Le Vitaliseur de Marion

22/07/2025

Passez une journée dans l'assiette de Jenny, comme si vous y étiez !
Plus de contenus sur l'app Vitaliseur : https://shop.vitaliseurdemarion.fr/appvita

On démarre avec la recette du petit dej’ végétal :
1 yaourt de chèvre
2 cas de graines de chia
de l’eau (quantité variant selon la consistance souhaitée)
des noix
des myrtilles
1 cas de pollen

Délayer les graines de chia dans le yaourt végétal et ajouter 5 cl d’eau pour commencer. Laisser reposer 3 à 4 min avant d’ajouter de l’eau supplémentaire et mélanger. Une fois la consistance crémeuse ou pas obtenue, ajouter les noix et myrtilles, terminer par le pollen et déguster.

Découvrez ensuite son magnifique pain protéiné ULTRA FACILE qui cuit en 45 min seulement, et qui a été réalisé pour la première fois pendant la réalisation de cette vidéo !
Ses ingrédients :
150 g de farine de sarrasin
100 g de poudre d’amandes
Deux cuillères à soupe psyllium blanc
Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
Une cuillère à café sel
Deux œufs
25 cl d’eau
Une cuillère à café et bicarbonate de soude alimentaire
Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Deux ou trois cuillères à soupe de graines au choix
45 min de cuisson sur le tamis !

Pour le déjeuner et le dîner, Jenny compose des plats très simples, en vous détaillant simplement la cuisson de chaque légume, viande ou œuf. Parce que le Vitaliseur c’est ça : sublimer des aliments bruts et se régaler !

Si ce format vous plaît, rendez-vous sur les profils de Marion Kaplan et Déborah pour passer une journée dans leur assiette sur l'App Vitaliseur ! https://shop.vitaliseurdemarion.fr/appvita

https://youtu.be/f5HRzzL8MoE?si=yGJPFEClIQU32iiP

Passez une journée dans l'assiette de Jenny, comme si vous y étiez !+ de contenus sur l'app Vitaliseur : https://shop.vitaliseurdemarion.fr/appvita On démarr...

21/07/2025

On prépare déjà la rentrée !
Vous souhaitez créer une vidéo en collaboration avec Le Vitaliseur de Marion sur les réseaux ?

Contactez-moi ! Je prépare l'agenda de septembre dès maintenant 😃

21/07/2025

L'union fait la force ! Si vous n'avez pas encore signé, c'est le moment :

Je m'appelle Eléonore PATTERY, j’ai 23 ans, et je suis actuellement en Master QSE et RSE (Qualité, Sécurité, Environnement / Responsabilité Sociétale des Entreprises). En tant que future professionnelle de la santé environnementale et de la responsabilité collective, j’apprends chaque jo...

18/07/2025

LA CUISSON DANS LES ACCESSOIRES DU VITALISEUR

Le bain-marie nous vient de loin puisque Hippocrate au 4e siècle avant J.-C. décrivait déjà la technique du bain-marie. Le Vitaliseur permet cette cuisson. Seulement vous utiliserez soit la soupière inox, soit la soupière en céramique ou le trio céramique/duo céramique ou tout simplement un bol que vous posez sur le tamis. Vous trouverez dans cet article les astuces pour réussir vos cuissons au bain-marie :

Savez-vous cuire au bain-marie avec le Vitaliseur ?

16/07/2025

+ DE 200 RECETTES DÉJÀ EN LIGNE

Dans cette application, nous avons réuni pour vous des contenus exclusifs et des nouveautés tous les jours avec :
- des recettes faciles, saines, originales et parfumées ;
- des astuces, tutos et pas-à-pas pour tous les goûts ;
- des vidéos, podcasts et articles en exclusivité ;
- des conseils santé de Marion Kaplan et d'autres spécialistes ;
- des conférences de nos congrès diffusées en intégralité, sur l'app seulement !

Tous ces contenus sont accessibles pour 4€ par mois, et vous bénéficiez d’une période d’essai de 3 jours, profitez-en ! Cet abonnement est résiliable, à tout moment, depuis l’espace « Mon Compte » de l'application.

15/07/2025

APPRENEZ À DÉCRYPTER LES ÉTIQUETTES AU SUPERMARCHÉ

Au supermarché 7 produits sur 10 sont ultra-transformés. Si tout n’est pas clair pour le consommateur, il s’avère pourtant important de se pencher dessus au nom de sa santé. Le repère se trouve sur l’étiquette de composition située obligatoirement sur l’emballage. Mais comment s’y retrouver et comprendre ce qui est acceptable ou non ?

Sur le pouce, mais pas n’importe quoi ! Apprenez à décrypter les étiquettes

07/07/2025

Suivez-vous le Vitaliseur sur Instagram ?
Rendez-vous par ici !

https://www.instagram.com/vitaliseur/

06/07/2025

Ça y est : l'application du Vitaliseur est née ! Après de longs mois de travail, notre équipe est heureuse de vous annoncer cette nouvelle, et de partager le début d'une aventure que vous contribuerez à faire évoluer.

Notre intention avec ce nouvel outil ?

- transformer votre cuisine au quotidien ;

- vous accompagner sereinement sur le chemin de la vitalité ;

- faire vivre la communauté du Vitaliseur ;

- évoluer au fil de vos besoins et de vos retours.

Vous bénéficiez d’une période d’essai de 3 jours, profitez-en ! À la fin de cette période, sauf annulation, l'application sera facturée 4€ par mois. Cet abonnement est résiliable, à tout moment, depuis l’espace « Mon Compte » de l'application.

Ça y est : l'application du Vitaliseur est née ! Après de longs mois de travail, notre équipe est heureuse de vous annoncer cette nouvelle, et de partager le début d'une aventure que vous contribuerez à faire évoluer.Voici notre nouvel outil de transmission, de rencontre, de gourmandise et de...

04/07/2025

Les raisons des envies intenses et incontrôlables de sucre sont multiples, pouvant être liées à un manque de protéines au petit-déjeuner, un problème émotionnel ou encore être le fruit d’un mauvais tour de nos bactéries intestinales. Mais elles peuvent aussi parler d’une addiction au sucre, dont on n'a pas forcément conscience. Comment savoir si on est dépendant au sucre et surtout, comment s’en libérer : c’est ce que je vous propose de voir aujourd’hui.

Dépendance au sucre : comment s’en libérer ?

03/07/2025

NOS MASTERCLASSES
en exclusivité sur l'App du Vitaliseur

Imaginez une série de rencontres humaines, pertinentes, exaltantes, ayant à cœur de faire avancer la recherche et la transmission des savoirs. C'est la nouveauté sur l'App du Vitaliseur ! Le mois dernier, le temps d'un week-end passionnant, nous avons réuni une sélection de spécialistes dans les domaines de la médecine et de la nutrition. Vous y étiez ? Sachez que nous avons choisi d'enregistrer ces masterclasses pour y donner accès au plus grand nombre, sur notre application.

Retrouvez dès à présent la table ronde Révolution Santé Métabolique, qui réunit Marion Kaplan, Évelyne Bourdua, Sophie Rolland et Chloé Shaw-Jackson, soit 4 expertes de l'alimentation et du métabolisme.

https://shop.vitaliseurdemarion.fr/appvita

02/07/2025

Jardinière d'été

Posez le poisson sur le tamis et faites-le cuire 2 minutes environ, selon l’épaisseur des filets, puis coupez le feu et laissez encore 2 ou 3 minutes dans le Vitaliseur.

Jardinière d'été