Camille Golotvine Diététicienne

Camille Golotvine Diététicienne Parce que notre alimentation d'aujourd'hui est notre santé de demain 🧠

Idées de petits déjeuners équilibrés ! 🧇🥜🍓🍌🌾🍫🍪Camille GOLOTVINE 🍉Diététicienne - Nutritionniste 👩🏽‍⚕️Cabinet 👩🏽‍⚕️ | Tél...
03/10/2025

Idées de petits déjeuners équilibrés ! 🧇🥜🍓🍌🌾🍫🍪

Camille GOLOTVINE 🍉
Diététicienne - Nutritionniste 👩🏽‍⚕️

Cabinet 👩🏽‍⚕️ | Téléconsultation 💻

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🤳Téléphone : 0614522795

🍌 Banana bread time 🫶Une version express, plus légère mais toujours moelleuse.✔️ Œufs 🥚(protéines) ✔️ Skyr nature (proté...
03/10/2025

🍌 Banana bread time 🫶
Une version express, plus légère mais toujours moelleuse.

✔️ Œufs 🥚(protéines)
✔️ Skyr nature (protéines)
✔️ Farine semi-complète (fibres + IG modéré)
✔️ Bananes bien mûres pour sucrer naturellement 🍌

➕ Peu de sucre ajouté
➕ Parfait pour les collations ou petit-déj sans fringale

💡 Astuce : ajoutez des noix ou des graines pour enrichir en fibres selon vos besoins.

👉 Swipe pour la recette détaillée!

Team banana bread ici ? 👀

Barres énergétiques maison et saines 🌾👩🏽‍🍳De savoureuses barres aux flocons d’avoine enrichies en psyllium et graines de...
02/10/2025

Barres énergétiques maison et saines 🌾👩🏽‍🍳

De savoureuses barres aux flocons d’avoine enrichies en psyllium et graines de chia pour un apport en fibres et en énergie durable. La compote maison sans sucre ajouté et un filet de sirop d’érable apportent une touche de douceur naturelle.
Les cranberries séchées offrent une note fruitée acidulée, équilibrée par l’onctuosité de la purée de cacahuètes 100 % et la gourmandise du chocolat fondu. Enfin, les graines de pavot viennent ajouter du croquant subtil.

Résultat : une collation saine, nourrissante et ultra-gourmande, parfaite pour un petit boost d’énergie à tout moment de la journée ! 🌱🍫

🧐 Les œufs augmentent le cholestérol ? Une idée dépassée !🥚 Pourquoi cette croyance ?
Un œuf contient environ 186 mg de ...
26/03/2025

🧐 Les œufs augmentent le cholestérol ? Une idée dépassée !

🥚 Pourquoi cette croyance ?

Un œuf contient environ 186 mg de cholestérol, majoritairement dans le jaune. On a longtemps cru que manger du cholestérol alimentaire faisait grimper le cholestérol sanguin et augmentait le risque cardiovasculaire.

🔎 Mais en réalité…

✅ Le foie régule naturellement : S’il reçoit plus de cholestérol via l’alimentation, il en fabrique moins.

✅ Aucune augmentation significative du « mauvais » cholestérol (LDL) chez la majorité des gens.

✅ Les œufs boostent le « bon » cholestérol (HDL), qui aide à éliminer l’excès de LDL et protège le cœur.

Dans la plupart des cas, une augmentation du cholestérol sanguin est plutôt liée à une consommation excessive de fritures, charcuteries et plats ultra-transformés, et non aux œufs eux-mêmes.

💡 Conclusion : faut-il s’inquiéter ?

Non ! 🙌 Pour une personne en bonne santé, 1 à 3 œufs par jour n’augmentent pas le risque cardiovasculaire et apportent même de nombreux bienfaits. 🚀

Voici 11 bonnes raisons de consommer des œufs 🥚: 1. Une des meilleures sources de protéines complètes : 1 oeuf apporte e...
26/03/2025

Voici 11 bonnes raisons de consommer des œufs 🥚:

1. Une des meilleures sources de protéines complètes : 1 oeuf apporte environ 6 à 7 g de protéines.

2. Riches en choline (mémoire et cerveau) : Nutriment clé pour le bon fonctionnement du cerveau, la mémoire et le développement du fœtus.

3. Favorisent la satiété et la gestion du poids : Les protéines des œufs aident à contrôler l’appétit et à éviter les fringales.

4. Riches en micronutriments : contiennent une quantité de Vitamine B12, D, A, B2, B5, Fer, Phosphore, Sélénium, Zinc non négligeable

5. Faciles et rapides à cuisiner : Œufs durs, brouillés, pochés, en omelette… ils se préparent en quelques minutes seulement.

6. Une alternative économique : Riches en nutriments et bon marché, ils offrent un excellent rapport qualité-prix.

7. Respect des animaux (si catégorie 0 & 1) : Les œufs pleine air garantissent des conditions d’élevage plus respectueuses du bien-être animal.

8. Soutiennent la santé du foie : La choline et d’autres nutriments présents dans le jaune d’œuf aident à prévenir la stéatose hépatique (foie gras).

9. Contribuent à des os solides : Source naturelle de vitamine D et de phosphore, essentiels pour la santé osseuse.

10. Riches en bons lipides (oméga-3 dans les œufs bio) : Favorisent une bonne santé cardiovasculaire et cérébrale.

11. Contiennent tous les acides aminés essentiels : pour la construction musculaire et la récupération.

L’œuf est donc un aliment complet, économique, rapide à préparer et respectueux des animaux (quand on choisit bien) ! 🍳

🧐 Les œufs augmentent le cholestérol ? Prochain post 😊

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