Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:00

Elsa Najder - Diététicienne Nutritionniste

Page d'Accueil
France
Valenciennes
Elsa Najder - Diététicienne Nutritionniste

� Cabinet : 17 rue des entrepreneurs, 59264 Onnaing

� 0695539864

� RDV sur DOCTOLIB

31/03/2026

Mais tu fais comment pour manger tout ça sans grossir ? 😒😤

Honnêtement, j’en ai assez qu’on juge ce qu’il y a dans l’assiette des autres ❌

Et ce n’est même pas une question de métier. Aujourd’hui, avec tous les discours contradictoires qu’on voit passer sur les réseaux, plus personne ne sait vraiment ce qui est juste..

Ça fait 5 ans que je suis diététicienne, j’ai accompagné plus de 1200 personnes en 1 an et le constat est toujours le même :

➡️ Le problème, dans la majorité des cas, c’est que vous ne mangez pas assez !!

Oui, vraiment 😆

Vous réduisez, vous contrôlez, vous essayez de “faire bien”…

Mais derrière :

▫️votre métabolisme ralentit
▫️vous avez des fringales
▫️vous grignotez
▫️vous culpabilisez
et vous finissez par reprendre du poids ✨

Ce n’est pas un manque de volonté.
Ce n’est pas que “vous êtes comme ça”

C’est juste un corps qui manque d’énergie et qui s’adapte.

Et non, vous n’avez pas besoin de manger “healthy” à l’extrême pour perdre du poids.
Vous pouvez manger de tout.

Le vrai travail, il commence ailleurs : comprendre vos comportements, vos habitudes, et ce qui vous pousse à agir comme vous le faites.

Et surtout, accepter que ça prenne du temps.
Les pertes rapides ne tiennent jamais sur la durée.

Si vous voulez des résultats durables, il faut revenir aux bases et arrêter les méthodes toutes faites.

Avec moi, pas de plan standardisé.
Je travaille avec du personnalisé, adapté à vous, à votre rythme 🩷

Si vous vous reconnaissez là-dedans, vous savez quoi faire 🫣

22/03/2026

Besoin de vous parler 🤍
Vous qui êtes toujours honnêtes envers moi, à moi de me confier… 🫶🏻

16/03/2026

Quand Maureen est arrivée au cabinet, elle était épuisée 😴

Elle cumulait deux emplois, avec des horaires complètement décalés : travail de jour, d’après-midi et parfois de nuit. Son rythme de vie était intense, son sommeil quasi inexistant et son alimentation totalement désorganisée.

Comme beaucoup de personnes dans cette situation, elle mangeait sur le pouce. Seulement deux repas par jour, avec beaucoup de Coca Zéro, et très peu d’aliments nourrissants pour son corps.

Elle mangeait presque aucun féculent, pensant bien faire pour perdre du poids mais en réalité, son corps était en manque d’énergie.

⚠️Résultat : fatigue permanente, troubles digestifs, grignotages émotionnels… et un poids qui ne bougeait pas.

Car oui, on l’oublie souvent mais pour perdre du poids durablement… il faut manger suffisamment.

Nous avons donc commencé un accompagnement progressif avec la formule premium sur 3 mois, avec un rendez-vous toutes les deux semaines.

L’objectif : réapprendre à nourrir son corps correctement, remettre de la structure dans ses journées malgré ses horaires atypiques et surtout sortir du cercle de la fatigue et du grignotage.

Petit à petit, Maureen a :

• réintroduit des repas complets
• remis des féculents adaptés à ses besoins
• appris à anticiper ses journées de travail
• apaisé sa relation à l’alimentation
• retrouvé de l’énergie

Au fil des mois, elle a gagné en confiance et en autonomie.

➡️Les rendez-vous se sont espacés : toutes les deux semaine, puis une fois par mois, puis tous les deux mois…

Et surtout, le changement est devenu naturel et durable.

Aujourd’hui, après 2 ans de suivi, Maureen a perdu 28 kg, sans reprise de poids.

Mais le plus beau résultat n’est pas seulement sur la balance.

Elle a retrouvé :

✨ un sommeil de qualité
✨ une digestion apaisée
✨ une énergie stable malgré ses horaires
✨ et surtout une relation saine avec l’alimentation

Aujourd’hui, plus d’alimentation émotionnelle.
Elle mange avec plaisir, écoute son corps et sait exactement comment l’équilibrer.

Comme quoi, la clé n’est pas de manger moins… mais de manger mieux et suffisamment.

Merci Maureen pour ta confiance et ton travail incroyable 💛

02/03/2026

Un atelier pour comprendre le lien entre alimentation, émotions et transmission 🩷

Je partagerai mon expérience personnelle : de la compulsion alimentaire à la restriction extrême, pour mettre en lumière les mécanismes invisibles qui nous poussent à manger sans faim ou à culpabiliser ✨

Nous explorerons ⤵️

▫️L’alimentation émotionnelle : d’où elle vient, comment nos expériences d’enfance nous influencent encore aujourd’hui

▫️Les schémas familiaux : régimes précoces, félicitations, punitions, remarques sur le poids.

▫️La transmission aux enfants : comment adopter une posture bienveillante et éducative sans culpabiliser ni imposer de régime.

▫️La gestion des remarques de la famille : poser des limites tout en protégeant son enfant.

💡 Vous repartirez avec des fiches pratiques, des outils concrets, un regard neuf sur votre assiette et vos émotions, et un moment d’échange libre et gourmandises incluses.

