
11/02/2025
Merci aux Département de l'Eure, Florine de Bio en Normandie, à ma coéquipière cuisinière Mika Endo du Collectif les Pieds dans le Plat, et bien sûr aux cuisiniers / agents de cuisine des restaurants scolaires du collège de Pont-Audemer et de la cuisine départementale de Navarre (Evreux).
Un bel accompagnement, deux jours de formation riches en échanges, interrogations, investissements. On a bien mangé 🤤, bien appris, bien rigolé aussi, merci à vous tous ❤️
Hâte de vous revoir pour les journées d’immersion en cuisine 💪