AnaskoMed - Dietetyk Kliniczny w UK

15/04/2026

Czy tak ja jesteś już po 30 r.ż. ? Warto pamiętać, że w tym wieku skóra zaczyna tracić kolagen około 1% rocznie. Kremy pomagają od zewnątrz, ale prawdziwe odżywienie zaczyna się od środka.

Co jeść na śniadanie, żeby wspierać skórę?

Skóra potrzebuje białka (budulec kolagenu), zdrowych tłuszczy (nawilżenie od środka), antyoksydantów (ochrona przed starzeniem), witaminy C (synteza kolagenu).

Ota 5 szybkich propozycji:

✅ Jajka sadzone + awokado + pomidor - białko, zdrowe tłuszcze, likopen. Likopen z pomidorów chroni przed uszkodzeniami słonecznymi.

✅ Owsianka z jagodami i siemieniem lnianym - antyoksydanty + omega-3. Jagody to jedne z najsilniejszych antyoksydantów w naturze.

✅ Twarożek + orzechy włoskie + trochę miodu - białko, cynk, omega-3. Cynk wspiera regenerację skóry.

✅ Smoothie: szpinak + banan + masło orzechowe + mleko - witamina E, potas, białko. Witamina E to “witamina młodości”.

✅ Łosoś wędzony + j***o + rukola - kolagen z ryby, białko, witamina C z rukoli. Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu.

Pamiętaj, że nie ma jednego cudownego produktu. Jest balance 🍳

p.s. te śniadania znajdziesz już w aplikacji dla moich subskrybentów z dokładnymi przepisami i elastyczną listą zakupów. Zapraszam do współpracy.

Życzę smacznego dnia 💛

10/04/2026

Tworzę coś, o czym sama marzyłam, kiedy myślałam o przygotowaniu do ciąży.

Aplikację, która trzyma Cię za rękę - krok po kroku - zanim jeszcze zobaczysz te dwie kreski.

Ovumi by AnaskoMed to aplikacja prekoncepcyjna stworzona przeze mnie jako dietetyka klinicznego z doświadczeniem NHS.

Wszystko w jednym miejscu:

🩷 Śledzenie cyklu

✅ Checklista badań i wizyt (osobna dla UK i Polski!)

💧 Codzienne nawyki - nawodnienie, sen, suplementy, ruch

📖 Artykuły oparte na dowodach naukowych

Aplikacja jest jeszcze w budowie - ale możesz już teraz dołączyć do listy oczekujących i być pierwszą, która ją wypróbuje.

👉 www.ovumi.app - kliknij i zapisz się na listę

Przygotowanie do ciąży zaczyna się wcześniej niż myślisz. I nie musisz robić tego sama. 🤍

05/02/2026

Wiele osób nie wie, że w UK można skorzystać z konsultacji dietetycznej na NHS - za darmo.
Jak to działa?
W skrócie - musisz dostać skierowanie od swojego GP. Dietetyk NHS może pomóc przy:
✅ Cukrzycy i stanie przedcukrzycowym
✅ Chorobach nerek
✅ Problemach żołądkowo-jelitowych (IBS, celiakia, IBD)
✅ Niedożywieniu
✅ Alergiach i nietolerancjach pokarmowych
✅ Zaburzeniach odżywiania
✅ i więcej
Ale jest kilka “ale”:
❌ Czekasz - i to długo czasem kilka miesięcy, często ponad rok
❌ Masz ograniczoną liczbę wizyt oraz zazwyczaj wizyta trwa tylko max. 15min
❌ Nie zawsze możesz wybrać specjalistę od konkretnego problemu
❌ Odchudzanie bez diagnozy medycznej - raczej nie dostaniesz skierowania
Co zrobić?
Porozmawiaj ze swoim GP, opisz dokładnie swoje objawy i zapytaj o referral do dietetyka. Jeśli masz diagnosed condition - masz większą szansę.
A jeśli GP odmówi albo kolejka jest za długa? Wtedy prywatna konsultacja to opcja, która często może przyspieszyć wizytę przez NHS. Ja sama pracuję w Londynie NHS hospitals - w nefrologii, onkologii, gastroenterologii. Wiem jak działa system od środka.
Masz pytania o NHS dietitian? Pisz w komentarzach, postaram się odpowiedzieć 💚

polonia

04/02/2026

Kupujesz omega-3, połykasz rano na czczo i zastanawiasz się czemu nie działa?

