Elsa Najder - Diététicienne Nutritionniste

Elsa Najder - Diététicienne Nutritionniste � Cabinet : 17 rue des entrepreneurs, 59264 Onnaing

� 0695539864

� RDV sur DOCTOLIB

✨ 9 kg de perdus à 54 ans malgré la ménopause 🥹“Je n’y croyais plus après plusieurs échecs…”Quand Nathalie est venue me ...
18/05/2026

✨ 9 kg de perdus à 54 ans malgré la ménopause 🥹

“Je n’y croyais plus après plusieurs échecs…”

Quand Nathalie est venue me voir, son objectif était de perdre 10 kg.

Comme beaucoup de femmes à la ménopause, elle avait déjà essayé plusieurs méthodes sans réussir à tenir sur la durée.

Nous avons simplement mis en place un rééquilibrage alimentaire adapté à son quotidien :

✔️ sans frustration
✔️ avec des petits plaisirs
✔️ sans prise de tête

En 9 mois, avec quelques écarts, des doutes, un peu de sport et beaucoup de persévérance… Nathalie a déjà perdu 9 kg 💪😍

Et surtout : elle a retrouvé confiance en elle et en ses capacités.

Le dernier kilo est le plus difficile (on connaît 😅), mais une chose est sûre : elle va y arriver ❤️

Merci Nathalie pour ta confiance et ce magnifique témoignage 🙏

Si toi aussi tu hésites encore parce que tu as peur d’échouer une nouvelle fois… sache que chaque parcours est différent et qu’il n’est jamais trop t**d pour reprendre soin de soi 🩷

12/05/2026

Le dîner des soirs de flemme… prêt en 10 min ⏱️🔥

Quand tu rentres fatigué(e), que t’as zéro énergie mais envie d’un vrai repas réconfortant 😮‍💨👇

✨ Chakchouka express ultra simple :

🥫 1 boîte de ratatouille Cassegrain (la meilleure 🤌)
🫛 1 petite boîte de pois chiches
🥚 3 œufs
🧀 1 poignée d’emmental
🌿 Basilic frais
🍞 Pain aux céréales frais pour saucer évidemment 😍

👉 Dans une poêle :

1️⃣ Fais chauffer la ratatouille + les pois chiches
2️⃣ Creuse 3 petits trous et ajoute les œufs
3️⃣ Parseme d’emmental
4️⃣ Couvre quelques minutes jusqu’à cuisson des œufs
5️⃣ Basilic frais dessus… et c’est terminé ✨

Un repas chaud, rassasiant et ultra gourmand sans passer 1h en cuisine 🙌

Qui valide les recettes express du soir ? 👀🔥

05/05/2026

On nous fait croire que si ce n’est pas parfait, ça ne vaut rien…

Que ce soit dans le sport ou dans l’alimentation…
on est nombreux à fonctionner en mode “tout ou rien”.

➡️ Soit je performe, soit je suis nul(le)
➡️ Soit je mange parfaitement, soit j’ai “raté” ma journée

Mais la réalité, c’est que ce fonctionnement nous épuise… et nous bloque.

On oublie que progresser, c’est aussi :
– reprendre après une pause
– faire moins bien qu’avant
– avancer même quand ce n’est pas parfait

Et surtout… prendre du plaisir.
Parce qu’au final, ce n’est pas la performance qui tient dans le temps.

C’est ce que tu es capable de répéter sans te détruire.
Si tu te reconnais là-dedans, rappelle-toi :
faire de ton mieux aujourd’hui, c’est déjà suffisant.

💬 Dis-moi en commentaire : tu es plutôt team “tout ou rien” ou “progression” ?

✨ Batch cooking avec Océane ✨Aujourd’hui, j’ai accompagné ma patiente Océane lors d’un atelier batch cooking pour prépar...
04/05/2026

✨ Batch cooking avec Océane ✨

Aujourd’hui, j’ai accompagné ma patiente Océane lors d’un atelier batch cooking pour préparer plusieurs repas de la semaine… et quel gain de temps à la clé ! ⏱️

Au menu 👇
🥧 Crumble poireaux, Boursin & saumon
🧁 Muffins à la framboise (allégés en sucre et sans beurre)
🥓 Tarte rustique poireaux, raclette & bacon (réduite en MG avec pâte enrichie en protéines)
🥒 Gaspacho de concombre protéiné au fromage blanc
🌶️ Tartinade de chorizo (parfaite le soir avec du bon pain + une portion de légumes)
🥚 Quiches individuelles express pour les semaines chargées
🍞 Pain maison protéiné (3 ingrédients, prêt en moins de 30 min)
🍫 Pâte à tartiner maison réalisée avec le tout dernier Thermomix TM7

👉 L’objectif ? S’organiser pour la semaine, gagner du temps au quotidien et surtout se libérer de la charge mentale liée aux repas.

