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Dr Gérard Philippe Ikouakoua, Port-Gentil (2026)

23/07/2025

À l’attention de nos chers membres de la famille, amis et proches,

Nous avons l'honneur de vous convier à une messe de requiem en mémoire de tous les membres de notre famille qui nous ont quittés, issus de la descendance de Joseph IQUAQUA et Adèle EGONI Z'AREMBOGO.

Cette célébration se tiendra le vendredi 25 juillet 2025, selon le programme suivant :
👉16h00 : Messe de requiem à la paroisse Sainte Barbe de Port-Gentil.
👉17h30 : Cocktail dînatoire au domicile familial de Feu Jules IKOUAKOUA, situé aux 3 filaos.

Votre présence à cet événement sera pour nous une source précieuse de réconfort et de soutien en cette période de souvenir et de prière.

Nous espérons vous voir nombreux pour partager ce moment de recueillement.
NB: Dresse code 👉 Tous vêtus de blanc

La famille.

20/07/2025

Trop de cholestérol : quel régime? Les conseils diététiques

Pour réussir son " régime" anti- cholestérol, il faut faire les choses progressivement, sur six mois par exemple. Et plutôt que de se dire que l'on va devoir renoncer à certains produits, il faut envisager d'en "consommer moins que d'habitude".

En quelques semaines de suivi diététique strict, les résultats peuvent être importants : 30 % de mauvais cholestérol en moins.

Diminuer les graisses saturées
Nous consommons tous globalement trop de graisses saturées. Celles-ci peuvent provoquer un taux élevé de mauvais cholestérol, le LDL-cholestérol.
Dans l’idéal, les spécialistes préconisent un maximum de 30 % de calories issues des graisses ; et parmi elles, moins d’un tiers doit provenir de graisses saturées.

Nos conseils :
> Pour diminuer ces apports, il faut prendre le moins possible de charcuteries (rillettes, lardons, saucissons et saucisses), de viandes grasses, de beurre et de produits laitiers.

> Eviter par exemple d’utiliser le beurre pour cuisiner, de prendre du fromage à chaque repas.

Résultat en quelques semaines : on peut atteindre une baisse de 10 % du LDL-cholestérol.

Poissons et viandes
Votre meilleur allié, c'est le poisson. Il est fortement recommandé d'en manger 2 fois par semaine.

> Un plat carné (viande, poisson, ou œufs) par jour est suffisant.

> Pas plus de 2 oeufs par semaine. En effet, le jaune d’œuf est riche en cholestérol, mais vous pouvez consommer le blanc d’œuf à volonté !

Notre conseil : Divisez par 2 le nombre de jaunes d' oeufs indiqué dans les recettes !

> Deux à trois fois par semaine, de la viande maigre (blanche ou rouge comme le steak haché à 5 % de matière grasse, le lapin ou la volaille).
Le principe : évitez les viandes grasses « persillées » (avec des morceaux de gras à l’intérieur). Limitez les viandes comme le mouton, l’agneau, les travers de porc...

Notre conseil : Dégraissez les viandes au couteau avant de les cuisiner, ou de les faire cuire !

> Deux fois par semaine, un plat de poisson pour leur richesse en oméga-3. Les oméga-3 semblent jouer un rôle positif dans la prévention des maladies cardio-vasculaires.

Notre conseil : Privilégiez le saumon, la sardine, le maquereau, le hareng.

Quelles huiles ?
Pour la cuisine, il vaut mieux privilégier les huiles que le beurre et à défaut la margarine. Mais doucement aussi sur la margarine : elle contient deux fois plus de graisses saturées que l’huile.

Notre conseil :
> On peut prendre toutes les huiles végétales et le mieux est de les alterner. L’huile de référence est le tournesol, l’huile de colza a une bonne cote car elle contient plus d’ oméga 3.
L’huile d’olive est assez intéressante même si son impact est moindre sur le cholestérol.

> On doit éviter de consommer des huiles de palme, de coprah riches en acides gras saturés.

Fruits et légumes à volonté !
Il est recommandé de privilégier les fruits et légumes pour leur teneur en fibres excellentes pour la digestion, leur effet rassasiant, leur richesse en vitamines, en sels minéraux et en anti-oxydants.

> Manger cinq fruits et légumes par jour est plus que jamais conseillé chez les personnes qui ont un taux trop élevé de cholestérol.

