04/04/2026
🌰 Les purées d’oléagineux : un allié santé dès la diversification !
On pense souvent à introduire les fruits et les légumes en premier lors de la diversification alimentaire… mais les oléagineux ont aussi toute leur place très tôt dans l’alimentation de bébé !
Amandes, noisettes, noix de cajou, cacahuètes ou sésame (sous forme de purées bien lisses) sont de véritables concentrés nutritionnels.
✨ Pourquoi en proposer dès le début de la diversification ?
✔️ Prévention des allergies
Les recommandations actuelles encouragent l’introduction précoce des allergènes (dont les oléagineux) entre 4 et 6 mois, lorsque la diversification commence. Les proposer tôt, en petites quantités et sous forme adaptée, pourrait réduire le risque de développer certaines allergies alimentaires.
✔️ Riches en bons nutriments
Les purées d’oléagineux apportent :
• de bons acides gras essentiels au développement du cerveau
• des protéines végétales
• des minéraux (magnésium, fer, zinc, calcium…)
• des fibres
✔️ Une excellente source d’énergie
Idéal pour soutenir la croissance et couvrir les besoins énergétiques des tout-petits.
🥄 Comment les introduire ?
• Toujours sous forme de purée très lisse (jamais entiers ou en morceaux chez le bébé).
• Commencer par une petite pointe de cuillère mélangée dans une purée de légumes, une compote ou un yaourt.
• Introduire un oléagineux à la fois pour observer une éventuelle réaction.
💡 Quelques idées faciles :
• Purée d’amande dans une compote de pomme
• Purée de cacahuète dans une purée de patate douce
• Purée de sésame (tahin) dans une purée de légumes
⚠️ Bien sûr, on évite les versions sucrées, salées ou avec additifs : on privilégie les purées 100 % oléagineux.
👉 Pour vous montrer concrètement comment les utiliser au quotidien, je vais tester pour vous les purées d’oléagineux de chez KoRo et je vous partagerai mon avis ainsi que des idées simples pour les intégrer dans l’alimentation des enfants.
Et vous, avez-vous déjà testé les purées d’oléagineux avec votre enfant ? 🌿