Microbiotes, Médecine culinaire et Santé

Microbiotes, Médecine culinaire et Santé Notre page évolue 🌱 De Microbiotes & Santé, elle devient Microbiotes, Médecine Culinaire & Santé.

Ensemble, faisons de nos assiettes un outil de prévention et de vitalité 💚
Un chef et un médecin s'associe ... l'aventure commence !

Nos amis pour la Vie ......
28/10/2025

Nos amis pour la Vie ......

À l’occasion d’Halloween, nous mettons à l’honneur certains microbes effrayants en apparence, mais qui jouent en réalité un rôle essentiel dans la préservation de notre santé. Derrière des noms fantomatiques se cachent en effet des histoires fascinantes de coopération, d’équilibre ...

04/09/2025
Le vieillissement en bonne santé est-il étroitement lié à l’alimentation et au microbiome intestinal ?
03/09/2025

Le vieillissement en bonne santé est-il étroitement lié à l’alimentation et au microbiome intestinal ?

Au fur et à mesure que la population mondiale vieillit, les chercheurs mettent de plus en plus l’accent sur l’identification des facteurs liés au mode de vie qui, non seulement, préviennent les maladies, mais favorisent aussi activement un vieillissement en bonne santé. Ainsi, des études r....

Pleins feux sur votre assiette… En effet, à l’avenir, votre médecin s’appuiera sur votre microbiote intestinal pour vous...
03/09/2025

Pleins feux sur votre assiette… En effet, à l’avenir, votre médecin s’appuiera sur votre microbiote intestinal pour vous donner des conseils nutritionnels

La façon dont chaque personne réagit aux aliments est influencée par son microbiome intestinal et nous savons déjà depuis un certain temps que les nutriments n’exercent pas les mêmes bienfaits sur tout le monde. Un nouvel article de synthèse examine comment le microbiome intestinal modifie ...

Restons simple et utile !L’Assiette Santé, conçue par des experts en nutrition du Harvard T.H. Chan School of Public Hea...
01/09/2025

Restons simple et utile !

L’Assiette Santé, conçue par des experts en nutrition du Harvard T.H. Chan School of Public Health et les éditeurs du Harvard Health Publications, est un guide pour créer des repas sains et équilibrés, que ceux-ci soient servis dans une assiette ou dans une boîte à lunch. Affichez-en une copie sur votre réfrigérateur pour vous inciter chaque jour à élaborer des repas sains et équilibrés!

• Titre : L’Assiette Santé (French – Canada) — une traduction officielle du visuel original The Nutrition Source.

• Contenu :

◦ ½ de l’assiette : fruits et légumes — mise en garde sur les pommes de terre qui ne sont pas comptabilisées comme légumes en raison de leur impact sur la glycémie.
◦ ¼ de l’assiette : céréales complètes.
◦ ¼ de l’assiette : protéines saines (poisson, volaille, légumineuses, noix); limitation des viandes rouges et des charcuteries.
◦ Huiles végétales saines : usage modéré, éviter les huiles partiellement hydrogénées (trans).
◦ Boissons : privilégier l’eau, café ou thé (peu ou pas sucré), limiter produits laitiers et jus.

◦ Activité physique : rappel visuel "Restez actif!"

◦ « Tous droits réservés © 2011 Harvard University. Pour en savoir davantage au sujet de l’Assiette santé, veuillez consulter le site Web The Nutrition Source, du département de nutrition du Harvard T.H. Chan School of Public Health (http://www.thenutritionsource.org) de même que celui du Harvard Health Publications (http://www.health.harvard.edu) »

Chers amis,Depuis la création de cette page, nous avons cheminé ensemble autour d’un sujet passionnant : les microbiotes...
28/08/2025

Chers amis,
Depuis la création de cette page, nous avons cheminé ensemble autour d’un sujet passionnant : les microbiotes et leur rôle essentiel dans notre santé. Vous avez été nombreux à partager vos questions, vos expériences et votre curiosité, et c’est cette énergie collective qui fait vivre notre communauté.
Aujourd’hui, il est temps d’aller plus loin. 🌱

Nous savons désormais que la santé ne se résume pas à soigner une maladie, mais qu’elle se construit chaque jour, dans nos choix, nos habitudes et surtout… dans notre alimentation. C’est là qu’intervient un concept émergent et passionnant : la médecine culinaire.

👉 La médecine culinaire, c’est l’art de relier nutrition, cuisine et science médicale, pour transformer nos assiettes en véritables outils de prévention et de mieux-être.
En intégrant cette dimension, notre page évolue et devient :
Microbiotes, Médecine Culinaire & Santé

Ce nouveau nom reflète notre mission :
🌿 Continuer à explorer le rôle des microbiotes (intestinaux, cutanés, gynécologiques…) dans la santé globale.

