Thinness Minceur

Thinness Minceur Thinness est un institut de phytothérapie, spécialisé dans la minceur et le bien-être. Avec Thinness, vous mincissez de manière douce, naturelle et DURABLE !

Thinness Minceur est un institut de phytothérapie, spécialisé dans la minceur et le bien-être. La qualité des plantes sélectionnée, associée à un accompagnement personnalisé avec une diététicienne, vous permettront de retrouver forme et ligne. Terminés les régimes draconiens et carencés, la frustration et le stress de la privation, qui ne font qu’accentuer les effets néfastes du Yoyo ! La phytothérapie est votre alliée pour déclencher les pertes de poids résistantes, cibler une perte de poids localisé et traiter les facteurs qui favorisent la prise de poids (stress, fatigue, manque de sommeil, mauvaise circulation sanguine…). Plaisir et équilibre sont les maitres mots de la méthode Thinness Minceur. C’est pour cette raison que cette page Facebook est crée; afin de vous faire partager des recettes diététiques et plaisirs qui vous permettront de mincir avec saveur et délice. Vous y trouverez également des articles sur des sujets divers et variés : beauté, mode, bien-être, minceur, diététique… Toutes ces astuces pour vous aider à vous sentir mieux dans votre peau et à bien vivre votre amincissement. Si vous souhaitez démarrer le programme minceur de Thinness, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone, au 04.67.31.66.71 ou par mail : http://www.thinness-minceur.com/ . Une diététicienne vous fera profiter d’un bilan minceur complet et vous guidera vers un programme personnalisé et adapté à vos besoins personnels. A toutes nos clientes, nous vous remercions de ne pas poster de commentaires sur cette page. Si vous avez besoin de conseils ou d’informations, faites-le par messagerie privée, par mail ou par téléphone. Vous aurez ainsi une réponse personnalisée et privée. Si vous avez des idées de recettes ou des sujets d’articles qui vous intéressent, proposez-les nous ! Nous serons ravis de répondre à votre demande ! Nous vous remercions de votre confiance et de votre fidélité et vous souhaitons à toutes (et tous) une excellente cure minceur et bien-être avec Thinness. L’équipe de conseillers et diététiciennes de Thinness

Sauter des repas peut sembler être une solution rapide pour perdre du poids…En réalité, cela envoie un signal de “manque...
10/04/2026

Sauter des repas peut sembler être une solution rapide pour perdre du poids…En réalité, cela envoie un signal de “manque” à votre corps !

Résultat ❌

- métabolisme ralenti
- stockage des graisses
- fringales incontrôlées

Chez Thinness Minceur, nous privilégions une approche équilibrée. Manger régulièrement permet au corps de mieux fonctionner, de brûler plus efficacement et d’éviter l’effet yoyo.

Tagliatelles à la crème d’asperges 🍝Ingrédients (pour 2 personnes) 🍴- 160 g de tagliatelles semi-complètes- 1 botte d’as...
07/04/2026

Tagliatelles à la crème d’asperges 🍝

Ingrédients (pour 2 personnes) 🍴

- 160 g de tagliatelles semi-complètes
- 1 botte d’asperges vertes
- 1 petit oignon ou 1 échalote
- 1 gousse d’ail
- 120 ml de crème légère (ou crème végétale type soja/avoine)
- 1 c. à café d’huile d’olive
- 30 g de parmesan râpé (optionnel)
- Sel et poivre
- Option topping : copeaux d’asperges crues et herbes fraîches (basilic, persil)

Préparation 👩‍🍳

1. Lavez les asperges et coupez la base dure. Coupez les pointes et réservez-les. Coupez le reste des tiges en morceaux.

2.Faites cuire les morceaux d’asperges 8 à 10 minutes dans de l’eau bouillante salée ou à la vapeur, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. Égouttez en conservant un peu d’eau de cuisson.

3.Dans une poêle ou une casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu doux. Ajoutez l’oignon et l’ail émincés, puis faites-les revenir 2 minutes. Ajoutez les morceaux d’asperges cuits et la crème. Mixez finement jusqu’à obtenir une sauce lisse et onctueuse. Salez et poivrez. Ajustez la texture avec un peu d’eau de cuisson si nécessaire.

