Nutricionista Paula Chinchilla

02/06/2022

Disfrutando de nuestra vida y del amor con diabetes tipo 1! Estás fotos muestran a la diabetes como una condición invisible. En la 2da foto nadie notaría que tuvimos que aplicarnos insulina, medir nuestras glicemias, calcular la cena y el queque de bodas! Sin embargo esto no nos detuvo a disfrutar y bailar toda la noche 💃💍
Para utilizar mi bomba de insulina con el vestido de novia conseguí un “thigh pouch” o un bolsito para la pierna que se amarra con Velcro. Se pueden conseguir en Amazon 😉

16/12/2021

Vivir con diabetes no es una razón para no disfrutar de las épocas festivas, simplemente se requiere un poco más de planificación y atención. Por acá algunos consejos:

1) Disfrutar de todo con moderación. Si tienes la oportunidad de contar carbohidratos asegúrate de tener una idea de cuáles cosas disfrutas y las cantidades de carbohidratos en ellas. Escoge porciones pequeñas de cosas que contienen mayores cantidades de azúcar y/o grasa de las que estás acostumbrad@ y balancea esto con opciones de vegetales o ensaladas.

2) Medir glicemias con mayor frecuencia. El cambio de rutina y alimentos puede provocar que tus glicemias se encuentren más elevadas. Asegúrate de medirlas antes y después de tus comidas. Pon recordatorios en tu celular para tus mediciones y para que no se te olvide tu insulina

3) Considera azúcares escondidos en salsas y condimentos.

4) Mantén tus niveles de actividad física lo mejor que puedas (en el próximo post te daré ideas de cómo hacerlo).
*Cualquier pregunta específica recuerda consultar con tu profesional de la salud.



Campaña educativa patrocinada por MAT-CO-2105796 12/21

18/11/2021

4 de muchas de las percepciones erróneas que pueden haber sobre las personas que viven con diabetes. Por acá mencionó diabetes tipo 1 y 2 porque son las más comunes pero hay muchos otros tipos!

Si vives con diabetes o amas/cuidas a alguien con diabetes no te dejes desmotivar por percepciones erróneas de otros. Explica con amor y paciencia sobre tu experiencia para desmitificar sobre la diabetes.
Referencias: https://kidshealth.org/en/parents/prevention.html



Campaña educativa patrocinada por Sanofi MAT-BO-2100557 -11/21

17/11/2021

Paula Chinchilla, es nutricionista y educadora en diabetes. Vive con diabetes tipo 1 desde los 10 años y hoy nos comparte su historia de vida y nos permite conocer los retos que enfrenta a diario y saber cómo ha logrado ver a la diabetes como un nuevo estilo de vida o como una oportunidad y no com...

17/11/2021

Tras la reciente conmemoración del y al cumplirse 100 años del descubrimiento de la insulina, mañana nos acompañará la Nutricionista Paula Chinchilla para contarnos qué ha implicado para ella vivir con
Cristina Rendón Ximena Vaca Riofrío

14/11/2021

FELIZ DÍA MUNDIAL DE LA DIABETES 💙
Celebramos el 14 de noviembre ya que es el cumpleaños del Dr Frederick Banting quien fue unos de los héroes alrededor del descubrimiento de la insulina. No estaría viva hoy si no fuera por este descubrimiento. Hoy les hablo sobre cómo vivo mi día a día con diabetes (solo una pequeña idea). Las personas con diabetes tipo 1 tenemos que tomas muchísimas decisiones diarias que afectan nuestra salud como por ejemplo:
-Darnos inyecciones de insulina hasta 6-7 veces al día
-Contar carbohidratos o porciones. Llevar una alimentación saludable
-Planificar alrededor del ejercicio
-Medir niveles de glicemia y pensar cómo nos sentimos durante todo el día
-Manejar estrés y emociones ya que esto puede afectar nuestros niveles de glicemia
…y muchas cosas más!

Campaña educativa patrocinada por , líder en el cuidado de la Diabetes.

11/11/2021

El domingo se celebra el día mundial de la diabetes y por esto quisiera compartir algunos mensajes de concientización y motivación💙
Por acá les dejo una lista de 5 lecciones de vida si sos recién diagnosticado con diabetes. Llevo 22 años de vivir 24/7 con diabetes tipo 1.



Campaña educativa patrocinada por , líder en el cuidado de la Diabetes.

29/09/2021

🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

Hola,
Soy Vielka Bethancourt, nutricionista, educadora en diabetes.

Ya sabes, que para el manejo adecuado de la diabetes se requiere mantener un buen control médico, una actividad física frecuente, una salud mental que te ayude a manejar el estrés y una alimentación adecuada que se ajuste a tu estilo de vida.

La alimentación es uno de los pilares para evitar hipoglicemias, hiperglicemias y daños en su salud.

Estoy para servirte en el Centro de Especialidades Médicas Pinares.
Te enseñaré a contar los carbohidratos y a trabajar en una alimentación consciente de tu salud integral.
"Sí se puede vivir saludable con diabetes".