🍲 Proposer des clés concrètes de médecine culinaire : conseils, recettes, astuces pratiques pour nourrir son microbiote et soutenir sa vitalité.

💡 Offrir une vision intégrative de la santé, alliant science, prévention et plaisir de manger.
Ensemble, nous allons construire un espace où la science rencontre la cuisine, où la prévention devient un art de vivre, et où chacun peut retrouver des repères pour prendre soin de soi au quotidien.
Merci d’être là, merci de faire partie de cette aventure qui continue… et qui ne fait que commencer 💚

A découvrir ... ! Code : KERA20 pour 20% de réduction Kera - Boisson énergisante - Guarana, Hibiscus, fruits rougesKera,...
17/08/2025

A découvrir ... !
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Kera - Boisson énergisante - Guarana, Hibiscus, fruits rouges

Kera, ton nouvel elixir coup de boost 100% naturel. 100% plaisir. Goût délicieusement rafraichissant à base de fruits rouges. Non gazeuse.

Kera libère ton énergie grâce à l'effet coup de fouet du Guarana sauvage - cette baie d'amazonie aux pouvoirs ancestraux - qui diffuse sa caféine naturelle lentement, créant cette montée d'énergie progressive que ton système nerveux reconnaît et adopte doucement, sans effet secondaire.

Les arômes envoûtants des 5 plantes entières infusées - hibiscus suave, camomille miellée, feuilles de framboisier veloutées, menthe poivrée vivifiante et gingembre stimulant - complètent cette action boostante (bien-être du cycle & de la digestion).

Faible en calories.
Pauvre en sucre.
Riche en vitalité authentique.

Kera n'est pas juste une boisson, c'est ton rituel bien-être, ta pause régénérante, ton alliée pour les moments où tu as besoin de te reconnecter à ton énergie naturelle, à ton intuition, à tout ce que ton corps sait déjà.

Pack de 12 canettes de 250ml de pure énergie végétale.

Parce que ton corps mérite mieux qu'un stimulant, il mérite un réveil doux & puissant.

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Vieillissement vasculaire : la signature invisible du microbiote intestinal
21/07/2025

Vieillissement vasculaire : la signature invisible du microbiote intestinal

On croyait avoir tout dit sur les artères vieillissantes, les parois qui se rigidifient, les cellules endothéliales fatiguées. Et puis l’intestin a parlé.

Un site référence pour les soins de l'endométriose :
04/04/2025

Un site référence pour les soins de l'endométriose :

Notre promesse : les formulations les + concentrées du marché, développées par nos experts & laboratoires français. Des milliers de quotidiens déjà transformés.

Symptômes, diagnostic, traitement, connexions éventuelles avec le microbiote... A l’occasion du mois de sensibilisation ...
20/03/2025

Symptômes, diagnostic, traitement, connexions éventuelles avec le microbiote... A l’occasion du mois de sensibilisation à l’endométriose, l’Institut du Microbiote donne la parole à trois experts. Décryptage de cette maladie inflammatoire chronique, longtemps ignorée et encore mal diagnostiquée.

Symptômes, diagnostic, traitement, connexions éventuelles avec le microbiote... A l’occasion du mois de sensibilisation à l’endométriose, l’Institut du Microbiote donne la parole à trois experts. Décryptage de cette maladie inflammatoire chronique, longtemps ignorée et encore mal diagno...

RAPPEL :Le site de Floriane , ma belle-fille patiente experte en soins de l'endométriose . A partager ! Merci
06/03/2025

RAPPEL :
Le site de Floriane , ma belle-fille patiente experte en soins de l'endométriose . A partager ! Merci

L'accompagnement 3 axes : Mental, Mouvement, Micro-nutrition, pour soulager tes douleurs chroniques liées à l'endométriose et redevenir ACTRICE de ta santé. Apprends à écouter ton corps, comprendre ses messages et transformer ton bien-être, avec une communauté de femmes déterminées à se s...

LES BONS MOTS DE LA SANTÉ INTESTINALE par le Pr Harry Sokol ! UN MUST !Cette série de vidéos éducatives est conçue pour ...
21/02/2025

LES BONS MOTS DE LA SANTÉ INTESTINALE par le Pr Harry Sokol ! UN MUST !