Parce que oui, mieux s’organiser, c’est aussi se donner plus de temps pour soi… et ça change tout, surtout quand on a des enfants ou un emploi du temps chargé 💛

🎯 Ces ateliers sont aussi pensés pour vous aider dans votre démarche de perte de poids, sans frustration, avec des repas simples, gourmands et équilibrés.

Si ça t’intéresse, envoie-moi un message privé 📩

31/03/2026

Mais tu fais comment pour manger tout ça sans grossir ? 😒😤

Honnêtement, j’en ai assez qu’on juge ce qu’il y a dans l’assiette des autres ❌

Et ce n’est même pas une question de métier. Aujourd’hui, avec tous les discours contradictoires qu’on voit passer sur les réseaux, plus personne ne sait vraiment ce qui est juste..

Ça fait 5 ans que je suis diététicienne, j’ai accompagné plus de 1200 personnes en 1 an et le constat est toujours le même :

➡️ Le problème, dans la majorité des cas, c’est que vous ne mangez pas assez !!

Oui, vraiment 😆

Vous réduisez, vous contrôlez, vous essayez de “faire bien”…

Mais derrière :

▫️votre métabolisme ralentit
▫️vous avez des fringales
▫️vous grignotez
▫️vous culpabilisez
et vous finissez par reprendre du poids ✨

Ce n’est pas un manque de volonté.
Ce n’est pas que “vous êtes comme ça”

C’est juste un corps qui manque d’énergie et qui s’adapte.

Et non, vous n’avez pas besoin de manger “healthy” à l’extrême pour perdre du poids.
Vous pouvez manger de tout.

Le vrai travail, il commence ailleurs : comprendre vos comportements, vos habitudes, et ce qui vous pousse à agir comme vous le faites.

Et surtout, accepter que ça prenne du temps.
Les pertes rapides ne tiennent jamais sur la durée.

Si vous voulez des résultats durables, il faut revenir aux bases et arrêter les méthodes toutes faites.

Avec moi, pas de plan standardisé.
Je travaille avec du personnalisé, adapté à vous, à votre rythme 🩷

Si vous vous reconnaissez là-dedans, vous savez quoi faire 🫣

Besoin de vous parler 🤍Vous qui êtes toujours honnêtes envers moi, à moi de me confier… 🫶🏻
22/03/2026

Besoin de vous parler 🤍
Vous qui êtes toujours honnêtes envers moi, à moi de me confier… 🫶🏻

Quand Maureen est arrivée au cabinet, elle était épuisée 😴Elle cumulait deux emplois, avec des horaires complètement déc...
16/03/2026

Quand Maureen est arrivée au cabinet, elle était épuisée 😴

Elle cumulait deux emplois, avec des horaires complètement décalés : travail de jour, d’après-midi et parfois de nuit. Son rythme de vie était intense, son sommeil quasi inexistant et son alimentation totalement désorganisée.

Comme beaucoup de personnes dans cette situation, elle mangeait sur le pouce. Seulement deux repas par jour, avec beaucoup de Coca Zéro, et très peu d’aliments nourrissants pour son corps.

Elle mangeait presque aucun féculent, pensant bien faire pour perdre du poids mais en réalité, son corps était en manque d’énergie.

⚠️Résultat : fatigue permanente, troubles digestifs, grignotages émotionnels… et un poids qui ne bougeait pas.

Car oui, on l’oublie souvent mais pour perdre du poids durablement… il faut manger suffisamment.

Nous avons donc commencé un accompagnement progressif avec la formule premium sur 3 mois, avec un rendez-vous toutes les deux semaines.

L’objectif : réapprendre à nourrir son corps correctement, remettre de la structure dans ses journées malgré ses horaires atypiques et surtout sortir du cercle de la fatigue et du grignotage.

Petit à petit, Maureen a :

• réintroduit des repas complets
• remis des féculents adaptés à ses besoins
• appris à anticiper ses journées de travail
• apaisé sa relation à l’alimentation
• retrouvé de l’énergie

Au fil des mois, elle a gagné en confiance et en autonomie.

➡️Les rendez-vous se sont espacés : toutes les deux semaine, puis une fois par mois, puis tous les deux mois…

Et surtout, le changement est devenu naturel et durable.

