Véronique Fauconnier Diététicienne Nutritionniste

10/09/2025

🍏🥦Les fruits et légumes de septembre 🍎🥕

04/08/2025

{ 🍹} ☀️ L’été est là, les apéros s’enchaînent… et si on ne croquait pas que des chips ?
Aujourd'hui, on invite les fruits & légumes à trinquer. Place à la couleur, à la fraîcheur et au fun dans les assiettes ! 🍉🥕🍅

Brochettes rigolotes, mini-verrines, houmous colorés ou bouchées à picorer…
➡️ Découvrez dans notre nouvelle infographie 5 idées ultra simples et rapides pour glisser des fruits & légumes dans vos apéros d’été. Effet whaou garanti pour les petits comme les plus grands…

À picorer du regard… et à tester dès ce soir ! 😋

03/08/2025

🍉🥒Les fruits et légumes du mois d'août🍇🍆

19/07/2025

11/07/2025

🥒Recette du jour🥒

🥒Chips de courgettes au parmesan🧀

🥒Une petite recette rapide et bien plus diététique que les chips classique pour votre apéro de cet été...

🥒La courgette est une courge d'été pauvre en calories, qui fait partie des légumes diurétiques par sa richesse en eau. Elle est riche en fibres ce qui la rend bénéfique pour les voies digestives en stimulant le transit intestinal, elle est riche aussi en vitamines du groupe B comme la B1, B6 et B9, elle a un bon apport de minéraux comme le phosphore, le magnésium et le potassium. Elle joue aussi un rôle sur la satiété. Comme on peut le voir, elle est riche de bienfaits pour notre corps...☺️

🥒Elle peut se consommer crue à tremper dans une sauce, en salade, ou cuite, sautée, frite, en soupe, etc. Alors profitez de ses bienfaits tout cet été...😉

́gumesdesaison

27/06/2025

{ } ☀️ Il fait beau, il fait chaud… et c’est le moment parfait pour se régaler avec des tartines fraîches, colorées et pleines de goût !
On vous a préparé 4 idées simples pour faire le plein de fruits et légumes de saison, sans passer des heures en cuisine. Pesto, guacamole, tomates rôties, fromage frais… il y en a pour tous les goûts 😋
À savourer en pique-nique, en terrasse, ou juste les pieds en éventail à la maison 🍴
Et vous, c’est laquelle votre préférée ? 👇

25/06/2025

🥗 Idée de salade d'été 🥗

🥗Voici une petite salade fraîche pour l'été composée avec les restes de mon frigo...
🥗Elle est composée de 2 poignée de mâche, 1/4 de melon charentais, de 100g de feta, 6 tomates cerises, 2 petites pommes de terre que j'ai coupé en morceaux et rissolés avec 1 cuillère à café d'huile d'olive et quelques feuilles de basilic ciselées. J'ai réalisé une vinaigrette avec une cuillère à café pour chaque ingrédient aves de la moutarde à l'ancienne, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et de l'eau.
🥗Avec cette chaleur, parfaite pour manger tout en fraicheur.... Bon appétit à vous 😋

09/06/2025

🍒Recette du jour 🍒

🍒 Clafoutis aux cerises 🍒

🍒Voici une recette de clafoutis aux cerises gourmande qui ravira aussi bien les grands que les petits.

🍒Les bienfaits de la cerise, elle a un apport important en glucides qui lui confère une valeur calorique élevée de 55,7 Cal/100 g. Elle est bien pourvue en vitamine C, en bêta-carotène, en fibres et en potassium. Donc on en mange mais pas toute la journée 😉

06/06/2025

🍓🍑Les fruits et légumes de juin🫐🍒

04/05/2025

🍓Les fruits et légumes du mois de Mai🍓

29/04/2025

Une excellente journée pédagogique chez Nestlé Waters Vosges avec les élèves de 1er année du BTS diététique du Campus Mewo. Bravo aux élèves dans leurs implications et le travail qu'ils ont réalisés...

une excellente journée pédagogique chez Nestlé Waters Vosges avec les élèves de 1er année du BTS diététique du Campus Mewo. Bravo aux élèves dans leurs implications et le travail qu'ils ont réalisés...