🤑 Tarif : 40 € directement au cabinet – petit comité, atelier libérateur et bienveillant. Réservation en mp

25/02/2026

Un atelier 100% personnalisé pour répondre à tes problématiques alimentaires 😝🩷

Comme Marie Laure, tu peux me contacter pour trouver des solutions lors d’un atelier pratique d’une demie journée 😍

23/02/2026

Marie-Laure est une patiente qui, comme beaucoup, a toujours connu les régimes 😣👎🏻

Mais en consultation, une difficulté revenait sans cesse ➡️ « Je ne sais pas comment varier et cuisiner les légumes » 🥒🥕

Alors plutôt que de donner uniquement des conseils sur papier, j’ai voulu lui proposer une expérience concrète : un atelier sur mesure d’une demi-journée 🥰

1️⃣ Première étape : aller faire les courses ensemble, chez Grand Frais et Picard, pour apprendre à choisir des options simples, pratiques et adaptées à son quotidien.

Car oui, bien manger et perdre du poids ne doit pas rimer avec aliments fades, secs ou sans plaisir 🩷

Dans ce carrousel, je vous partage une partie de mes conseils.

Et dans la semaine, vous découvrirez la suite :

2️⃣ Deuxième étape : direction mon cabinet, où nous avons cuisiné plusieurs recettes à base de légumes, simples, gourmandes et adaptées à un équilibre alimentaire.

Parce que le déclic passe aussi par la pratique ✨

12/02/2026

Bonjour tout le monde,

Comme vous le savez, je suis devenue conseillère pour le Thermomix TM7, ce qui vous a permis de le découvrir à travers mes ateliers Batch Cooking 🥰

En dehors de tout démarchage commercial comme nous pouvons le voir sur les réseaux sociaux, je me suis lancée afin de vous proposer un outil intéressant pour vous aider au quotidien à gagner du temps : l’éternelle problématique que je retrouve lors de nos consultations au cabinet ! 🫣

J’ai eu pas mal de demandes de réunion pour pouvoir (éventuellement) se le procurer ⬇️

Je souhaiterais mettre en place des sessions d’atelier pour vous le faire découvrir. Il ne sert pas uniquement à cuisiner mais également à organiser sa semaine (liste de course, menu…).

Il n’y a aucun engagement évidemment. Les ateliers sont 100% gratuits et vous repartez avec les 3 recettes faites ensemble👩🏼‍🍳💜

En commentaire, pouvez vous me dire si vous êtes intéressé(e) ? Vous pouvez aussi venir avec un/des ami(e)s qui ne font pas partis de mes patients. C’est un moment de partage ☺️

05/01/2026

On voit passer beaucoup de récap de fin d’année ultra parfaits 🌟
Des réussites, du positif partout…

Mais on parle rarement de l’envers du décor 😵‍💫
La fatigue ’’silencieuse’’.
Les doutes qu’on garde pour soi.
Les moments où on avance en pilote automatique.

Ce carrousel, c’est mon année 2025 📆
Ce que je montre… et ce que je ne montre pas toujours.

Je ne partage pas ça pour me plaindre,
mais pour rappeler une chose essentielle 🫶

👉 ne pas se comparer aux autres.

Le négatif fait aussi partie du process 🚧
Il apprend, il réajuste, il fait évoluer.
Et parfois, continuer, c’est déjà une victoire 🩷

Aujourd’hui, je choisis d’être fière de mes victoires perso 🌱
Même les plus discrètes.

Et toi, quelle victoire tu retiens de cette année ? 💬✨

#2026

11/12/2025

Isabelle, 33 ans, c’est l’histoire d’une femme qui n’a jamais vraiment cru en elle. Celle qui pensait ne pas être faite pour le sport, qui n’avait jamais couru de sa vie, qui ne s’était jamais sentie prête… ni capable.

Quand elle a commencé son suivi diététique, il y a eu des hauts, des bas, des pertes de poids, mais aussi des moments de doute. Pourtant, malgré tout, elle est restée. Elle s’est accrochée. Elle m’a fait confiance. Et c’est cette confiance, mêlée à sa patience, qui a tout changé.

Aujourd’hui, Isabelle a perdu 17 kg, progressivement, sans jamais rien lâcher. Elle a appris à cuisiner sainement, à utiliser les petites recettes de l’application, à transformer ses habitudes une bouchée après l’autre.

Puis il y a eu le déclic. Elle est venue à un atelier de course à pied que j’organise au printemps/été. Elle, qui n’avait jamais fait de sport, a découvert une passion. Une révélation. La course à pied est devenue son moment, son espace, son souffle. Au point qu’elle a même participé à sa première course… et elle l’a terminée sans le moindre problème.

Ce qu’Isabelle vit aujourd’hui dépasse une simple transformation physique. C’est une renaissance, un épanouissement, une victoire mentale.

Et ce n’est que le début.

Je suis extrêmement fière de toi 💛

10/12/2025

Atelier batch cooking de dimanche 😝🩷
Tout le monde est reparti les bras bien remplis 😉

⚠️‼️ Suite à un désistement il reste 2 places pour l’atelier batch cooking du 16/12 à 09:30 : https://calendly.com/elsadieteticienne/atelier-batch-cooking?back=1&month=2025-12&date=2025-12-16

09/12/2025

Non le pain blanc n’est pas à bannir si tu l’équilibres correctement ! 😏

Il ne fait pas non plus grossir ❌

Tout est une question de protéines, lipides et fibres pour ralentir l’absorption du glucose sanguin ! 💚

01/12/2025

Tu as besoin d’idées pour Noël ? ✨

Voici une sélection que j’ai faite pour toi à Grand Frais 😍🩷

N’hésite pas à me dire ce que tu en penses !!

Adresse

2i Avenue Du Sergent Cairns
Valenciennes
59300

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00

Site Web

https://www.doctolib.fr/dieteticien/valenciennes/elsa-najder

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Elsa Najder - Diététicienne Nutritionniste publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.