Pascale PERES - Cabinet de Diététique à Valence

03/06/2025

Pour la semaine de sensibilisation aux troubles du comportement alimentaire (TCA) et à leur impact sur la famille, j’ai eu le plaisir d’animer, aux côtés de ma collègue et amie Flore Rebischung, un café-débat au Café Victor Hugo.

🙏 Un immense merci à toutes les personnes présentes : patients, parents, personnes en voie de guérison ou tout juste engagées dans ce combat, ainsi qu’à celles qui l’ont terminé.
Un merci tout particulier aux familles, qui peuvent parfois se sentir coupables ou impuissantes face aux TCA, alors qu’elles représentent souvent la meilleure ressource sur le chemin de la guérison.

💬 Ensemble, nous avons abordé des sujets essentiels, tels que :
• les violences éducatives ordinaires,
• la transmission transgénérationnelle,
• et surtout, la place du lien familial dans la lutte contre la maladie.

🤝 Merci encore pour la richesse des échanges, pour l’écoute et la bienveillance dont chacun a fait preuve.
Car plus que jamais, le lien est une force fondamentale pour affronter et dépasser les troubles.

30/04/2025

𝗭𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗮𝗯𝗼𝘂𝗹𝗶𝗺𝗶𝗲

La diaboulimie est un trouble des conduites alimentaires qui touche certaines personnes atteintes de diabète de type 1. Il se caractérise par la sous-administration volontaire d'insuline dans le but de perdre du poids.

⚠️ 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗲𝘀𝘁-𝗰𝗲 𝘀𝗶 𝗿𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲́ ?

L'insuline est une hormone majeure dans la régulation énergétique du corps humain. Son action vise à réguler la glycémie, mais également à favoriser le stockage des graisses. En s'administrant moins d'insuline que nécessaire, les personnes souffrant de diabète de type 1 et de diaboulimie s'exposent à de graves complications :

🚨 Hyperglycémie chronique et risque accumulé d'acidocétose
🚨 Fatigue extrême, troubles de la vision et infections fréquentes
🚨 Complications à long terme : atteintes rénales, nerveuses et cardiovasculaires

💡 Un trouble complexe, à ne pas minimiser

La diaboulimie est souvent liée à une relation difficile avec l'image corporelle et le poids, renforcée par la pression du suivi glycémique et d'une association entre insuline et prise de poids. Ce problème exige une prise en charge adaptée, alliant un suivi diabétologique et un accompagnement sur la relation à l'alimentation.

29/04/2025

🔍 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗰𝗶𝗲𝗻 𝗱𝘂 𝗚𝗥𝗢𝗦-𝗧𝗖𝗔 ?

En tant que professionnel de santé, vous êtes amené à accompagner les patients en difficulté avec leur poids et leur alimentation. Mais saviez-vous que la seule approche diététique ne suffit pas toujours pour obtenir des résultats durables ?

Les praticiens du GROS-TCA adoptent une démarche globale qui va au-delà des régimes et des restrictions.

Leur approche prend en compte :
✔️ Les causes profondes des conduites alimentaires inadaptées
✔️ L'écoute et le respect des sensations et besoins alimentaires
✔️ Un accompagnement sur le long terme pour retrouver une relation plus saine et apaisée avec la nourriture

🫱🏼‍🫲🏻 Travailler en collaboration avec un praticien du GROS-TCA, que ce soit en relais ou en cothérapie, c'est offrir à vos patients un accompagnement complémentaire efficace et durable.

💡 Tous les praticiens du GROS-TCA adhèrent à une charte garantissant une prise en charge conforme à notre approche et ont suivi une formation spécifique dispensée par le GROS-TCA.

