19/09/2025
✨ Idée reçue : “Il ne faut pas manger de fromage le soir” ✨
Cette semaine encore, en consultation, un patient m’a confié avec beaucoup de culpabilité : “je sais que je ne devrais pas… mais je mange mon fromage le soir”.
➡️ Et c’est exactement pour ça que je fais ce post ! Je pense qu'il est important que tout le monde sache : le fromage n'est pas interdit le soir!!
👉 Ce qu’il faut savoir :
🍴 Le fromage est une source intéressante de protéines et de calcium, bénéfiques pour la santé osseuse (et ça reste vrai à tout âge !).
🧀 La digestion ne dépend pas tant de “l’heure” que de la quantité et de l’équilibre du repas.
😴 Un morceau de fromage le soir ne va pas empêcher de dormir ni “se transformer directement en kilos en trop”.
⚖️ Par contre, comme tout aliment riche en graisses et en sel, il vaut mieux adapter la portion et l’associer à des légumes, des féculents complets… plutôt qu’à une baguette entière accompagnée de son morceau de beurre 😉.
💡 Conclusion :
Si vous aimez le fromage le soir, gardez-le au menu !
Le plus important, c’est la variété et l’équilibre global de votre alimentation.
👉 Et vous, vous êtes plutôt fromage du midi ou du soir ?
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