> Les fibres permettent de limiter l’absorption intestinale du cholestérol. Elles sont présentent dans le choux, les petits pois, les haricots verts, les poireaux...

> Les anti-oxydants ont un effet protecteur vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires. Il s'agit surtout de la vitamine C, la vitamine E, les caroténoïdes, le sélénium, les polyphénols et flavonoïdes ( thé, raisin, citron...).
Vous retrouverez ces bienfaits dans le chou, le poivron, le fenouil, les épinards, le radis, la tomate, la carotte...

Fruits au petit-déjeuner et en dessert, entrées fraîches (carottes, tomates, céleri...), légumes à tous les repas, soupes le soir, par exemple.

Résultat en quelques semaines : on peut atteindre une baisse de 10 % du LDL-cholestérol.

17/01/2024

Odorat et toucher du bébé

Contrairement à la vue et à l'audition, le toucher et l'odorat sont parfaitement fonctionnels dès la naissance.

Le toucher :

-- Il est le premier sens à se mettre en place. Vers 4 mois et demi de grossesse , l'enfant réagit au contact de la main de la maman .

-- Le sens du toucher fonctionne à plein régime dès la naissance. Même si bébé est encore quasiment incapable de gestes volontaires, toute sa peau est un gigantesque réceptacle à sensations . Le contact avec la chaleur et la douceur d'une autre peau suffira bien des fois à calmer ses pleurs.

-- Si bébé porte tout à sa bouche, ce n'est pas uniquement pour goûter, c'est aussi pour découvrir autrement la texture des objets !

--En éveillant son toucher, c'est sa motricité globale et sa motricité fine qui progressent.

-- Vers 3 ans, le jeu du « qu'est-ce que c'est » permet de maintenir le toucher en éveil tout en stimulant le langage. L'enfant doit palper, les yeux bandés , une série de jouets familiers et décrire ce qu'il sent sous ses doigts. S'il arrive à les identifier, c'est gagné !

L'odorat :

-- Dès la quinzième semaine de gestation , le bébé perçoit les odeurs transportées par le liquide amniotique .

-- A la naissance, alors que la respiration se met en place , bébé a déjà ses odeurs préférées !
-- D'emblée le nouveau né se sert de son odorat. C'est même une question de survie , les odeurs de sa mère principalement celles de son cou et de son sein lui permettent de se rassurer et de s'orienter vers le sein nourricier.

-- En stimulant l'odorat du bébé, en lui proposant très tôt des parfums variés, se construit un petit patrimoine qui prendra toute sa valeur à l'heure de la diversification.

-- N'hésitez pas à lui faire sentir tout-petit les odeurs significatives de votre culture culinaire : basilic, curry, cumin, menthe, vinaigre, chocolat...

Le toucher et l'odorat sont très utiles à l'enfant et lui apportent une foule de renseignements sur son environnement.

26/12/2023

LES VERTUS DE LA TOMATE

Nature, farcie, en coulis, en soupe... La tomate est un légume que l'on peut manger toute l'année sous de multiples formes. Cela tombe bien parce qu'elle dispose de nombreux bienfaits santé !

***Les tomates aident à contrôler l’asthme :

l’apport quotidien en lycopène et vitamine A permet la réduction de symptômes d’asthme induits par l’exercice.

***Pour éviter la fatigue:

La tomate contient des vitamines essentielles : A, C, B3, B6, E, K. Elle est surtout concentrée en vitamine C, connue pour lutter contre la fatigue.

La vitamine C joue un rôle de protection au niveau cellulaire, limitant l’effet néfaste des radicaux libres et des polluants. Mais l’efficacité de son action est décuplée en présence d’autres antioxydants, comme les caroténoïdes et les polyphénols.

La tomate étant spécialement riche en vitamine C et caroténoïdes, elle constitue un vrai aliment anti-âge.

***Pour éviter le surmenage:

Pour utiliser la tomate pour faire du bien à votre mental, versez un peu de sucre sur des rondelles de tomates. Laissez ensuite reposer cette préparation pendant une demi-journée puis mangez les rondelles. Faites cette cure une semaine par mois pour éviter le surmenage.

***Pour garder la ligne:

La tomate contient beaucoup d’eau (93 à 95%) et peu de sucre. Elle étanche donc la soif et est pauvre en calories (17 kcal pour 100g). Il faut donc la privilégier en cas de régimes amaigrissants.

