Ryan EC 英國中醫師

11/05/2026

【點解飲涼茶清熱氣，有時work，有時又唔work？】

一講到「熱氣」🔥，好多人第一時間就會諗到飲涼茶降火。但點解有時飲完之後會好啲，有時又無咩效，甚至出現肚瀉、愈飲愈差嘅情況？🧐

因為中醫所講嘅「火」，其實有虛實之分。

而坊間常見嘅涼茶、中草藥🌿，大多數都係以「清實火」為主。所謂實火，即係身體有過多嘅「熱邪」積聚，例如暴飲暴食，餐餐煎炸辛辣、壓力鬱結、煙酒過多等，都會令身體出現積熱嘅狀態。

但即使同樣係實火，火源都可以來自於不同臟腑，因此清熱嘅方法亦都唔一樣。

1.肝火盛
原因：病毒感染、長期捱夜等
症狀：常見偏頭痛、眼紅、煩躁易怒等
有咩中藥幫到手：龍膽草、夏枯草

2.肝鬱化火
原因：長期情緒壓抑、壓力鬱結後化為積熱
症狀：跟「肝火盛」者大致相同
有咩中藥幫到手：牡丹皮、薄荷葉

3.膽火偏盛
原因：多與飲食油膩、飲酒過多有關
症狀：容易口苦、脅肋脹悶。
有咩中藥幫到手：黃芩、茵陳

4.心火盛❤️‍🔥
原因：過量咖啡因飲品、心血管疾病
症狀：常見口瘡、心煩、失眠、易煩燥等
有咩中藥幫到手：蓮子心、黃連

5.肺熱🫁
原因：外感風熱、或肺部病毒感染
亦常見於吸煙人士
症狀：咳嗽、喉嚨痛、聲沙等
有咩中藥幫到手：枇杷葉、板藍根

6.胃火
原因：過食煎炸辛辣🌶️、食滯積熱
症狀：口氣重、牙肉腫痛、經常飢餓
有咩中藥幫到手：石膏、知母

7.大腸實熱
原因：跟「胃火」大致相同
症狀：便秘，排便困難
有咩中藥幫到手：大黃、枳實

中醫清熱並唔係單純見熱就清，而係要辨清究竟係邊一種火、哪一個臟腑出問題。臨床上，也可見多於一個臟腑同時有實熱，而「虛實夾雜」，以及「本虛標實」者（身體受實熱影響，但本身體質情況較差，如肺、脾、肝腎較虛）亦比比皆是。

所以，關鍵往往不在於「有冇清熱」，而係辨清體質以及知道火從何來。

下次我會再同大家講下：究竟咩嘢係虛火，以及針對虛火，我哋又應該點部署？

#上火 #熱氣 #清熱 #涼茶

07/05/2026

「蒲公英茶，對付 Hay Fever 嘅好幫手」
(English Content below)

果日同阿女去同學仔生日會，同學仔爸爸表示自己每逢4、5月春天都會有 hay fever，對花粉敏感。成日鼻塞、眼痕、打噴嚏，天氣一暖就特別辛苦。

之後有朋友介紹佢試吓飲蒲公英茶，佢話估唔到又真係 work 喎，啲敏感症狀紓緩咗好多，連眼紅同鼻水都少咗。

蒲公英屬清熱解毒之品，有消腫散結的功效。對於眼睛紅腫發炎，例如結膜炎、眼膠分泌物較多等情況，亦有唔錯嘅幫助。此外，喺中醫角度認為蒲公英對腸癰（腸道各種發炎）有一定程度的紓解作用。

若屬風熱偏盛、容易出現眼紅、鼻塞、口乾、咽喉不適人士，適量飲用蒲公英茶，有助清利頭面、舒緩不適。

不過若然本身脾胃虛弱、陽氣不足，容易胃寒、腹瀉或手腳冰冷者，就不宜多飲喇，以免引起腸胃或身體其他不適。

Ryan EC自己本身就冇花粉敏感嘅問題，而我果日都試飲咗一杯，發現味道又唔錯喎～如果大家真係受hay fever 困擾就不妨試吓啦！

#花粉症 #結膜炎 #蒲公英

Dandelion Tea for Hay Fever?

That day I went to a friend’s child birthday party with my daughter. The child’s father said that every spring ,he suffers from hay fever and pollen allergy. He often has a blocked nose, itchy eyes and sneezing, and it gets worse when the weather becomes warmer.

