20/02/2026
✨ Gratin façon thaï, simple et équilibré ✨
Parce que prendre soin de soi passe aussi par l’assiette 💚
Je vous partage aujourd’hui une recette savoureuse que j’ai testée et adoptée !
• Faites cuire 180 g de riz.
• Pendant ce temps, faites revenir un oignon émincé avec les poivrons et les champignons.
• Ajoutez 400 g de dinde ou de poulet coupé en morceaux et laissez dorer.
• Incorporez 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge, puis versez 300 ml de lait de coco.
• Mélangez avec le riz, assaisonnez à votre goût et enfournez quelques minutes pour gratiner.
Simple, parfumé et parfait dans une démarche de mieux-être 🌿