A noter : la tomate facilite aussi la digestion et accélère le transit. En cas d’indigestion, vous pouvez manger une tomate fraîche et bien mûre après le repas.

***Pour avoir une belle peau:

Parce qu'elle contient du lycopène, la tomate combat les effets de l'âge. Cet antioxydant lutte contre les radicaux libres, responsables du vieillissement de la peau.

Selon certains dermatologues, elle aurait tendance à resserrer les pores de la peau et ainsi à la purifier.

Un masque à la tomate : appliquer des rondelles de tomate nettoyées sur le visage et les garder pendant environ 15 minutes. Idéal pour les peaux grasses !

***Pour réduire le risque d'AVC:

La tomate limiterait les risques d’AVC. Pourquoi ? Le lycopène contenu dans la tomate limite l’oxydation des lipides. Cette oxydation favorise la formation de la plaque d’athérome, des dépôts de graisses qui encrassent les artères et majorent le risque d'AVC.

La tomate est aussi préconisée en cas d’hypertension.

Astuce : boire un verre de jus de tomate à jeun, chaque matin.

***Pour se protéger du cancer:

Le lycopène est l’atout principal de la tomate. Ce pigment de couleur rouge-orangé qui appartient à la famille des caroténoïdes est un antioxydant majeur dans la tomate.
Selon une vaste étude ayant suivi des hommes entre 1986 et 1998, ceux qui mangent de la sauce tomate au moins deux fois par semaine diminuent de 36% leurs risques de cancer de la prostate.

Des recherches de l'université de l'Illinois publiées en 2013 portant sur des souris ont également souligné le rôle du lycopène contre ce cancer.

Ainsi, 45 % de celles nourries de tomates et de soja ont développé un cancer de la prostate, contre 61% de celles nourries exclusivement de tomates et 100% de celles qui n'ont reçu ni l'un ni l'autre de ces deux aliments.

A savoir : les tomates font partie du régime méditerranéen, qui contribue à lutter contre les risques de cancer.

***Attention à l'estomac !
La tomate étant un petit peu acide, elle peut être néfaste pour les personnes sensibles de l’estomac. Il convient donc d’enlever la peau et les pépins de la tomate, par exemple en l’ouvrant légèrement puis en la plongeant dans l’eau bouillante.

La consommation de tomates, en particulier crues, peut provoquer des réactions allergiques pouvant aller jusqu’à un choc anaphylactique. Ce phénomène relativement rare d’allergie alimentaire est dû à la présence dans les tomates mûres de protéines de liaison avec les immunoglobulines E.

Dernière précaution : éviter de consommer des tomates en cas de diarrhée.

25/12/2023

L'insomnie

Qu'est-ce que c'est ?

L'insomnie vraie regroupe deux sortes de symptômes :
L'impression de mal dormir la nuit : difficulté d'endormissement, éveils nocturnes ;
Et de mal être le jour suivant : somnolence diurne, troubles de l'attention et de la mémoire, difficultés de concentration dans la journée.... Le patient se sent somnolent, asthénique, irritable, mal à l'aise dans son corps, gêné dans son activité intellectuelle.
L'analyse de la qualité de l'état de veille (niveaux de vigilance et des performances, qualité de l'humeur, vécu somatique...) permet d'éviter le diagnostic erroné d'insomnie. Cette notion est primordiale car la prescription d'un hypnotique dans ces cas rendrait le patient véritablement insomniaque en quelques semaines.

Causes et facteurs de risque

Toutes les formes de stress peuvent causer une hyperstimulation du système d'éveil : bruit excessif, anxiété chronique, traumatisme psychique, hyperactivité intellectuelle ou physique.
Certaines affections psychiatriques peuvent être en cause : début d'une décompensation délirante, accès maniaque, syndrome dépressif grave masqué...
Trois syndromes particuliers sont individualisés par l'enregistrement polygraphique du sommeil de nuit :
Le "syndrome des impatiences des membres inférieurs" provoquant des insomnies rebelles par difficultés d'induction du sommeil ;
Le "syndrome de secousses périodiques des membres inférieurs" provoquant une insomnie par réveils multiples.

Ces deux premiers syndromes souvent associés se rencontrent avec une grande fréquence chez les patients alcooliques chroniques et chez l'insuffisant rénal, hépatique ou respiratoire. Des formes familiales ont été décrites. Certains médicaments (antidépresseurs) et toxiques (café, alcool) peuvent déclencher les deux syndromes chez des personnes prédisposées.