Later, a friend suggested he try dandelion tea. Surprisingly, he said it really helped. His allergy symptoms became milder, and there was less eye redness and runny nose.

In TCM,dandelion is seen as a herb that clears heat and removes toxins. It can also reduce swelling and inflammation. It may help with eye problems like conjunctivitis or excessive eye discharge.

It is also believed to help with internal “heat” conditions, including inflammation in the digestive system.

For people with “heat” symptoms such as red eyes, blocked nose, dry mouth or sore throat, drinking dandelion tea in moderation may help relieve discomfort.

However, for people with weak digestion or low energy, who often feel cold, have loose stools or cold hands and feet, it is not suitable to drink too much, as it may affect the stomach.

I personally don’t have hay fever, and I tried a cup that day too. It actually tasted quite nice. If you suffer from hay fever, it might be worth trying.

05/05/2026

立夏（Lixia ‘start of summer’ Health Tips:English Content below)

好不容易終於迎來夏天，
英國嘅5、6月的確係最舒服嘅季節，天氣漸暖、日長夜短，加上各種花卉如牡丹及紫藤花等盛放，一片欣欣向榮的景象！

「春養肝，夏養心」，夏天的養生重點在於
養心安神 #一圖睇清 #二十四節氣 #中醫資訊 #立夏

溫馨提示：

1. 保持心境開朗、「心靜自然涼」的狀態，可以的話，中午小睡片刻、可使心火收斂，能幫助穩定情緒。

2. 避免過食辛辣、煎炸食物，以免助長心火，出現如喉嚨痛、生唇瘡等「熱氣」情況。

進階養生：

1.切忌出汗過度，中醫認為「汗為心之液」，適量的出汗，屬於身體水液代謝正常嘅一部分，有助強心、排濕並提昇免疫力。但過度出汗，則容易耗散心氣、若未能及時補充水份及電解質亦可致心陰不足而見失眠。

2.酸味飲品如酸梅湯、檸檬水加少許鹽能幫助補充水份及電解質、且有緩解心火過盛的功效。

Finally, summer is here ☀️

May and June in the UK are often the most pleasant months of the year — warmer weather, longer days, and flowers like peonies and wisteria in full bloom.

In Chinese medicine, spring nourishes the Liver, while summer nourishes the Heart.
Summer health is closely linked to emotional balance and mental calmness.

Gentle Reminders:

1.Keep a relaxed and cheerful mind
“Calm mind, cool body.”
A short nap at noon may also help reduce internal heat and irritability.

2.Eat lightly
Avoid too much spicy or fried food, which may increase “internal heat” and cause dryness, poor sleep, or restlessness.

Advanced Wellness Tips ：

1.Avoid excessive sweating
TCM says: “Sweat belongs to the Heart.”

Moderate sweating is healthy, but too much sweating without enough fluids and electrolytes may leave you tired, restless, or affect sleep.

2.Sour drinks can help
Plum tea or lemon water with a little salt may help replenish fluids and cool excessive heat.

Summer is not only about avoiding heat, but also about keeping inner balance and cal.

01/05/2026

啲貓真係幾識嘆

#我都好想瞓晏覺 #公平咩 #貓星人 #曬太陽

28/04/2026

【骨質疏鬆，真係飲多幾杯牛奶就搞得掂？】

[osteoporosis is not simply about “not enough calcium](English Content below)

