Isabelle Collery Diététicienne-Nutritionniste

26/06/2025

01/01/2025

Belle et heureuse année 2025 à tous !!! ✨

14/11/2024

09/10/2024

Participation au tronc commun de la formation « le diététicien, acteur clé de la restauration collective » permettant d’être référencée dans le réseau national de diététiciens spécialistes en restauration collective reconnu par le
Module d’approfondissement en janvier : Education à l’alimentation

📣 [𝐏𝐀𝐑𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒 𝐃𝐄 𝐅𝐎𝐑𝐌𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 >>> Le diététicien, acteur clé de la restauration collective] 🍽️
𝐏r𝐞m𝐢è𝐫e p𝐫o𝐦o𝐭i𝐨n cette semaine ! 🥳

🤝 En partenariat avec l'AFDN, ce parcours a pour objectif de former les diététiciens à la diversité des missions en restauration collective.

🎯Le parcours est articulé autour d’un 𝐭𝐫𝐨𝐧𝐜 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐮𝐧 de trois jours et de 𝐦𝐨𝐝𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐝'𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐟𝐨𝐧𝐝𝐢𝐬𝐬𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 de deux jours.

Un grand merci aux formateurs : Lucile Bois, Maxime Cordier & Emilie Capelli 👏

☑️Pour en savoir plus 👉 https://www.cnam-istna.fr/formations-du-catalogue/presentiel/alimentation-responsable/le-dieteticien-acteur-cle-de-la-restauration-collective-1484582.kjsp?RH=1519296460526

25/07/2024

📣 Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous sommes lauréat de l’appel à projets régional Hauts-de-France 2024 du Programme National pour l’Alimentation (PNA) avec le dispositif "Plaisir à la cantine dans les Hauts-de-France"

🔎 Ce projet rejoint les autres projets financés depuis 2019 par le Programme National pour l’Alimentation.

Merci à la pour leur soutien dans l’essaimage de Plaisir à la cantine et ses déclinaisons « Plaisir à la cantine à l’école primaire », « Plaisir à la cantine dans le secondaire », « Nourrir ses Plaisirs » en EHPAD.

23/07/2024

💥 CENA a finalisé le guide du formateur du dispositif "Nourrir ses plaisirs en EHPAD" 💥
Ce projet-action “Nourrir ses Plaisirs”, lauréat du Programme National Alimentation 2020, s’inspire de l’expérience du dispositif « Plaisir à la Cantine ».

Fruit de l'expertise collective des membres CENA et d'expérimentations au sein d'établissements, ce programme d’accompagnement des établissements d’hébergement des personnes âgées dépendantes, a pour objectif de « ré-enchanter » la restauration et de recréer du lien entre celui qui produit les aliments 👨‍🌾 , celui qui les cuisine 👨‍🍳 et celui qui les mange 👴.

Le DISPOSITIF DE FORMATION "Nourrir ses Plaisirs" aborde l’alimentation dans toutes ses dimensions et mobilise tous les acteurs des établissements afin :
🎯d’encourager la qualité et l’amélioration des moments des repas au sein des établissements.
🎯d'améliorer l’environnement des repas autant que la qualité des produits, la qualité culinaire et la densité nutritionnelle globale de l’alimentation des résidents.
🎯d'améliorer leur statut nutritionnel et ainsi retarder leur perte d’autonomie,
🎯de stimuler le plaisir de manger, le plaisir de vivre et le bien-être des résidents.

Nous contacter pour plus d'infos sur ce programme de formation :
ℹ
cenaassociation@gmail.com



👐 Avec le soutien de la DGAL, la DRAAF Rhône-Alpes, la Fondation Partage et Vie, du conseil départemental de l'Isère Corbière

🙏 Merci pour leur implication dans la conception et l'expérimentation du dispositif à :
Rio
Bénédicte Noblet
Isabelle Collery
Catherine Le Chevallier
Claire JAMIN
Genet Géraldine
Isabelle LE GALL
Séverine Marchand
Carraz Beatrice
Christine Labarthe
Elisabeth Cadiou- Gourvès
Jose Perex

27/06/2024

29/03/2024

En visio ce matin 😊

19/03/2024

C’est toujours avec autant de plaisir que je coordonne la 20e session du dispositif de formation « Plaisir à la cantine » dans les Hauts de France.
Cette session est co-financée par la et le
Un grand merci aux partenaires pour leur soutien.