Armelle naturopathe

Armelle naturopathe Naturopathie - Micronutrition- Total Reset

Issue du Cenatho, (Collège Européen de Naturopathie Holistique) agréée par la FENAHMAN Fédération française de la Naturopathie), école de Daniel Kieffer. Certifiée NAET formation avancée 1 : formidable méthode sans effets secondaires qui permet d’éliminer les troubles liés aux allergies, intolérances et sensibilités.

C’est rare que je parle d’un seul complément mais celui ci est un de mes préférés !Le printemps est la période idéale po...
14/04/2026

C’est rare que je parle d’un seul complément mais celui ci est un de mes préférés !

Le printemps est la période idéale pour soutenir le foie mais beaucoup de personnes n’ont pas la vitalité suffisante pour une détox trop forte.

Nous sommes exposés au quotidien à des substances potentiellement toxiques. Or parfois la charge toxique dépasse la capacité de nettoyage de l’organisme (foie, vésicule biliaire, voies urinaires et reins).

Le résium soutient les voies d’élimination en douceur, sans effets secondaires notables grâce à sa synergie de plantes efficaces.

Pour qui ?
• surcharge hépatique
• ballonnements, constipation
• fatigue
• difficulté à perdre du poids
• rétention d’eau

‼️Éviter chez la femme enceinte ou allaitante, si traitement hépatique lourd ou enfant de moins de 12 ans

➡️ En cure de 3 semaines : 1 à 2 mesurettes par jour 1/2 h avant un repas en commençant progressivement

🎁 - 10% avec mon code 037616

TARTE BROCOLI TRUITE 🥦🐟@Une tarte rustique qui constitue un plat équilibré accompagnée d’une belle salade verte.Pâte à t...
04/04/2026

TARTE BROCOLI TRUITE 🥦🐟@

Une tarte rustique qui constitue un plat équilibré accompagnée d’une belle salade verte.

Pâte à tarte
• 200 g de farine de petit épeautre ( en fait une excellente)
• 40 g de beurre bio salé ou huile d’olive
• 100 ml d’eau filtrée

Appareil
• 2 bouquets de brocoli
• 200 g de filet de truite (j’ai pris )
• 250 ml de crème soja ou autre crème végétale
• 3 œufs bio
• sel et poivre

Préparer la pâte à tarte en assemblant les ingrédients et en les pétrissant grossièrement.
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et la précuire 15mn à 180 degrés (je mets des billes en terre cuite avec un papier cuisson pour éviter que la pâte se lève)
Mixer les œufs et la crème soja sel et poivre.
Cuire à la vapeur douce le brocoli et la truite. Déposer les ensuite sur la pâte à tarte puis ajouter l’appareil.
Parsemer de graines de courge et cuire 40 à 45 mn à 180 degrés.

Bon appétit 💚

La perte de cheveux chronique est un sujet délicat que je connais bien mais heureusement en comprenant la cause on peut ...
29/03/2026

La perte de cheveux chronique est un sujet délicat que je connais bien mais heureusement en comprenant la cause on peut agir dessus !

Les causes les plus courantes sont

- l’hypothyroïdie ou une thyroïde qui ne travaille pas à plein régime. La perte de cheveux sera diffuse et associée à d’autres symptômes : frilosité, prise de poids, fatigue, cheveux fins…sans avoir tous les symptômes

- une carence en fer souvent associée à de la fatigue et essoufflement. La perte de cheveux sera diffuse. Le fer d’origine animal sera beaucoup mieux assimilé choisir la qualité (bœuf nourri à l’herbe) 😉

- une carence en zinc le mieux est de vérifier par un dosage sanguin mais on petit avoir des tâches blanches sur les ongles. Vive les huîtres et fruits de mer 🌊

- le stress va entraîner une chute de cheveux généralement brutale. Elle commence environ 3 mois après la période de stress, le temps que le cycle des cheveux se termine.

- une hyperandrogénie qui est responsable d’une alopécie androgénique. La perte de cheveux sera comme pour les hommes sur les tempes et au sommet du crâne ou au nouveau de la raie. Un bilan hormonal pourra permettre de le vérifier.(SOPK ou juste hyperandrogénie notamment à la ménopause)

Un bilan en naturopathie et approche fonctionnelle vous aidera à la prise en charge de la cause pour agir sur du long terme.

Et pour stimuler et fortifier les cheveux : le masque combinant led et lasers assez chers mais depuis 2 ans que je l’ai je pense qu’il contribue à densifier mes cheveux.

Des shampoings et soins sans sulfate ou silicone respectueux des cheveux, des colorations naturelles et je suis fan des bains d’huile que je laisse poser 1h avant mon shampoing.

