27/04/2026
Pline l.Ancien
La vigne se taille tous les ans .On en appelle toute la force vers les sarments,où on la repousse vers les provins.On ne lui permet de s.échapper qu.en vue du jus qu.elle doit produire,de diverses façons suivant le climat et la nature du terroir.Dans la Campanie,on marie la vigne aux peupliers,embrassant et époux qu.on leur donne,elles étendent le log de ses rameaux leurs tiges noueuses,et en atteignent le sommet à une telle hauteur,que le vendangeur stipule dans son marché,le prix du bûcher et du tombeau.Elles croissent sans fin et on ne peut les séparer ou plutôt les arracher de l.arbre qui les supporte .Des vignes seules,de leurs sarments incessamment déroulés,ont entouré des maisons de campagne et des palais. Valeria us Cornelius a regardé ce fait comme un des plus curieux qu.on peut transmettre.