Pora i sposób mają znaczenie.

Omega-3 to kwasy tłuszczowe - rozpuszczają się w tłuszczach, nie w wodzie. Połknięte na czczo albo z samą kawą przelatują przez układ pokarmowy praktycznie niewykorzystane.

Kiedy najlepiej:
✅ Przy posiłku zawierającym tłuszcz - śniadanie z jajkami, obiad z awokado, kolacja z oliwą. Wtedy wchłanianie jest nawet 3x lepsze.
✅ Rano lub w południe - niektóre osoby zgłaszają niespokojny sen lub trudności z zasypianiem gdy biorą omega-3 wieczorem
✅ Codziennie o tej samej porze - regularność ma znaczenie

Czego unikać:
❌ Na czczo
❌ Z samą kawą
❌ Tuż przed snem jeśli masz wrażliwy sen

A jakość? Szukaj dobrej jakościowo omega-3 w formie trójglicerydów (TG), nie estrów etylowych (EE). Lepiej się wchłaniają i nie odbijają się rybą.

londyn

03/02/2026

“Jem to samo co 10 lat temu, dlaczego tyję?” - to pytanie słyszę bardzo często.

Po 35-40 r.ż. organizm zmienia zasady gry. Tracimy mięśnie, około 3-8% na dekadę, a to one spalają najwięcej kalorii. W ciągu kilku lat daje to średnio +7 kg.

U kobiet spada estrogen, co nasila insulinooporność. Organizm gorzej radzi sobie z cukrem - nawet tym “zdrowym” z owoców czy soków. A tłuszcz zaczyna odkładać się na brzuchu zamiast na udach i biodrach.

Ta trzewna tkanka tłuszczowa wywołuje przewlekły stan zapalny. Dalej już idzie nadciśnienie, zaburzenia lipidowe, cukrzyca itd.

Co możesz zrobić:

można się do tego dostosować. Trening siłowy 2x w tygodniu, dobrej jakości białko przy każdym posiłku, mniej cukru i przetworzonej żywności. I dobry sen - bo niedobór snu napędza apetyt na słodycze.

W medycynie japońskiej od wieków mówi się o “hara hachi bu” - jedz do 80% sytości. Na Okinawie, gdzie żyją najdłużej na świecie, to podstawowa zasada. Życzę zdrowego dnia 💚

30/01/2026

Przyjechałam do Londynu mając 19 lat.

Wtedy “zdrowie” nie było nawet w pierwszej dziesiątce priorytetów. Był język do ogarnięcia, praca do znalezienia, rachunki do opłacenia, życie do zbudowania od zera.

Jedzenie? Byle jakie, byle szybkie, byle tanie.
Zmęczenie? Normalne - przecież wszyscy tak żyją.
Objawy? Ignorować i pędzić dalej.

Nie żałuję tamtych lat. Robiłam najlepiej jak umiałam z tym co miałam.

Ale po 30-tce rozumiem coś, czego nie wiedziałam wtedy:

Nie da się zbudować życia na fundamencie wyczerpanego ciała.
Zdrowie to nie luksus “na później” - to baza wszystkiego.
I nigdy nie jest za późno, żeby zacząć dbać o siebie.

Jeśli jesteś tam, gdzie ja byłam 10 lat temu - pędząc, przetrwając, odkładając siebie na później...

