31/03/2026
Conclusion pour les semaines trop chargées et épuisantes:
~ les fruits et légumes surgelés sont vos meilleurs amis ! Préférez les à des conserves, où certains nutriments sont dégradés et perdus dans l'eau de la conserve. Au contraire, les légumes et fruits surgelés sont encore riches en vitamines, car congelés très vite après récolte
~ faites simple ! De l'assemblage pour ne pas avoir besoin de réfléchir ou se prendre la tête sur les ingrédients d'une recette
~ faites les courses minimales pour compléter: yaourts, légumes rapides à préparer (salade, petites crudités), fromage
~ de temps en temps, faites des plus grosses courses pour avoir en plus dans vos placards: mélanges de céréales, riz, pâtes, quelques tartines ou conserves. Je fais beaucoup ça avec le surgelé, une gros plein de surgelé de temps en temps, et dans les semaines comme celles-ci vous voyez que ça dépanne bien, et que ça permet de manger des repas complet et nourrissants
~ Ne vous prenez pas là tête sur l'équilibre parfait de l'assiette: les semaines de rush sans fin, on veut surtout un équilibre sur la semaine, et des repas suffisamment nourrisants sans être trop industriels pour maintenir une meilleure énergie sur la semaine. L'équilibre de chaque assiette n'est clairement pas prioritaire.
~ Faites pour plusieurs jours si possible: pour ne pas avoir à cuisiner chaque repas
J'espère que ces quelques conseils vous aideront à traverser les semaines intenses tout en gardant un équilibre alimentaire correct sans vous casser la tête 😊
Et vous, quels sont vos tips dans les périodes chargées ?
[Naturopathie, micronutrition, nutrition, fatigue, stress, hormones, cuisine rapide]