Cette série de vidéos éducatives est conçue pour aider les professionnels de la santé à mieux communiquer avec leurs patients sur le microbiote intestinal.
Le microbiote, composé de milliards de micro-organismes, joue un rôle crucial dans la digestion, le système immunitaire et le bien-être mental.�
Le professeur Harry Sokol, expert en microbiote intestinal, donne des conseils pratiques et utilise un langage clair pour répondre aux questions les plus posées par ses patients.
Vous apprendrez à expliquer simplement ce qu'est le microbiote, son importance pour la santé, et comment maintenir son équilibre par une alimentation appropriée et des habitudes saines.
Améliorez vos consultations grâce à ces 13 vidéos didactiques et aux conseils du professeur Harry Sokol.

Bienvenue dans "Les bons mots sur la santé intestinal" par le professeur Harry Sokol. Cette série de vidéos éducatives est conçue pour aider les professionnels de la santé à mieux communiquer avec leurs patients sur le microbiote intestinal. Le microbiote, composé de milliards de micro-organ...

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Type

LA MAISON DU MICROBIOTE

CONTEXTE ET CONCEPT ! Contact EXCLUSIVEMENT sur : lamaisondumicrobiote@gmail.com MERCI

« Toute maladie commence dans les intestins » « Que ton alimentation soit ta première médecine » Hippocrate (père de la médecine moderne) Alors qu’on commence juste à prendre la pleine mesure de l’immense importance du microbiote pour notre santé, force est de constater que son équilibre est chaque jour plus menacé par les modes de vie modernes. La « MAISON DU MICROBIOTE®️», est un espace de santé préventif et participatif, une « oasis dans la ville ». Conviviale et bienveillante, elle est dédiée au développement de pratiques non conventionnelles de bien-être et d’accompagnement en santé avec comme trame directrice une attention particulière pour la santé du microbiote. Elle est accueillie par la Villa « Présence » . Nichée au cœur de Toulon, c’est une belle maison des années 30, à 8 minutes à pied de la gare SNCF de Toulon et à proximité de l’hôpital Saint-Anne. Elle est dotée d’une salle (40 m2) chaleureuse et polyvalente de type dojo, destinée à des ateliers, séminaires, conférences. Au sein d’un jardin clos de 400 m2, deux ou trois cabinets entièrement équipés peuvent accueillir des consultations individuelles ou en groupe restreint. Nous prévoyons un espace de bien-être avec sauna et bassin de nage. Une salle sera réservée aux appareils de santé, plus techniques. De nombreuses activités restent encore à inventer et à développer et nous comptons sur vous pour le faire ensemble. La maison, d’environ 300 m2 comprend cinq chambres et un grand appartement. Elle a vocation à accueillir une douzaine de participants à des formations ou séminaires en pension complète. Nous leur proposerons une nourriture bio, saine, simple et savoureuse. Nous envisageons une mise à disposition de cabinets pour les professionnels engagés dans une méthode d’accompagnement ou de bien-être (manuelle ou en entretien individuel). Les praticiens pourront occuper un cabinet selon leurs besoins, à partir d'une heure, et accueillir leurs patients dans un cadre agréable et adapté. LA MAISON DU MICROBIOTE ®️ est un concept de santé en cours de création, original, déposé et novateur. Il proposera une large gamme de solutions pour prendre soin de son microbiote dans le cadre d’une vision globale de la santé. Nos patients y découvriront de nombreuses solutions pour préserver, entretenir leur microbiote et en apprécier les effets positifs dans tous les moments de leur vie quotidienne. Nous souhaiterions également éveiller et donner des outils aux décisionnaires, étudiants, professionnels de santé, patients et acteurs de la vie civile, pour consacrer ensemble et dans ce lieu dédié, une large place à l’enseignement, à la formation continue des soignants, à l’éducation du public. L’étude du microbiote est un vaste domaine de recherches et de découvertes actuelles. La Maison accueillera toute personne désirant s’engager dans la connaissance, la pratique et le partage de l’art de l’entretien du microbiote car à nos yeux une action efficace ne peut se faire que sur ce que l’on connait et comprend. Notre mission est de vous proposer une autre voie pour vous soigner en choisissant librement et en conscience votre chemin vers la guérison. A l’heure où la société nous impose des rythmes de vie toujours plus rapides, la Maison du microbiote a choisi de replacer l’humain au centre en défendant une approche préventive, personnalisée, précise et participative et de la Santé. ( Santé dite 4P, concept de la santé du 21 ième siècle ).

Ce concept vous intéresse ? Vous envisagez des réservations de la salle , de bureaux , des chambres ? Vous avez des idées de collaboration ? Vous avez envie d’échanger avec nous ? A bientôt . Contactez nous exclusivement EXCLUSIVEMENT sur : lamaisondumicrobiote@gmail.com MERCI Marie-Line et Xavier