Le "syndrome d'apnées périodiques au cours du sommeil" : tout obèse mais aussi tout ronfleur qui dort mal a probablement des apnées du sommeil dont la fréquence augmente avec l'âge. Elles sont favorisées par la prise de benzodiazépines et d'alcool. A partir d'un certain nombre d'apnées, on parle de syndrome d'apnée périodique qui peut induire une insomnie mais aussi provoquer des conséquences cardio-respiratoires.

25/12/2023

L'APOPTOSE : mort cellulaire programmée

L'apoptose :Ce mot provient d'une locution grecque évoquant la « chute des feuilles à l'automne»
L'apoptose (ou la mort cellulaire programmée) est le processus par lequel des cellules déclenchent leur auto-destruction en réponse à un signal. C'est l'une des voies possibles de la mort cellulaire, qui est physiologique, génétiquement programmée, nécessaire à la survie des organismes multicellulaires. Elle est en équilibre constant avec la prolifération cellulaire. Contrairement à la nécrose, elle ne provoque pas d'inflammation

24/12/2023

8 consignes alimentaires pour renforcer sa mémoire

Trous de mémoire, difficultés d’apprentissage, baisse de concentration… sont des soucis qui peuvent survenir à tout âge et plus ou moins transitoirement.

L’exercice physique, l’entrainement cérébral et les activités sociales sont autant de façons d’entretenir notre mémoire, mais l’alimentation joue aussi un rôle très important.

Renforcer sa mémoire grâce à son alimentation

1. Prendre un petit-déjeuner complet. Privilégier les céréales complètes. Eviter les sucres ajoutés (sucre blanc, chocolat à tartiner, confiture…) et les aliments très gras (saucisses, fritures…). Le cerveau dispose alors de tous les éléments nutritifs et énergétiques (glucides lents) nécessaires à son fonctionnement optimal, et on évite aussi le coup de fatigue intellectuelle en fin de matinée.

2. Au déjeuner, éviter les glucides raffinés : pain blanc, riz blanc, pâtes, semoule… et aussi les pommes de terre. Privilégier les protéines (volailles, poisson…) et les légumes. Eviter également les desserts sucrés. Les sucres simples et raffinés sont rapidement assimilés par l’organisme, ce qui favorise ensuite des baisses d’attention, de concentration et des performances intellectuelles dans l’après-midi.

3. Au dîner les glucides raffinés sont autorisés. D’assimilation rapide, ils favorisent la mise au repos le soir, nécessaire au bon fonctionnement du cerveau et à la consolidation des apprentissages.

4. Eviter les repas trop copieux. Privilégier inversement les repas légers et peu caloriques. Si nécessaire faire des petites collations dans la matinée et l’après-midi (fruits frais ou secs, laitages peu sucrés…). Et pourquoi ne pas conserver son dessert du déjeuner pour la collation de l’après-midi ?

5. Manger des oméga-3 en consommant du poisson trois fois par semaine, mais aussi certains fruits secs comme les amandes ou les noix , et encore les huiles de colza et de noix. Les oméga-3 sont des acides gras qui entrent dans la composition de la membrane de nos neurones. C’est ainsi que les oméga-3 sont indispensables au bon fonctionnement de notre cerveau et qu’ils aident à prévenir la maladie d’Alzheimer.

6. Consommer beaucoup de fruits et de légumes. Ils apportent de bonnes doses de vitamines, dont certaines sont antioxydantes et protègent nos facultés cérébrales.

7. Le fer, qui fait souvent défaut chez les femmes, joue aussi un rôle important. C’est lui qui participe au transport de l’oxygène vers le cerveau. Les viandes rouges, les abats sont des aliments riches en fer, mais on trouve également cet élément dans les mollusques, les légumes verts, les céréales et les légumineuses.

8. Enfin, la déshydratation peut être à l’origine d’une baisse de la concentration. Il faut donc veiller à boire suffisamment et régulièrement tout au long de la journée.

Une bonne hygiène alimentaire nous permet donc d’entretenir notre cerveau, mais nous pouvons aussi, à tout âge, booster nos performances cérébrales en optimisant nos apports alimentaires. Et bonne nouvelle, les 8 consignes indiquées ci-dessus sont aussi excellentes pour prévenir de nombreuses maladies (pathologies cardiovasculaires, diabète, cancer…).