一提起骨質疏鬆，我哋或者第一時間會諗

飲多啲牛奶補鈣啦！

但其實，中醫睇骨質疏鬆，
並唔單單係「鈣唔夠」咁簡單。

骨，並唔係一舊死物，
而係不停更新代謝的「活組織」。
中醫認為「腎主骨生髓」

當我哋年青嘅時候腎氣足，
成骨細胞與破骨細胞大致平衡。
但隨着年紀增長，
特別係更年期之後，腎氣漸虛，
破骨細胞速度開始快過成骨，
骨質就會慢慢流失。

所以中醫角度除了強調補腎，「腎氣、腎水、腎精」要充足之外，亦會從：
「調脾胃、助陽氣、養肝血」幾方面去入手改善骨質疏鬆嘅情況。

1.蛋白質 —— 健脾益胃，化生筋骨

中醫有句說話：
「脾胃為後天之本。」

就算食好多營養，
但脾胃吸收唔到，
都未必真正能幫到機體。

現代醫學亦指出骨頭除咗鈣質之外
骨基質係需要靠多種蛋白質組成。

此外，長者如果長期蛋白質不足，
肌肉會漸漸流失，
跌倒嘅風險亦會增加，
從而提升骨折機會。

所以：適量的蛋白質是必需嘅，
不論是對肌肉或筋骨都有「補身」作用。
建議多食雞蛋、魚、豆類、瘦肉等。

2.曬太陽 —— 補陽氣，助骨吸收

「陽氣者，若天與日。」

陽氣充足，
氣血運行正常，
筋骨先得溫養。

而現代角度，
曬太陽有助身體製造Vitamin D，
能夠幫助鈣質吸收。

尤其英國天氣偏陰冷，
好多人長期維他命D不足，
就算飲奶，吸收效率都未必理想。
有時真正缺少的，
未必係鈣，而係「陽光陽氣」

3.負重運動 —— 「久臥傷氣，久坐傷肉」

骨頭其實好聰明。

你越少用佢，
身體越會覺得：
「冇需要保留咁多骨量。」

所以，長期久坐、少活動，躺平
會加快骨質流失速度

適量負重運動：
行路、樓梯、適量負重訓練，
反而能刺激成骨細胞嘅活性。
「動則生陽」，活動才能令氣血流通，
筋骨方可得養。

4. 充足睡眠 —— 養肝血，助修復

「人臥則血歸於肝。」

大家都知夜晚睡眠，
其實係身體修復時間。

長期熬夜，壓力大，睡眠不足，
除了耗血傷肝，現代醫學認為亦會影響荷爾蒙與骨代謝平衡。

所以有啲人：明明食得健康，但長期睡眠不足，精神緊張，骨質流失仍然會較快。

最後，推薦一啲常見用於補腎健骨的中藥俾大家，包括：

杜仲、牛膝、桑寄生、熟地黃、枸杞子、山藥、黑芝麻、補骨脂等

不過都係果句：引致骨質疏鬆嘅成因各有不同，未必每人都適合同一方向進補，
最好都係先辨清成因/體質，再作調理。

【Osteoporosis isn’t just about calcium.】

From a TCM perspective, osteoporosis is more than simply “not enough calcium.”

When young, bone formation and breakdown stay balanced.
With ageing — especially after menopause — bone loss may gradually exceed bone formation.

Even with good nutrition, poor digestion and absorption can limit how much the body truly uses.

Low protein intake may also lead to muscle loss, increasing the risk of falls and fractures.

Sunlight supports Vitamin D production and calcium absorption.
In the UK, Vitamin D deficiency is common due to limited sunlight.

Bones also respond to movement.
Too little activity may accelerate bone loss.

Sleep is another key factor, as recovery and repair mainly happen during rest.

So even with a “healthy diet,” chronic stress and poor sleep may still affect bone health.

Osteoporosis can arise from different causes and body constitutions.
Not everyone suits the same type of supplementation.