4.Faites cuire les tagliatelles dans une grande casserole d’eau salée selon les indications du paquet. Égouttez-les en conservant une louche d’eau de cuisson.

5.Dans une poêle, faites revenir rapidement les pointes d’asperges 2 à 3 minutes avec un léger spray d’huile ou un peu d’eau, afin qu’elles restent croquantes.

6.Ajoutez les tagliatelles dans la poêle avec la crème d’asperges. Mélangez délicatement à feu doux. Ajoutez un peu d’eau de cuisson si besoin pour bien enrober les pâtes.

7.Servez immédiatement. Ajoutez les pointes d’asperges, les copeaux d’asperges crues, les herbes fraîches et, si vous le souhaitez, un peu de parmesan râpé.

Recette compatible avec les phases intensive et équilibre ✨

Changer son état d’esprit, apprendre à se faire confiance et se fixer des objectifs réalistes permet d’avancer sans frus...
03/04/2026

Changer son état d’esprit, apprendre à se faire confiance et se fixer des objectifs réalistes permet d’avancer sans frustration ni culpabilité.

Des objectifs atteignables = plus de motivation, plus de constance et des résultats qui durent dans le temps !

Un accompagnement bienveillant est aussi important que l’alimentation elle-même ! 🌞

Tofu à l’asiatique, patate douce & pomme au four 🍏Un plat végétarien complet, équilibré et réconfortant, mêlant sucré-sa...
31/03/2026

Tofu à l’asiatique, patate douce & pomme au four 🍏

Un plat végétarien complet, équilibré et réconfortant, mêlant sucré-salé !

Ingrédients (pour 2 personnes)

- 200 g de tofu ferme
- 1 patate douce moyenne
- 1 pomme (golden ou pink lady)
- 150 g de champignons (Paris ou shiitakés)
- ½ oignon rouge
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à café d’huile de sésame ou d’olive
- 1 c. à soupe de sauce soja (ou tamari)
- 1 c. à café de miel ou sirop d’agave (optionnel, AS)
- 1 c. à café de vinaigre de riz ou jus de citron
- Poivre
- Coriandre ou persil frais
- Option : gingembre râpé, graines de sésame

Préparation 👩‍🍳

1. Préchauffez votre four à 190°C (chaleur statique).
2. Épluchez la patate douce et coupez-la en cubes. Lavez la pomme, retirez le cœur et coupez-la en quartiers (vous pouvez garder la peau). Nettoyez les champignons et coupez-les en morceaux. Émincez finement l’oignon rouge et l’ail.
3. Égouttez le tofu, pressez-le délicatement pour retirer l’excès d’eau, puis coupez-le en cubes. Dans un bol, mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz, le miel (si utilisé), l’ail et l’huile de sésame.
4. Dans un grand plat allant au four, disposez la patate douce, la pomme, les champignons, l’oignon et le tofu. Versez la marinade par-dessus et mélangez soigneusement afin de bien enrober tous les ingrédients.
5. Les légumes doivent être fondants et légèrement dorés, le tofu légèrement croustillant.
6. À la sortie du four, poivrez, ajoutez les herbes fraîches et, si vous le souhaitez, quelques graines de sésame.

Recette compatible avec phases Intensive et Équilibre ✨

Si votre corps ralentit, stagne ou résiste, ce n’est pas pour vous compliquer la vie ! ❌Il essaie simplement de vous pro...
27/03/2026

Si votre corps ralentit, stagne ou résiste, ce n’est pas pour vous compliquer la vie ! ❌

Il essaie simplement de vous protéger : restrictions, stress, fatigue, manque de sommeil…

Le corps s’adapte à ce qu’il perçoit comme un danger et chez Thinness Minceur nous travaillons avec lui pour vous aider à traiter ces facteurs bloquants 🤝

Soupe healthy de blettes & bœuf haché 🍜Ingrédients (pour 2 à 3 personnes)- 250 g de bœuf haché (5 % MG de préférence)- 1...
24/03/2026

Soupe healthy de blettes & bœuf haché 🍜

Ingrédients (pour 2 à 3 personnes)