Et un complément pour booster la kératine j’aime bien chez Haïr + (j’ai pu avoir un code : armelle_naturo10 pour profiter de 10% de réduction)

Dites moi ce qui marche pour vous ?

Ce midi, en mangeant du brocoli je me suis dit qu’il serait intéressant de vous parler des vertus de ce crucifère !Le br...
27/03/2026

Ce midi, en mangeant du brocoli je me suis dit qu’il serait intéressant de vous parler des vertus de ce crucifère !
Le brocoli n’est pas juste un légume “healthy”… c’est un vrai allié hormonal 💚

Il contient des composés actifs puissants :
• Sulforaphane → stimule la détoxification du foie
• Indole-3-carbinol (I3C) → transformé en DIM, aide à dégrader les œstrogènes
Résultat : un meilleur équilibre du métabolisme des œstrogènes

Recommandation : 300 g de brocoli par semaine
(≈150 g, 2 fois/semaine)

Astuce : Coupez-le et laissez reposer 10 min avant cuisson + privilégiez une cuisson vapeur douce pour préserver le sulforaphane

💉En analyse fonctionnelle, le rapport urinaire 2 OH /16 OH permet de déterminer une bonne détoxication hormonale des œstrogènes.
Intéressant en cas d’hyperoestrogénie : endométriose, fibrome, kyste, SPM…

Agir en prévention et aider à l’élimination des œstrogènes si besoin pour bien vieillir 💚

Plus d’info en consultation pour aller plus loin 🤗

Qu’en pensez- vous ?

Le type d’assiettes que je peux me faire sur une journée : j’essaie toujours d’avoir assez de protéines et des aliments ...
21/03/2026

Le type d’assiettes que je peux me faire sur une journée : j’essaie toujours d’avoir assez de protéines et des aliments nutritifs pour mon microbiote tout en me faisant plaisir ! Je ne souhaite pas montrer l’exemple juste donner des idées 😉

La longévité passe par l’assiette sans être une obsession quand on a un intestin irritable la composition de l’assiette est fondamentale. Plus on favorise des assiettes riches en probotiques et prébiotiques plus on pourra digérer facilement. L’exclusion n’est pas la solution ou doit rester temporaire.

En revanche, je suis convaincue que les compléments alimentaires sont nécessaires surtout en vieillissant car les carences compliquent la santé intestinale. Assainir, corriger, améliorer la fabrication des enzymes digestives, favoriser un bon transit, gérer le stress…

Plus de conseils personnalisés en consultations car chacun est différent. 💚

- le matin des protéines et bonnes graisses œuf avocat ( )😍 mon pain matcha (code ARMELLE 10)

- Déjeuner : poisson (au four à 100 degrés cuisson basse température 👍) ou viande nourrie à herbe, légumes, yaourt fermenté 24h kiwi jaune

- Dîner : légumes (toujours !), protéines végétales et chocolat noir

Quand j’ai faim j’ai toujours mon pain aux graines + purée de pistache, une petite banane verte, un pudding de chia avec du pollen frais, un gâteau maison IG bas 😋

Comment organisez vous vos assiettes ?

14/03/2026

Mon nouveau rituel le matin : une grande tasse de matcha juste à l’eau filtrée c’est comme ça que je le préfère 💚

Le matcha est très riche en antioxydants grâce à ses polyphénols. Il contient de la L-Théanine et du magnésium ce qui permet d’améliorer les capacités cognitives et la qualité du sommeil.

Le consommer de manière brute, avec un peu d’eau chaude, reste la pratique traditionnelle la plus bénéfique pour la santé. Un matcha de qualité ne sera pas amer et apportera tous ces bénéfices.
Il est à la fois relaxant et stimulant mais sans énerver 🧘‍♀️

Je prends celui de Uji premium bio juste parfait !

Si vous voulez tester je vous donne mon code ARMELLE10 pour -10%.

Hier midi ma fille a pris une assiette végétarienne délicieuse au restaurant que j’ai essayée de reproduire et c’est une...
28/02/2026

Hier midi ma fille a pris une assiette végétarienne délicieuse au restaurant que j’ai essayée de reproduire et c’est une vrai réussite je trouve !

Le panais contient de l’inuline, une fibre prébiotique excellente pour le microbiote. On peut le remplacer par des carottes si besoin…

Les petits pois contiennent des prébiotiques naturels qui nourrissent les bactéries bénéfiques de notre intestin,

Le pois chiche est riche en prébiotiques et fibres. Il y’a moins de Fodmaps en le prenant en boîte bio.

