15/06/2025
Makaron na śniadanie, makaron na obiad, makaron na kolację? Wybiórczość pokarmowa to prawdziwe wyzwanie… ale da się to zmienić – z głową.
👇 samo „zjedz bo zdrowe” nie wystarczy – ważne, żeby podejść do tego od strony i talerza, i emocji.
Przede wszystkim zastanów się dlaczego Twoje dziecko je wybiórczo. Dojdź do przyczyny zamiast skupiać się na konsekwencjach.
🥦 DIETETYKA – czyli nie tylko co, ale jak, kiedy i ile:
🍽 Wielkość porcji
Zbyt duża porcja może przytłaczać – dzieci szybciej czują się „pełne” i potrzebują czasu, by oswoić się z nowością. Zacznij od łyżeczki.
🥗 Jakość porcji
Liczy się nie tylko ilość warzyw, ale też jak są podane – dziecko łatwiej zaakceptuje znane tekstury, kolory i formy. Czasem upieczony brokuł przejdzie, gotowany – już nie.
🕒 Ilość i pory posiłków
Rozregulowany rytm dnia + ciągłe podjadanie = brak apetytu i ochoty na próbowanie nowości. Stałe pory budują rutynę i bezpieczeństwo.
😋 Smakowitość porcji
Dzieci są superczujne smakowo – goryczka, konsystencja, zapach mają znaczenie. Z drugiej strony smakowitość makaronu wygra ze "smakowitością" brokuła. Zachowaj zatem równowagę na talerzu.
🧠 PSYCHOLOGIA – czyli to, co dzieje się poza talerzem:
👪 Podział odpowiedzialności
Ty decydujesz co, kiedy i gdzie dziecko je. Ono decyduje czy i ile. Zasada, która kończy stołowe wojny.
😬 Neofobia żywieniowa
To nie bunt – to lęk przed nieznanym. Naturalny etap rozwoju, u jednych dzieci silniejszy. Nowe smaki, struktury, kolory to stres – trzeba czasu, by je oswoić, nie zmusić.
😢 Emocje, stres i jedzenie
Dziecko może odmawiać jedzenia, bo przeżywa stres, bo czuje napięcie przy stole, bo kojarzy jedzenie z presją. To nie „grymaszenie” – to sygnał.
🔥 Motywacja
Nagrody, pochwały, przekupywanie – nie budują wewnętrznej motywacji. Zamiast tego warto wzmacniać ciekawość, poczucie kompetencji i radość ze wspólnego gotowania.
🔑 Klucz? Nie dieta. Relacja.
Nie zakazy. Zaufanie.
Nie kontrola. Kierunek i wsparcie.
👩⚕️ Jeśli chcesz pomóc dziecku jeść bardziej różnorodnie, zacznij od zmiany swojego podejścia. Z czułością, z wiedzą, z głową.