👉 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝘂𝗵𝗮𝗶𝘁𝗲𝘇 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗼𝘂 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗰𝗶𝗲𝗻 𝗱𝘂 𝗚𝗥𝗢𝗦-𝗧𝗖𝗔 ?
Rendez-vous sur www.gros.org/pourquoi-travailler-avec-un-praticien-du-gros

29/04/2025

Et si c’était normal d’avoir une alimentation émotionnelle,c’est lorsqu’elle n’arrive plus à nous réconforter qu’elle se transforme en compulsion 🥹

🍽️ 𝗘𝘁 𝘀𝗶 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝗲 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝘁𝗲𝗿 𝗻’𝗲́𝘁𝗮𝗶𝘁 𝗽𝗮𝘀 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲̀𝗺𝗲 𝗲𝗻 𝘀𝗼𝗶 ?

En consultation, combien de fois entend-on :
👉 “𝘑𝘦 𝘮𝘢𝘯𝘨𝘦 𝘮𝘦𝘴 𝘦́𝘮𝘰𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴.”
👉 “𝘑𝘦 𝘨𝘳𝘪𝘨𝘯𝘰𝘵𝘦 𝘲𝘶𝘢𝘯𝘥 𝘫𝘦 𝘴𝘶𝘪𝘴 𝘴𝘵𝘳𝘦𝘴𝘴𝘦́·𝘦.”
👉 “𝘑𝘦 𝘴𝘢𝘪𝘴 𝘲𝘶𝘦 𝘫𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘦𝘯𝘴𝘦 𝘱𝘢𝘳 𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘶𝘳𝘳𝘪𝘵𝘶𝘳𝘦, 𝘦𝘵 𝘫𝘦 𝘤𝘶𝘭𝘱𝘢𝘣𝘪𝘭𝘪𝘴𝘦.”

🔎 La fonction émotionnelle de l’alimentation est humaine, naturelle, universelle.

Manger peut apaiser, consoler, distraire. Ce n’est pas pathologique en soi.

Ce qui devient problématique, ce n’est pas l’usage, mais lorsque ce recours engendre une culpabilité, qui fait glisser l'envie de manger émotionnelle vers la compulsion alimentaire, via l'activation du cercle vicieux du "foutu pour foutu".

En tant que professionnel·le de santé, présenter cette fonction sans jugement permet de :
➡️ Réduire la honte chez nos patients,
➡️ Restaurer un lien de confiance,
➡️ Et ouvrir l’espace à d’autres stratégies de régulation émotionnelle.

14/04/2025

Bravo à Alexis Alliel pour ce bel article à lire sans modération 👍

Découvrez comment naviguer dans un monde où règne la grossophobie en déconstruisant les mythes sur le poids et la santé. Apprenez l'importance de l'acceptation de soi pour une nouvelle vision de votre corps et de votre bien-être.

16/03/2025

Ce samedi 15 mars Rendez vous Ville de Valence de 10h30 à 12h30

Avec nos 2 groupes maintenant et l intervention d'une professionnelle en plus

Et les dates pour les prochains mois à noter dès maintenant

Samedis : 15 mars le 26 avril 17 mai 14 juin 20 septembre 11 oct 15 nov 13 déc

Animé par Pascale PERES - Cabinet de Diététique à Valence

ici Drôme Ardèche CH Drome-Vivarais - Centre Médico-Psychologique Enf/Adu die Santé, bien-être, ateliers en Drôme Ardèche Préfet de la Drôme Drome Coordination Santé Solidarité Anorexie Boulimie 26 - SAB26 Drôme Ardèche Parents Familles Enfants / Bien être (agenda, infos) Valence Romans Agglo
Ville de Montélier L'embarcadère Projet territorial de santé mentale en Ardèche

20/01/2025

Et si pour bien commencer l’année 2025 je faisais la paix avec mon corps 🤗

+ 10 kilos en 6 ans : lutter ou accepter ? 2019, j'étais 10 kilos plus légère. Je venais de terminer un régime, fière d’avoir perdu 5 kilos. Mais la suite… | 28 commentaires sur LinkedIn