Ten post jest dla Ciebie. 💚

A jak wyglądała Twoja droga? Podziel się w komentarzu.

dietetyk anaskomed dbanieoosiebie

17/12/2025

Już dziś mogę się z Wami podzielić bardzo dobrą wiadomością 💙

Pracując z pacjentami, widzę jak ważna jest dostępność rzetelnej opieki dietetycznej — zarówno stacjonarnie, jak i online.
Wiem też, że w ramach NHS czas oczekiwania na konsultację bywa bardzo długi. Moi pacjenci często czekają na wizytę ze mną ponad rok, a potrzeba wsparcia pojawia się tu i teraz.

Dlatego mam dla Was dobrą wiadomość 😊
Rozpoczęłam współpracę z Fast Medica UK — nowoczesną, interdyscyplinarną kliniką, w której pacjent jest zawsze w centrum uwagi.

🔹 Konsultacje dietetyczne dostępne stacjonarnie w UK oraz online
🔹 Wsparcie m.in. w chorobach metabolicznych i nefrologicznych
🔹 Pomoc bez bariery językowej, w spokojnej i komfortowej atmosferze

Jeśli potrzebujesz wsparcia teraz i nie chcesz czekać miesiącami na wizytę — zapraszam.

👉 Umów wizytę / przeczytaj więcej:
https://fastmedica.co.uk/lekarze/dietetyk/oksana-rozponczyk/

Do zobaczenia na konsultacji,
Oksana

https://fastmedica.co.uk/lekarze/dietetyk/oksana-rozponczyk/?fbclid=IwY2xjawOvYFZleHRuA2FlbQIxMQBicmlkETFET0RjSmRodnpzUmNCaHZDc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHgOSnHbPNN6t5ATBXHQeuNJBSFDxNY2w9SFaJO-gXt2Nh8sZLTvdNFFmwye2_aem_YugCRExSybCsyOSymmfmmA

Polski Dietetyk Kliniczny w Londynie | Oksana Rozpończyk HCPC DT0031805 Czujesz, że Twoje zdrowie wymaga zmiany diety, ale nie wiesz, od czego zacząć? Próbowałeś już wielu diet, a waga wciąż stoi w miejscu? A może zmagasz się z chorobą, w której dieta jest kluczowym elementem leczenia?...

15/12/2025

Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego w polskiej tradycji barszcz jest zawsze pierwszy? To nie przypadek...✨

Ciepły barszcz (lub inna lekka zupa),  delikatnie rozgrzewa i „rozpędza” nasz żołądek, dając sygnał „zacznij pracować”. Dodatkowo, wypełnia żołądek, dzięki czemu mózg szybciej odbiera pierwszy sygnał sytości. 🎅🎄

W praktyce oznacza to, że do dań głównych zasiadamy już trochę „najedzeni” i z większą łatwością wybieramy mniejsze porcje, słuchając swojego ciała.🎄✨

A w Twoim domu? Barszcz też jest nieodłącznym początkiem wieczerzy? A może macie swoją, rodzinną odmianę tej zasady? Opowiedz w komentarzu! 👇

Jutro opowiem Wam o tym, czym popijać, a czego unikać przy stole wigilijnym. ☕️🥤🧃🧋

14/12/2025

U mnie w domu wigilijna kolacja pachnie lasem, piernikiem i tą niepowtarzalną, rodzinną atmosferą. 🎄✨ Ale ileż razy po tej najpiękniejszej w roku kolacji towarzyszyło nam uczucie ciężkości? Wigilijna kolacja to mnóstwo smaków... i niestety ale też i wyzwań dla żołądka. 🍽️❤️

Chcę, żebyś w tym roku mogła/mógł w pełni cieszyć się smakiem i chwilą. Dlatego dzielę się 5 małymi, wielkimi trikami z mojej dietetycznej (i osobistej!) szuflady. 💫

W kolejnych dniach rozwinę każdy z nich osobno i dokładnie wytłumaczę, dlaczego działa. Obserwuj, aby nie przegapić! 🔔✨

A Ty, który trik jest dla Ciebie najważniejszy? Albo masz swój? Podziel się w komentarzu! 👇

13/12/2025

Ostatnio, przechadzając się pięknie ozdobionymi świątecznymi uliczkami Londynu, myślałam o tym, czym można obdarować bliskich w te święta. 🎄✨Chciałabym, aby prezenty były pełne troski. 💝