#骨質疏鬆 #補鈣 #補腎

23/04/2026

【怯濕方法原來分好多種？
利濕、化濕、燥濕又有咩分別？】

成日聽人講「去濕」，
但其實去濕唔係單一方法
化濕、燥濕、利濕，
當中嘅思路原來不盡相同
等我哋一齊睇下：

1.利濕
機理：直接將多餘水分排走

就好似暴雨後地面積水
最快方法：利小便、開渠放水
重點係「排水」，針對水腫、身體沉重
代表中藥：豬苓、澤瀉

2.化濕
機理：改善身體（脾臟）運化功能，令濕自然消失

好似修好城市排水系統
令水可以自然流走
重點係「治本」，健脾化濕
代表中藥：山藥、芡實

3.燥濕
機理：將濕的黏滯性變乾、變輕

用熱力烘乾
唔係排水，而係「變返乾爽」
重點係處理「黏、重、笠」
中醫認為芳香之物有燥濕嘅功效
代表中藥：蒼朮、藿香

4.滲濕
機理核心：唔係「急排水」，而係將濕氣慢慢分散、滲透，再經水道自然排出

就好似地面輕微積水
目標唔係開大水渠，而係讓水慢慢滲入泥土層，再自然排走，此方法比利濕、化濕溫和、持續，且唔傷正氣
代表中藥：薏苡仁（薏米）

5.仲有一種「溫陽化氣利水」
機理：用「陽氣」做動力，推動水液運行與排出

就好似一個水泵系統電量不足（缺乏陽氣），欠缺推動力，就會出現水濕氾濫。
目標係補陽氣，加大返個電力，令水泵系統重新正常運作。
代表中藥：炮附子

總結嚟講，「去濕」其實唔係單一方法，而係一套針對不同濕證狀態嘅調理思路：

當然，防範勝於未然，少飲凍野、多哂太陽增陽氣、做帶氧運動，以及慢慢飲水等均能有效減少濕困的形成。

#濕重 #化濕 #祛濕 #去濕 #薏米水

22/04/2026

[補吓你個身] 以8為節拍的男士一生 - 趙大夫

上次同大家分享過女士們的一生同「Seven」嘅關係。
今次就同大家講吓同樣出自《黃帝內經》，男士以「八」為節拍的一生，
一生隨腎氣而行，8年一變，步步有時。

8歲
開始換牙，頭髮生長旺盛

16歲(2x8)
腎氣盛，精氣充足，可以生育

24歲(3x8)
筋骨壯健，體力漸強，智慧齒開始生長

32歲(4x8)
氣血充盈，身體達至巔峰

40歲(5x8)
腎氣微衰，開始見疲態

48歲(6x8)
陽氣漸減，面容與體力轉弱，白頭髮初現

56歲(7x8)
肝腎漸衰，筋骨不如從前

64歲(8x8)
腎氣再減，牙醫開始鬆脫，行走較之前困難乏力

一切看似有序、有時、有數。

但中醫從來唔只係講「定數」，
而係講——順勢而為。

腎氣盛衰，確實有其節律；
但點樣用、點樣養、點樣守，
先至係決定你走得幾遠、行得幾穩嘅關鍵。

有人32歲已覺疲憊，
亦有人50歲仍然精神飽滿；
差別，往往唔在於年齡，
而在於你點樣對待自己。

養腎、調氣、節勞、安神，
唔係為咗逆天而行，
而係令身體喺應有節奏之中——發揮得更好。

所以，「8」唔係限制，
而係提醒。
順應節律，但唔被節律定義。

人生或許有其年限，
但狀態、活力、可能性——可以無限延伸。

8，是節律
∞，是可能
生有限 · 活無限

This topic is: Men’s life moves in cycles of 8, from the Huangdi Neijing—
kidney energy leads each stage.

8: teeth change, hair grows
16: energy full, fertility begins
24: strength builds, wisdom teeth
32: peak vitality
40: slight decline
48: energy weakens, greying
56: liver/kidney decline
64: teeth loosen, less strength

It seems fixed—but Chinese medicine isn’t about fate,
it’s about following the flow.

Same age, different state—
it depends how you live.

Nourish, balance, rest—
not to fight nature,
but to perform within it.

8 is rhythm
∞ is potential
Life is finite · vitality isn’t

By RyanEC

#青木堂醫師日常 #曼城青木堂 #英國青木堂 #趙大夫

20/04/2026

穀雨（Grain Rain Health Tips:English Content below)

#中醫資訊 #穀雨 #曬太陽 #濕重

踏入「穀雨」，春天去到尾聲，雨水漸多、濕氣漸重。
對於一日能經歷四季的英國天氣，大家應該見怪不怪。上一秒明明陽光普照，下一秒卻可見傾盆大雨。不得不驚嘆大自然威力！此時，濕 、涼 、風同時出現，加上日夜溫差較大，請大家多加留意，勿過度減衣，防止吹風着涼。

濕雨天氣亦容易引起呼吸系統嘅問題，請注意室內空氣流通，以防霉菌等資生。

溫馨提示：

1.宜健脾祛濕
少食生冷、凍飲、甜食
多食暖胃食物：熱粥、姜茶、紅豆

2.宜栽花種花
有利心情之餘，亦可乘機伸展筋骨

進階養生：

1.「濕冷」體質特別調理
英國唔似亞洲濕熱，而係濕中帶寒
容易引起關節痛、腸胃差，困乏疲勞
宜熱水浸腳
及避免直接坐濕地草地

2.此外：緊記多哂太陽，以增加陽氣
英國陽光唔穩定，但開始增加
有太陽就行出去曬下背脊10–15分鐘
幫助氣血運行、提升免疫力

Grain Rain Health Tips

Entering Grain Rain, the end of spring brings more rain and dampness.
In the UK, weather changes fast—sun one moment, heavy rain the next. With damp, cool air and wind, plus big day–night temperature gaps, avoid removing layers too quickly to prevent catching a chill.

