilégier une alimentation locale, nous vivons dans une région extrêmement fertile et nous achetons des tomates de bretagne ou d’Espagne qui n’ont jamais vu la terre 🤌

Redonnons du sens à notre alimentation, pour nous-même, pour notre famille, pour nos voisins producteurs et pour notre planète 🌍
Pour plus d’information sur l’AMAP : www.olivades.com

16/09/2022

🍇🥕RENCONTRE PRODUCTEUR 🥦🍅
Famille PRIOLIO : Producteurs de fruits et légumes sur Six fours et La Seyne, cette famille produit toute l’année des fruits et légumes de saison, la vente se fait au Domaine ou au Clos en toute simplicité (voir prospectus)
La famille fait intervenir Cyril qui viens d’Aveyron tous les mois pour vendre de la viande produite par sa famille, vous pouvez le contacter au 0689586590 🥩
En tant que diététicien-nutritionniste je pense qu’il est crucial d’aller à la rencontre de ceux qui peuvent nous nourrir localement 🧙‍♂️🧙‍♀️
Consommer des produits locaux et de saison va avoir de nombreux avantages :
- Une plus grande richesse en micronutriments (vitamines et minéraux) 💪
- Temps court entre la cueillette et la consommation, donc plus de micronutriments 🙌
- Diminution du besoin de traiter chimiquement (engrais chimique et pesticides) 🦋
- Une préservation de la richesse du sol, et des organismes vivants : respect des cycles de la nature 🪱
- Des produits moins chers 💲
- Et surtout, des liens sociaux créés avec ces producteurs ainsi que les autres acheteurs dans un environnement propice aux discussions et aux échanges ♻️

Je suis donc à la recherche de producteurs entre Bandol et Hyères afin de promouvoir leur travail, n’hésitez pas à me contacter 😁

Je propose des consultations en cabinet à La Seyne sur mer (au centre ALTEREGO) et Bandol ( MY BELLEZA), vous pouvez prendre rendez-vous directement sur DOCTOLIB ou me contacter par mail vincenthipken@gmail.com pour consultation à domicile ou collaboration 🤝

16/09/2022

🍅🍇Diététicien-Nutritionniste, je propose des consultations diététiques adaptées à votre problématique ( Diabète, Perte de poids, Cancer, Maladie Cœliaque, alimentation du sportif etc.)

Je consulte en cabinet à La Seyne (ALTER EGO) et Bandol (MY BELLEZA), vous pouvez prendre rendez vous directement sur DOCTOLIB 👨‍⚕️
Mais aussi à domicile contactez moi au 06.10.52.81.40

Je collabore avec les associations ONCODIET, IDEA et d'autres afin de rendre accessible au plus grand nombre la diététique ♻️
Cette page facebook a pour fonction de promouvoir l'alimentation locale en mettant en lumière des producteurs 🥦🧙‍♂️🍅
Site web: www.vincenthipken.com
Mail: vincenthipken@gmail.com
https://www.doctolib.fr/dieteticien/la-seyne-sur-mer/vincent-hipken