12/01/2025

Bonjour à tous et à toutes 🤗,

La grossophobie est une discrimination basée sur le poids ou la taille. En tant que diététicienne
GROS TCA(groupe de réflexion sur l’obésité et le surpoids)et Solidarité Anorexie Boulimie 26 - SAB26 )et sur les troubles du comportement alimentaire , il est essentiel de sensibiliser sur ce sujet :car il a des impacts profonds sur la santé physique et mentale des personnes en surpoids ou situation d’obésité .
Retrouvez moi avec Sorbier lundi 13 janvier à 9 h00 sur radio France bleu 87,9

03/01/2025

Pour cette nouvelle année je vous souhaite:beaucoup de bienveillance envers vous même,beaucoup de rêves et une très belle santé pour les accomplir ! Et svp pas de mauvaises idées , on ne se met pas au régime après les fêtes . On garde l’attention à soi 🤗

10/12/2024

30/10/2024

Ne ratez pas la matinée grand public le samedi 23 novembre en Visio sur le traitement de l’obésité organisée par le GROS 🤗

Inscriptions sur : https://www.helloasso.com/associations/groupe-de-reflexion-sur-l-obesite-et-le-surpoids/evenements/conference-grand-public-traiter-l-obesite-en-2024-limites-et-perspectives

10/10/2024

𝗦𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲 : 𝗘𝘁 𝘀𝗶 𝗼𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗹𝗮𝗶𝘁 𝗱’𝗼𝗯𝗲́𝘀𝗶𝘁𝗲́ ? 🧐

À l’occasion de la Journée mondiale de la santé mentale, il est crucial de mettre en lumière un aspect souvent négligé 👉 𝗟𝗲 𝗹𝗶𝗲𝗻 𝗲́𝘁𝗿𝗼𝗶𝘁 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗼𝗯𝗲́𝘀𝗶𝘁𝗲́.

Bien au-delà des simples questions de poids, de régime ou d’alimentation, l’obésité est souvent liée à des 𝗳𝗮𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗽𝘀𝘆𝗰𝗵𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗼𝗻𝗱𝘀, dont les troubles du comportement alimentaire (TCA).

Les TCA, tels que l'hyperphagie ou la boulimie, peuvent jouer un rôle central dans la prise de poids, tout en étant amplifiés par le mal-être que l’obésité peut engendrer. Ce 𝗰𝗲𝗿𝗰𝗹𝗲 𝘃𝗶𝗰𝗶𝗲𝘂𝘅, où la souffrance psychique et physique se nourrissent l'une de l'autre, 𝘀𝗼𝘂𝗹𝗶𝗴𝗻𝗲 𝗹'𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗮𝗽𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗴𝗹𝗼𝗯𝗮𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗯𝗶𝗲𝗻𝘃𝗲𝗶𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲.

Au 𝗚.𝗥.𝗢.𝗦., nous croyons fermement qu'une prise en charge efficace de l’obésité passe par la prise en compte de cette dimension psychologique. Notre accompagnement vise à 𝗹𝗶𝗯𝗲́𝗿𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗿𝗲́𝗴𝗶𝗺𝗲𝘀 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗿𝗶𝗰𝘁𝗶𝗳𝘀 et à 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗶𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗲 𝗿𝗲𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗲𝘁 𝗮𝗽𝗮𝗶𝘀𝗲́𝗲 avec leur corps et leur alimentation. 🌿

Bien entendu, 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲 𝗻𝗲 𝘀𝗲 𝗿𝗲́𝘀𝘂𝗺𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗮̀ 𝗹'𝗼𝗯𝗲́𝘀𝗶𝘁𝗲́ 𝗼𝘂 𝗮𝘂𝘅 𝗧𝗖𝗔, mais il est essentiel de 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿 𝘀𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗶𝗹𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗰𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲́𝗺𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 qui touchent un grand nombre de personnes. Nous devons 𝗴𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗿 𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗳𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁 𝗽𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗱𝗶𝘀𝗰𝘂𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀 sur la santé mentale.

📅 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗱'𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗹𝗼𝗶𝗻 ? Inscrivez-vous dès maintenant aux visio-conférences des Rencontres 2024 sur le thème “Traiter l’obésité” 👉 https://www.espace-e.com/gros/index.php?code=FB