Damp weather may affect the respiratory system—keep indoor air well ventilated to reduce mould.

Gentle Reminder:

• Support digestion, reduce dampness
• Avoid cold/raw food, iced drinks, sweets
• Eat warming foods: porridge, ginger tea, red beans
• Gardening helps mood and gentle movement

Advanced Wellness Tips:

• UK damp = cold + moisture → joint pain, fatigue, weak digestion
1. Warm foot soaks
2. Avoid sitting on damp ground
• Get sunlight when possible (10–15 mins)
Helps circulation, boosts immunity

17/04/2026

林伯係勁👍🏻～下屆唔使去到老遠睇英超！
唔知阿囡學校會有無得放「升班」特別假le🤣

https://www.facebook.com/share/1CB9ehcrU5/?mibextid=wwXIfr

Congratulations, Coventry City FC!

Welcome back to the Premier League 👏

15/04/2026

去日本🇯🇵旅行，食和牛幾乎係必然嘅 check list 之一。
油花細緻、入口即溶，確實令人難以抗拒。

從現代醫學角度去睇，🐮牛肉含有豐富鐵質同優質蛋白質，有助造血、修復組織，係補充營養嘅理想食材。

而喺中醫角度，牛肉性平偏溫，具有補中益氣、養脾補血🩸、兼顧補肝嘅作用，特別適合氣血不足、容易疲倦人士。

不過同一塊牛肉，對身體嘅影響，其實可以好唔同。

其關鍵在於：烹調方法。

🔥 煎、炒、燒
高溫烹調會令牛肉偏向「溫燥」，容易助熱生火。
如果盡興食多兩嚿，會容易出現口乾、生暗瘡，喉嚨痛等情況！

♨️蒸、燉、慢煮
則較為溫和，保留水分之餘，亦更易被腸胃消化吸收，達到「補而不燥」嘅效果。

另外，對於皮膚本身有濕疹嘅人士，就請多加留意。
🐮牛肉含有較高蛋白質及部分容易引起免疫反應嘅成分（組織胺反應），如果再配合煎炸等燥熱烹調方式，很可能會令皮膚發炎情況加重。

所以問題未必係「牛肉本身燥熱與否」，而係：
如何烹調？以及你身體當下嘅狀態

所以，下次再食牛肉，不妨留意返，
考慮嘅唔單止係邊個部位較為好味😋，更請考量其烹調方式為身體帶來嘅反應。

#烹調方法 #和牛 #濕疹 #燥熱 #補血

Traveling to Japan 🇯🇵, Wagyu is a must on the checklist.
Rich, tender, and hard to resist.

From a modern view, beef is high in iron and protein—great for blood and body repair.

In Chinese medicine, it helps boost energy, support digestion, and nourish blood.

But the same beef can affect the body differently.

Key: cooking method

🔥 Fry / grill
Makes it “heaty” and drying → may cause acne, sore throat, or dryness.

♨️ Steam / stew / slow cook
Gentler, easier to digest → nourishing without excess heat.

For eczema-prone skin, take care:
Beef + high-heat cooking may trigger inflammation.

So it’s not just the beef—
it’s how you cook it and your body condition.

Next time you eat beef, think beyond taste 😋
👉 consider how it affects your body

13/04/2026

京阪之旅固然精彩——櫻花🌸、USJ、溫泉、動物cafe，對小朋友嚟講樣樣都新奇又刺激！

但對我而言，最放鬆、最開心嘅時刻，反而係一家大細去長洲慢慢行下，感受本土小島風情。吹住海風、食下地道小食，再嚟一餐海鮮大排檔晚餐，簡簡單單已經好滿足。

亞洲之旅圓滿結束，充滿回憶之餘，身心都充滿電⚡️
休息夠啦～係時候重新投入工作，開工應診！

如有需要調理身體，就WhatsApp聯絡我啦

#長洲 #我真係好鍾意返工 #英國中醫