Aujourd’hui, après 2 ans de suivi, Maureen a perdu 28 kg, sans reprise de poids.

Mais le plus beau résultat n’est pas seulement sur la balance.

Elle a retrouvé :

✨ un sommeil de qualité
✨ une digestion apaisée
✨ une énergie stable malgré ses horaires
✨ et surtout une relation saine avec l’alimentation

Aujourd’hui, plus d’alimentation émotionnelle.
Elle mange avec plaisir, écoute son corps et sait exactement comment l’équilibrer.

Comme quoi, la clé n’est pas de manger moins… mais de manger mieux et suffisamment.

Merci Maureen pour ta confiance et ton travail incroyable 💛

02/03/2026

Un atelier pour comprendre le lien entre alimentation, émotions et transmission 🩷

Je partagerai mon expérience personnelle : de la compulsion alimentaire à la restriction extrême, pour mettre en lumière les mécanismes invisibles qui nous poussent à manger sans faim ou à culpabiliser ✨

Nous explorerons ⤵️

▫️L’alimentation émotionnelle : d’où elle vient, comment nos expériences d’enfance nous influencent encore aujourd’hui

▫️Les schémas familiaux : régimes précoces, félicitations, punitions, remarques sur le poids.

▫️La transmission aux enfants : comment adopter une posture bienveillante et éducative sans culpabiliser ni imposer de régime.

▫️La gestion des remarques de la famille : poser des limites tout en protégeant son enfant.

💡 Vous repartirez avec des fiches pratiques, des outils concrets, un regard neuf sur votre assiette et vos émotions, et un moment d’échange libre et gourmandises incluses.

🤑 Tarif : 40 € directement au cabinet – petit comité, atelier libérateur et bienveillant. Réservation en mp

On voit passer beaucoup de récap de fin d’année ultra parfaits 🌟Des réussites, du positif partout…Mais on parle rarement...
05/01/2026

On voit passer beaucoup de récap de fin d’année ultra parfaits 🌟
Des réussites, du positif partout…

Mais on parle rarement de l’envers du décor 😵‍💫
La fatigue ’’silencieuse’’.
Les doutes qu’on garde pour soi.
Les moments où on avance en pilote automatique.

Ce carrousel, c’est mon année 2025 📆
Ce que je montre… et ce que je ne montre pas toujours.

Je ne partage pas ça pour me plaindre,
mais pour rappeler une chose essentielle 🫶

👉 ne pas se comparer aux autres.

Le négatif fait aussi partie du process 🚧
Il apprend, il réajuste, il fait évoluer.
Et parfois, continuer, c’est déjà une victoire 🩷

Aujourd’hui, je choisis d’être fière de mes victoires perso 🌱
Même les plus discrètes.

Et toi, quelle victoire tu retiens de cette année ? 💬✨

#2026

Isabelle, 33 ans, c’est l’histoire d’une femme qui n’a jamais vraiment cru en elle. Celle qui pensait ne pas être faite ...
11/12/2025

Isabelle, 33 ans, c’est l’histoire d’une femme qui n’a jamais vraiment cru en elle. Celle qui pensait ne pas être faite pour le sport, qui n’avait jamais couru de sa vie, qui ne s’était jamais sentie prête… ni capable.

Quand elle a commencé son suivi diététique, il y a eu des hauts, des bas, des pertes de poids, mais aussi des moments de doute. Pourtant, malgré tout, elle est restée. Elle s’est accrochée. Elle m’a fait confiance. Et c’est cette confiance, mêlée à sa patience, qui a tout changé.

Aujourd’hui, Isabelle a perdu 17 kg, progressivement, sans jamais rien lâcher. Elle a appris à cuisiner sainement, à utiliser les petites recettes de l’application, à transformer ses habitudes une bouchée après l’autre.

Puis il y a eu le déclic. Elle est venue à un atelier de course à pied que j’organise au printemps/été. Elle, qui n’avait jamais fait de sport, a découvert une passion. Une révélation. La course à pied est devenue son moment, son espace, son souffle. Au point qu’elle a même participé à sa première course… et elle l’a terminée sans le moindre problème.

Ce qu’Isabelle vit aujourd’hui dépasse une simple transformation physique. C’est une renaissance, un épanouissement, une victoire mentale.

Et ce n’est que le début.

Je suis extrêmement fière de toi 💛

Adresse

2i Avenue Du Sergent Cairns
Valenciennes
59300

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 18:00

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Elsa Najder - Diététicienne Nutritionniste publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter La Pratique

Envoyer un message à Elsa Najder - Diététicienne Nutritionniste:

Raccourcis

Partager

Type