Oto moja lista pomysłów na prezenty:

1. Doświadczenie zamiast rzeczy:
czyli np. bilet na ponadczasowy świąteczny klasyk - Dziadek do orzechów w Royal Opera House lub London Coliseum. ✨Wspólny spacer kulinarny po Borough Market to też super pomysł. Pamiętajcie, że czas i wspólne wspomnienia są bezcenne! 🎄💝

2. Dobra książka – z przecudownej księgarenki na Piccadilly. 📚 Prezent, który inspiruje i rozwija.✨lub orginalna płyta winylowa - polecam uroczy malutki sklepik na Bond Street, który pachnie drewnem...🎄✨

3. Lokalny, artystyczny słoik pełny zdrowia – domowe kiszonki z Broadway Market to skarb dla mikrobiomu. 🥒✨

4. Inwestycja w zdrowie – Karta Podarunkowa na konsultację ze mną. 🎁 (Link w bio 👆). To najbardziej personalny prezent.

5. Mądra suplementacja – jeśli myślicie o suplementach, stawiajcie na jakość. 🧪 Ja cenię markę Eqology za transparentność. Chcesz wiedzieć więcej? Napisz DM.

Jeśli chcesz podarować lub dowiedzieć się więcej o Karcie Podarunkowej, link jest w moim bio. W sprawie suplementów – śmiało pisz w DM. 💌

A dla mnie największym prezentem jest… widzieć, jak moi podopieczni odnajdują radość w zdrowym odżywianiu i łagodności wobec siebie. ❤️

Który z tych pomysłów najbardziej do Ciebie przemawia? A może masz swój? Podziel się w komentarzu! 👇

Ja już odliczam czas do świąt i do tych wyjątkowych chwil z bliskimi. 🎄✨☃️❄️ A Ty?

ad reklama

12/12/2025

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam magię świąt... To ciepło, które nas otula, gdy w końcu znajdziemy chwilę dla siebie, pieczenie pierniczków, dekorowanie domu, chwile spędzone razem…Uwielbiam też, to że magia świąt w Londynie jest dosłownie wszędzie!🎄✨

A magia zdrowych świąt zaczyna się w... twojej głowie i kuchni.
Nie chodzi o restrykcje, a o uważność i małe, dobre wybory.

Jak stworzyć święta, po których czujesz się lekko i radośnie?

Napisz w komentarzu 👇 jednym słowem, co jest dla Ciebie najważniejsze w świątecznych posiłkach? (np. tradycja, smak, lekkość, wspólny czas). Dla wszystkich, którzy to zrobią, mam mały prezent!

Wyślę Ci mój mini-przewodnik: “Jak zdrowo przygotować się do świąt”.

Trzymajcie się ciepło! Magia jest bliżej, niż myślicie. ❄️

27/10/2025

🍊 Cellulit dotyka 9 na 10 kobiet - to statystyka, nie defekt!
Przestań wydawać fortunę na "cudowne" kremy i poznaj naukowo potwierdzone fakty.

W moim najnowszym artykule obalam mity i pokazuję:
✅ Jak działa prawdziwa dieta antycellulitowa
✅ 5 filarów żywieniowych dla gładkiej skóry
✅ Czego unikać, by nie pogarszać cellulitu
✅ Dlaczego same kosmetyki nie wystarczą

Czas zmierzyć się z faktami, nie mitami! 👇
https://anaskomed.clinic/pl-pl/blogs/lifestyle/anti-cellulite-diet-facts-and-myths-about-fighting-orange-peel-skin

Jesteś jedną z 9 na 10 kobiet, które zmagają się z cellulitem? Niepokoi Cię wygląd Twojej skóry mimo stosowania różnych kosmetyków? Zanim wydasz fortunę na cudowne specyfiki, poznaj naukowo potwierdzone fakty o diecie antycellulitowej. Jako dietetyk kliniczny pokazuję, jak naprawdę mo....