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Armelle naturopathe

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France
Versailles
Armelle naturopathe

Naturopathie - Micronutrition- Total Reset

Issue du Cenatho, (Collège Européen de Naturopathie Holistique) agréée par la FENAHMAN Fédération française de la Naturopathie), école de Daniel Kieffer. Certifiée NAET formation avancée 1 : formidable méthode sans effets secondaires qui permet d’éliminer les troubles liés aux allergies, intolérances et sensibilités.

21/02/2026

Une première pour moi participer à un podcast sur un thème qui m’est cher : digestion, inflammation et ménopause : comprendre enfin son ventre.

Invitée par
Épisode disponible sur le podcast voici le lien :

https://www.isabellekehr.com/podcast-menopause-renaissance/

Après 45 ans, le ventre change.
Il gonfle plus facilement, devient plus sensible, la digestion semble plus lente...
Et beaucoup de femmes pensent que « c’est l’âge ».
Dans ce nouvel épisode du podcast, j’ai interviewé Armelle Huet, naturopathe spécialisée dans l’équilibre hormonal et intestinal.
Nous parlons d’un sujet encore trop peu abordé dans la santé féminine :
le lien entre intestin, inflammation et ménopause.
Car oui, la transition hormonale influence directement :
- le microbiote
- l’inflammation
- la digestion
- le métabolisme
Et ce que beaucoup de femmes vivent à cette période n’est ni un hasard, ni une fatalité.
Dans cet épisode, vous découvrirez :
• pourquoi le ventre devient plus sensible après 45 ans
• le rôle clé du microbiote dans la vitalité féminine
• des repères simples pour prendre soin de votre intestin
Un échange éclairant, rassurant et profondément concret.

Faites-moi un retour et dites-moi si vous êtes concernées ?

20/02/2026

Megève ensevelie sous la neige ! Une semaine toute blanche où la nature prend le dessus et nous dévoile toute sa beauté silencieuse ❄️🤍🎿

18/02/2026

Vous connaissez certainement des personnes qui ne mangent presque rien et n’arrivent pas à perdre du poids.

Le corps n’aime pas la privation sur du long terme il a besoin de ressources pour fonctionner et peut diminuer le métabolisme pour se protéger.

Réduire les quantités
Sauter des repas
Contrôler toujours plus créent des frustrations et un stress pour le corps

Manger mieux, bouger et diminuer le stress permettent une perte de poids durable et sereine.

Chaque cas est unique je personnalise en consultations pour combler les carences, diminuer une résistance à l’insuline, rééquilibrer le microbiote intestinal et relancer le métabolisme 🔥

09/02/2026

Carrot cake lovers ??

Cette version est ma préférée pour le moment 🥕🧡

Pour un petit cake (doubler pour un gros cake)
40g de sucre de coco
60 cl d’huile d’olive
2 œufs
125 g de carotte râpée
120 g de farine (épeautre / orge mondée ici)
1 sachet de levure chimique
25 g de noix hachées (Grenoble ou pécan)
1/4 cc de cardamome moulu
2 cc de cannelle
1/4 cc de noix de muscade
1 pincée de fleur de sel

Préchauffez le four à 180°C. Épluchez, lavez puis râpez les carottes. Dans un saladier ajoutez les œufs, l’huile et le sucre. Fouettez le tout. Ajoutez ensuite la farine, la levure, la fleur de sel, les épices et les noix préalablement concassées.
Mélangez à l’aide d’une spatule et ajoutez les carottes râpées, mélangez. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pendant 40 minutes. Sortez le gâteau du four en vérifiant la cuisson et laissez refroidir.

01/02/2026

CRÈME CHOCOLAT 2 Ingrédients

Tout simple très gourmand la crème au chocolat est faite pour les addicts au chocolat ! Je l’ai servie avec des poires cuites au Vitaliseur et des noisettes concassées.

Ingrédients pour 6 verrines
• 250 ml de lait bio (vache ou végétal ici j’ai mis vache )
• 250 g de chocolat 75% pâtissier

Chauffer doucement le lait et chocolat en morceaux tout en remuant constamment, pour faire fondre le chocolat sans que le lait ne soit à ébullition. Lorsque le chocolat est entièrement fondu je mélange l’ensemble au fouet pour un mélange homogène.
Laisser refroidir verser dans des ramequins et laisser au frais 4h avant de servir.

Accompagnée d’une salade de fruit c’est parfait, les proportions sont petites mais suffisantes je trouve à vous de voir 🤗😋

30/01/2026

Beaucoup de personnes font des analyses pour vérifier leur thyroïde et les résultats sont bons sauf qu’elles continuent à avoir des symptômes :
Frilosité surtout mains et pieds Prise de poids Constipation Difficulté à digérer les graisses Perte de cheveux, peau sèche Problème de concentration, mémoire, irritabilité Baisse de la libido Troubles du cycle, infertilité

Ce qu’on ne dit pas assez :

🧣 la tsh seule parfois ne suffit pas ce n’est qu’une pièce du puzzle (en France on ne dose que la TSH)
🧣 la T4L doit être converti en T3L et si cette étape ne fonctionne pas, les cellules ne reçoivent pas les hormones thyroïdiennes dont elles ont besoin (polymorphisme DIO2, carences vitamines minéraux)
🧣 les anticorps anti thyroïdiens ou la T3 reverse peuvent passer complètement inaperçus
🧣 Résistance cellulaire aux hormones thyroïdiennes
La T3 est correcte mais il faut que les cellules puissent l’utiliser. Une inflammation, une surcharge en métaux lourds, un stress oxydatif, des carences, un déséquilibre du cortisol peuvent empêcher les hormones d’être bien absorbées et utilisées.
🧣 une partie de la T4 est convertie dans l’intestin. C’est pourquoi les personnes ayant une dysbiose intestinale ont des problèmes de thyroïde alors que les valeurs sanguines paraissent normales.
🧣 les tsh est basse ainsi que la T4L et T3L ce qui peut signifier une hypothyroïdie centrale : le corps n’a plus d’énergie !