23/12/2023

La peau seche

La peau sèche est une peau déshydratée, c'est à dire dont la teneur en eau (intra épidermique) est inférieure à la teneur normale
Il faut lui apporter de l'eau mais plus encore des lipides pour maintenir l'eau à la surface de la peau
Buvez et hydratez, nourrissez là en alternance avec des crèmes hydratantes et nourrissantes. Prendre un grand verre d'eau minéral à jeun et pour plus d'éclat, mixez du miel, du concombre, du citron et de l'eau de rose, étalez sur le visage et le cou. Laissez agir 20 minutes puis rincer : résultat étonnant.

23/12/2023

Placébo :

Produit pharmaceutique inactif donné volontairement à un patient en remplacement du vrai médicament, afin de s'assurer de l'efficacité réelle de celui-ci en dehors de toute détermination psychologique.

20/12/2023

L'huile d'olive et ses bienfaits :

L'huile d'olive est essentiellement composée d'un acide gras mono insaturé (65% à 80%), l'acide oléique, qui lui confère une action reconnue dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires et le cholestérol. Elle contient aussi des acides gras polyinsaturés (4 à 20%).

Riche en vitamine E et en polyphénols, ce produit 100% naturel aux nombreuses vertus favorise entre autre l'élimination des toxines, la protection et l'hydratation de la peau et la calcification.

16/12/2023

: CREVASSES - GERÇURES :.

En saison seche en Afrique ou l’hiver en Occident, la peau subit parfois les agressions du froid. L'une des conséquences peut être l'apparition de gerçures ou de crevasses, gênantes et souvent douloureuses.

--> Qu’est ce que c’est ?

Les gerçures et crevasses sont des fissures superficielles de la peau, qui peuvent être plus ou moins profondes. Allant parfois jusqu’aux capillaires sanguins, de petits saignements peuvent apparaître au niveau des gerçures.

--> À quoi sont-elles dues ?

Les crevasses sont principalement dues au froid. En effet, lorsque la température baisse, les vaisseaux sanguins se contractent (vasoconstriction), et plus l’air est sec, plus la peau va perdre de l’eau par évaporation.
L’action conjuguée de la vasoconstrictio n et de l’évaporation mène à une déshydratation de la surface épidermique, provoquant un tiraillement douloureux de la peau qui peut se transformer en crevasse.
Les zones les plus touchées sont donc les parties exposées à l’air : mains, oreilles, lèvres… Mais aussi les zones un peu bien vascularisées, comme les talons.

--> Comment les éviter

> Protéger les mains et oreilles du froid durant l’hiver, en portant gants et bonnet.

> Appliquer quotidiennement une crème hydratante sur les zones sensibles.

> Eviter le contact répété des mains avec l'eau (port de gants).

> Sur les lèvres, appliquer un baume nourrissant. Eviter de les humidifier avec la salive qui refroidit la peau et donc accentue la sensation de froid et l’apparition de gerçures.

> Ne plus fumer... la cigarette favorisant une vasoconstrictio n des capillaires, et donc une moins bonne irrigation des tissus.

--> Comment les soigner

Il existe aujourd’hui de nombreuses crèmes ultra-nourrissantes, ainsi que des pommades pour application locale, vendues en pharmacies ou en grandes surfaces.

Petite astuce : Si les crevasses touchent l'extrémité des doigts, on recommande de porter des gants fins de coton durant la nuit, après s'être bien enduit les mains d'une crème hydratante.
Si les crevasses sont persistantes et douloureuses, il ne faut pas hésiter à en parler à un médecin généraliste ou dermatologue. Peut-être prend-on, sans le savoir, un médicament qui engendre une vasoconstriction favorisant une mauvaise irrigation tissulaire.

Soin maison

À faire 1 fois par semaine pendant l’hiver.
Verser dans un saladier :
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive,
- 2 cuil. à soupe d’argile en poudre,
- 1 cuil. à soupe d’eau.
Mélanger et appliquer cette préparation sur les zones crevassées. Laisser poser pendant 30 minutes, puis rincez à l’eau.

Dr Gérard Philippe Ikouakoua

23/07/2025

20/07/2025

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25/12/2023

25/12/2023

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23/12/2023

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