Laurie Basset Diététicienne Nutritionniste

08/01/2025

Partagez svp c'est ma collègue 🥺🤞

05/01/2025

Et si cette année vous teniez vraiment vos bonnes résolutions ?! 💫
Diététicienne nutritionniste spécialiste de la perte de poids durable et agréable 😌, je vous accompagne avec un suivi sur mesure 📏,
🚫 SANS FRUSTRATION, SANS INTERDITS, SANS COMPTER LES CALORIES ! 🍹🍫
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dieteticienne-nutritionniste-valence.fr
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https://www.doctolib.fr/dieteticien/valence/laurie-basset

21/09/2024

Une action de lors du carrefour de l'autonomie animée par marina.cline.sophrologue , pour la partie et par Laurie Basset Diététicienne Nutritionniste , pour l'atelier créé par Essentiel Nutrition

01/08/2024

Vos retours sont précieux 💎🤩

Dans mes accompagnements nous travaillons a mettre en place une alimentation adaptée et personnalisée qui vous convienne, et surtout vous permette de manger de tout sans frustration.

💻 Prise de rdv sur doctolib
🗓️ Consultations en visio ou sur Valence (26) ou Cornas (07)
💳 Prise en charge des consultations par de nombreuses mutuelles

16/07/2024

Une recette de tartines fraîcheur que l'on adore ici tirée des recettes de la super cheffe ! 😉

🍅 Ingrédients :

- 4 belles tranches de pain au levain
- Une vingtaine de tomates cerises
- 120g de fêta
- 4 cas de vinaigre balsamique
- 12 feuilles de basilic

Pour le houmous :
- Une boîte de 250g de pois chiches environ
- 1 gousse d'ail
- 1 cac de sel
- 2 cas d'huile d'olive
- 1 cas de jus de citron
- 1 cas d'eau
- 1 pincée de poivre

🍋 Étapes :

Faire le houmous :
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Étalez une belle couche de houmous sur le pain.
Coupez les tomates cerises en deux et faites les confire a feu doux dans une poêle avec le vinaigre balsamique.

Déposez délicatement les tomates sur le houmous.

Émiettez la fêta sur les tomates et recouvrez de feuilles de basilic.

Avec un peu de salade à côté ce plat est complet !

C'est super bon et très rapide ! ⏱️

09/07/2024

L'effet yoyo et le bonus en prime ça vous parle?

Faire un régime, ne vous permettra jamais de retrouver une relation sereine à la nourriture, c'est même l'inverse !
La restriction et le contrôle de la prise alimentaire entrent en opposition avec les besoins physiologiques et cela perturbe l'harmonie naturelle et mène aux troubles du comportement alimentaire et à la reprise de poids.

Dans mes accompagnement nous travaillons a mettre en place une alimentation adaptée et personnalisée qui vous convienne, et surtout vous permette de manger de tout sans frustration.
Si c'est facile et naturel, on le fait tout le temps, sans même s'en rendre compte, même quand on a moins de temps, qu'on a des soucis, une vie sociale bien remplie, etc.
Et c'est là que les vrais résultats arrivent !
Pas les 2 premiers kilos faciles à perdre, mais les kilos qui s'accrochent depuis plusieurs années, ceux que vous osez a peine espérer perdre un jour!

Ma satisfaction c'est quand mes patients me disent : je me sens tellement bien, j'aurai aimé mettre en place tout cela beaucoup plus tôt ! Je n'ai pas du tout l'impression de me priver, c'est facile et plaisant ! Même quand j'aurai atteint mon objectif de poids, je continuerai comme cela c'est certain !

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26/06/2024

🥭🥥 Overnight Porridge vanille mangue coco 😋

Pour un petit déjeuner (ou une collation) proteiné pour bien démarrer la journée 🔥

Ingrédients :
- 30g de flocons d'avoine
- 10g de graines de chia
- 100 ml de boisson coco sans sucre
- 20g de whey vanille (tu peux remplacer par 1 cac d'arôme vanille mais cela diminuera considérablement la quantité de protéines)
- 1 petit suisse nature (ou 1 grosse cas de skyr)
- 2 pincées de noix de coco râpée
- Quelques cubes de mangue surgelée ou fraîche.

La veille, mélange dans un bol les flocons, les graines de chia, la whey et la boisson végétale.
Réserve au frigo.
Le lendemain (ou 30 min après minimum), ajoute le petit suisse et mélange bien, puis la mangue et la coco râpée.

Et régale toi ! 😊

24/06/2024

21/06/2024

🏞️Le cake énergétique parfait pour ta rando ! 🥾

Il est aussi très digeste et peut être consommé comme gâteau sport avant ou pendant un trail par exemple.
Il est aussi parfait pour partir en teck ou en bivouac (hein 😉) car il se conserve 3 jours sans frigo sans problème !

Ingrédients :
-120g de farine semi complète (classique ça marche aussi)
- 120g de flocons d'avoine
- 1 sachet de levure chimique (ou 1 cac de bicarbonate)
- 1 boîte de thon au naturel (140g)
- 50g de fromage râpé
- 30g d'olives noires dénoyautées
- 1 carotte râpée
- 50g de raisins secs
- 1/2 bouquets de coriandre ou de persil
- 2 oeufs
- 300 ml de lait
- 2 cas d'huile d'olive.

Étapes de préparation :
- Couper les olives en petits morceaux, mélangez les avec les raisins secs dans 50g de farine.
- Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez bien.
-Transferer la préparation dans un moule à cake huilé.
- Faire cuire à 180°C durant 45 min.

18/06/2024

Vous aviez aimé ces comparatifs alors en voici un nouveau a l'approche de l'été (mais si ! 😅) et des barbecues !
Dites moi en commentaire les produits que vous voulez que je compare 👇