Normal ne signifie pas toujours optimal 💯% Or nous avons des récepteurs à la thyroïde dans tout le corps

Qui a tous les symptômes d’hypothyroïdie mais vos analyses sont « normales » ?

‼️Bien sûr ce post ne remplace pas l’avis d’un médecin et on ne doit jamais arrêter un traitement sans l’avis de son médecin.

24/01/2026

SALADE D’HIVER CHOU KALE ET POTIMARRON 🥬

J’aime beaucoup cette salade très riche en vitamine C et en fibres !

Ingrédients
• 1/2 potimarron
• 4 belles feuilles de chou kale
• 200 g de quinoa
• 2 CS d’huile d’olive
• 2 CS de vinaigre de cidre
• 1 CC de paprika fumé
• 2 CS de noix de pécan
• 1 filet de miel

Préparation

Couper le potimarron en petits dés, le mélanger avec 1 CS d’huile d’olive, sel poivre et le paprika.
Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés
Pendant ce temps, cuire le quinoa.
Enlever la branche centrale du kale, couper grossièrement en morceaux le kale. Le malaxer avec 1 CS d’huile d’olive, le vinaigre de cidre et un peu de sel (laisser mariner 10 minutes pour attendrir le chou kale)
Assembler la salade : le quinoa, le chou kale, le potimarron, les noix de pécan. Arroser d’un filet de miel.

Pour plus de protéines on peut ajouter un œuf mollet par personne ou un dés de poulet.

Bon appétit 💚

20/01/2026

Parfait pour les températures qui chutent tout en étant raisonnable, ce cake à la bergamote est original et délicieux avec un bon thé 🫖🍋

J’aime bien le mélange de farine petit épeautre - orge mondée pour 50/50 à indice glycémique plutôt bas 👌

Ingrédients

• 1/2 citron bergamote bio
• 2 gros œufs
• 120 g de farine (farine de petit épeautre et orge mondée ici)
• 60 g d’huile d’olive ou beurre
• 80 g de poudre de noisette ou amande
• 50 g de sucre de coco
• 1 CS de vinaigre de cidre
• 1 cc de bicarbonate alimentaire

Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger le sucre et les œufs.
Mélanger le farine le bicarbonate et le vinaigre. Ajouter ce mélange aux œufs. Versez ensuite la poudre de noisette, l’huile. Ajouter le zeste et jus du citron.

Versez dans un moule huilé et fariné et cuire 30 mn à 180 degrés.

15/01/2026

Un bouillon spécial intestin 💚

Ce bouillon végétal est riche en fibres et prébiotiques. Je varie les légumes mais je garde la base car très douce et subtile j’aime beaucoup l’association lait de coco citron vert ! Largement inspiré de son livre bouillons bienfaisants est une pépite 👍

Pour 4 litres 2 pak choï 1/2 chou chinois 6 gros champignons de Paris 1 tête de brocoli 2 branches de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cm de gingembre 2 CS d’huile d’olive 1 CC de graines de coriandre 1 CS de graines de fenouil 20 cl de lait de coco 2 citrons verts 2 CS de vinaigre de cidre 2 CS de levure maltée 2 CS de miso blanc

Faites revenir dans une cocotte dans de l’huile d’olive l’oignon les graines, l’ail écrasé, poivre et gingembre épluché et coupé en petits morceaux.

Ajoutez 4 litres d’eau et les légumes ciselés et laissez mijoter à feu doux 45 mn.

Diluez le miso dans le bouillon ajoutez le lait de coco les zestes de citron verts, le vinaigre de cidre et la levure maltée. Rectifiez l’assaisonnement avec sel et poivre et régalez vous !

Je conserve le bouillon à part des légumes dans un grand bocal le parfait pour plus de facilité dans le frigo et vous pourrez vous resservir plusieurs fois 🤗😋

11/01/2026

Pourquoi lors de la ménopause les femmes prennent souvent un peu de poids de façon progressive surtout au niveau de la ceinture abdominale ?

Au moment de la ménopause ou en périménopause, les changements hormonaux favorisent le stockage des graisses, le métabolisme de base ralentit ce qui entraîne une baisse des dépenses énergétiques au repos.

Modifier son alimentation à la ménopause ne veut pas dire réduire mais plutôt optimiser son assiette avec des aliments nutritifs : place aux protéines de qualité, aux bonnes graisses, céréales complètes, légumineuses et antioxydants (légumes et fruits)

L’activité sportive est essentielle en alternant un peu de cardio, stretching et renforcement musculaire pour limiter la perte musculaire.

Ça vous parle ? Donnez-moi vos astuces ou routines pour bien vivre la ménopause !

01/01/2026

Belle et douce année 2026 ✨✨✨

Je vous souhaite une très belle année 2026 remplie de joies et rencontres enrichissantes, beaucoup d’amour et que 2026 soit sur le signe de la santé 😊

Pour 2026 mon souhait est toujours de vous accompagner le mieux possible et de vous partager de nouvelles recettes. Me nourrir de rencontres et de nature qui est si belle, continuer à m’émerveiller et optimiser encore et encore ma santé par une hygiène de vie joyeuse et régulière !

Simplicité et authenticité ✨☀️🌳

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23 Rue Des Réservoirs
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78000

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