05/05/2021

03/05/2021

🤰¿Has escuchado o te han dicho alguna de estas cosas?
¡Yo si! Sentí la necesidad de compartir esto y abajo algunas referencias de donde me basé para escribir esta publicación. Siempre seamos curiosos de lo que nos dicen respecto a la condición con la que vivimos y busquemos que dicen las investigaciones.
Quiero resaltar que esta información resalta la importancia del planeamiento del embarazo cuando se vive con diabetes tanto para hombres como para mujeres💕
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📖 Referencias :
1.Redondo MJ, Geyer S, Steck AK, et al.; Type 1 Diabetes TrialNet Study Group. A type 1 diabetes genetic risk score predicts progression of islet autoimmunity and development of type 1 diabetes in individuals at risk. Diabetes Care 2018;41:1887–1894
2. Jonasson JM, Brismar K, et al.; Fertility in Women With Type 1 Diabetes. A population-based cohort study in Sweden. Diabetes Care 2007; 30(9): 2271-2276.
3. Feig DS, Corcoy R, Donovan LE, et al.; Pumps or Multiple Daily Injections in Pregnancy Involving Type 1 Diabetes: A Prespecified Analysis of the CONCEPTT Randomized Trial. Diabetes Care 2018, 41 (12) 2471-2479

30/04/2021

Muchas veces cuando estaba en el colegio sentía que talvez era mejor no mencionarle a la persona que me gustaba que yo tenía diabetes ya que temia que me fuera a ver diferente o menos atractiva. Creo que este tipo de pensamientos también lo han tenido otras personas tanto hombres como mujeres al respecto de su condición.
Con el paso del tiempo comencé a ver las fortalezas que yo tenía y cosas buenas más allá de “ser atractiva” que eran mucho más importantes. Las personas con diabetes tenemos un sentido de autodisciplina y responsabilidad admirable! Además algunos tenemos una mayor empatía por otros que viven con condiciones crónicas. Estos factores y muchos más nos hacen personas valientes y fuertes! Características que van más allá de solo algo externo o fisico. Tener diabetes no nos hace personas disfuncionales o incapaces de lograr lo que nos propongamos.
Si recientemente te viste al espejo y sentiste vergüenza por tener diabetes y contarlo, recuerda que la diabetes es solo parte de nosotros más no nos define!

19/04/2021

12/04/2021

Recibo mis 26 años agradecida enormemente por mi vida y todo lo que he aprendido en este último año ☺️ Al igual que el año pasado estuvimos en aislamiento sin embargo fue un día lindisimo! Hicimos un picnic, noche de quiz virtual con las familias y tapas españolas de cena con un queque de red velvet para cantar cumpleaños (extrañé el queque sin azúcar de ) 😋🌸🥳
Gracias a todas las personas que me desearon feliz cumpleaños❤️

03/04/2021

Probablemente la mayoría de personas que vivimos con DT1 sabemos cuáles son los múltiples beneficios de que nuestras glicemias estén bien, sin embargo pensé que talvez algunos estemos necesitando motivación para retomar el cuidado de nuestra diabetes y recordar estos beneficios puede ser importante. Si estás lidiando con problemas respecto a alguno(s) de lo(s) factores que menciono en esta publicación, analiza si son los niveles de glicemia que estás manteniendo altos o bajos por un largo periodo de tiempo los causantes de ello y si estás en una zona de confort. Pedir ayuda es esencial y es una muestra de amor propio y amor a tus seres queridos. Recuerda que “glicemias estables” no significa glicemias perfectas. Las recomendaciones apuntan a que un 70% de las glicemias deben estar en rango para prevenir complicaciones. Si no sabes cómo retomar tus metas respecto a tu diabetes o requieres apoyo y motivación no dudes en reservar una sesión de descubrimiento gratuita conmigo para ver en qué áreas puedo apoyarte. Sigue adelante y pon tu salud primero ☺️🙌🏻

Link para sesión de descubrimiento
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScfTOSv78xYrFi8VT_EzeiVrq95OnCSMoHreYX8pcQwfh2aPQ/viewform

29/03/2021

Una de las preguntas más comunes cuando deseas comenzar a ejercitarte con diabetes tipo 1 es respecto a qué debo comer. En este articulo les comparto la entrevista que realicé a Anne Marie Frohock, dietista pediátrica y especialista en diabetes del Hospital de Niños de Oxford, Reino Unido.

Instagram Live con Anne Marie Frohock. Dietista Pediátrica del Hospital de niños de Oxford, Reino Unido Una de las preguntas más comunes de las personas con diabetes que desean ejercitarse es respecto a cuáles alimentos se deben consumir antes y después del ejercicio para evitar hipoglicemias o...

28/03/2021

Compartir mis experiencias personales y profesionales con otras personas respecto a la nutrición ha sido una de mis grandes metas✨En el sitio verán artículos/blogs, recursos educativos descargables, opciones de asesorías y pronto cursos virtuales. No duden en escribirme si tienen sugerencias en cuanto a cosas que les gustaría ver o aprender. 🙋🏻‍♀️
Asesorías:
•Programa para Diabetes tipo 1
•Programa Diabetes tipo 1 y deporte
•Coaching en Nutricion Integrativa

https://www.paulanutre.com

23/03/2021

¿Cuáles oportunidades has tenido a causa de tu diabetes? ✨Creo que todos tenemos una lista bien clara de las cosas que no nos agradan de vivir con diabetes: las hipoglicemias, las inyecciones, las idas al médico, contar carbos... pero ¿Tenemos una lista clara de las cosas buenas? ¿Que hay de bueno en tener diabetes🙅🏻‍♀️?
Les doy ejemplos:
✅Aprender lo que significa tener un estilo de vida saludable
✅Conocer otras personas con diabetes que entienden perfectamente lo que se siente
✅Compartir a otros tu historia de valentía (que valientes somos por inyectarnos todos los días)
✅Tener un mayor sentido de responsabilidad y cuidado por nuestro cuerpo y salud.
✅Usualmente llegamos a ser más independientes
✅Decir que estamos bajos cuando no queremos hacerle un favor a los papás😬
✅Llevar comida a festivales de música o conciertos
Si no encuentras nada bueno en esta lista, te reto a que pienses y busques al menos una cosa buena de vivir con diabetes. Puedes compartirla o escribirla en un lugar visible para que cada vez que pienses que vivir con diabetes es 100% malo puedas recordar que no es tan malo como piensas.