- 250 g de bœuf haché (5 % MG de préférence)
- 1 botte de blettes
- 1 carotte
- 1 branche de céleri (optionnelle)
- 1 petit oignon
- 1 gousse d’ail
- 700 ml de bouillon de légumes ou de bœuf
- 1 c. à café d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Option topping (comme sur la photo) :
- quelques cacahuètes ou amandes grillées concassées
- ciboulette ou persil frais

Préparation 👩‍🍳

1. Séparez les côtes des feuilles. Coupez les côtes en petits tronçons et émincez grossièrement les feuilles. Rincez soigneusement et réservez.
2. Épluchez la carotte et coupez-la en rondelles fines. Émincez l’oignon et l’ail. Coupez le céleri en petits morceaux si vous en utilisez.
3. Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et l’ail, puis faites-les revenir **1 à 2 minutes**. Ajoutez le bœuf haché et faites-le revenir en l’émiettant, jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
4. Ajoutez les côtes de blettes, la carotte et le céleri. Mélangez et laissez revenir **2 minutes**. Versez ensuite le bouillon chaud.
5. Portez à frémissement et laissez cuire **15 minutes** à feu moyen. Ajoutez ensuite les feuilles de blettes et poursuivez la cuisson **5 minutes** supplémentaires.
6. Salez et poivrez selon votre goût. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
7. Servez bien chaud dans des bols. Parsemez de ciboulette ou persil frais et, si vous le souhaitez, de quelques fruits secs concassés pour le croquant.

Recette compatible avec les 3 phases du programme ✨

Contrairement aux idées reçues, le muscle ne sert pas uniquement à bouger !Le muscle consomme de l’énergie, même au repo...
20/03/2026

Contrairement aux idées reçues, le muscle ne sert pas uniquement à bouger !

Le muscle consomme de l’énergie, même au repos ⚡️

Plus vous préservez votre masse musculaire, plus votre corps dépense naturellement de l’énergie au quotidien.

L’objectif n’est donc pas seulement de perdre du poids, mais de perdre du gras tout en protégeant le muscle !

Chez Thinness Minceur, l’accompagnement vise un équilibre qui respecte le corps et soutient le métabolisme sur le long terme 🌞

Saviez-vous que le muscle jouait ce rôle ?

Mijoté healthy de poulet, bœuf épicé & carottes 🍲Ingrédients (pour 3 à 4 personnes)- 4 pilons de poulet (ou hauts de cui...
17/03/2026

Mijoté healthy de poulet, bœuf épicé & carottes 🍲

Ingrédients (pour 3 à 4 personnes)

- 4 pilons de poulet (ou hauts de cuisse)
- 250 g de bœuf à mijoter (paleron, macreuse ou gîte)
- 4 à 5 carottes
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin
- ½ c. à café de curcuma
- ½ c. à café de gingembre moulu
- 700 ml de bouillon de légumes ou de volaille
- Sel et poivre
- Option topping (comme sur la photo) : graines de courge, amandes effilées ou cacahuètes

Préparation 👩‍🍳

1. Épluchez les carottes et coupez-les en gros tronçons. Émincez l’oignon et hachez l’ail. Coupez le bœuf en morceaux de taille moyenne.
2. Dans une grande cocotte, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les pilons de poulet et faites-les dorer sur toutes les faces. Ajoutez ensuite les morceaux de bœuf et faites-les colorer rapidement. Réservez les viandes.
3. Dans la même cocotte, ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir 2 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Ajoutez les épices (paprika, cumin, curcuma, gingembre) et mélangez pour libérer les arômes.
4. Remettez les viandes dans la cocotte. Ajoutez les carottes, salez et poivrez légèrement. Versez le bouillon chaud jusqu’à presque couvrir les ingrédients. Couvrez et laissez mijoter à feu doux 50 à 60 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les viandes soient bien tendres.
5. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Servez bien chaud, parsemé de graines ou fruits secs pour le contraste de textures.

Recette compatible avec les 3 phases du programme ✨

Perdre du poids seul peut vite devenir décourageant.Doutes, stagnation, perte de motivation… et souvent, on ne sait plus...
13/03/2026

Perdre du poids seul peut vite devenir décourageant.

Doutes, stagnation, perte de motivation… et souvent, on ne sait plus si on fait « correctement ».

Chaque personne est différente. Ce qui fonctionne pour l’un ne fonctionne pas forcément pour l’autre.