Ingrédients pour 4 personnes
• 1 boîte de pois chiche 220g égouttés
• 4 beaux panais ou carottes
• 400 g de champignons de Paris
• 2 cs de jus de citron jaune
• 1 cs de yaourt de brebis
• Sel

Dans un blender, mixez les pois chiches avec le tahini et le yaourt.
Ajoutez ensuite le jus de citron en prenant le temps de goûter pour ajuster si besoin.
Ajoutez un filet d’huile d’olive et un peu d’eau et si vous voyez que la texture est trop ferme et épaisse.

Éplucher les panais couper les en 4. Découper les champignons en lamelles épaisses. Cuire à la vapeur
Dans un bol mélanger 2 CS d’huile d’olive avec 1 CS de sauce tamari. Avec un pinceau badigeonner les panais du mélange et faites les confire dans une poêle avec les champignons.
Dans chaque assiette, déposer du houmous puis les panais et champignons, verser le reste de sauce au dessus. Servir avec une belle salade verte.

Délicieux pour le soir, riche en fibres donc prudence en cas d’intestin sensible mais l’idée est d’enrichir progressivement l’intestin. Les fodmaps peuvent être éliminés un temps pour être réintroduis ensuite car nourrissent les bonnes bactéries intestinales.

Une première pour moi participer à un podcast sur un thème qui m’est cher : digestion, inflammation et ménopause : compr...
21/02/2026

Une première pour moi participer à un podcast sur un thème qui m’est cher : digestion, inflammation et ménopause : comprendre enfin son ventre.

Invitée par
Épisode disponible sur le podcast voici le lien :

https://www.isabellekehr.com/podcast-menopause-renaissance/

Après 45 ans, le ventre change.
Il gonfle plus facilement, devient plus sensible, la digestion semble plus lente...
Et beaucoup de femmes pensent que « c’est l’âge ».
Dans ce nouvel épisode du podcast, j’ai interviewé Armelle Huet, naturopathe spécialisée dans l’équilibre hormonal et intestinal.
Nous parlons d’un sujet encore trop peu abordé dans la santé féminine :
le lien entre intestin, inflammation et ménopause.
Car oui, la transition hormonale influence directement :
- le microbiote
- l’inflammation
- la digestion
- le métabolisme
Et ce que beaucoup de femmes vivent à cette période n’est ni un hasard, ni une fatalité.
Dans cet épisode, vous découvrirez :
• pourquoi le ventre devient plus sensible après 45 ans
• le rôle clé du microbiote dans la vitalité féminine
• des repères simples pour prendre soin de votre intestin
Un échange éclairant, rassurant et profondément concret.

Faites-moi un retour et dites-moi si vous êtes concernées ?

Megève ensevelie sous la neige ! Une semaine toute blanche où la nature prend le dessus et nous dévoile toute sa beauté ...
20/02/2026

Megève ensevelie sous la neige ! Une semaine toute blanche où la nature prend le dessus et nous dévoile toute sa beauté silencieuse ❄️🤍🎿

Vous connaissez certainement des personnes qui ne mangent presque rien et n’arrivent pas à perdre du poids. Le corps n’a...
18/02/2026

Vous connaissez certainement des personnes qui ne mangent presque rien et n’arrivent pas à perdre du poids.

Le corps n’aime pas la privation sur du long terme il a besoin de ressources pour fonctionner et peut diminuer le métabolisme pour se protéger.

Réduire les quantités
Sauter des repas
Contrôler toujours plus créent des frustrations et un stress pour le corps

Manger mieux, bouger et diminuer le stress permettent une perte de poids durable et sereine.

Chaque cas est unique je personnalise en consultations pour combler les carences, diminuer une résistance à l’insuline, rééquilibrer le microbiote intestinal et relancer le métabolisme 🔥

Carrot cake lovers ??Cette version est ma préférée pour le moment 🥕🧡Pour un petit cake (doubler pour un gros cake)40g de...
09/02/2026

Carrot cake lovers ??

Cette version est ma préférée pour le moment 🥕🧡

Pour un petit cake (doubler pour un gros cake)
40g de sucre de coco
60 cl d’huile d’olive
2 œufs
125 g de carotte râpée
120 g de farine (épeautre / orge mondée ici)
1 sachet de levure chimique
25 g de noix hachées (Grenoble ou pécan)
1/4 cc de cardamome moulu
2 cc de cannelle
1/4 cc de noix de muscade
1 pincée de fleur de sel

Préchauffez le four à 180°C. Épluchez, lavez puis râpez les carottes. Dans un saladier ajoutez les œufs, l’huile et le sucre. Fouettez le tout. Ajoutez ensuite la farine, la levure, la fleur de sel, les épices et les noix préalablement concassées.
Mélangez à l’aide d’une spatule et ajoutez les carottes râpées, mélangez. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pendant 40 minutes. Sortez le gâteau du four en vérifiant la cuisson et laissez refroidir.

Adresse

23 Rue Des Réservoirs
Versailles
78000

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:00

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