Chez Thinness Minceur, l’accompagnement permet d’adapter le programme à votre rythme, votre quotidien et vos besoins, pour des résultats durables et sans pression inutile 💪

Cake healthy aux noix de cajou & myrtilles 🍰 Ingrédients (pour 6 à 8 parts)- 120 g de noix de cajou nature (non salées)-...
10/03/2026

Cake healthy aux noix de cajou & myrtilles 🍰

Ingrédients (pour 6 à 8 parts)

- 120 g de noix de cajou nature (non salées)
- 60 g de farine (avoine, blé ou épeautre)
- 2 œufs
- 150 g de skyr ou yaourt nature
- 40 g de miel ou sirop d’agave (AS)
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)
- Option topping : quelques myrtilles ou éclats de cajou

Préparation 👩‍🍳

1. Préchauffez votre four à 170°C (chaleur statique).

1. Placez les noix de cajou dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une poudre fine (attention à ne pas aller jusqu’à la purée).
2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le miel (ou sirop d’agave) jusqu’à ce que le mélange soit légèrement mousseux.
3. Ajoutez le skyr et la vanille, puis mélangez.
4. Ajoutez la poudre de cajou, la farine, la levure et le sel. Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Incorporez délicatement les myrtilles à la pâte (farinez-les légèrement si elles sont surgelées pour éviter qu’elles ne tombent au fond).
6. Versez la pâte dans un moule chemisé ou en silicone. Ajoutez quelques myrtilles ou éclats de cajou sur le dessus si vous le souhaitez.
7. Enfournez pour 40 à 45 minutes. Le cake doit être doré et rester moelleux à cœur. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
8. Laissez tiédir avant de démouler afin de préserver la texture fondante.

Recette compatible avec les phase intensive et équilibre ✨

Perte de poids ≠ Perte de gras ⚖️On les confond souvent… pourtant, ce n’est pas la même chose.👉 La perte de poids corres...
06/03/2026

Perte de poids ≠ Perte de gras ⚖️

On les confond souvent… pourtant, ce n’est pas la même chose.

👉 La perte de poids correspond au chiffre sur la balance.

Elle peut inclure de l’eau, du muscle ou du contenu digestif, et pas uniquement du gras.

👉 La perte de gras, elle, concerne la diminution de la masse grasse.

C’est elle qui permet d’affiner la silhouette, de se sentir mieux dans ses vêtements et d’obtenir des résultats durables.

C’est pour cela que la balance ne reflète pas toujours vos progrès !

Avez-vous déjà remarqué des changements dans vos vêtements sans voir la balance bouger ? 💬

Œufs brouillés à l’ail des ours 🍳 Une recette rapide, parfumée et riche en protéines !Ingrédients (pour 1 à 2 personnes)...
03/03/2026

Œufs brouillés à l’ail des ours 🍳

Une recette rapide, parfumée et riche en protéines !

Ingrédients (pour 1 à 2 personnes)

- 3 œufs
- 1 poignée d’ail des ours frais
- ¼ d’oignon rouge (optionnel)
- 1 c. à café d’huile d’olive ou de beurre clarifié
- Sel et poivre
- Option : 1 c. à soupe de skyr ou de fromage frais léger (pour plus de moelleux)

Préparation 👩‍🍳

1. Lavez soigneusement l’ail des ours, puis ciselez-le grossièrement.Si vous utilisez de l’oignon rouge, émincez-le finement.
2. Faites chauffer une poêle à feu doux avec l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon rouge et faites-le revenir 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’il devienne légèrement fondant.
3. Ajoutez l’ail des ours dans la poêle et faites-le revenir 30 secondes, juste le temps qu’il tombe et libère son parfum (il ne doit pas colorer).
4. Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre. Pour une texture plus crémeuse, incorporez le skyr ou le fromage frais.
5. Remuez délicatement à l’aide d’une spatule en silicone. Laissez cuire 2 à 3 minutes, jusqu’à obtenir des œufs brouillés moelleux (retirez du feu avant qu’ils ne soient trop secs).
6. Servez immédiatement, avec un tour de poivre du moulin.

Recette compatible avec les 3 phases du programme ✨

Adresse

14 Chemin De La Pinède
Vérargues
34400

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 13:30
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 18:00
Vendredi 10:00 - 13:30

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